우유 닭가슴살카레

📌 재료 (4끼 분량)

∙ 닭가슴살 400g

∙ 양파 1개, 양송이버섯 100g

∙ 우유 200-250ml

∙ 카레가

루 2-3T

∙ 버터(또는 식용유) 1T, 소금 약간

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✅ 만드는 법

1. 닭가슴살은 한입 크기로 잘라 팬에 먼저 앞뒤로 구워주세요.

2. 양파는 굵게 다지고, 버섯은 슬라이스해서 준비합니다.

3. 버터를 녹인 팬에 양파를 투명해질 때까지 볶아주세요.

4. 버섯과 구운 닭가슴살을 넣고 함께 볶아주세요.

5. 우유를 붓고 카레가루를 넣어 중불에서 5-7분 끓여주세요.