'닭가슴살 핫바 청양고추' 관련 커뮤니티 게시글 모음

닭껍질 벗긴, 여름 다이어트 매콤치킨

여름인데 치킨은 먹고싶은데, 다이어트와 혈관건강은 걱정되고, 배달치킨 가격은 만만치 않습니다.   이럴때 다이어트식으로, 고칼로리로 혈관에 나쁜 닭껍질을 벗긴 채, 프라이팬에 구워서 기름도 쫙 빼는 매콤치긴을 권해드려요~  제가 직접 요리하는 방법은,  닭을 프라이팬에 굽습니다. 양념장 레시피를 유튜브에서 찾아 자기 취향에 맞게 조절하여 양념장을 볶습니다. 양념장에 구운닭을 넣어서 다시 구우면 완성입니다. 청양고추 마늘을 넣으면 더 맛 있구요~  마지막에 통깨를 살짝 뿌려주면 완성 !   맛도 건강도 즐거움도 챙기시는 올 여름이 되시길~ 😀

숲속의나무

뜨끈한 두부애호박탕 드세요

애호박, 두부 ,물 ,쪽파 ,청양고추 ,홍고추 ,간마늘 , 새우젓을 준비해주시고 애호박,두부를 먹기좋게 한입크기로 썰어주세요. 냄비에 애호박, 두부, 물을 넣고 4분 끓여주시고 간마늘, 새우젓을 넣고 2분 더 끓여주신 후 청양고추, 홍고추, 쪽파를 넣고 약불에서 1분 더 끓여주셔서 곤약밥이랑 같이 드시면 맛있고 건강한 뜨끈한 한끼 되실거 같습니다.

정탱글

비오는날 국물요리레시피 매생이순두부

매생이 순두부 탕 입니다 ^^ 생수 700에 다시팩을 넣고 끓여 육수를 만듭니다. 국간장이나 액젓, 참치액 2스푼을 넣고 마늘 다진것을 넣고 건조 매생이를 넣어줍니다 순두부를 수저로 뚝뚝 끊어 넣습니다 칼칼한걸 원하시면 청양고추를 살짝 썰어넣어 줍니다 먹을땐 계란 하나를 풀어줍니다 ^^ 칼로리 낮고 포만감있는 맛있어요 여름애도 건조나, 동결 매생이로 즐길수 있는 음식입니다 모자란간은 소금으로 해줍니다

미오킹

레시피)도토리 묵사발 맛나요

냉면이 많이 먹고 싶지만~ 도토리 묵사발로 대신합니다^^ 육수는 동치미 육수 하나면 해결되지요. 재료는 도토리묵, 오이, 김치, 청양고추, 김가루, 매실청, 식초, 깨, 설탕, 참기름 여기에 얼음이면 끝이요. 더운날 불 앞에서 뭘 삶거나 끓이지 않아도 얼음 동동 도토리 묵사발이 완성 됩니다. 칼로리 걱정도 없고 늦은 시간 먹어도 전혀 부담없는 도토리 묵사발 추천해요. 여기에 파스타면 넣어 먹어도 맛나더라구요. 오늘 저녁은 도토리 묵사발 드셔보세요.

so이니

미네스트로네가 건강하고 가벼워요

미네스트로네라고 하던데 토마토스프입니 다 양배추, 양파, 당근, 버섯 등 집에 있는 야채와 토마토퓨레를 넣고 오래 푹 끓이면 돼요 닭가슴살이나 콩류를 넣으면 단백질 보충되구요 숏파스타류를 삶아넣으면 탄수화물 섭취도 됩니다 으슬으슬 감기기운 있을 때 먹어도 좋다고 하네요 저희집은 식구들이 좋아해서 자주 끓입니다

지니1106

샤브샤브와 두부국수

이렇게 비가 오는날이면 따끈한 국물 생각이 절로나는데요, 국물=나트륨으로 붓기=살찐다는 생각에 다이어트 하면서 국물요리는 좀 피하게 되더라구요, 그래도 한번씩 정말 당길때 국시장국이라는 사브샤브 국물내기용 육수를 4-5수저 넣고 한냄비에 끓이고 다진마늘 치킨스톡 조금 넣으면 훌륭한 육수가 되요~ 거기에 목심이나 청경채 콩나물 혹은 숙주 넣고 필요시에 닭가슴살 만두나 두부면을 넣고 따끈하게 끓여먹으면 너무 든든하고 칼로리도 낮구 좋아요~  배추를 넣어주면 칼륨이 풍부해서 나트륨 배출에도 도움이 된답니다!

