차돌박이 청경채 전골

차돌박이 청경채 전골

재료: 차돌박이 80g, 청경채 3포기, 느타리버섯 100g, 간장 1큰술, 물 600ml

만드는 방법

1. 청경채와 버섯을 깨끗하게 손질해주세요.

2. 냄비에 물과 버섯을 넣고 끓여줍니다.

3. 차돌박이와 청경채를 넣어주세요.

4. 고기가 완전히 익으면 간장으로 간해 완성합니다.

차돌박이의 고소함과 청경채의 아삭함이 잘 어울려요. 채소를 넉넉히 넣어 즐기기 좋아요.