'겨자' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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건강한 포만감의 스팀샤브
스팀샤브는 요새 여러가지 다른 이름으로 불리는 것같아요 결국 여러가지 재료를 쪄서 먹는거예요 저는 치팅데이에 고기류(소고기,돼지고기 다 좋아요)와 채소(숙주, 부추, 깻잎, 배추류 등)를 함께 쪄서 겨자소스에 찍어 먹어요 겨자소스에는 양파를 얇게 채썰어 넣구요 찜기에 김이 올라오면 채반에 재료를 얹고 익을 만큼 찌기만 하면 요리 끝이에요 고기를 굽기보다 삶거나 쪄서 먹으면 더 좋다고 하잖아요 이 메뉴는 배가 금방 부르고 건강하게 먹었다는 만족감도 큽니다
지니1106
5월 18일 혈당 기록 3기 6일차 인증
5월 18일 식후 2시간 혈당 154mg/dL 약간 늦은 아침으로 간단하게 비빔라면을 먹었다. 기존 레시피에 피곤함을 좀 없애보려고 식초와 겨자를 넣었더니 수치가 좀 높게나왔네요. 그래도 새콤하게 먹어서 어제의 피곤이 좀 나아진듯.
아침향
5월15일(수)혈당일기 3기 2일차 인증
5원15일혈당일기 3기2일차 식후혈당;149 밥 삼겹살 된장 파철임 상추,겨자쌈 마늘,만두 더열심히 운동해야겠다
0630연준맘
치팅데이라도 고기와 채소가 듬뿍~밀푀유나베
치팅데이라도 맛있게 다이어트 식으로 푸짐하게 먹으면 식단하는데 지장을 덜 줄것 같아 밀푀유나베를 즐겨 먹어요 밀푀유나베는 사실 채소 손질만 대충해주면 크게 어려울게 없는 요리랍니다 육수는 시판육수한알 두어개 넣어 배추 청경채 깻잎 버섯 샤브용소고기 냉장고에 있는 재료 활용하면 좋더라구요 소스도 간장,식초,설탕,연겨자나 고추냉이 섞어 찍어 먹으니 딱이에요
울트라돼지런
혈당일기 3기 1일차 인증
5월 13일 혈당측정시간 점심후 식단 닭갈비 상추쌈 차전자피 연겨자 우와 대박 1기에서 혈당일기 덕분에 처음 측정하고 심각성을 인지한 후에 식후 꾸준히 40분 걷기를 하니까 91이 나왔다 혈당스파이크 사라졌네? 원래 밥먹고 1시간후에 217 2시간 후에 170찍었는데 걷기운동초창기에는 140이던게 지금은 90이다 방심하지말고 계속 걸어야겠다 역시 운동이 답이었어
뭔소리야
오늘의 숙제 끝
슬슬 귀찮아서 10번 안누르려고했는데.. 울며 겨자먹기로 했네요 후하후하 ㅠㅠ 잘.. 챙겼어요 숙제 끝!!
구룸구룸
점심도 맛집 빵
라떼랑 산책 나와서 말바위에서 아침 먹고. 걸어 다니다가 안국동 가서 아티스트 안국에서당근랑라페바게트랑 2가지 빵 더 샀어요. 바게트는 베란다자리 웨이팅해서 앉아서 먹고 2개 빵은 엄마랑 먹을려고 포장했어요. 당근라페바게트는 생각보다 겨자가 많이 들었는지 매웠어요. 첫맛은 매웠지만 먹고 보니 밥 대용할 만큼 간도 있고 맛있었어요. 빵을 3개나 더 사서 지출이 많은 관계로 음료는 안사고 물이랑 먹었네요 안국동에서 대학로 우리 가게까지 와서 플레인소금빵과 감자버터브래드 내놓고 2분의 1씩은 우리 동생 줄려고 챙기고 4분의 1씩 해논것 엄마랑 하나씩 맛봤어요 소금빵은 부드러운 빵으로 샀는데 짭짤하고 겉은 바삭하니 역시 맛있더라고요. 감자빵도 되게 맛있었는데 감자빵을 먼저 먹고 소금빵을 먹었으면 맛있었을 거 같애요. 하튼 빵은 정말 맛있었어요. 그대신 가격은 제법 비쌉니다.