브리닝

닭 가슴살 들어간 무국

재료: 무 한주먹 크기, 닭 가슴살 1덩어리, 다진 마늘 1스푼, 국 간장 3스푼, 참기름 3스푼, 액젓 1스푼, 꽃소금 1/3스푼, 설탕 1/4스푼, 물 2리터, 대파 반개 일단 무는 조금 얇은 네모 모양으로 썰어주세요 닭가슴살은 삶은 걸로 준비해주세요 냄비에 손질이 되어 있는 무와 닭 가슴살에 다진 마늘 1스푼, 국간장 3스푼, 참기름 3스푼을 넣어주세요 그리고 양념이 잘 베이도록 버무려 줍니다 잘 버무려진 재료들을 이제 무가 반쯤 투명해질 때 까지 잘 볶아내주세요. 이렇게 하면 무와 닭고기에 양념이 더 쏘옥 배겨서 더 맛있답니다 무가 반투명해졌다면 이제 물 이리터를 넣어주고 팔팔 끓여줍니다 이 상태에서 간은 액젓 1스푼과 소금은 취향에 맞게 넣어주세요 단맛이 부족한거 같으면 설탕 1/4스푼을 넣어주면 됩니다 조금 더 끓여지는 동안 대파를 송송 썰어서 푹 끓여주세요 이렇게 하면 완성이랍니다!

기멩멩

칼국수가 땡길 때 먹는 얼큰닭계장

청경채랑 갖은 야채, 그리고 김치도 넣어주세요! 닭가슴살과 다리로 영양도 듬뿍- 간은 슴슴한 듯 맞춰도 칼칼해서 좋았어요. 입에 심심하지는 않더라구요. 밀가루면 대신 두부면도 좋구요- 저는 그냥 밥 반공기 정도 먹어요!

듀란듀란

다이어트 국물요리추천

닭가슴살로 만든 닭볶음탕!! 진짜 칼로리도 적고 다이어트 하기짱이에요 ㅎㅎ 맛도 있구요 근데 조금 뻑뻑하긴해요 ㅎㅎ 그래도 다이어트를 위해서라면!!

청아91

오늘의 일기-♡

오늘 배고파서 눈떴는데ㅋㅋ 일어나자마자 어제 끓였던 돼지고기 김치찌개에 밥 냅다 말아먹음요ㅋㅋ 국그릇으로 한공기! 쌀밥 오랜만에 먹네요. 저녁엔 닭가슴살소시지 쌈채소 파티~^^

58로가즈아

비오는 날 생각나는 어묵탕!

준비물: 쯔유 (6~8 스푼) , 두부 , 어묵 , 곤약 면 , 양파 , 청양고추, 버섯, 파 (흰대 육수용 + 파란 부분 약간) , 멸치 , 다시마, 무 (사실 쯔유랑 어묵만 있어도 됩니다. 원하시는 거 넣으세요. 없으시면 넣지 마세요. 쯔유 없으면 간장이랑 액젓 약간 넣으셔도 충분합니다. 어묵 살 때 딸려오는 다시 파우더 뭐 이런 거 다됩니다.) 1. 육수를 냅니다.  멸치 다시마 무 대파 흰대 넣고 불을 켭니다. (없으시면 맹물 올리세요.) + 깔끔한 거 원하시면 거즈에 재료 넣고 끓이세요  2. 곤약면의 냄새를 뺍니다. 식초 한두 방울 넣고 물 끓입니다. 물이 끓어오르면 곤약면을 넣어주세요. 넣기 전에 한번 물로 헹구세요. 3. 육수물이 바글바글 끓으면 바로 다시마를 빼주세요. 그러고 나서 곤약면도 빼서 물에 바락바락 헹궈주세요. 곤약 데친 그 물에 어묵도 살짝 데쳐 기름기 뺍니다. 4. 이제 멸치 빼고 어묵, 곤약면 넣어 줍니다. 5. 두부 넣고ㅍ간을 봅니다. 쯔유 8 숟갈 정도 넣고 싱거우면 소금 , 액젓 , 간장 중에 입맛 따라 넣어주세요. (액젓 넣으면 약간 비려집니다. 간장 넣으면 약간 신맛이 납니다.)

