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두부 애호박 표고버섯찜

두부 애호박 표고버섯찜

재료: 두부 150g, 애호박 1/2개, 표고버섯 3개

만드는 방법

  1. 두부는 먹기 좋게 썰어주세요.

  2. 애호박과 표고버섯도 얇게 썰어줍니다.

  3. 찜기에 두부와 채소를 겹겹이 올려주세요.

  4. 재료가 부드럽게 익으면 간장을 조금 곁들여 완성합니다.

애호박의 촉촉함과 표고버섯의 감칠맛이 잘 어울리는 담백한 찜 요리예요.

 

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