성실한라떼누나
점심은 먹고 싶은대로
11시에 명상 수업이 있는데 게으름 피우다 좀 늦게 갔거든요. 그래서 라떼는 집에 놔두고 얼른 수업 듣고 집에 왔어요. 그래서 점심을 먹어야 되는데 매번 밥에다 먹어서 오늘은 좀 먹고 싶은데로 먹었더니 너무 많이 먹었네요. 우선 야채배추쌈 3개 먹고 우유가 집에 좀 남아 있어서 우유에 시리얼(+견과류)로 먹었어요. 오징어가 먹고 싶은데 거의 한 달을 안 먹었었거든요. 오늘 너무 생각나서 오징어 3분의2 정도 물에 좀 끓였다가 잘게 자르고 와사비 마요네즈에다 먹는 걸 좋아하는데 마요네즈를 다 하면 너무 열량이 높을 거 같아서 마요네즈반 요거트반 섞고 거기다가 마늘이랑 고추 잘게썰어 넣고 와사비랑 연겨자 섞었어요. 그래도 먹을만 했어요 새콤하고 고소한 매운맛😅 이정도만 먹으면 참 좋은데 아직도 꿀꿀한 기분이 계속 되더라고요. 이 꿀꿀한 기분을 좀 달래보려고 모처럼 아이스크림 먹었어요 한정판 딸기맛 붕어싸만코 하나 다 먹었네요. 먹고 싶은거 참기는 그렇게 힘들었는데 먹긴 이렇게 쉬우니ㅠㅠ 그러고도 좀 안 차서 사실은 말린 고구마랑 누룽지도 먹었답니다. 내일 체중계에 올라가기가 벌써 두렵네요😂
성실한라떼누나
쌈 채소
쌈채소가 골고루 있어서 다양하게 고기에 싸서 먹었어요. 의외로 고기만 드셔서 쌈 채소가 많이 남았네요. 겨자 맛 나는 쌈 채소도 맛있네요
로블ㅎ
4/12(금)점심:훈제오리고기 야채볶음♡
벌써 점심시간 이네요😆 아침시간 왜이리 빨리가나요~~ 뭐만하면 순삭~~이네요. 어제 햄버거먹어서 오늘은 간단하게 훈제오리고기 야채볶음해서 겨자잎에 싸먹으려구요~~ 상추 깻잎보다 겨자잎, 적근대, 치커리 요런거 좋아해요~~^^ 점심 맛있게 드시고 오후시간도 많이 웃으세요😄😄😄
냥식집사
우삼겹찜
오늘 저녁은 우삼겹과 숙주.부추.청경채.팽이버섯을 찜기에.쪄서 각자 취향껏 소스에 찍어 먹었어요 딸과 아빠는 간장겨자소스에.저와아들은 칠리소스에~맛있게 먹었습니다
지앤혁
유튜브 프리미엄
14900원으로 엄청 인상되어도.. 저는 유튭뮤직을 너무 사랑해서 ㅠㅠ 울며겨자먹기로 계속 사용할 것 같네요 ㅠㅠ 유튭 뮤직만 판매하면 그걸로 이동할수도 있을 것 같구요
구룸구룸
올리브오일을 품은 저탄고지 레시피
건강과 관련한 책을 여러권 읽으면서 저자들이 하나같이 추천했던 식품이 올리브오일이에요. 그 뒤로 콩기름이나 해바라기씨유 같은 오일 대신 올리브유나 아보카도오일을 사용하고 있어요. 올리브오일 러버가 되었어요♡ 제가 즐겨 먹는 올리브오일을 품은 저탄고지 레시피 몇가지 소개해드립니다. 1.양배추당근 라페 다이어트 레시피로 당근라페가 유튜브에 워낙 많이 올라오지요 전 양배추를 추가해 김치 대신 먹다시피 하고 있어요. 이게 왜 저탄고지냐구요? 다른 레시피에 잘 안들어가는 올리브오일을 듬뿍 추가해서 먹고든요. 사과식초를 같이 넣기 때문에 전혀 느끼하지 않아요 당근 1개 양배추 6분의 1개 소금 1큰술에 15분 정도 절여요 사과식초 2큰술 새콤한게 좋으면 1큰술 추가 올리브오일 4큰술 씨겨자 1큰술 매실청 2큰술 또는 올리고당, 알룰로스 등등 잘 섞어 통에 넣고 냉장 보관후 다음날 먹으면 아삭아삭 너무 자극적이지 않고 다이어트용 김치에요. 2. 토마토계란볶음 마찬가지로 올리브오일을 아낌없이 사용해요 지방이 들어가 포만감이 좋아요 토마토 2개 한입 크기로 자르기 계란 3개 풀어두기 올리브오일을 마구마구 넣고 계란 스크램블을 만들어요. 다 익기전에 꺼내둡니다 다시 팬에 올리브오일을 잔뜩 충분히 두르고 대파를 볶아 기름을 내요. 파가 똑 떨어져서 양파로 대체했어요. 토마토를 넣고 껍질이 벗겨질때까지 볶아요 굴소스 1스푼 간장 1스푼 (간장까지 넣으면 제 입엔 짜서 담엔 패쓰하고 소금으로 끝에 간맞추려구요) 양념이 충분히 베게 볶다가 계란스크래블 투하 같이 잠시 더 볶아주면 완성! 단백질 풍부하고 몸에 좋은 토마토까지 , 다이어트에 좋은 레시피에요
