새우 두부 달걀전

새우 두부 달걀전

재료: 손질한 새우 100g, 두부 100g, 달걀 1개, 소금 약간, 식용유 약간

만드는 방법

1. 새우는 잘게 다져주세요.

2. 두부는 물기를 제거하고 으깨줍니다.

3. 새우와 두부, 달걀, 소금을 섞어주세요.

4. 팬에 반죽을 작게 올려 새우와 달걀이 완전히 익을 때까지 부치면 완성입니다.

탱글한 새우와 고소한 두부가 잘 어울리는 요리예요. 밀가루 없이 단백질을 챙기기 좋아요.