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오리 부추 버섯전골

오리 부추 버섯전골

재료: 껍질 제거한 오리고기 150g, 부추 80g, 표고버섯 3개, 간장 1큰술, 물 600ml

만드는 방법

  1. 오리고기와 버섯을 먹기 좋게 썰어주세요.

  2. 부추는 깨끗하게 씻어줍니다.

  3. 냄비에 물과 오리고기, 버섯을 넣고 끓여주세요.

  4. 오리고기가 완전히 익으면 부추와 간장을 넣어 완성합니다.

쫄깃한 버섯과 향긋한 부추가 잘 어울리는 전골이에요.

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