청경채 새우 달걀전

청경채 새우 달걀전

재료: 청경채 2포기, 손질한 새우 120g, 달걀 1개, 소금 약간, 식용유 약간

만드는 방법

1. 청경채는 잘게 썰어주세요.

2. 새우는 잘게 다져줍니다.

3. 달걀과 소금을 넣고 골고루 섞어주세요.

4. 팬에 작게 부쳐 새우와 달걀이 완전히 익으면 완성입니다.

아삭한 청경채와 탱글한 새우가 잘 어울리는 전이에요.