'고기 가축 육류 또는 생선 파이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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저녁

오늘 저녁은 느타리버섯 볶음과 어묵탕과 고기 구워 먹었어요

행복

나만의 운동 홈트ㆍ 만보걷기와 계단오르기 ㆍ요가수련 루틴으로

공부방을 33년 하면서 앉아서 하다 보니 허리통증과 소화불량,스트레스로 인한 피로가 겹쳐서 병원에서 잦은 물리치료를 받아도 그때뿐 별 효과가 없다가 심해져서 서지를 못하고 허리 수술을 받자고 하는 말에 놀라서 눈 앞이 깜깜해져 왔어요.이것도 동시에 건강검진을 하고 결과지를 의사 선생님께서 상담하자고 하셔서 불안한 마음으로 들으면서 나의 모든 생활을 되돌아 보는 계기가 되었네요. 요가 강사라는 직업만 믿고 제대로 된 식사를 하지 않고 있었던 것들이 후회로 남고 내 몸에 적색 위험 수치를 넘나들고 있었네요. 당뇨 전단계라는 진단을 받고 가장 중요한 식단과 함께 꾸준한 운동을 해야겠다고 해서 아침식사부터 규칙적으로 유지하면서 규칙적인 운동을 병행하면서 다이어트에 대한 정보를 수집하고 공부하는 시간들이었습니다. 이제는 당뇨를 이겨내고 꾸준한 운동으로 건강한 삶을 열심히 살아가고 있네요. 운동의 중요성을 절실하게 깨닫고 유산소 운동과 근력운동을 함께 하고 특히 식후 걷기로 혈당 스파이크를 위해 꾸준히 만보걷기와 홈트로 근력운동과 계단오르기로 하체근육을 강화하여 체중감량과 체지방을 감소시키고 있고 요가수업을 통해 명상과 호흡ㆍ아사나를 통해 정서적인 안정감과 감정 조절에도 긍정적인 도움과 에너지를 받고 있네요. ✅️ 나의 운동 루틴 "홈트를 통한 스트레칭과 근력운동 하루 만보걷기와 계단오르기 요가로 스트레칭과 근력운동" ▶️홈트를 통한 스트레칭과 근력운동 ➡️ 아침에 일어나서 스트레칭으로 목과 어깨근육,고관절과 대퇴근을 부드럽게 이완시켜 뭉친 근육을 풀어내고, 전신 타바타 올인원 홈트로 코어강화와 하체근육을 강화하고,상하체 운동을 함께 하고 저녁시간은 마무리로 목과 어깨근육을 이완시켜 긴장을 완화하여 근육회복과 수면에 도움되는 홈트를 꾸준히 하고 있습니다. ➡️홈트로 유산소 운동과 근력운동,스트레칭으로 운동 횟수와 강도,종류를 다르게 설정하여 할 수 있고 자신만의 피드백을 통해 체력과 운동의 강도 조절이 좋네요. ➡️ 홈트를 통해 체중감량과 근력이 많이 늘어났고 아침,점심,저녁으로 적은 횟수로 시작해서 운동 시간도 늘려 가고 있네요. ▶️ 식후 걷기로 소화와 혈당 관리 ➡️식후 10~15분 걷기만으로도 혈당 상승을 30~40%까지 줄일 수 있어서 식후 10분씩 나눠 걸으면 평균 혈당이 12% 낮아졌고, 특히 저녁 식사 후 걷기는 최대 22%까지 혈당을 낮출 수 있어서 식후 바로 앉거나 눕는 습관을 고칠 수 있어 식후에는 10~20분씩 가벼운 걷기운동으로 시작해서 소화와 혈당 관리 뿐만 아니라 장건강에도 도움이 되네요. ➡️식후의 잠깐의 산책을 통하여 소화를 돕고 혈당 조절,심장 건강을 통한 혈압 조절과 체중 관리,그리고 무엇보다도 식후 10~20분 가벼운 산책은 혈당 상승을 완만하게 하고, 10분 걷기만으로도 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되고 햇볕을 쬐며 15~30분 산책하면 비타민 D 생성과 아침 산책은 세로토닌을 활성화해 기분·집중력을 높이고, 멜라토닌에 영향을 미쳐 숙면과 자연에서 걸으면서 스트레스가 줄고 정신 건강이 개선되며, 피톤치드가 마음의 안정에도 좋네요. ➡️ 가볍게 걷기로 시작해서 속도를 높여 오르막길과 내리막길을 번갈아 걸으면서 운동의 효과를 주고,음악을 들으면서 걷다보면 저절로 힐링하는 시간이네요. ▶️계단오르기 ➡️계단 오르기는 심폐 지구력 향상, 하체 근력 강화, 체지방 감소에 효과적이며 일상에서 쉽게 실천할 수 있는 최고의 운동이네요. ➡️산책을 통한 걷기운동 후 근력 운동과 유산소 운동 효과가 모두 있어 평지를 걸을 때 보다도 에너지 소모가 커서 체지방 감소와 혈당 관리에 많은 도움이 되고 꾸준히 실천하고 있습니다 . ▶️요가를 통한 스트레칭과 근력운동 ➡️요가는 운동 전 신체를 준비시키고 부상 위험을 줄이며,근육을 스트레칭하고 몸의 유연성과 균형감을 향상시키고,운동 후 근육의 회복을 돕고 긴장된 근육을 이완시켜 피로감을 해소해 주네요. ➡️ 아침 저녁으로 꾸준히 수련하고 있으며 스트레칭 밴드를 사용해 당기고 늘리면서 근력 강화·유연성 증가·자세 교정까지 해 주고 있습니다. ➡️요가 수업에 스트레칭 밴드를 통해 속근육(코어·자세근)까지 활성화되기 때문에 탄력 있고 안정된 몸을 만들고,한쪽으로 치우쳐 있던 근육 균형이 회복되고,혈액순환과 체지방 감소와 몸의 유연성이 증가되고 자연스럽게 복근·옆구리·허리·골반 등 코어 근육이 활성화하여 허리 통증 예방에도 도움이 되네요. ✅️ 저의 운동은 다이어트와 당뇨 전단계 예방을 위해 생활 속에서 언제든 할 수 있는 홈트와 하루 아침,점심,저녁으로 나누어 만보걷기와 계단오르기를 하고 스트레스를 줄이기 위해 아침 명상과 호흡을 통하여 스트레스를 관리하고 수면의 질을 높이고,요가를 통한 스트레칭과 근력운동으로 규칙적인 유산소 운동과 무산소 운동을 하고 혈당 조절에 도움이 되는 하체근육을 강화하는 걷기와 계단오르기로 근력운동을 꾸준히 하는 루틴을 통해 지속적으로 이어가고 있네요.

