다이어트 레시피

돼지고기 배추찜 만들기

2026.10.15 17:23

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재료

레시피

1> 알배추 1/2포기를 세로로 자르고, 잎 사이사이에 밑간한 돼지고기를 한 장씩 끼워 넣어줍니다.
*돼지고기는 맛술 2T, 소금, 후추를 뿌려 밑간해 주세요.

2> 찜기에 배추를 넣고, 고기가 완전히 익을 때까지 12-15분간 쪄주세요.

3> 양파와 청, 홍고추는 잘게 다져서 준비합니다.

4> 다진 채소에 간장, 굴소스, 올리고당, 식초, 참기름, 참깨를 골고루 섞어 양념장을 만듭니다.

5> 배추찜을 그릇에 담고 양념장을 뿌려주면 완성입니다.

돼지고기와 배추한장 겹쳐서 먹으면 딱이곘어요

쪄서 준비하니 기름기 빠져서 담백하고요

양념장을 찍먹하는것이 더 괜찮을거 같네요

팔망미인

부드러운 배추에 고소한 돼지고기가 어우러져
담백하고 든든하겠네요.

2026.10.17 19:31

로블ㅎ

돼지고기와 알 배추를 활용해서찜으로 만들어 먹음 맛있겠네요

2026.10.15 17:24

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