미나리 초간장무침

미나리 초간장무침

재료
미나리 150g, 간장 1작은술, 식초 1작은술, 깨 약간

만드는 방법

1. 미나리를 깨끗하게 씻어요.

2. 질긴 줄기를 정리하고 짧게 잘라요.

3. 끓는 물에 미나리를 살짝 데쳐요.

4. 물기를 제거하고 간장과 식초를 넣어요.

5. 가볍게 버무린 뒤 깨를 뿌려요.