정수기지안맘

서브웨이 타코샐러드 소스 뭐 넣을까? 칼로리 낮추는 조합 TIP

서브웨이 타코샐러드 소스 뭐 넣을까? 칼로리 낮추는 조합 TIP 다이어트 중이라 외식은 최대한 피하는데… 진짜 너무 배고픈 날 있잖아요? 🥲 그날 따라 샐러드는 너무 심심할 것 같고, 그래도 탄수화물은 줄여야 하니까 고민하다가 SNS에서 핫하다는 서브웨이 타코 샐러드 도전해봤어요! 근데 이게… 진짜 물건이더라고요. 신메뉴라 반신반의했는데, 생각보다 구성도 알차고 맛도 있어서 후기 남겨봐요! ✅ 서브웨이 타코 샐러드란? 기존 샐러드보다 한 단계 업그레이드된 느낌! 기본 야채 + 또띠아 2장 + 단백질 + 살사 소스에 원하면 랜치소스, 사우스웨스트 치폴레소스까지 추가할 수 있어요. 또띠아에 싸먹으면 말 그대로 타코 스타일 샐러드가 되는 건데요, 완전 신세계 👀 식감도 좋고, 배도 부르고, 메뉴판 보고 선택하는 재미도 있더라고요. 제가 먹은 건 스파이시 쉬림프 타코 샐러드였어요 (₩12,800원) 탱글한 새우랑 양상추, 치즈, 살사, 소스까지 조합이 미쳤어요. 진짜 웬만한 멕시칸 레스토랑 부럽지 않은 퀄리티…! 🍽 타코 샐러드 먹을 때 꿀조합 후기 + 팁 처음이라 직원분께 추천도 받으면서 조합했는데, 다음에 또 먹고 싶은 조합은 요거! 🧡 소스 조합 (칼로리 낮추기 팁도 있음!) 살사 소스: 기본 제공인데 상큼하니 입맛 돋아줘요! 랜치 소스: 부드럽고 고소한데 칼로리는 높은 편 (104kcal) 사우스웨스트 치폴레 소스: 매콤한 맛 좋아하면 추천! 하지만 120kcal 정도라 조절 필수 👩‍⚕️ 다이어터라면? ➡️ “살사 소스만 넣어주세요” 하고, 나머지는 레드와인식초 or 올리브오일 + 후추로 요청하는 것도 좋아요! 🥬 토핑 선택 팁 할라피뇨, 피클, 올리브류는 나트륨 폭탄이라서 저는 빼달라고 했어요 대신 양상추, 토마토, 양파, 파프리카 등 신선채소 듬뿍 요청했죠 치즈는 취향인데, 다이어트 중이면 소량만 부탁드리세요 🌮 또띠아 사용 팁 기본 1장 제공되고, 추가하면 2장 더 받을 수 있어요 총 3장! 양 많게 먹고 싶을 땐 완전 굿 👍 저는 한 장만 사용했어요 ㅎㅎ (탄수화물 줄이기) 서브웨이 샐러드 좋아하긴 했지만, 이 정도로 "타코처럼 즐길 수 있는 샐러드"는 진짜 반했어요 서브웨이 타코 샐러드 칼로리는 소스 조절, 토핑 선택만 잘하면 충분히 다이어트에도 적합한 한 끼가 될 수 있어요. 특히 저녁 안주로도 좋고, 식사 대용으로도 든든해서 추천합니다! 👉 여러분은 어떤 조합으로 먹어보셨나요? 추천 소스나 단백질 메뉴, 그리고 여러분만의 조합 꿀팁 있다면 댓글로 공유해 주세요! 같이 타코 샐러드 유목민에서 정착합시다~ 🤤

무소식이He's so sick

매생이 굴국

재료 (2~3인분) 매생이 1봉 (약 200g) 생굴 150~200g 국멸치 5~6마리 (또는 다시마 1장) 물 5컵 다진 마늘 1작은술 국간장 1큰술 (또는 소금) 참기름 1작은술 두부 약간 (선택) 만들기 매생이 손질 찬물에 여러 번 흔들어 씻어 이물질을 제거하고 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 굴 손질 소금물에 살살 흔들어 씻은 뒤 깨끗한 물에 헹궈 물기 제거. 육수 만들기 냄비에 물과 멸치(또는 다시마)를 넣고 5~7분 끓인 뒤 건더기는 건져냅니다. 국 끓이기 육수에 다진 마늘과 참기름을 넣고 끓이다가 매생이를 넣어 젓가락으로 풀어주세요. 굴 넣기 굴과 두부를 넣고 한소끔만 끓입니다. (오래 끓이면 굴이 질겨져요) 간 맞추기 국간장 또는 소금으로 간을 맞추고 바로 불 끄기. 맛있게 먹는 팁 마지막에 후추 살짝 넣으면 굴 비린내 잡아줘요 참기름은 너무 많이 넣으면 매생이 향을 덮으니 소량만 아이랑 먹을 땐 마늘 양 줄이고 국간장 대신 소금 추천

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나만의 운동 루틴 하루 만보 걷기 이동시 계단 오르내리기

저는 이제 나이 50살이 넘어가는 직딩남인데요. 직장 생활 한 지도 20년이 훨씬 넘어가고요. 결혼한 지도 이제 20년차가 넘어가고요. 처음 대학 졸업 후에 직장 생활 시작할 때는 매주 회식에 술자리가 자주 있었고요. 건강 검진이 지금처럼 내과적인 대사성 질환에 대해서 자세하게 안내해 주는 상황이 아니어서요. 매주 음주에 과식, 폭식에 흡연까지 했으니까요. 그래도 살이 지금처럼 찌지는 않았는데요. 약 10여년 전부터 걱정이 되서 술자리를 자제하게 되었고요. 건강에 대한 관심이 전국적으로 퍼져서 건강한 식단에 대한 문제 의식이나 건강 검진에 대해 좀 더 관심이 생기게 되었어요. 다행히 큰 아이 출산 이후 힘든 금연은 성공하게 되었는데요. 기름기 고기 좋아하는 식단은 잘 안 고쳐져 지더라고요. 몇 년 전부터 건강 검진에 자꾸 내과적인 문제로 적신호가 뜨더라고요. 복부 비만 증가, 체지방 증가, 근육량 감소, 체중 증가, 고혈압, 고지혈증, 당뇨 위험군 등 이런 식으로요. 이래선 안되겠다 싶어 고칠 수있는 것부터 고치기 시작했어요. 언제부턴가 홈트 같은 집에서 하는 운동이 각광 받게 되었고요. 우리 회사 건물이 지상 8층인데요. 사무실 2층에서부터 일부러 식당 8층이나 옥상 이동을 계단으로 다니기 시작했어요. 지금 가장 각광 받는 실내 운동기구가 전신 오르내리는 천국의 계단 같은 운동기구 인데요. 1층에서 8층까지 오르내리면 비슷한 요과가 나는 거 같아요. 집 아파트가 7층인데요. 왠만하면 집에서도 출퇴근 할 때 계단으로 오르내리려 해요. 나머지 부족한 걷기는 산책으로 만 보 채우려 하는데요. 요새 날이 너무 추워서 공원이나 산책로에서 아침 저녁에 나가기가 너무 힘든데요. 일부러 점심 시간에 조금이라도 회사 근처 공원 가서 걸으려 해요. 하루 만보라도 걷는 게 이번 겨울의 하루 목표에요.

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점심식후 운동해요

전에는 점심식사후에 졸음이 쏟아져서 무조건 낮잠을 잤는데 그게다 혈당스파이크 때문이라는 것을 지니어트 앱을통해 알게됐습니다 그후로 혈당관리를 위해서라도 식사후에는 꼭 산책을하고 회사근처 공원에가서 가볍게 운동을 합니다 벌써 보름정도 됐는데 졸음도 싹 물러가고 오후 근무시간에도 집중해서 일할수 있습니다 잠깐의 운동만으로도 당뇨병위험도 낮추고 상쾌한 기분에 우울한 일도 잊을수 있습니다 앞으로도 식후엔 꼭 운동할겁니다

걷기가좋아

[운동루틴]홈트의 최적화 스텝박스 진행중!

