오트밀 계란죽

재료 (1인 기준)

• 오트밀 1/2컵

• 계란 1개

• 물 1.5컵

• 소금 약간

• 다진 대파 약간 (선택)

• 참기름, 통깨 약간

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만드는 법

1. 끓이기 시작

냄비에 물과 오트밀을 넣고 중불에서 끓여줍니다.

(계속 저어주면 눌지 않아요.)

2. 계란 넣기

오트밀이 퍼지고 걸쭉해지면

계란을 풀어 천천히 둘러 넣고 저어가며 익혀줍니다.

3. 간하고 마무리

소금으로 간을 맞추고,

참기름 몇 방울과 대파, 통깨를 올려 마무리하면 완성!

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