아핫

비올때 야외에서 간단하게 만드는 순두부찌게

캠핑가서 비올때 먹는 진짜맛있는 순부부찌게 만드는법입니다 돼지고기는 김치찌개용으로 적당한 크기로 썬 후, 양파와 청양고는 채썰기, 대파는 어슷하게 썹니다 그리고 냄비에 식용유를 두르고 중간 불에서 돼지고기를 볶다가돼지고기가 양파와 청양고추를 함께 볶아줍니다. 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다.  고추장과 고춧가루를 넣고 볶아줍니다 된장과 간장을 넣고 볶아줍니다.  물을 적당량 넣고 끓여줍니다. 제일 중요한 순두부를 넣고 끓여줍니다. 소금과 참기름을 넣고 섞어줍니다. 순두부찌개 위에 계란을 넣어줍니다.  다진 파를 뿌려주고 잠시후 먹으면됩니다

꿈굽는사람

부담없는 국물요리. 토마토스프 🥰

저는 집에서 따듯한 저녁 먹고 싶을 때 토마토 스프 해먹어요! 야채, 닭가슴살, 샐러리까지 넣고 푹 끓여요. 한번 할 때 6-7그릇 정도 나오구요. 얼려두었다가 몸 따듯해지고 싶을때 데워먹네요 ㅎㅎ 토마토스튜가 지중해식 보양식이라고도 하더라구요 속에도 부담 없고 다이어트 한끼로도 완전 좋구요♡

짠가루

글루텐함량이 낮은 밀가루로 만든 "수제비"

며칠째 장마가 계속이네요... 습도는 높고 이런날 먹기좋은 수제비를 추천합니다... 밀가루는 우리나라 토종밀로 만든 앉은뱅이 통밀가루를 사용해요  - 껍질이 얇아 가루가 부드럽다  - 글루텐함량(7-8%)이 적어 점성이 적다  - 지방함량은 낮고 열량이 낮다  - 소화가 잘되고 밀 본연의 구수한 맛이 특징이다 1.건새우(100gr)와 단배추(50gr)로 육수를 낸다 2.된장(2T)를 풀어 구수한 간을 맞춰준다... 3.반죽(밀가루400gr+물(150gr)+소금(1/2t)+식용유(1/2t) 는 미리 만들어 숙성(30분이상)을 시킨다 4.수제비는 얇게 뜨고, 호박,대파, 청양고추를 넣고 5분정도 끓인다...

장보고

[국물요리추천]담백한 삼계탕

저는 평소 닭이 들어간 국물요리를 좋아하는데 그중에서도 삼계탕을 가장 좋아합니다 식당에 가서 먹으면 당연히 맛있지만 국물에 이미 간이 되어 있는 경우가 많아서 다이어트할 땐 가서 먹기가 조심스럽더라구요 그래서 집에서 먹을 땐 간은 따로 하지 않고 압력솥에 푹 삶아서 담백한 국물이랑 닭가슴살이랑 같이 먹기도 한답니다ㅎㅎ

호두누우나

시원한 미역 오이냉국 만들기

시원하게 만들어 먹기에도 좋은 메뉴로 갈증 해소 뿐아니라 수분 보충에도 그만인 오이냉국으로 짧은 시간안에 뚝딱 만들어 보면 좋을듯하다  미역 오이냉국 만들기에서 중요한 포인트라면  미역의 비린맛을 없애주는거,  그리고 심심하니 간이 되지 않으면 맛이 나질 않다보니  미역과 오이에 먼저 간을 해두었다가 냉국을 만들어 주면 되는데요 오이냉국 만드는 재료는  오이 한 개, 건미역 조금, 다진마늘1/2, 청량고추2개, 국간장 1/2, 까나리액젓 조금, 생수700ml, 소금1, 설탕3, 식초6, 양파 조금  미역은 건미역이나 냉동 보관해둔 생미역을 이용하면 되는데요 건미역일 경우엔 조금만 불려 주어도 되구요 잠시 불려둔 미역은 뜨거운 물어 튀기듯 헹구어 사용해주면 미역 특유의 비린맛이 없어지는듯 는구요 먹기 좋은 길이로 썰어 준비해주면 되어요 ​ 오이 또한 깨끗하게 소금으로 문질러 씻어 준다음 껍질째 사용하여 아삭한 식감으로 어슷하게 채썰어 준비하고 청량고추와 미역의 냄새를 잡아 줄 다진마늘 그리고 양파도 채썰어 준비해요 물기를 꼭 짠 미역과 오이에 다진마늘, 국간장, 소금, 식초로 간이 베이도록 밑간을 해두는데 취향껏 까나리액젓도 같이 넣어주면 되어요 여름에는 뭐니뭐니해도 장염 발생하기 쉬운때인만큼 식초가 들어간 냉국을 여느 음식 못지않게 자주 만들어 먹는 메뉴이기도 한데요 다이어트 음식으로도 그만일듯하네요 생수에 양념비율로 만들어 냉국을 만들어 준다음 밑간을 해 둔 오이와 미역에 부어주고 청양고추와 양파도 같이 넣어 얼음 동동 띄워 주면 끝~ 무더위에 좋은 몸이 가벼워지는 메뉴 미역 오이냉국으로 여름 잘 보내어 보아요

