'대파' 관련 커뮤니티 게시글 모음

닭갈비떡뽁이 해 먹었어요.

넘 맛있네요. 역시 kit가 넘 좋음. 깻잎이 집에 있었음 좋았는데 없어 대파만 살짝 가미... 점심 잘 안 먹는데 요즘 아들때문에 먹고 있네요 ㅠㅠ

미르윤

[12회차] 2주동안 꾸준히 건강한 식단과 운동 병행

Before  /  After 감량기간 6월 4일 ~  6월 17일 감량전 몸무게 55Kg 감량후 몸무게  54.7Kg 이번 2주 다이어트 프로젝트는 여름을 맞이하여  본격적인 무더위가 오기전 건강한 생활과 적당한 운동, 충분한 수면으로 소중한 신체를 한층 더 건강하게  만드는 것이다. 여름에는 건강한 사람도 무더위로 인해 체력 소모가  많은 계절이다. 여기에 무턱대고 체중만 감소한다면 건강의 위험이  올 수 있으니 이번 프로젝트에 맞는 기준으로 2주간  건강한 몸을 지닐 수 있게 노력하였다.   ** 기존 나만의 다이어트 기준에 중점을 두고 식단과                 운동을 업그레이드 하였고.   ** 건강검진 결과 헬리코박터 진단으로 하루 두 번        항생제 복용으로 식단과 운동을 조절함. 감량방법(식단) (금식시간 조절) 저녁 20:00 ~ 다음날 아침 8시까지   ** 항생제 복용으로 (12시간 금식)   ** 공복시 생수나 보이차 마심 (아침)     - 레몬즙(4시10분), 당근주스(6시10분) 마심    - 반숙 달걀, 그릭요거트, 감자 및 단호박 샐러드     - 그릭요거트와 얇게 썬 참외 샐러드(참외1개,       그릭요거트100g, 제철과일, 올리브유1.5T,        레몬즙1T, 죽염 및 꿀 약간)     - 과일, 견과류토핑(그릭요거트, 견과류, 그래놀라,        블루밸리, 블루베리콩포트, 수제 딸기쨈) (점심)  ■ 더위로 인한 사라진 입맛을 살리기 위해 고열량       식단 구성     - 현미찹쌀콩밥(불린현미찹쌀1컵, 쌀1컵,        완두콩1컵, (콩은 취향에 맞는 콩))     - 들깨삼계탕(닭다리순살800g, 불린현미찹쌀2컵,       들깨1컵, 마늘6쪽, 씨뺀대추5개, 대파2개,죽염1T)     - 안심스테이크(유기농안심600g, 상추, 깻잎,       브로콜컬리, 열무김치 등)     - 돼지불고기(돼지고기800g, 고춧가루1T, 마늘1T,       저당고추장1T, 미담1T, 매실액기스1T, 양파1개,       대파2개, 코인2알, 표고가루1T, 다시마1T,       깨소금2T, 참기름1T)     - 사골떡만두국(사골국500mg, 떡살300g,        만두5개,  대파1개, 김가루)     - 돼지고기김치찌개(목살 및 앞다리살400g,        김치2포기, 양파1개, 대파2개, 미담1큰술,        고춧가루1큰술, 코인2개, 다진마늘1큰술)     - 두부조림(두부420g, 양파1개, 대파1개,         고춧가루1큰술, 고추장1큰술, 다진마늘1큰술) ■ 여름철에 수확된 식자재 위주로 다양한 식단 구성     - 다슬기미역국(다슬기300g, 미역30g, 죽염1/2T)     - 오징어콩나물국(콩나물한봉지, 오징어3마리,        다시마큰것한장, 코인두알, 대파2개)     - 냉모밀국수(메밀국수200g, 갈은무우1T,       멸치와 다시마육수600ml, 유기농메밀국수소스,       대파1개, 김가루와 고추냉이 약간)     - 머위들깨탕(새우10마리, 머위대500g,       들깨가루5T,  다시마와 코인2알, 죽염1/2T)     - 가지구이(현미라이스페이퍼,  가지, 식용유,       올리브유 약간)     * 야채(샐러드, 상추, 깻잎, 케일, 가지, 호박잎,                  파프리카 등)     * 수산물(김,  미역, 오징어, 꽃게, 병치 등) (간식)     - 제철구황작물(감자,  고구마 등)     - 제철과일(수박,  참외, 토마토, 블루베리, 