오이 달걀 만두

오이 달걀 만두

재료: 만두피 8장, 오이 1/2개, 달걀 2개, 소금 약간, 식용유 약간

만드는 방법

1. 오이는 잘게 썰어 소금에 살짝 절인 뒤 물기를 짜주세요.

2. 달걀은 스크램블로 완전히 익혀줍니다.

3. 오이와 달걀을 섞어 만두피에 넣어주세요.

4. 찜기에서 만두피가 충분히 익을 때까지 8~10분 정도 찌면 완성입니다.

아삭한 오이와 고소한 달걀이 잘 어울리는 색다른 만두예요.