행복휴

양지쌀국수 추천요

소고기 양지로 국물내고 국물낼때 대파 양파 청양고추 넣어서 육수를 내주세요 한 한시간이상 내시고 야채는  건져서 버라시고 냥지고기는 찢어도 되고 편대로  썰어도 되네요 라이스누들은 30분 정도 미리 불려두시고 양파는 초절임해두시고 숙주도 준비하고 양지국물에 삶은 쌀국수 숙주 골파 쌀짝만 뿌려주시고 소스는 쌀국수 소스 조금 넣으시면 되세요 고명으로 양지 얹어 주세요

들꽃7

요즘 식단 돌려막기

닭가슴살 샐러드 한끼 카페라테 한끼 닭가슴살 곤약 볶음밥 한끼 요즘 이렇게 식단 돌려막기 하고 있어요*^^*

58로가즈아

맑은 홍합국으로 개운하게!

홍합국 추천드려요 ! 홍합 깨끗하게 씻은 다음 물 넣고 간만 해주면 손쉽게 누구나 만들 수 있습니다 ㅎㅎ 골라먹는 재미도 있고 청양고추까지 넣으면 너무 시원해서 좋아요 다만 염분이 높으니 국물은 적당히 드시는게 좋아요~~

곰공공

다이어트 국물요리 인삼 황기 삼계탕

다이어트에 좋은 삼계탕이에요 국물은 약간만 먹으면 칼로리가 높지 않아요 토종닭에 인삼 대추 더덕 황기 양파 마늘을 팍팍 넣어줬어요 그리고 2시간 동안 푸욱 삶아주고요 몸보신에도 좋고 닭가슴살 부분만 쏘옥 골라먹으면 다이어트에도 좋은 삼계탕이랍니다 튀겨서 먹는 것보다 삶아서 먹는 게 다이어트에는 더 좋으니 이번 여름 인삼황기 삼계탕으로 더위 이겨내세요^^

햇살좋다

비오는 날엔 따끈한 어묵탕이지!

습습 꿉꿉, 비가 계속되는 요즘- 요런날은 따끈한 어묵탕이죠! 1. 멸치 육수에 무, 당근, 버섯, 파, 청양고추로 맛을 내고 2. 밀가루 함유량이 가장 적은 구운 어묵을 요래조래 예쁘게 썰어서 3. 국간장과 소금으로 간하고 보글 보글 한소끔 끓여주세요! 요런날은 기분 좀 내줘야죠 우리~ 다이어트 중이라도 오늘은 무알콜 맥주로 한 잔 적셔요! 따끈한 국물요리 먹고 꿉꿉한 기분 떨쳐내자구요! 장마에 모든 분들 피해 없으시길 기도합니다!

SuperSA

가자미 미역국으로 다이어트

미역국은 소고기만 고집했었는데 얼마전 텔레비전에서 가자미 미역국을 접한 후 만나게 되었네요. 가자미는 구워 먹어도 맛있지만 미역국에 넣어도 맛있네요. 다이어트 닭가슴살로만 하지 마시고 가자미 미역국 도전해보세요~ 건강도 맛도 챙기세요

헤일리1

오늘 다이어트 일기

식단 아침 : 삶은계란, 양배추샌드위치, 우유 점심 : 목살, 양배추, 닭가슴살소세지 간식 : 치즈케이크, 녹라 저녁 : 김밥, 옥수수 먹을 예정 운동 스트레칭 및 유산소운동 30분 1만보 걷기 주말 화이팅!

syeon2

따땃한국물은 우동이죠

비오는 날에는 저는 다이어트전에는 항상 오뎅꼬치. 사먹었어요  근데 아무래도 튀긴오뎅에 조미료범벅이라 지금은 못먹으니 대체할걸 찾아다녔는데 풀무원에서 라이트누들 시리즈가 있는걸보고 요거라면 괜찮겠다싶어 겟! 했죠  식단중이라 닭가슴살 어묵은 항상 냉동실에 쟁여놓는지라 요렇게 두가지로 오뎅우동끓여먹고 가끔은 김치 아주 조금 썰어넣고 김치우동도 끓여먹어요  국물이 나트륨은 낮지않지만 탄수화물과 당류가 낮아 만족합니다

똥꼬맘

국물 있는 최고의 다이어트 요리는 미역국이죠

미역을 이용해 만든 국물 요리로, 다이어트에 좋은 식재료인 미네랄과 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있습니다. 여기에 닭가슴살, 채소, 버섯 등을 활용하면 물을 함유되어 있어, 체감온도가 높아져 배부름을 느끼는 데 도움이 되며, 무기질과 섬유질을 함유하고 있어 건강한 다이어트에 좋은 식사입니다.