Milly
삼겹살찜
1.삼겹살(샤브용 소고기면 다이어트에 더 효과적이겠지만 삼겹살만 집에 있어서) 부추 숙주를 모두 쪄서 2.간장 아룰로스 겨자 식초 깨 양파 취향껏 넣어 섞어주고 3.맛있고 건강하게 한끼해결
햇살좋은
초간단 코오슬로 샐러드
보통 집에 양배추랑 옥수수 캔 있잖아요 양배추 썰고 양파랑 당근 옥수수 넣고 있으면 파프리카와 브로콜리도 넣어요 거기에 씨겨자와 마요네즈 2큰술씩 넣고요 식초와 레몬즙을 7스푼씩 넣고 설탕은 기호것 넣어줘요 그럼 너무 맛있는 코오슬로가 됩니다 추천해요
너나위
크래미
게맛살 유부초밥 만들려고 크래미도 같이 준비 하네요. 저는 그냥 유부 보다 크래미 올라 간 유부 초밥을 더 좋아해요. 마요네즈랑. 연겨자랑 후추로 양념 했어요
로블ㅎ
닭가슴살 다이어트
저는 닭가슴살을 즐겨 먹습니다 야채와 같이 샐러드를 만들어 먹거나 볶음밥에 넣어 먹습니다 가끔씩 질리던데 겨자소스에 찍어먹기도 하죠 다 아시다시피 확실히 닭가슴살이 다이어트에 그만이죠 시작할때 75kg이던 몸무게가 지금은 70언저리까지 줄었답니다
그냥지나
해초샐러드
마트 갔다가 해초가 눈에 띄길래 사왔네요 방금 해서 먹었는데 해조류 좋아하심 건강하게 먹기 좋네요 겨자소스 뿌리면 맛나다고 해서 뿌려 먹었어요
산들바밤바
<지니어터의레시피> 단백질식단-풀무원 낫또로 한끼 단백질식단 해결!
오늘의 단백질식단~!! 낫또올린 밥과샐러드에요. 레시피도 넘간단해요~ 1. 일단 낫또1개 준비해주세요~ 전 맑은간장과 겨자 들어간 제품으로 준비했어요.밥에 얹어서 먹기에도 간이 어느정도 되어있어 아주 맛있어요~혹시 낫또 잘못드시는 분들도 요건 맛있다고 잘드시더라구요~ 소스넣고 약간 섞어주시면 주인공 낫또 준비끝! 2. 냉장고에 있는야채 아무거나~ 전 로메인상추와 토마토 있어서 그걸로 사용했어요~다른 파프리카 오이 상추 브로콜리등 있으신 식자재로 썰어서 준비해주세요 3. 발사믹식초~요건 샐러드먹을땐 필수에요~소스가 혈압이나 당뇨 그리고 다이어트의 적이라면 발사믹식초는 끈끈한 동료입니다~!소스대신 발사믹식초~! 4. 밥 뎁혀서 동그랗게 만들어줘요~밥은 기호에 따라 양조절해주시면 돼요~ 5.그위에 섞은 낫또를 올리시고 가장자리에 샐러드재료놓고 발사믹소스 뿌려주시면 완성~!! 요롷게 완성된답니다~! 낫또영양성분표에요~일단 탄단지 고루 있는 영양식품이구요~고혈압을 낯추는 비타민 K2가 많이들어있다고 해요~한팩안에 들어있는 단백질함량 13g이에요~! 1회식단 닭가슴살 단백질양과 비교해봐도 전혀 부족하지 않아요~! 식물성단백질의 대표 콩을발효해서 영양성분이 배가 되는식품 낫또의 효능을 알려드릴께요~ <<낫또의 효능>> 1. 다이어트에 효과적: 13g의 단백질 함량과 함께 3대영양소의 함유로 적은양으로도 포만감 유지하여 다이어트에 효과적이라고 해요. 2. 고혈압과 콜레스테롤 및 노폐물배출에 도움: 비타민 K와 C,철분 마그네슘 아연 셀레늄성분으로 특히 고혈압의 적인 나트륨배출에 작용된다고 해요. 2. 소화기관과 배변활동에 도움: 20%이상의 식이섬유가 함유 미생물이 만들어낸 영양소의 분해효소 작용해서 다이어트에도 효과적이라고 해요. 3. 식물성 여성 호르몬인 이소플라본 섭취: 신체기능저하를 막아주고 호르몬감소로 나타나는증상등을 개선시켜준다고 해요. 4. 심혈관질환예방: 혈전용해작용을 하는 나토키나제라는 효소함유되어있어서 피에 쌓이는 혈전을 제거하는데 도움이 된다고 합니다~! 모두 건강한 단백질식단 드세요~!
