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미나리 두부 들깨무침

미나리 두부 들깨무침

재료
미나리 한 줌, 두부 150g, 들깨가루 1큰술, 국간장 ½작은술, 참기름 약간

만드는 방법

  1. 미나리를 깨끗하게 씻어 짧게 잘라요.

  2. 끓는 물에 미나리를 살짝 데쳐요.

  3. 두부도 데친 뒤 물기를 충분히 제거해요.

  4. 두부를 으깨 미나리와 함께 담아요.

  5. 들깨가루와 국간장, 참기름을 넣고 버무려요.

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