체리등)     * 수박주스, 오미자차, 매실차, 탱자차, 미숫가루 등 (이른저녁)     - 현미쑥떡, 쑥개떡 등 약 복용을 위해 무리하지 않게        간단한 요기 식단     * 위가 약하고 몸이 차가워서 쑥을 이용한 음식 선호 감량방법(운동) (전신근력운동)    - 고관절기능 운동으로 골반과 하체를 풀어주고       브릿지도로 힙업+복부힘까지 챙겨주기      * 허리코어 강화에 좋은 운동 (유산소운동) 몸에 열이 오르고 땀이 많이 남    - 러닝머신을 경사 15도에서 매일 7분 정도 걷기    - 경사 0으로 내리고 속도 10로 달리기      * 무릎보다 엉덩이 힘으로 달려야 함          (발뒤꿈치와 엉덩이가 가까워지는 느낌으로)    - 하루 만보걷기 운동으로 심장, 폐의 기능 향상과       혈압, 쳬중을 감소시킴       또한 관절에도 좋고, 우선적으로 스트레스 감소로       심리적 편안함을 향상 시키고 있음 (전신유산소)    - 스키에르그: 당길 때 매우 힘듬    - 천국의계단:  칼로리 소모가 높음                          (30분만 타면 200Kcal 순삭)      * 근력운동까지 가능하여 자세와 난이도가 중요함      * 복부에 가볍게 힘을 주고 명치를 들고, 이때          허리가 꺾이지 않도록 주의하고 엉덩이는 살짝          뒤로 빼고 상체는 30도 정도 숙인다(상체고정)      * 발 뒤쪽에 체중을 실어 계단을 밀고 무릎이          과하게 앞으로 나가지 않도록 해야함      * 보통 6~7로 30분(기계마다 속도가 다르므로          맞는 속도로 조절해야 함 ( 하체근력운동) 근력운동중 가장 중요한 운동임    - 씨티드 레그프레스:  발의 위치와 넓이에 따라        근육이 다른 자극점을 찾아 하체의 발달에 골고루       영향을 줍니다       * 허벅지와 엉덩이에 자극을 주며.          한 세트당 12~15개 할 수 있게 자신에 맞는          무게를 선택하고 다리를 편하게 구부리고 펼 수         있도록 벤치 거리를 조정         호흡을 들이 마시면서 숨을 부풀리고, 허벅지와          아랫배가 븥는 느낌으로 골반 움직임을 만들어          접었다 펴준다      * (주의사항) 호흡을 뱉으며 부풀렸던 배에 힘을          고며, 하체힘으로 밀어주어야 하고 상체가          움직이지 않도록 엉덩이를 패드에 밀착 해야함 ● (효과)    - 기초 체력 올리기에 아주 좋음       * 육체적으로 스스로 몸의 감각을 찾고, 자신의 몸을         이해하며 컨디션에 맞게 운동할 수 있도록          자립심을 키워줌       * 정신적으로 용기가 생겨 자존감 상승(멘탈향상)  꿀팁 및 조언  (꿀팁)    _ 캐시홈트 운동과 병행하면        몸의 유연성이 한층더 업그레이드 됨      * 디라인을 살리는 5분 스쿼트, 예쁜뒤태 만들기          운동, 팔뚝살,겨드랑이 살 제거 5분 루틴, 상쾌한         아침을 여는 스트레이칭, 초보자를 위한 푸시업         운동, 전신타바타 올인원 루틴 등     - 다이어트 기록일지를 꾸준히 작성한다      * 몸무게, 눈바디, 인바디, 아침, 점심, 저녁 등 (조언)    - 식단과 운동의 조화가 맞아야 건강하게 운동할 수       있음      * 다이어트도 중요하지만 본인의 몸의 밸런스에         맞는 식단을 구성      * 처음부터 강도 높은 운동을 하면 몸의 체력이          받춰주지 못하니, 점점 강도를 높여가야 함    - 운동 및 요가를 마치고 나면 꼭 몸 이완을 시켜줘야       더 많은 효과를 볼 수 있습니다                                                         