S하루
고기칼국수랑 비빔칼국수~
신랑이랑 처음 가봤는데 의외로 손님이 많더라구요~메뉴도 딱 3가지만 있어요 오~~맛있더라구요~ㅎㅎ 고기는 겨자소스에 찍어먹구 면발은 엄청 쫄깃거리고 비빔칼국수는 색다르게 맛있었어요~둘다 가격이 만원이 넘지만 맛이 좋아 아깝지 않았어요~^^
딸기와의행복
홈파티 차돌박이 숙주찜
집에서 간단하면서 푸짐하게 만들수있는 차돌박이 숙주찜이에요 찜기 맨 아래에 숙주나물 깔고 그 위에 버섯, 단호박, 청경채 마지막에 차돌박이를 올려주고 찜기에 찌면 끝이에요 심지어 칼로리도 낮아서 맘껏 먹어도 살도 안찌는 음식이에요 연말에 기름진 음식을 많이 먹게 되는데 이런 담백한 음식을 먹는것도 좋은것 같아요 간장 겨자 소스에 찍어먹으면 더 맛있어요
핑크핑크퐁퐁
홈파티 음식으로 즐기는 아롱사태 미나리찜
홈파티 음식으로 좋은 아롱사태 찜이에요 손님을 초대하는 홈파티때는 편백어 찌면 더 좋아요 고기는 아롱사태가 아니어도 돼요 개인적으로 좋아하는 부위로 하면 됩니다 저는 안에 미나리를 넣어주었는데요 부추 팽이버섯 등 다양한 재료로 대체 가능해요 소스는 겨자소스 찍으면 좋아요
영선이302
할리스커피
할리스커피 저녁이라 디카페인으로주문했는데 콜드브루가나옴요 콜드브루를 좋아하지않아 울며겨자먹기로 조금마셨네요 주인은 고지없이 당연이 콜드브루라서 말할필요가없었다고 하는데 브렌드까페에서 이런불친절이있을수있네요 사진도찍기싫어서 없어요ㅠㅠ
코로세움
드니그리스 사과식초가 드레싱으로 최고!
저 처음에는 드니그리스 사과식초 씨겨자 마요네즈 조금 넣어서 먹었는데요 이제 익숙해져서 드니그리스 사과식초만 뿌려먹어도 맛있어요 식초가 혈당관리에도 좋다고 해서요. 요즘 물에도 타먹으려고 노력중인데 그건 잘 안하게 되더라구요 레몬즙과 함께 섞어주면 더 향도 맛도 좋아요
너나위
갓~
갓은~ 허브과의 식물로 전 세계에서 채로로 사용되고 있어요. 잎과 꽃에서 겨자 맛이 나고 조미료 갈색 겨자를 만드는데 사용한다고해요
킹로또
저칼로리 소스-하인즈 옐로우 머스타드
제가 소개할 저칼로리 소스는 하인즈 옐로우 머스타드(정통아메리칸스타일) 입니다. 이 소스는 식초랑 겨자로 만들어져서 단맛이 없어요. 그래서 칼로리가 낮습니다. 일반 머스타드 소스가 100g당 140~280칼로리 정도인데, 이건 77칼로리예요. 칼로리가 낮으면서도 일반 머스타드 소스랑 맛이 비슷해서, 닭가슴살 찍어먹거나 샌드위치 만들때 넣으면 맛있습니다. 마트에서 구입 가능하구요. 가격은 마트기준 4700원정도해요.
