고구마 바스크 치즈 케이크

기준)

• 찐 고구마 180g
• 꾸덕한 그릭요거트 130g
• 계란 1개
• 알룰로스 20g
  만드는 방법

찐 고구마 180g을 충분히 식힌 뒤 믹서기에 잘라 넣어주세요.

꾸덕한 그릭요거트 130g, 계란 1개, 알룰로스

20g을 넣어주세요.

모든 재료를 믹서기로 덩어리 없이 곱게 갈아줍니 다.

종이호일을 깐 틀에 반죽을 붓고 에어프라이어

170°C에서 약 30분 구워주세요(기기에 따라 시간을 조절하고 속까지 충분히 익혀주세요!)

완전히 식힌 다음 냉장고에서 최소 4시간, 가능하

면 하룻밤 숙성하면 완성!