미주장

현미식빵

간만에 빵집에 갔어요. 당 때문에 가능한 피했는데 건강한 빵을 판다고 해서 들어 갔어요. 맛있는 빵이 많았지만 100% 현미식빵과 쌀로 만든 호두과자를 골랐어요. 대파빵도 있었는데 이건 다음에 사보려고요.

roh69

그릭요거트 레시피 공유합니당

전 베이글에 섞어서 대파크림치즈 대신 햄구워서 차 총총 썰어서 구워넣교 이렇게 배이글안에  안에 샌드해서 먹었어요  너무너무 맛있고 좋더라구요   뭐든 조합해서 먹기 나름이니까요~~ 

이쁜아영

그릭요거트 레시피

플레인베이글 1개,대파1개, 그릭요거트 1큰술,베이컨2장, 꿀1큰술 1.플레인요구르트200cc 2.채반 3.면포 4.유청 받을 그릇 5.그릇위에  채반올려둠 6.면포를 펼쳐둠 7.면포위에 플레인 요구르트를 부어줌 8.면포에서 유청을 제거함 9.내용물이 흐르지 않게 고무줄로 묶어줌10.내장고에  넣어서10시간 이상 유청을 분리함 11.빵에 그릭요거트를 발라서 구워준다12.야채를 손질하여 볶아준다 13.베이컨도 구워둔다 14.빵위에 스프레이하듯이 뿌린다

재털이

저당 김치 볶음밥 레시피

1.재료:대패삼겹살,대파,양파,김치, 콜리      플라워 라이스, 간장,고추장 2.선택:식초,액젖 와성된 모습을 봤을때는  내가아는 김치 볶음밥이랑  똑같은데 밥대신  콜리플라위라는  것을 넣어서  밥대신 탄수화물을 줄였다 포리플라워는  슈퍼푸드로서 비타민c와 식이섬유가  풍부하고 항암효과가 뛰어난 식재료다

재털이

저당 그릭요거트+토스트

저는 토스트를 가끔 먹어요 당근,양파.대파.청양고추.배추 또는 양배추에 계란풀어 식빵에 끼워 먹어요. 그런데 여기에 저당 그릭요거트를 함께 넣어 먹어요. 따로 먹어도 되고 같이 먹어도 맛있어요. 다들 비슷하겠지만 저도,  그릭요거트에 블루베리잼이나 딸기잼 넣어 먹죠. 어떤 음식 과 같이 먹어도 훌륭하네요. 아메리카노에 쿠키.요거트도 겉들입니다

그린키위

양배추 레시피 순대볶음

양배추는 볶음에 많이 넣어도 숨이 죽어서 항상 듬뿍 넣어서 먹고 있어요. 소화에도 좋고 다이어트에도 좋은 양배추 너무 좋아요. 순대볶음 레시피  강불에 예열한 마른 팬에 썰어둔 양파, 대파를 넣고 2~3분 정도 볶아 수분을 날린다. 2. 채소의 숨이 죽고 거뭇거뭇해지기 시작하면 식용유 3바퀴를 두르고 소금 3꼬집, 설탕 1T를 넣고 중불에서 2~3분 정도 볶는다. 3. 재료를 한쪽으로 몰고, 빈 공간에 진간장 4T를 넣고 바르르 끓여준 뒤 중불에서 잘 섞는다. 4. 약불로 줄이고, 고추장 듬뿍 1T, 고춧가루 3T를 넣고 잘 볶아 고추기름을 낸다.  5. 물 100ml, 양배추를 넣고 양배추의 숨이 살짝 죽을 때까지 중불에서 볶는다. 6. 양배추의 숨이 죽으면 썰어둔 순대를 넣고 중불에서 볶는다. 순대가 익으면 깻잎을 넣고 참기름 0.5T, 통후추 10바퀴를 뿌려 마무리한다.

