김 두부 라이스페이퍼롤

재료: 라이스페이퍼 2장, 김 2장, 두부 120g, 당근, 오이, 간장.

조리: 두부를 구워 채소와 함께 김에 싸요. 살짝 적신 라이스페이퍼로 한 번 더 감싸고 마른 팬에 구워요.

시간: 20분. 포인트: 바깥은 쫀득하고 안은 바삭한 식감을 만들어요.

54. 참치 김치