안녕하세요 2026년 새해에도 변함없이 건강을 위해 다양한 정보를 공유하고 실천하는 모든 분들에게 건강한 한해가 되시길 응원하겠습니다 오늘은 제가 실천하고 있는 <스텝박스 루틴>을 소개하자고 합니다 이운동을 꾸준히 진행했지만 허리가아파서 치료에 전념하고자 잠시 중단하고 작년 6월부터 계속 다시 실천하고 있습니다 수 많은 홈트중에 스텝박스를 하는이유는 간단합니다 제가 꾸준히 실천할수 있을것 같았습니다. 실제로 해보니 큰 힘들이지않고 날씨와 상관없이 집 어느 공간에서도 할수 있으니 적당한 합리와 또는 핑계는 통하지 않게 됩니다. 그러다 보니 매일 꾸준히 실천하고자하는 나와의 약속을 지키기위해 스텝박스위에 올라가게 됩니다 스텝박스로 운동이 되겠어? 라고 생각하실수도 있지만 실제로 실천해보면 초보에게 이만한 운동도 없다고 생각합니다 오르락내리락하는 단순한 동작 같지만막상 몇 분만 해보면 걷기 효과와 비슷하게 숨도차고 다리가 무거워지는게 느껴지면 약간 내다리가 아닌(?) 등산오를때의 느낌도 듭니다 스텝박스 운동은 생각보다 효율이 높은 전신 유산소으로 유명합니다 -스텝박스 운동 효과에 대해 알아볼까요? 복잡한 동작 없이 단순 스텝동작이지만 효과는 무시하지 못할 정도로 좋습니다 제가 무릎이 좋지 않아 어떤 운동을 하든 조심스러운데 스텝박스를 시작하고 나서부터 체중도 줄고 규칙을 지키면서 운동하니 무릎이 아파서 중단한적은 한번도 없습니다 -나의 하루 스텝박스루틴 아침 5시 30분 기상 따뜻한 물한잔과 5분 스트레칭 시작 운동화. 이어폰 끼고 타이머 35분~40분 맞추기 천천히 시작후 빠르게 동작 이어하기 타이머 울리고 다시 천천히 5분 마무리 목침으로 목과 종아리 허벅지 마무리스트레칭 매일 이렇게 실천하고 출근을 합니다 아침 운동을 실천하는 이유는 퇴근후 피곤해서 하고 싶지 않고 온갖 핑계로 내일의 나에게 운동을 미루게 될까봐 아침에 실천합니다 스텝박수는 주 5일-6일 하면 하루 이틀 정도는 쉬거나 날씨가 좋으면 밖에서 만보 걷기로 대처합니다. 당근과 채칙을 함께 해줘야 다음주에 또 열심히 달릴수 있는 원동력이 되기때문입니다 애초 한가지 운동만 열심히 하자고 목표를 세웠고 지금 꾸준히 실천하고 앞으로도 꾸준히 진행해볼 예정입니다 식단과 함께 병행해야 효과가 클텐데 저녁만 먹지 않고 나머지는 제한없이 먹고 있기에 큰 감량효과는 없지만 하체의 힘이 실려 만보걸음 할때 확실히 달라진 모습을 느끼고 있습니다. 모든 꾸준히 실천해야 한다고 다시한번 느끼는 순간입니다 새해가 되었으니 다시 한번 마음을 잡고 식단과 운동을 병행해서 올해 병원한번 가지 않고 건강한 한해가 되면 좋겠습니다 어디선가 본 글귀로 오늘의 운동 루틴을 끝내겠습니다 지니어트에서 많은 건강 정보 함께 공유하고 새해에는 우리모두 지니어트와 다이어트 성공해요 긴글 읽어주셔서 감사합니다

뉴펜🧡

수제 토마토소스 파스타

토마토와 미나리가 집에 많아 둘을 활용한 파스타를 만들었어요. 토마토에 양파, 소고기, 키위, 당근, 마늘, 소금, 후추 등을 넣어 토마토 소스를 만들었어요. 소스맛은 나름 괜찮았으나 자극적이지 않아 파스타가 심심할 것 같아 김치, 바지락를 넣고 마지막에 미나리도 듬뿍 얹은 퓨전파스타를 만들었는데 저는 만족스러웠어요.

들풀지기

고기를 먹었어요 😁

저녁은 목살 구운거랑 아기김치😋😋 그리고 된장국으로 챙겨줬어용 ㅎㅎ 여기에 양배추 삶은거 조금씩 떼주니 잘먹더라구요 ♡♡

자스민꽃

샐러드

아침 식사 샐러드와 새송이버섯 고기 구워 건강하게 맛있게 먹었어요

예지영준맘

조랭이떡 전골

떡은 다이어트와 천적이지만 소불고기를 넣어 탄단지를 챙긴 떡전골입니다. 버섯과 야채와 소불고기와 쌀떡과 조랭이떡을 넣고 간장양념에 익혀주면 영양만점의 요리가 완성됩니다. 1인가구가 명절분위기 내면서 보양식을 먹을 수 있고 원팬요리라 설거지가 적어요.

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[운동루틴]오전엔 수영! 저녁엔 걷기

몇년째 매일 유지하려고 노력중인 운동루틴은 수영과 걷기운동 입니다. 수영은 몸과 마음을 모두 건강하게 해주는 완벽한 운동이죠. 그럼, 신선하고 활기찬 수영 루틴을 시작해볼까요? 1.아침의 활력 충전 (8:30 AM - 10:00 AM) 하루를 시작하는 최고의 방법은 바로 아침 수영이에요. 아침 햇살 아래 수영장은 정말 매력적이죠. 따뜻한 물에 몸을 담그고, 수영하기 전에 가볍게 스트레칭을 해보세요. 몸의 긴장을 풀어주는 동시에 하루의 활력을 충전할 수 있답니다. 4. 저녁의 힐링 타임 (7:00 PM - 8:00 PM) 저녁의 산책길에서는 단순히 걷는 것 이상의 경험을 할 수 있습니다. 주변의 소리와 향기 그리고 바람에 느껴지는 감촉은 우리의 감각을 깨워줍니다. 또한 혼자 또는 사랑하는 사람과 함께 걸으며 나누는 대화는 더욱 특별한 의미를 갖습니다. 저녁의 산책길은 우리의 정신적 건강에도 큰 영향을 미칩니다. 꾸준한 산책은 스트레스를 줄이고 긍정적인 생각을 키우는 데 도움을 줍니다.