유리시명맘

쉽고 간편한 어묵탕

멸치와 북어로 국물내고 소금간 한 뒤 어묵 투하. 파마늘에 매콤함 더하고 싶으면 청양고추 약간. 시원한 맛과 씹는 맛 더하는 무도 썰어넣고~ 푹 끓인 뒤 후추 톡톡. 식사용 술안주용 간식용으로 좋은 어묵탕입니다~ 자극적이지 않고, 무를 많이 넣으면 칼로리도 높지 않고, 만들기도 간편해서 추천합니다

파췌

샐러드 밀프렙!

이틀동안 밥 걱정없이~~ 밀프렙해놓고 꺼내먹으려구요ㅋㅋ 닭가슴살 소시지만 에프에 굽굽해서 야무지게 챙겨먹기!!

58로가즈아

오늘의 일기-♡

낮에 닭가슴살곤약볶음밥에 닭가슴살소시지 굽굽 해서 깻잎에 싸먹었는데 너무 황홀했어요. 나 깻잎 좋아하네?ㅋㅋ 내일은 쌈배추랑 싸먹으려구요. *_* 내일도 야채 많이 먹기!!

58로가즈아

은근 단백질 덩어리, 오징어를 이용한 오징어 무국

오징어가 단백질이 많은 해산물인거 알고 계시나요? 전 다이어트하면서 닭가슴살에 지칠 때 오징어도 많이 먹어요 오징어는 100g당 71칼로리, 단백질함유량은 18.1%정도로 소고기 대비 3배나 많아요 수산물 중 가장 높은 단백질을 함유하고 있다네요 타우린이 많아서 간기능을 개선하고 혈압상승을 억제하는데도 도움을 준다니 너무 좋은 식품이죠~ 오징어 무국은 간단하게 끓일 수 있는데  그냥 코인육수 사용하시고,  육수 끓으면 무의 하얀 부분을 나박썰기해서 얇게 썰어 오징어랑 같이 넣고 간마늘 조금넣고 끓이세요 마지막으로 국간장과 소금으로 간만 맞춰주세요 간단하게 오징어 무국을 완성하실 수 있어요~ 칼로리 부담적고 몸에도 좋은 시원한 오징어 무국~ 다이어트하시면서 부담없이 드시기 좋을꺼에요~

산들바다

몽글몽글 계란국 레시피 공유해요

비오는날 간단하게 끓일 수 있는 계란국이예여. 재료도 간단하고 만들기도 쉬워요. 계란2개, 청양고추1개, 육수3컵, 멸치액젓 아빠숫가락1, 후주(훗추훗추) 청양고추 송송 썰어넣은 계란물 준비해주세요. 멸치와 다시마로 육수를 낸 후 끓으면 풀어준 계란물을 부러주세요. 액젓으로 간을 한 후 후추를 훗추훗추 뿌리면 완성!! 사실 저는 육수를 동전크기로 육수내는 제품도 많자나요^^ 그렇게하는게 너무 맛있게 되더라구요 ㅎㅎ

핑크라벨

닭 가슴살 무국

닭 가슴살이 들어간 무국이라니? 과연 맛이 있을까? 하는 의심이  들 수 있는데요. 정말 맛있어요. 사실 무굿은 소고기 없이 무만 들어가도  워낙 맛있기 때문에 여기에 단백질이 풍부한 닭가슴살까지 넣으면  맛이 끝내줘요. 다이어트시 진짜 국물 요리가 생각날 때 한 번 쯤 끓여보시면 좋은 메뉴입니다. 재료: 무  한주먹 크기           닭 가슴살 1덩어리           다진 마늘             국 간장            참기름             액젓             꽃소금             물             대파  순서: 1. 무는 조금 얇은 네모 모양으로 썰고                닭가슴살은 찢어 줍니다.            2. 냄비에 손질이 되어있는 무와 닭가슴살                  에 다진 마늘1스푼,  국간장 3스푼,                   참기름 3스푼을 넣어서 양념이 잘                   베이도록 버무려 주세요.           3. 잘 버무려진 재료들을 무가 반쯤 투명해                 질 때까지 잘 볶아내 주세요.             4.  무가 반투명  해졌다면 물 2l를 넣어주                    고 팔팔 끓입니다. 이 상태에서 간은                 액젓1스푼과소금을  취향에 맞게 넣고                  대파 송송 썰어 놓은거 넣고 최소 20분                   정도 끓여주시면 돼요.

윤성맘