소푸
無설탕 "라무따드 홀그레인 머스타드 소스"의 반전매력
라무따드 홀그레인 머스타드 소스 성분 : 겨자씨 24.5%, 겨자씨 껍질 7.5% 총량 : 200g 열량 : 290kcal (100g당 145kcal) 원산지 : 프랑스 가격 : 5,000원대 탄수화물 2.3g 당류 1.6g 지방 11.8g 트랜스지방 0g 포화지방 0.9g 콜레스테롤 0mg 단백질 7.2g 육즙이 가득한 소고기는 보통 스테이크 소스로 사용되는 홀그레인 머스타드에 찍어 먹는 경우가 있어요. 대부분의 머스타드 소스에는 꿀 또는 설탕이 함유 되어 달달한 맛이 납니다. [타사 제품 예시] ① 코즐릭스 머스타드 트리플 크런치 : 벌꿀 ② 퀴네 그레인드 머스타드 : 설탕 ③ 르네 디종 홀그레인 머스타드 : 설탕 ④ 폰타나 홀그레인 머스타드 : 설탕 원재료 라무따드 홀그레인 머스타드 소스 정제수, 주정식초( 사탕수수 , 비트) 겨자씨, 겨자씨 껍질 , 정제소금 천연향료(생강향, 정향향, 계피향, 사철쑥향) 심황 (강황), 메타중아황산칼륨 (산화방지제) 이번에 소개해드리는 라무따드 홀그레인 머스타드 소스에는 설탕이 없고 사탕수수 가 첨가되어 있어요. 설탕의 원료인 사탕수수는 설탕으로 정제되면 각종 미네랄과 비타민 등 영양성분이 없어지고 당분만 남는다 고 해요. 그래서 요즘은 사탕수수 비정제 원당 을 찾는 사람들이 많아요. 홀그레인 머스타드는 인공조미료를 사용하지 않고 천연 재료 로 만들어져 건강에 좋습니다! 향신료로 사용된 심황은 강황을 의미하며 향미 증진 과 노란색 의 염료로 사용되었어요. 식품 가공 과정에서 재료를 표백하거나 변색 및 착색을 억제하는 메타중아황산칼륨은 산화방지제 로 사용되었다고 해요. 겨자씨 는 소화 효소의 생성을 자극 하여 음식의 분해 및 영양분 흡수 를 촉진시키고 소화하는데 도움을 줍니다. 겨자씨 사이로 겨자 페이스트가 보이는데 겨자씨 질감과 부드럽게 어울려요. 겨자씨 알갱이가 톡톡 터지면서 씹히는 식감이 독특하고 머스타드 소스의 새콤한 신맛 은 식욕을 돋웁니다. 알싸한 겨자 맛 이 느끼함을 잡아주고 겨자씨 알갱이들은 어느새 사라지며 깔끔하게 마무리 합니다. 소금과 후추로 시즈닝 한 갈비 에 홀그레인 머스타드 소스를 얹어 먹으면 고기가 사르르 녹아요. 홀그레인 머스타드 소스는 먹다 보면 또 덜어먹고 계속해서 추가하니 금방 소진되더군요^^ 요즘 당근 라페에도 홀그레인 머스타드 소스를 넣어 만드는 경우가 많더라구요. 저는 모닝 버거 를 만들 때 마요네즈 와 홀그레인 머스타드 소스를 사용합니다. 소고기 종류에 홀그레인 머스타드를 얹으면 깊은 풍미와 함께 느끼함을 잡아주고 버거나 샌드위치에 소스로 사용하면 채소의 신선도 및 상큼함이 높아져요. 홀그레인 머스타드 소스는 다양한 레시피로 활용이 가능하여 음식 맛의 완성도 를 높이면서도 소화 촉진에도 효과 가 있어서 다이어트 소스 로 제격입니다!
