다이어트 파스타

• 주재료: 통밀파스타(스파게티) 60~80g, 토마토 1 개, 양배추 많이(취향껏), 마늘 3~4톨 (많을수록 맛있 음), 양파 1/2개
• 해산물 (취향껏): 새우 5개, 관자 3개 (

닭가슴살

로 대체하거나 계란 2알을 반숙으로 익혀 먹어도 맛있 어요!)

• 양념 킥: 올리브오일, 소금, 후추, 크러쉬드페퍼(매 운맛 조절), 간장 1스푼 (치트키!)
• 추가 토핑: 파마산 치즈 가루, (선택) 고수를 좋아하 신다면 마지막에 듬뿍 올려보세요. 조합이 끝장납니다!

• 조리 순서

• 면 삶기: 냄비에 물을 끓이고, 올리브오일과 소금을 양껏 넣어 통밀 파스타면을 삶아줍니다.
• 해산물 초벌구이: 팬에 올리브오일을 두르고 관자와 새우를 노릇노릇하게 구워낸 뒤 잠시 따로 빼둡니다.
• 채소 볶기: 팬에 올리브오일을 듬뿍 두르고 마늘 다 양파 도마도.

1 양배주 순으로 숨이 죽을 때까지

볶아줍니다.

• 맛 입히기: 미리 구워둔 새우와 관자를 넣고, 후추와 크러쉬드페퍼를 취향껏 톡톡 뿌려줍니다.
• 감칠맛 킥: 간정 1스푼을 넣어 감칠맛을 확 끌어올려 줍니다.
• 마무리 볶기: 다 삶아진 파스타면과 면수 1/2국자를 팬에 넣고 재료들과 함께 볶아주면 완성!