애호박 팽이버섯 고추장볶음

애호박 팽이버섯 고추장볶음

재료: 애호박 1/2개, 팽이버섯 1/2봉지, 고추장 1작은술, 다진 마늘 약간, 식용유 약간

만드는 방법

1. 애호박은 반달 모양으로 썰어주세요.

2. 팽이버섯은 밑동을 제거해줍니다.

3. 팬에 애호박과 팽이버섯을 넣고 볶아주세요.

4. 고추장과 마늘을 넣고 충분히 익히면 완성입니다.

부드러운 애호박과 쫄깃한 팽이버섯이 잘 어울리는 요리예요. 매콤한 반찬으로 좋아요.