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[떡을 이용한 음식 레시피] 죽이지만 포만감 오래가는 닭떡죽 레시피

죽은 먹고 나면 금방 배가 고파지는데 떡을 넣어주면 포만감이 오래가요! 닭을 넣고 푹 끓일수 있는 시간이 없을때 만드는 레시피 입니다. 너무 간단해요! 재료: 밥, 냉동 닭가슴살, 곰탕육수, 떡국떡, 국간장, 각종 야채 조금씩 항상 냉동실에 닭가슴살은 구비해두기때문에 우선 해동을 해주고, 육수 우릴 시간이 없을때 가장 좋은 사골육수! 끓인 사골육수에 닭가슴살을 먼저 넣고 끓여주세요. 어느정도 고기가 익으면 떡을 넣고 떡이 익으면 야채와 밥을 넣고 푹 끓여주세요. 국간장으로 간을 맞추면 끝!!! 너무 간단 하지만 맛있고 건강한 음식입니다. 모두 한번씩 만들어 드셔보세요 ^^

이유리

현미떡국떡으로 칼로리낮고 건강한 콘치즈

매일매일이.. 돌밥돌밥하는 방학이네요~ 3월초 개학이니 아직도 멀디 먼~ㅎㅎ 오늘도 돌아서면 밥걱정해야하는데.. 그나마 다행인게 즈이집은 무조건 밥이 아닌 떡도 좋아해서.. 떡국이나 떡볶이나 그런거로도 한끼를 보낸답니다. 떡순이 떡돌이가 있거든요ㅎㅎ 가끔 시골서 친정엄마가 쑥떡이나 설기나 인절미나 시루떡을 해서 보내주시면.. 가족모두 정~말정말 좋아하고말이죠ㅎㅎ 요즘은 건강생각해서 현미떡국떡을 구입해서 먹고있는데요.. 오늘은 맨~날 자기 방구석에 누워서 노시는 예비고3ㅠ 녀석이 일주일에 딸랑 두번가는.. 학원가는 날이에요~~ 만쉐~~ㅋㅋㅋ 학원은 잘 가주고.. 학원숙제도 잘 해가주니 감사히 생각하고 있..........어야지 어쩌겠어요^^;;ㅋㅋㅋ 좀전에 학원가기전.. 현미떡국떡으로.. 간단히 콘치즈 만들어 먹였어요. 이름이 그냥 제가 적긴했는데 우리가 아는 마요네즈랑 생크림 넣고하는 칼로리 높은 콘치즈가 아니라서 금방 만들고.. 그래도 몸에도 더 좋지않을까싶어요ㅋㅋ 보통 마요네즈랑 우유나 생크림넣어서 만든 콘치즈.. 정말 맛있잖아요? 헤헷.. 저도 좋아해요ㅋㅋㅋ 근데.. 저는 오늘도 냉파라 그런거 없어요ㅋㅋ 현미떡국떡과.. 양송이버섯, 소세지사둔게 있어서 소세지조금, 그리고.. 콘과 모짜치즈? 가 끝이네요.. 아 파스타소스나 케찹 조금요. 저는 그냥 숟가락으로 떠먹을꺼라서 저 재료들을 다 다지듯 작게 잘라줬어요.. 그리고는 볶아주세요~ 전 그냥 떡부터 볶았는데 상관없을껄요?ㅋㅋ 양파아니어요~~~ 떡이랍니다ㅋㅋㅋ 양파도 있슴 좋았겠지만 냉파라 없어요~ㅋ 원래 떡국떡구워먹어도 맛있는데 현미떡구우니 역시나 넘맛있어서 자꾸 집어먹고있던거있죠^^;;ㅋㅋㅋ 양송이 다진거는 왠지 소고기느낌같네요ㅋㅋ 소고기보다 더 향이 좋은 버섯이어요ㅎㅎ 콘넣고 볶고있다가 급생각나서 고소하라고 버터 조금넣어봤는데 안넣어도 전혀 상관없어요~ 그리고나서 파스타소스 두세스푼요. 저는 오늘은 냉장고에 아라비아따소스가 남아있어서 넣었더니 의도치않게 살짝 매콤이 됐어요ㅍㅎㅎㅎ 케찹도 되요. 어차피 적은양이라ㅎㅎ 이제 모짜렐라치즈를 올려요. 이걸로 붙는? 파슬리솔솔 뿌려주고.. 뚜껑덮어준 후 치즈가 녹기를 기다렸네요~ 저 올해 목표중 하나가.. 아이들에게 칭찬하는 엄마거든요.. 진짜 습관이 안되니 잘 안되지만 그래도 해보려구요ㅋㅋ 먹기전 빨래널기해준 아이에게.. "고마워~ 엄마 마음이야~" 하고 하트를 보여주니 피식~ 웃네요ㅋㅋㅋ 그리고는 치즈찍으라고 멈춰준 아들ㅋㅋㅋ 현미떡국떡이 들어가서 쫄깃하고.. 스파게티소스라 뭔가 피자먹는 느낌이에요ㅎㅎ 제목을.. 떠먹는 현미콘치즈피자라고 해야하는건지ㅋㅋㅋ 현미의 효능을 찾아보니.. 일단은! 식이섬유가 풍~~부하대요ㅎ 감마리놀렌산성분이 노화예방에 도움을 주고요 풍부한 미네랄과 비타민, 그리고 단백질까지!!! 혈당지수가 낮아서 당뇨인에게도 월등! 이건 정말 유명한 효능이죠ㅎㅎ 즈이 친정아빠도 평생을 현미밥드셨었거든요^^;;ㅋ 또.. 독소를 배출해주어 암예방에도 좋고.. 피로회복에 효능이 있다네요. 요즘 그래서 현미로ㅎ 요즘 랑군이.. 12월 건강검진에서 혈압이 높게 나왔다하여;;; 좀.. 신경쓰이더라구요. 무튼 고혈압, 심장질환, 뇌졸증에도 도움을 준다하니 좀더 즈이집 식탁을 현미화시키려고해요.. 그냥은 먹기 성그러워서 도전하기 어려울꺼같은데 이렇게 쉽게 떡으로 판매하니 넘좋더라구요. 현미떡을 기본으로 이용하니.. 체중조절에도 도움을 주고.. 아이들에게도 모짜렐라치즈로 덮여있으니 여러 야채를 다져서 몰래 넣으면 안먹는것도 모르는사이 쉽게 먹일수있고.. 넘좋아요ㅋㅋ 간단하니깐 아이들과 기나긴 방학때 함께 재료다지며 만들어드시어요~ㅎㅎ

