두부 브로콜리 된장무침

두부 브로콜리 된장무침

재료: 두부 150g, 브로콜리 100g, 된장 1작은술, 참기름 1/2작은술, 통깨 약간

만드는 방법

1. 두부는 끓는 물에 데쳐 물기를 제거해주세요.

2. 브로콜리도 먹기 좋게 썰어 데쳐줍니다.

3. 된장과 참기름을 섞어주세요.

4. 두부와 브로콜리를 넣고 버무린 뒤 통깨를 뿌리면 완성입니다.

고소한 두부와 아삭한 브로콜리가 잘 어울리는 반찬이에요. 단백질과 채소를 함께 챙기기 좋아요.