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[단호박레시피] 냉장고를 털어라! 단호박카레
냉장고비우기, 야채 비우기에 제일 제격인 요리죠!! 그것은 바로 "단호박 카레" 카레는 커큐민, 후추, 계핏가루, 생강, 겨자, 칠리페퍼, 강황 등 20여 가지의 재료를 섞어 만든 복합 향신료. 독특한 향때문에 호불호가 갈리는 음식이지만, 쉽고 간편해서 요리 똥손도 뚝딱 가능한 요리죠! 이런 카레는 어떤 효능이 있을까요? 1. 항암작용 카레의 주재료는 강황으로, 주로 인도에서 생산되는 생강과의 뿌리식물물로서 이 강황 속에 노란색을 내는 성분을 커큐민이라고 하는데, 이 성분이 정상세포는 건드리지 않고 암세포를 스스로 죽게 해서 암 예방에 효과적이며, 암세포의 증식이나 전이까지 막아주는 효과가 있습니다. 간암, 대장암뿐만 아니라, 위암 전립선암, 폐암 등 각종 암들을 예방한답니다. 2. 노화방지 카레의 강황속에 들어 있는 커큐민은 우리 몸속에서 활성산소를 제거하는 항산화 효과를 상승시켜 노화방지는 물론, 우리 몸속에 종양이나 염증 등이 생기는 것을 억제해주는 효과가 있습니다. 3. 치매예방 카레의 강황속 커큐민이라는 성분은 치매를 일으키는 베타 아밀로이드의 형성을 억제시키고, 뇌세포의 기능 저하를 일으키는 활성산소를 제거하고 억제시켜 신경세포의 손상을 막아줌으로써 노인성 치매인 알츠하이머를 예방해 줍니다. 4. 생리통, 생리불순 완화 카레의 주재료인 강황은 몸을 따뜻하게 해주고, 여성의 생리통, 생리불순 등의 원인으로 꼽히는 어혈을 풀어주는 용해작용이 뛰어나 생리통과 생리불순을 완화시키는데 도움이 된다고 합니다. 5. 다이어트 특유의 매운맛이 나는 카레의 향신료 속에는 캡사이신이라는 성분이 들어 있습니다. 이 캡사이신은 우리 몸속의 신진대사 작용을 활발하게 해 주어 몸속 지방을 태우고 열량 소모를 늘려주는 역할을 해서 다이어트에 효과적입니다. 6. 혈액순환 개선 강황을 꾸준히 섭취하면 끈적하고 뭉쳐있는 피를 풀어주고 콜레스테롤 수치를 내려주기 때문에 혈액순환에도 좋으며 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 심혈관질환 등의 발병을 예방하는데 효과적입니다. 7. 간 건강, 피부미용 카레는 알코올 해독작용이 활발하여 간 건강에 도움이 되며, 숙취해소에도 효과가 있습니다. 그리고 멜라닌 형성을 촉진하는 외부유해 환경으로부터 피부를 보호하여 기미, 주근깨 등을 예방해 주고 피부미용에도 탁월한 효과가 있습니다. "슈퍼푸드라 불리는 단호박"? 단호박은 펙틴 섬유질이 풍부한 채소. 생 단호박 100g에 섬유질 5g 함유 단호박에는 베타카로틴, 비타민C, 비타민E, 등 다양한 비티만이 풍부 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 등 다양한 미네랄이 들어 있음 칼륨의 함량이 높아, 100g섭취시 하루충분 섭취량의 12% 섭취가능 아미노산과 지방산이 있어, 항산화제와 항암작용에 좋은 효과 "단호박"의 효능 소화를 돕고 장을 튼튼하게 작용 열량이 낮고 섬유질이 많아 다이어트에 제격 혈당안정을 돕는 작용 비뇨기 건강을 돕는 작용 향균 효능과 항암 작용 시력개선의 도움을 줌 면역력 증진에 도움을 줌 이러한 슈퍼푸드 단호박과 + 카레의 만남 ="단호박 카레" 재료 : 단호박, 양파, 감자, 당근, 카레가루(카레덩어리), 닭가슴살(햄), 애호박, 밥 1. 야채(단호박, 양파, 감자, 당근)를 먼저 깍둑썰기로 다듬어요. (전 냉장고 비우기 하느라 애호박도 넣었답니다) 2. 양파를 먼저 포도씨유 넣고 볶아줍니다. 3. 양파가 어느정도 색이 노릇해지면 다른 야채들도 넣어서 볶아줍니다. 4. 어느정도 볶다가, 물을 두컵 넣고, 고체카레를 넣어 저어줍니다. 5. 5분정도 끓이다가 닭가슴살 소세지와, 닭가슴살을 잘라서 넣어줍니다. (햄으로 대체하셔도 됩니다) 6. 어느정도 걸죽해지면, 완성!! 7. 밥에 얹어서 먹어 주면 끝. 이렇게 만들어진 단호박 카레를, 김치만 놓고 먹어도 한그릇 뚝딱이죠?!!! 카레와 단호박의 달달한 맛이 너무 잘맞네요. 오늘도 맛잇는 다이어트 재료로 한끼 잘먹었습니다^^ 마지막으로, 단호박이나 카레 섭취시 주의점 있어서 첨부해요. ※ 단호박 섭취시 주의사항 - 베타카로틴이 많아 많이 먹으면 피부색이 노랗게 변하는 카로틴혈증이 있을 수 있어요. - 쿠쿠르비타산이라는 쓴맛내는 성분이 설사와 복통을 일으킬 수도 있답니다. ※ 카레 섭취시 주의사항 - 강황이 자궁을 수축시킨다는 연구결과가 있어 임산부는 카레나 강황의 섭취를 삼가시길 바랍니다. - 카레자체는 칼로리가 낮지만 요리를 하면서 돼지고기나 닭고기 등 열량이 높은 재료로 인해 섭취 칼로리가 높아지므로 다이어트 중이신 분들은 육류 대신 야채나 과일을 많이 넣는 게 좋습니다.