난괜찮아용

[떡 레시피]육즙 가득한 단호박 가래떡 떡볶이

쫀득한 현미쌀을 넣은 가래떡에 LA갈비와 단호박을 넣어 매콤한 고춧가루와 갈비 양념장을 만들어 단호박과 갈비와 함께 하는 궁중 떡볶이로 만들어 보았어요. "육즙을 머금어 겉은 노릇 속은 쫀득 쫀득한 단호박 가래떡 떡볶이" ✅️ 재료 현미 가래떡 ㅡ 6덩어리 단호박 ㅡ1/2개 양파 ㅡ 중간 크기 마늘 당근 ✅️ 양념장 진간장 ㅡ6 숟가락 굴소스 ㅡ 2숟가락 미림 ㅡ2숟가락 물 ㅡ 1/2컵 참기름 ㅡ1~2숟가락 알룰로스 ㅡ2숟가락 ✅️ 조리방법 1.가래떡은 미리 찬물에 헹궈 갈라짐을 줄일 수 있고 익는 시간도 줄여 줍니다. 2.LA갈비는 미리 핏물을 빼어 냉장고에 있는 것을 사용해 비린내도 제거하고 좋았어요. '3.양념장을 만들어 갈비를 미리 재워서 양념이 쏘옥 베어들게 놓아두었네요. 4.꿀에 절여 둔 마늘과 매콤한 고춧가루를 뿌려서 살짝 익혀 줍니다. 5.갈비의 육즙이 나오면 현미 가래떡을 올리고 썰어 놓은 당근과 단호박을 더해 주고 만들어 놓은 양념장을 전부 부어서 자작하게 졸여줍니다. 6. 양파를 넣어 익히면 완성입니다. ✅️ 현미 가래떡 영양 정보 ●식이섬유가 풍부해 소화를 돕고 변비 예방에 도움을 줍니다. ●혈당 지수가 낮아 혈당을 천천히 올리고 포만감을 오래 유지합니다. ●비타민 B군과 무기질이 포함되어 있어 영양을 보충합니다. ●LDL 콜레스테롤을 낮추고 심장 질환 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. ✅️ 가래떡에 영양을 더해줍니다. ▶️ LA 갈비 ※단백질과 철분·아연이 풍부해 성장기 어린 이, 빈혈 예방, 체력 회복에 도움이 되고, 비타민 B군이 많아 피로 회복과 신경 건강과 아연은 면역 기능 강화와 상처 회복 촉진에 도움을 주네요. ※100g당 약 265kcal, 단백질 18.8g, 지질 18g, 철분 2.2mg, 아연 3.56mg ▶️ 단호박 ※옐로우푸드의 대표적인 단호박은 항암효과 도 뛰어나며 이는 단호박속에 들어있는 베타 카로틴이 풍부하기 때문입니다. ※비타민A를 공급해주어 면역력을 높이는데 도 도움을 주고 ※비타민C가 풍부해서 피로회복과 인슐린 분 비를 도와주는 효능이 있기 때문에 당뇨 개선 에 도움을 줍니다 .✅️ LA갈비의 육즙을 가래떡이 흡수해서 겉은 노릇하고 속은 쫀득쫀득한 가래떡 떡볶이에 단호박을 넣어서 단맛과 영양을 더해서 알룰로스를 살짝만 넣어도 충분하네요. 고기를 좋아하는 식구들과 베타카로틴인 풍부한 단호박으로 만들었네요.

정수기지안맘

떡 레시피 다이어트 레시피 다이어트용 떡국

보통 떡은 칼로리가 높아서 다이어트를 할 때 잘 안 먹습니다. 그렇지만 요즘은 곤약떡도 있고 현미떡도 나와서 다이어트할 때 칼로리를 낮출 수 있어 좋습니다. 떡으로 다이어트용 떡국을 끓여서 먹었습니다. 다이어트 할 때는 맛도 좋고 건강에도 좋은 현미 떡으로 만들면 좋습니다. 다이어트 떡국 레시피는 다음과 같습니다. 재료는 떡하고 닭가슴살 만두나 야채 만두, 육수로 사용할 표고버섯, 파 등입니다. 다이어트용이기 때문에 고기 육수를 사용하지 않고 표고버섯와 멸치를 우러내 사용해 줍니다. 표고버섯 향이 확 나면서 풍미도 좋고 맛도 살아납니다. 냄비에 표고버섯과 멸치로 우러낸 국물을 넣고 끓입니다. 그 후에 불려준 떡을 조금 넣어 주고 칼로리를 낮추고 영양을 채우기 위해 닭가슴살 만두를 넣어 줍니다. 여기에 각종 채소를 넣어주면 더 좋습니다. 소금을 넣지 않아도 간이 맞아 파와 마늘을 조금 넣어주면 맛있는 다이어트용 떡국 완성입니다.

임삼미

출근 전 홈트 루틴 공유

전 기본적으로는 인도어파이긴 하지만, 집은 오로지 편안하게 쉬어야 하는 공간이란 생각으로 일절 움직이지 않고, 운동이라고는 숨쉬기운동과 뒹굴기운동이 다였었는데요^^; 코시국을 2년 넘게 겪으면서 재미 붙여서 잘 다니고 있던 요가를 3달 넘게 쉬었던 것과 몇 년 전 이사를 하며 필라테스 그만둔 것을 계기로 조금씩 홈트루틴을 갖게 된 것 같아요 비록 지금은 먹방을 위해 운동을 하고 있기는 하지만 저의 출근 전 홈트 루틴 공유해봅니다 예전에 센터를 다니며 운동하기 전엔 비오는 날을 제외하고는 거의 매일을 1시간 반에서 2시간 정도 등산하는 것이 다였던지라, 허벅지 근육만 튼실해지고 별다른 근력운동은 안 하다가 코로나 이후로 빅씨스, 심으뜸 등의 유튜버 영상을 보면서 나름 출근 전 홈트 루틴을 만들려고 했어요~ 그러다가 지니어트 캐시홈트가 생기면서, 나름 포인트도 얻고 다이어트 운동도 하자 싶어서 루틴을 바꾸게 되었답니다!! 명절 당일과 출장 등을 이유로 아침 일찍이 집을 나서야 되는 경우를 제외하고는 1년 365일 중 일주일 정도를 빼고 거의 매일 캐시홈트를 하려고 노력해요^^ 다만 캐시홈트 운동강도가 기존에 유튜브 보면서 하던 것에 비하면 좀 약한 편이라서, 제 나름대로 응용대로 덤벨이나 힙밴드를 활용하고 있고, 시간 대비 칼로리 소모가 높은 전신 타바타 올인원 루틴을 6~7회, 칼로리 불태우는 고강도 전신운동 2회는 베이스로 깔고 1~2회 다른 캐시홈트 추가!! 그리고 바로 이어서 실내사이클을 1시간 타면서, 한여름을 빼고는 750kcal 이상 칼로리 소모를 목표로 인터벌로 굴리는데 다른 직장인에 비해 출근시간이 늦은 만큼 출근 전 홈트 루틴 거의 매일 이어가는 중~

