달걀 당근 부추전

달걀 당근 부추전

재료: 달걀 2개, 당근 1/3개, 부추 한 줌, 소금 약간, 식용유 약간

만드는 방법

1. 당근과 부추를 잘게 썰어주세요.

2. 달걀에 채소와 소금을 넣고 섞어줍니다.

3. 팬에 반죽을 얇게 펼쳐주세요.

4. 앞뒤로 노릇하게 익히면 완성입니다.

달큰한 당근과 향긋한 부추가 잘 어울리는 채소전이에요. 밀가루 없이 간단하게 만들 수 있어요.