두부저염쌈장

• 재료: 두부 1모, 양파, 양송이버섯, 다진 마늘, 고추, 집된장, 아몬드

• 만드는 법:

 1. 물기를 제거한 두부를 으깬 뒤, 냄비에 볶아 수분을 날립니다.

 2. 다진 양파, 양송이버섯, 마늘, 고추를 넣고 함께 볶습니다.

 3. 채소가 익으면 집된장과 다진 아몬드를 넣어 고소함을 더하며 볶아 완성합니다.

 4. 밥에 비벼 먹거나 양배추 쌈에 곁들여 먹습니다