반달진

아침 한 잔으로 피부 트러블 줄이는 법｜의사가 매일 마시는 항산화 스무디

안녕하세요, 지니어터 여러분 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사 정승은 원장입니다. 요즘 아침에 꼭 챙겨먹는 게 있는데요 'ooo'을 먹다보니까 피부가 엄청 좋아졌어요. 그리고 무엇보다.. 화장실을 정말 잘 가게 됐어요! 장 건강이 좋아지면 피부가 좋아진다는 말, 한 번쯤 들어보셨죠? 과자, 달달한 디저트, 맵고 짠 음식 먹은 다음 날 어김없이 올라오는 트러블 때문에 스트레스 받아본 분들 믾으실 거예요. 저도 직접 겪어보면서 확실히 느꼈어요! 피부는 먹는 것에서 시작된다는 걸요. 그래서 오늘은 트러블이 올라오기 전에 잡아주는 의사가 매일 만들어 마시는 아침 스무디 루틴을 공유해보려고 합니다. 피부 노화와 염증의 진짜 원인 우리가 자주 먹는 과자, 달콤한 빵, 식후 디저트, 맵고 짠 떡볶이, 치킨, 피자 같은 음식들은 체내 염증성 물질을 증가시키고 피부에는 이런 변화를 만들어요. 콜라겐 분해 → 탄력 저하 피지선 과활성 → 여드름 피부 장벽 손상 → 민감성 피부 멜라닌 산화 → 기미·잡티 증가 이 모든 걸 한 번에 막기는 어렵지만, 아침 한 잔만 바꿔도 노화와 염증을 동시에 관리할 수 있어요. 항산화·항염증 아침 스무디 요즘 제가 자주 듣는 말이 있는데요 “원장님, 피부에 뭐 하셨어요?” “요즘 왜 이렇게 얼굴이 반짝거려요?” 바로 이 무스디 덕분이에요. ✅재료 샐러리 1대 케일 1줌 브로콜리 1개 시금치 1줌 당근 1/2개 사과 1/2개 물 1컵 전부 믹서에 넣고 갈아주면 끝! 정말 간단하죠? 가능하면 유기농 채소를 사용하고, 껍질째 사용하면 파이토케미컬 흡수에 더 좋아요. 이 스무디가 피부에 좋은 이유 재료 주요 기능 작용 기전 샐러리 항염 작용 · 이뇨 · 붓기 제거 루테올린, 아피게닌이 염증성 물질 억제 케일 항산화 · 세포 재생 비타민 A·C·K, 글루코시놀레이트 브로콜리 해독 · 항암 · 피부 디톡스 설포라판이 해독 효소(Nrf2) 활성화 시금치 혈액순환 · 피부 장벽 강화 철분, 엽산, 마그네슘이 피부 회복 촉진 당근 자외선 보호 · 항산화 베타카로틴 → 비타민 A로 전환 사과 장 건강 · 여드름 개선 펙틴이 장내 유익균 증식 → 피부 염증 완화 ✅ 샐러리·케일 노폐물과 붓기를 배출하여 염증 완화에 도움을 줘요. ✅ 브로콜리·시금치 피부 장벽을 강화시키고 톤을 개선시켜 피부가 좋아보일 수 있도록 도와줘요. ✅ 사과·당근 장 건강과 피부 미백에 도움을 줘요. 즉, 이 스무디 한 잔으로 트러블 진정, 피부 재생, 붓기 감소, 장 건강 개선까지! 모두 가능하게 해줍니다. - 딱 일주일만 드셔보세요! 주변에서 피부에 뭐 했냐는 말 분명히 한 번쯤은 들으실 거예요 😊 🏥[의사 추천글 모아보기] 뇌세포 노화 늦추는 가장 확실한 방법 (하루 30분 실천법) Zone 2 러닝 효과 좋은 이유 4가지, 하는 방법 총정리 --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

정승은 원장님

아침 한 잔으로 피부 트러블 줄이는 법｜의사가 매일 마시는 항산화 스무디

다이어트에도 좋은 건강한 떡국 레시피

떡국은 한국의 전통 음식으로, 새해에 자주 먹는 별미인데요. 여기에 매생이, 굴, 들깨가루 등을 넣으면 더욱 맛있고 건강한 요리가 된답니다. 재료 (2인분 기준) 떡: 100g (얇게 썬 떡국 떡) 매생이: 50g 굴: 100g 들깨가루: 2큰술 육수: 멸치 또는 다시마 육수 600ml 소금: 약간 대파: 1대 (썰어서 준비) 애호박: 50g (채썰기) 계란: 1개 (선택사항) 조리 방법 육수 만들기: 멸치와 다시마를 이용해 기본 육수를 준비합니다. 약 10분간 끓인 후 건더기를 제거하세요. 재료 준비: 떡은 찬물에 10분 정도 불리고, 굴은 흐르는 물에 살짝 헹궈 둡니다. 떡 익히기: 끓는 육수에 떡을 넣고 약 5분간 끓입니다. 채소와 굴 추가: 애호박, 대파, 그리고 굴을 넣고 한소끔 더 끓입니다. 매생이와 들깨가루 추가: 마지막으로 매생이와 들깨가루를 넣고 1분간 가볍게 저으면서 끓입니다. 간 맞추기: 소금으로 간을 맞춥니다. (계란물을 넣어 더 부드러운 맛을 내도 좋아요) 떡국은 한 끼 식사로도 완벽합니다. 매생이와 굴로 인해 단백질과 미네랄을 보충할 수 있고, 들깨가루는 건강한 지방을 제공합니다. 떡의 탄수화물은 에너지를 주면서도 과하지 않은 양으로 조절할 수 있어 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 여러분도 이번 기회에 다이어트 떡국을 만들어보세요! 맛있게 먹으면서도 건강을 챙길 수 있는 완벽한 선택이 될 거예요.

GUNDDAM

우리집 간편 떡 요리 떡국

설날이 다가오고 있어요. 우리 집은 원래 아이들이 고기 육수로 끓인 떡국을 좋아해서 자주 먹어요. 그냥 밥에 국보다 칼로리도 적고 소화만 잘 되면 훨씬 좋은 식단인 거 같아요. 생각보다 조리 방법도 간단하고요. 일반 밥 식단에 비해 칼로리는 적은데 영양 성분은 좋은 거 같아요. 떡국은 찬물에 3시간 정도 담가 불리고요. 고명으로 사용할 소고기도 핏물 제거를 위해서 물에 담궈서 씻어주고요. 참기름을 두루고 핏물을 뺀 소고기를 팬에 볶아 줍니다. 소고기가 다 익으면 약불에서 다시마 육수를 조금 두르고 간장으로 간을 맞춥니다. 대파 흰 , 파란 부분 모두 계란과 섞어 줍니다. 떡국을 건져서 물기를 뺀 후 육수가 끓어오르면 떡국을 넣어서 안 엉겨 붙게 잘 저어주고요. 떡국이 수면 위로 떠오르면 파계란을 살짝 둘러 줍니다. 그릇에 남아서 고명 올리면 끝입니다. 떡이 칼로리가 높지만 나머지 비교하면 일반 밥 식단보다 좋고 일단 좋아해서 우리 집은 잘 해 먹어요.

dhwhl777

🛌🏻당뇨를 막고 싶다면 수면부터! 답은 하루 8시간

혈당 관리를 위해 식단과 운동은 열심히 챙기는데, 잠은 늘 부족한 분들 많으시죠. 그런데 수면은 혈당과 생각보다 훨씬 밀접합니다. “잠만 잘 자도 혈당이 달라진다”는 말, 과장이 아닙니다. 출처 Freepik 1️⃣ 수면 부족이 혈당을 흔든다 잠이 부족하면 몸은 스트레스 상태로 들어갑니다. 이때 인슐린이 제대로 작동하지 않는 ‘인슐린 저항성’이 커져요. 수면 전문의인 캐서린 달리 박사는 “잘 자는 것만으로도 인슐린 감수성이 개선돼 혈당이 안정된다”고 설명합니다. 즉, 수면은 혈당 조절의 기본 조건인 셈이죠. 2️⃣ 왜 ‘8시간 수면’이 중요할까 성인에게 권장되는 적정 수면시간은 하루 7~8시간, 특히 혈당 관리를 위해서는 8시간 내외가 가장 이상적입니다. • 6시간 이하 👉 인슐린 저항성 증가 • 수면 불규칙 👉 공복혈당 상승 • 깊은 잠 부족 👉 야간 혈당 변동 폭 커짐 📌 수면의 ‘양’뿐 아니라 질과 규칙성이 중요합니다. 3️⃣ 몇 시에 자는 게 좋을까? 수면 시간만큼 중요한 게 취침 시각이에요. 👉 가장 이상적인 취침 시간 • 밤 10시 30분~11시 사이 • 늦어도 자정 전 잠자리에 들기 🌙 이 시간대에 잠들면 • 성장호르몬 분비 • 혈당 조절 호르몬 균형 • 새벽 혈당 급상승 예방에 도움이 됩니다. 4️⃣ 혈당을 위한 수면 습관 체크 ✋ 오늘부터 실천해볼 수 있는 것들입니다. • 잠들기 2시간 전 야식 ❌ • 스마트폰은 침대 밖으로 • 매일 같은 시간에 자고 일어나기 • 낮잠은 30분 이내 작은 습관 하나가 다음 날 혈당 그래프를 바꿀 수 있어요. 혈당 관리는 낮에만 하는 게 아닙니다. 밤에 얼마나 잘 쉬었는지가 다음 날 혈당을 결정합니다. 오늘은 운동 하나 덜 해도 괜찮아요. 대신 8시간 숙면, 그걸로 충분한 관리가 될 수 있답니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] ‘까치발 들기’ 혈당 스파이크 막아준다

