굴 미나리 솥밥

굴 미나리 솥밥

재료: 현미쌀 1/2컵, 굴 100g, 미나리 50g, 간장 1작은술

만드는 방법

1. 현미쌀은 충분히 불려주세요.

2. 굴은 깨끗하게 씻고 미나리는 잘게 썰어줍니다.

3. 솥에 쌀과 물, 굴을 넣고 밥을 지어주세요.

4. 굴이 완전히 익도록 가열하고 뜸 들일 때 미나리를 넣으면 완성입니다.

굴의 감칠맛과 미나리의 향긋함이 잘 어울리는 솥밥이에요.