바지락 시래기 솥밥

313. 바지락 시래기 솥밥

재료: 현미쌀 1/2컵, 익힌 바지락살 80g, 삶은 시래기 70g, 간장 1작은술

만드는 방법

1. 현미쌀은 씻어 충분히 불려주세요.

2. 시래기는 잘게 썰어줍니다.

3. 솥에 쌀과 물, 시래기를 넣고 밥을 지어주세요.

4. 뜸 들일 때 익힌 바지락살을 넣고 충분히 데우면 완성입니다.

시래기의 구수한 맛과 바지락의 감칠맛이 잘 어울리는 솥밥이에요.