geniet

1월 제철 과메기 칼로리? ‘잘 먹으면’ 다이어트 음식이 된다

겨울이면 유독 생각나는 음식, 바로 과메기죠. 예전엔 술안주 이미지가 강했지만, 요즘은 다이어트 음식으로 다시 주목받고 있습니다. 최근에는 가수 강민경씨가 과메기를 활용한 식단을 소개하면서 관심이 더 커졌는데요. 1월 제철을 맞은 과메기를 정말 살 덜 찌고 건강하게 먹을 수 있을까요? 출처: 경상북도 포항시, www.pohang.go.kr 1️⃣ 1월 제철 과메기, 어떤 음식일까? 과메기는 꽁치나 청어를 겨울 바닷바람에 말린 음식이에요. 쫀득한 식감과 고소한 맛이 특징이죠. 한국수산회에 따르면 • 통째로 말린 통마리 과메기 • 내장·뼈를 제거한 배지기 과메기 세 가지로 나뉘는데 우리가 흔히 먹는 건 배지기 과메기예요. 비린내가 적고 손질이 돼 있어 처음 접하는 분들도 부담이 덜합니다. 2️⃣ 과메기가 다이어트 음식으로 불리는 이유 “생선 말린 건데 살찌지 않을까?” 싶지만 칼로리도 생각보다 높지 않고 영양소가 다양하게 있어요. ✔ 과메기 100g 당 177kcal ✔ 단백질 밀도 높음 ✔ 건조 과정으로 포만감 큼 ✔ DHA·EPA 같은 오메가-3 풍부 💡 특히 단백질이 많아 근육 유지에 도움이 되고 허기가 금방 오지 않아요. 그래서 겨울철 식사량 조절용 단백질 메뉴로 잘 맞습니다. 3️⃣ 먹는 방법에 따라 다이어트 음식이 된다 문제는 ‘과메기 자체’보다 어떻게 먹느냐예요. ✋ 이렇게 먹으면 부담 ↓ • 채소 듬뿍 + 김, 미역, 다시마 • 쌈장은 소량만 • 하루 1~2줄 정도 ⚠️이런 조합은 주의 • 젓갈 듬뿍 • 쌈장·마요네즈 많이 • 과한 양 기름과 나트륨만 조절해주면, 생각보다 깔끔한 식사가 됩니다. 4️⃣ 과메기, 이런 분들께 특히 좋아요 🖐 겨울에 단백질 부족한 분 🖐 입맛 없을 때 씹는 맛 필요한 분 🖐 단백질 종류를 다양하게 하고 싶은 분 강민경씨처럼 김밥으로 먹거나, 채소쌈으로 가볍게 먹으면 거부감도 줄고 포만감은 충분해요. 겨울 제철 음식은 잘만 고르면 다이어트의 적이 아닙니다. 과메기도 마찬가지예요. 1월에 가장 맛있을 때, 조금만 신경 써서 먹어보세요. 참는 다이어트보다, 잘 먹는 관리가 훨씬 오래 갑니다! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 다이어트 식단에 ‘콜라비’가 주목받는 이유, 아삭한 식감에 칼로리는 낮다?

geniet

제육볶음

저녁으로 제육볶음 먹었어요 한동안 다이어트 식단한다고 고기 좀 참았더니 너무 먹고 싶더라구요 나름 양조절은 했어요

켈리장

점심 먹어요 🎶

히힣 오늘도 행복한 점심시간 ~ 점심 도시락 먹어요🎶 세상에 오삼불고기라니♡ 남이해준밥은 다 좋아하는 1인 ㅋㅋㅋㅋ 오늘도 행복이에용^^

자스민꽃

새송이버섯 떡 김치만둣국

✔️ 레시피명 : 새송이버섯 떡 김치만둣국 새해에 떡국과 만두를 넣은 떡만둣국을 많이 끓여 드시는데요~ 저당 만두를 만들어 더 가볍게! 그리고, 쫀득하고 맛있는 식감은 좋지만 탄수화물의 섭취를 줄이기 위해 새송이 버섯으로 떡 모양을 만들어 대체해서 먹은 새송이버섯 떡 김치만둣국 레시피를 소개합니다^^ ✔️ 레시피 재료 : 다진 소고기&다진 돼지고기, 양파, 김치, 당면, 부추, 계란, 생만두피, 다진마늘, 소금, 후추, 사골국물, 새송이버섯, 계란 ✔️ 새송이버섯 떡 김치만둣국 만드는 방법 양파와 김치는 잘게 다져서 후라이팬에서 한번 볶아서 준비합니다. 당면은 물에 불렸다 잘게 다져 준비하고, 다진 소고기&다진돼지고기에 다진마늘, 소금, 후추로 양념을해서 준비합니다. 부추와 계란까지 넣고 소를 버무려, 만두피에 소를 넣고 잘 빚어주면 저당 만두는 완성입니다. 냄비에 국물은 사골곰탕 국물을 사용해 주었는데요, 성분도 클린하고 칼로리도 가벼워서 집에 구비해 두면 여러모로 참 쓸모가 많더라구요^^ 사골곰탕을 끓이다가 만들어 둔 저당 만두를 넣고 새송이 버섯은 떡 모양으로 썰어 넣어줍니다. 계란은 흰자와 노른자를 분리하여 지단을 만들어 올려주었고, 만두 소에 들어갔던 부추와 표고버섯도 올려주었어요~ 새송이 버섯이 익으면서 쫄깃한 식감은 가래떡 못지 않게 맛있는데~ 탄수화물과 칼로리까지 낮춰 먹을 수 있어 추천드립니다^^ 떡만둣국도 이제는 좀더 가볍게! 건강하게 즐겨 보세요~^^

슈가블링

안동식 떡국

신랑이 떡국 먹고 싶다고 해서 끓였어요. 안동식은 꾸미에 두부가 들어가요. 만드는 방법은 소고기 양지나 사태를 덩어리로 사서 칼로 곱게 다져요. 기계로 다진 고기는 목넘김이 좀 꺼끌거려요. 두가지를 먹어보면 그 차이가 확연히 드러나 수고스러워도 꼭 칼로 다져서 해요. 두부는 작게 깍뚝썰어줘요. 냄비에 천일염과 조선간장으로 밑간한 고기를 넣고 볶아주다가 고기가 익으면 두부를 넣고 물을 자작하게 붓고 끓여요. 끓으면 간을 보는데 떡국에 간을 안하기 때문에 꾸미에 간을 좀 짭짤하게 해요. 후추 넣고 마무리. 계란을 황백으로 나눠 지단을 부쳐요. 떡국떡을 넣고 끓으려 할때 불을 꺼요. 그릇에 떡국을 담고 꾸미를 얹고 지단을 올려요. 원래는 채썬 김이랑 깨소금도 올려야 하는데 까먹었어요. 두부때문에 낯설겠지만 먹다보면 자꾸 찾게 되는 매력 만점의 떡국이에요. 특히 목넘김이 부드러워 노인 분들이 정말 드시기 좋아요.

mullon

수제 동그랑땡

소고기 돼지고기 다짐육과 야채로 동그랑땡 만들어 먹었어요.