도낑이
내돈내산 [Dr.You PRO 단백질 크런치 24]
단백질 공급원 운동 전후에 필요하지요. [Dr.You PRO 단백질 크런치 24]는 제가 운동 시작하기 전에 자주 먹는 단백질 공급원입니다. 특히 이른 시간 라운드 시작할 때 먹으면 체력도 계속 유지되어 파워풀한 라운딩을 하게 되요. 파우더, 드링크 이런 것도 먹어봤지만 간편하고 실속있어서 지금은 이걸 자주 애용한답니다. 편의점에서 손쉽게 구할 수 있어서 너무 간편하고 좋아요. 성분을 보면 1봉지 70g에 단백질이 24g/44% 함유되어있고 총 열량은 355kcal로 제 경우에는 소량의 한끼로 적당합니다. 그리고 여기에 주목할 성분은 아르기니인데요. 요즘 운동하시는 분에게 아르기닌이 매우 인기있더라구요. 아르기닌은 아미노산의 일종으로 체내 합성과정을 통해 우리 몸에 필요한 산화질소 생성에 도움을 주는 성분으로 미토콘드리아의 효율을 높여 기초대사량을 증가시키는 역할을 합니다. 일반적으로 아르기닌과 L-아르기닌은 이름의 차이만 있을 뿐 같은 성분이며, 아르기닌은 음식 중 육류, 어류, 유제품, 씨앗류, 견과류, 해초류 등에 많이 포함되어 있고, 시금치, 호박잎, 겨자잎, 브로콜리, 아스파라거스 등에도 많이 함유되어 있습니다. 아르기닌의 효과 는 크게 5가지가 있습니다. 아르기닌 탈모 예방 효과 모발 성장을 담당하는 질소산화물 생성에 관여하는 성분으로 모발과 손톱, 발톱 성장에 직접적인 영향을 줍니다. 그리고 혈관 확장을 통해 혈액 순환이 개선되어 모낭에 혈액공급이 원활하게 이루어집니다. 이에 따라 모발 성장 및 탈모 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 강직도 증가 효과 혈관을 확장하고 음경의 평활근을 이완시켜 발기 작용이 원활하게 이루어지도록 도울뿐 아니라 자유 테스토스테론이 증가하여 정력과 발기력 향상에 도움이 됩니다. 또 남성에게는 정자 생성을 촉진에도 도움을 주어 정자가 약하거나 정자 수가 적을 때 그리고 여성에게도 혈액 순환을 도와 임신 가능성을 높이는 효과가 있으며, 이에 따라 불임 치료에 도움이 될 수 있습니다. 3. 근육생성 및 체지방 감소 효과 근력 운동을 하기 전에 이 성분을 복용하면 혈액 순환을 촉진하여 운동의 효과가 높아지고, 더 높은 강도의 운동이 가능하도록 도와주며, 성장 호르몬의 방출을 촉진하여 근육생성에도 도움을 주며, 체지방 감소 작용으로 비만 치료에도 효과적입니다. 이는 혈액 순환에 따라 신진대사가 증가하고, 열량 소모가 높아지는 원리입니다. 기초대사량 증가에도 도움이 되며 골밀도 증가에도 도움이 됩니다. 4. 노화 방지 아르기닌은 체내에서 항산화 작용을 하여 노화 방지 및 피부 미용에 도움이 됩니다. 콜라젠 합성을 통해 피부 탄력이 증가하는 효과가 있습니다. 5. 면역력 강화 아르기닌은 면역기능을 조절하는 능력이 있어 알레르기와 같은 면역력 약화에 의한 질병 예방에 도움이 됩니다. 또한, 상처 치유에 필요한 물질을 합성하여 상처가 빠르게 아물 수 있도록 도와주며, 항동맥 경화성 작용을 통해 심혈관 및 뇌혈관 질환과 동맥경화 예방에 도움이 됩니다. 