에어프라이어 치즈두부구이

재료 (1-2인분)

두부 1/2모 (부침두부 추천)

슬라이스 치즈 1-2장

올리브유 or 들기름 1작은술

소금, 후추 약간

간장 1작은술 (선택)

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만드는 법

① 두부는 키친타올로 꼭 눌러서 물기를 충분히 제거해주세요.

이게 포인트예요! 물기 제거 안 하면 바삭함이 확 줄어들어요 ⚠️

② 두부를 1.5-2cm 두께로 슬라이스해주세요.

③ 두부에 올리브유를 살짝 바르고 소금, 후추로 밑간해줍니다.

④ 에어프라이어에 넣고

👉 180도 / 10분

⑤ 10분 후 꺼내서 두부 위에 치즈 한 장씩 올려주세요.

⑥ 다시 에어프라이어에 넣고

👉 180도 / 3-4분

치즈가 녹아서 노릇해지면 완성! 🎉

⑦ 기호에 따라 간장이나 양념장 살짝 곁들이면

반찬으로도 손색없어요