쩡♡

[떡레시피] 떡국

추운 날이면 가끔 생각나는 떡국을 아침에 끓였어요. 시판육수로 끓이니10분 후 김 폴폴하는 떡국이 완성됐어요. 만두를 추가로 넣었더니 더 맛있게 먹었어요. 레시피 소개해 드릴께요. 필요한 재료: 떡국떡, 사골곰탕, 만두, 계란, 대파, 다진마늘 레시피 순서 떡국떡은 찬물에 잠시 불려 준비해 주세요. 30분 정도면 충분해요. 2. 냄비에 시중에 파는 곰탕 육수를 넣고 끓여 주세요. 끓을때 날아가는 수분이 있으니 물을 조금 추가해 주면 좋아요. 모든 곰탕이나 사골육수 다 좋아요. 3. 육수가 끓으면 만두를 넣고 끓여 주세요. 김치만두, 고기만두 등 취향에 따라 넣으시면 돼요. 만두가 없으면 안 넣어도 맛있어요. 4. 만두가 반정도 익으면 불려 둔 떡을 넣어 주세요. 불린 떡은 금방 익어요. 5. 계란을 풀어 숟가락으로 군데군데 넣어 주세요. 바로 저으면 풀어지니 잠시 기다려 주세요. 6. 떡은 익으면 육수 위로 동동 떠요. 그때 마지막으로 어슷하게 썰어 둔 대파를 넣어 주세요. 7. 그릇에 담아주면 완성이 되요. 혹시 간을 보고 싱겁다면 소금을 추가해 주세요. 저는 곰탕육수에 간이 되어 있어서 따로 간을 하지 않았어요. 요리하면 간 맞추는게 쉽지 않은데 시판육수는 이 점이 참 좋아요.

juyeon

야외 운동 루틴 - 공원에서 슬로우 조깅하기

안녕하세요. 제 야외 운동 루틴은 바로 공원에서 하는 슬로우 조깅이랍니다. 한낮에는 햇볕에 그을리기 쉬워서 저는 해질녘에 나가서 어둑해질때 까지 약 1시간 정도 슬로우 조깅을 한답니다. 지금은 겨울철이라 사람도 적어서 한가한 공원에서 조깅을 하다보면 마음이 평화로워진답니다. 미세먼지가 가득한 날씨에도 숲이 있는 공원은 나무가 내뿜는 피톤치드로 숨쉬기도 어렵지 않아요. 그래서 야외 운동 장소로 공원을 선택합니다. 슬로우 조깅은 적절한 심박수를 유지해줘서 체지방을 태우는데 좋다고 하더라구요. 실제로 하다보면 무릎관절에 부담도 안되서 오랫동안 조깅할 수 있어요. 걷는 것보다 오히려 다리가 덜아파요^^ 아주 좁은 보폭으로 조깅하는데도 땀도 나도 운동의 효과는 좋더라구요. 컨디션 좋으루때에는 1시간 30분도 거뜬하게 쉬지 않고 조깅할 수 있어요. 자신의 체력에 맞춰서 걷다가 뛰어도 되고, 남의 눈치 보지 않고 나만의 페이스로 조깅하면 되니 편한 운동 방법이라고 생각해요. 거창한 운동복이나 러닝화가 없어도 됩니다. 저의 다이어트 야외 운동 루틴 공원에서 슬로우 조깅하기 괜찮은 방법이죠? 🏃‍♂️ [슬로우 조깅 시 주의사항 알려드릴께요] 슬로우 조깅은 일반적인 달리기보다 관절 부담이 적고 지방 연소 효율이 높아 인기가 많지만, '천천히 뛴다'는 이유로 방심하면 오히려 부상을 입을 수 있습니다. 안전하고 효과적인 운동을 위해 반드시 지켜야 할 주요 주의사항을 정리해 드립니다. 1. 핵심은 '니코니코(Nico-Nico)' 페이스 유지 옆 사람과 웃으며 대화하거나 콧노래를 흥얼거릴 수 있는 속도가 적당합니다. **시속 3~5km(걷는 속도와 비슷)**가 기준이며, 숨이 가쁘다면 이미 슬로우 조깅의 범위를 벗어난 것입니다. 빠르게 걷는 사람에게 추월당하더라도 본인의 페이스를 유지하는 것이 가장 중요합니다. 2. 발 착지법: '포어풋(Forefoot)' 또는 '미드풋(Midfoot)' **뒤꿈치가 아닌 발 앞부분(발가락 뿌리 부근)**으로 가볍게 착지해야 합니다. 뒤꿈치로 착지하면 무릎과 허리에 전달되는 충격이 걷기보다 커질 수 있습니다. 발소리가 거의 들리지 않을 정도로 사뿐사뿐 뛰는 것이 요령입니다. 3. 보폭과 피치(케이던스) 보폭은 평소 걷기의 절반 정도로 매우 좁게 유지하세요. 보폭이 넓어지면 하중이 무릎에 집중됩니다. 대신 발걸음수는 빠르게 유지하는 것이 좋습니다. 1분당 약 180보(1초에 3걸음)를 목표로 하면 리듬을 타기 쉽습니다. 4. 시선과 자세 허리는 곧게 펴고 시선은 10~20m 앞을 멀리 바라봅니다. 턱을 너무 들거나 숙이지 않도록 주의하며, 어깨와 팔의 힘을 빼고 자연스럽게 흔들어 줍니다. 상체가 앞으로 굽으면 호흡이 힘들어지고 허리 통증을 유발할 수 있습니다. 5. 부상 예방을 위한 추가 팁 신발 선택: 쿠션이 적당히 있고 가벼운 런닝화를 추천합니다. 너무 딱딱한 단화는 발바닥 통증(족저근막염)의 원인이 됩니다. 준비운동과 정리운동: 시작 전 발목과 무릎 스트레칭은 필수이며, 끝난 후에도 5분 정도 가벼운 스트레칭으로 근육의 긴장을 풀어주세요. 단계별 증량: 처음에는 '1분 조깅 + 1분 걷기'를 반복하며 시간을 늘려가는 것이 좋습니다. (목표: 하루 30분~1시간) 주의! 만약 운동 중 무릎 앞쪽이나 발목에 찌릿한 통증이 느껴진다면 즉시 중단하고 휴식을 취해야 합니다.

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