아르기닌 부작용 6가지 아르기닌은 개인의 건강 상태 및 체질에 따라 부작용이 나타날 수 있습니다. 1. 아르기닌 탈모 부작용 아르기닌 섭취 시 DHT 호르몬의 생성이 촉진되어 탈모 유전자가 있는 사람에게는 모발 탈락을 촉진하여 탈모 가속화가 진행되게 합니다. 다시 말해 탈모를 유발하는 것이 아닌 탈모 유전자를 활성화하는 역할을 합니다. 2. 통풍 악화 부작용 아르기닌은 대사과정에서 요소로 분해되므로 통풍환자가 복용할 경우 통풍 증상이 악화할 수 있습니다. 3. 헤르페스 바이러스 증식 촉진 부작용 체내 아르기닌 비율이 증가하면 라이신과의 균형이 무너져 헤르페스 바이러스의 증식을 촉진할 수 있습니다. 헤르페스는 체내 아르기닌과 라이신의 비율에 영향을 받는 질병입니다. 4. 저혈압 부작용 비아그라와 같은 발기부전 치료제와 병용할 시 혈압이 낮아질 수 있습니다. 5. 위장 장애 부작용 복통, 설사, 구토 등의 이상 증세가 나타날 수 있으며, 복용 후 소화불량이나 위염이 발생했다는 보고가 있습니다. 6. 알레르기 부작용 알레르기 체질의 경우 기도가 붓거나 염증이 발생할 수 있습니다. 또한, 천식 발병 확률이 증가하며 증상이 악화할 수 있습니다. ## 모두 단백질 식품 드시고 몸짱 건짱 되시기 바랍니다. ** 지니어트 이벤트 덕분에 자세한 성분 확인하고 더욱 건강한 생활을 할 수 있어서 즐겁고 든든합니다.
함께네
치팅데이 기념, 십정동 최애 맛집 <<계림원 누룽지통닭구이>>
저는 누룽지통닭을 좋아하는데요, 인천 십정동에 계림원이라는 가게 추천합니다. 로제누룽지통닭도 맛있는데 복날되면 제일 먼저 소진되어서 먹을 수가 없습니다. 그만큼 맛있다는 거겠죠? ♥ 치즈콘닭도 고소하고, 누룽지통닭도 맛있습니다 ㅠㅠ 담백하고 느끼하지도 않고 기름기가 쏙 빠져서 마니아들이 많기도합니다 :D ! 특히 치즈콘닭은 치즈가 사진에서 보시다시피 듬뿍 들어가있고, 옥수수가 오독오독 씹혀서 재밌습니다 ㅎㅎ 겨자 소스도 주니까 찍어먹어도 새콤하니 맛있습니다.
매화나무
실내자전거로 운동해요
53세 주부입니다. 1년동안 10키로 감량했어요. 1주일에 6번정도 빠르게 만보걷기 하고요. 3번 정도는 40분정도 실내자전거 탑니다. 물론 식단도 같이 했어요. 아침은 구운계란 2개 양배추 샐러드(겨자쏘쓰) 점심은 사과반쪽 프로틴바1개 저녁은 닭가슴살 샐러드 검은콩 두유 치팅데인 2주일에 1번 먹고싶은거 점심에 먹었어요. 실내자전거는 당근으로(ㅎㅎ) 구입했구요 10키로 추가 감량 목표로 하고 있어요. 모두 화이팅
쭌애
간식이 땡길때 편의점에서 쉽게 살수있는 컵누들
53세 다이어터 주부입니다. 평소에 아침으로 구운계란2개 양배추샐러드(쏘쓰는 겨자쏘쓰). 점심은 푸로틴바랑 두유. 저녁은 닭가슴살 샐러드 . 이렇게 먹으면서 1년동안 10키로 감량했어요. 운동은 일주일에 6번 만보 빠르게 걷고 3번정도 40분 실내자전거타기. 그런데 간식이나 야식이 땡기면 집앞 편의점으로 가서 컵누들 매콤한 맛 사서 먹어요(쟁여놓으면 안되니까 정말 먹고싶을때만). 120칼로리밖에 안되지만 매콤해서 허기도 채우고 살은 많이 안 찌고. 아주 딱!!! 입니다. 저는 결혼하고 20키로 쪄서 앞으로 10키로 더 감량할 계획입니다..우리 모두 힘내요 ㅎㅎ
쭌애
