새우 순두부 버섯전골

새우 순두부 버섯전골

재료: 손질한 새우 120g, 순두부 200g, 팽이버섯 1/2봉지, 국간장 1작은술, 물 500ml

만드는 방법

1. 팽이버섯은 밑동을 제거해주세요.

2. 냄비에 물과 버섯을 넣고 끓여줍니다.

3. 새우와 순두부를 넣어주세요.

4. 새우가 완전히 익으면 국간장으로 간해 완성합니다.

부드러운 순두부와 시원한 새우 국물이 잘 어울리는 전골이에요.