자수민

양배추쌈

양배추 쌈 간단하게 먹기 좋은 다이어트 음식이에요 양배추 깨끗이 잘 세척하고요 양배추 반쪽을 살작 익을만큼 냄비에 쪄줘요 적당히 익으면 꺼내서 찬물에 헹궈줘요 양념장을 만들어 봐요 양파 대파 홍고추 청양고추 잘게 썰어요 고춧가루조금 간마늘조금 양조간장조금 설탕조금 참기름조금 깨조금씩 적당히 맛있게 넣어서 잘 섞어주면 양념장 완성이에요

교차편집

양배추 찜으로 먹는 건강식 ~

양배추를 자주먹는데 볶음요리 떡볶이 등에  넣어먹기도하고 주로 찜으로해서 밥이랑 싸먹어요 양배추를 4등분해서 전자렌인지에 4분 돌리고  쌈에 쌈장을 참치를 넣어서 먹어요. 재료가 없을때는 고추참치로 해서 먹기도해요. 쌈장은 참양치캔,양파, 새송이버섯,대파,전가끔 청약고추를 넣기도하구요 참치캔기름을 팬에넣어주고 대파랑 볶아준다음에 양파와 새송이버섯넣고 물 100미리 부어주고 된장 고추장 설탕 넣고 풀어준다음 마늘과 고추가루 마지막에 참기름으로 조려서 같이 먹으면 건강식 한끼가 되는거 같아요  양배추 가격이 내려갔으면 좋겟어요 너무 비싸네요 ...

ㅇㅅㅇ지니

양배추 레시피 ---> 닭가슴살 양배추쌈

저는 개인적으로 양배추를 많이 좋아하고 다이어트에도 도움이 되어서 자주 먹고 있어요. 오늘 소개할 음식은 " 닭 가슴살 양배추쌈" 이에요. 먼저  (1) 양배추를 씻어 한잎크기 로 먹기 좋게 자른후 끓는 물에 소금한줌 넣은후 양배추를 넣어 살짝 데쳐요. 데친후 찬물에 헹구어서 물기를 빼줍니다. (2) 닭 가슴살을 먹기 좋게 자른후 살짝 달군 궁중팬에  닭 가슴삵 에 올리브오일을 밥숟가락 1스푼 을 넣고 살짝 볶아주면서 대파를 작게 썰어넣고 청량고추도 반개 총총썰어 넣고 볶아줍니다. (3) 후추 아주조금 넣어 다시 서로간이 베이도록 볶아줍니다. (4) 한잎크기로 데친 양배추에  볶은 닭 가슴살을 넣어 쌈을 싸주면 됩니다.  (5) 알맞은 접시에 닭가슴살 양배추쌈을 올려주고 볶은 닭 가슴살도 올려주고 방울토마토 와 키위를 조금 올리면 됩니다. 정말 닭 가슴살 하면 벌써부터 들어오던 말들이 생각나겠지만 이 요리는  맛이 너무 좋아 그런말들이 쏙 들어가게 됩니다. 간단하면서도 질리지도 않아 꾸준히 이 요리를 해서 먹을수 있어요.   우리모두  꾸준하고 간단하고 쉬운면서 맛있는 요리를 해먹자구요! 

당근먹기

저녁

소고기미역국 끓였어요 대파 듬뿍 계란말이랑 스팸도 굽고요~

당근쥬스쪼아

맛있는 저당식사)🥓대패삽겹 두부김치 볶음밥🍳

맛있는 저당식사)🥓대패삽겹 두부김치 볶음밥🍳   오늘 저녁은 🥓대패삼겹 조금 구웠어요. 🥓고기 양 보시면 마무리 볶음밥 정도 양이에요. 여기에 김치만 넣으면 짜니까 콩나물무침과 알배추 그리고 대파 한뿌리 잘라서 넣었어요. 볶으면서 두부 먼저 잘라 넣기 하고  귀리 보리 백태콩 잡곡밥 조금 넣어요. (두부2:1잡곡밥) 류수영 레시피 보면 식초를 잘 활용해요. 삼겹 볶음밥 할때 초장 넣으면 입맛이 더 살듯이 건강한 식초만 살짝!! 넣고 참기름 조금 넣었어요. 맛은 아는맛! 입니다. 🍅다진 토마토는 비빔밥에 잘어울려요. 볶음밥에도 건강하게 상큼하게 잘 어울립니다. 이렇게 먹으면 간단하고 맛있는 저당레시피라고 생각합니다.

