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새송이버섯 고추장구이
재료
새송이버섯 2개, 고추장 ½큰술, 간장 ½작은술, 물 1큰술
만드는 방법
-
새송이버섯을 길고 도톰하게 썰어요.
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고추장과 간장, 물을 섞어 양념을 만들어요.
-
팬에 버섯을 올려 앞뒤로 구워요.
-
버섯이 부드러워지면 양념을 얇게 발라요.
-
약불에서 양념이 배도록 조금 더 구워요.
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