레몬그린

(11회) 식단 및 운동 방법 다양화로 유지관리와 감량

1. before   /   after 시진 2. 감량기간: 5월 21일 ~ 6월 3월  3. 감량전몸무게: 55.4kg 4. 감량후몸무게: 54.9kg 나이가 들어도 항상 몸 관리는 규칙적으로 해야 건강을 유지할 수 있다. 요즈음 하루 일교차가 심하게 변동됨에 따라 몸이 피곤하고 운동하는 것도 느슨해져 간다. 좀 여유를 부리다가 갑자기 몸이 무거워진 느낌이 들면 바로 가벼운 스트레칭, 요가, 싸이클링, 헬스장에서  런닝머신, 덜덜이, 꺼꾸리 등으로 온몸을 풀어주곤  한다. 다이어트 기간에 날마다 체중계 몸매는 크게  변화하지 않음. 그래서 이번엔 무리하지 않게 1kg 감량보다 그동안 감량되었던 몸무게를 그대로 유지하는  쪽으로 기준을 정해 놓고, 조금이라도 감량시키고  있음. 몸무게를 빼는 것보다 그 몸무게를 유지하는  것이 더 힘들고 중요하다 5. 감량 방법 (식단) (1일 1식 기준): 저녁 18:00 ~ 다음 날 아침 10시까지                           간헐적 금식      ** 공복시 생수나 보이차 마심  (아침) 레몬즙과 당근주스를 꾸준히 마시고, 보이차로            몸을 따뜻하게 보온 유지하며 간단한 간식겸             먹을때는 따뜻하고 연한 디카페인 아메리카노           를 마실 때도 있다.  (점심) ● 다양한 음식으로 영양과 다이어트 유지      ** 양배추 영양밥 (양배추 3장, 불린현미찹쌀 1컵,          쌀 2컵, 팽이버섯 100g, 당근1/3개, 갈은홍두깨          살 150g, 강황가루 1T, 다시마가루 1/2T, 파1개,         홍계간장 및 약간장 2T, 깨소금 1T, 참기름 1T     ** 현미강황톳밥 (불린현미찹쌀 1컵, 쌀 1컵,            강황 1T,  톳 2T)     ** 들깨삼계탕 (닭다리순살 800g, 불린현미찹쌀 2컵         들깨 1컵, 마늘 6쪽, 씨뺀대추 5개, 대파 2개,          9번 구운죽염 1T)   ** 홍합미역국 (홍합 300g, 미역 30g, 9번 구운죽염         1/2T)    ** 고등어조림 (고등어 2마리, 무 1/3개, 애호박 1개,        양파 1개, 당근 1/3개, 대파 3개, 고추장 1큰술,         고춧가루1큰술, 버섯가루1큰술,강황가루1/2큰술,       맛술 2큰술, 된장 1/2큰술, 다진마늘 1큰술)            ● 단백질 우선 식단으로 탄수화물은 줄이고                 제철 야채들을 많이 먹는다.     ** 육류(소고기, 돼지고기, 닭가슴살 등)와 제철 생선        을 우선적으로 먹음     ** 날마다 번갈아가면서 야채 (상추, 깻잎, 케일 등)와         수산 (김, 미역등) 위주로 꼭 먹음  (간식) 오후4 ~ 6시 사이 감자, 고구마, 현미쑥떡, 삶은           계란, 현미빵, 파프리카 등 또 제철구황작물,             제철과일, 야채 샐러드도 같이 적당량을 먹음  6. 감량방법 (운동)    ● (저강도 유산소 운동) 건강 향상에 중요하며, 관절          에 충격이 많이 가지 않아 좋아요    ** ( 걷기) 완벽한 유산소 운동이나, 간단한 산책부터          올림픽 경보까지 다양한 걷기를 장기간 실천하면          건강 향상 및 다이어트에 도움이 됨.    ** ( 싸이클링) 건강 상태와 필요에 맞춰 운동 강도를          조절할 수 있고, 근력 운동과 함께 할 수 있는            장점이 있음.    ** (요가) 유연성과 근력 강화 빈야사 플로우 둥이           효과적 임    ** (런닝머신) "트레드밀 효과" 체력 향상과 함께           칼로리 소모를 극대화 할 수 있어 체중 감량에            매우 효과적임. ☆☆☆[효과]   첫째: 규칙적인 운동은 고강도 운동과 비슷한 운동              효과를 낼 수 있다   둘째: "체중감량"  건강하고 균형 잡힌 식단과 병행            하면 적정 체중을 유지할 수 있고, 운동 강도와            시간에 따라 소비 열량이 달라지지만             일단 정적인 생활 방식을 예방할 수 있다. 7. 꿀팁 및 조언    (꿀팁)   - 정적인 생활 방식을 유지하는 사람에게 저강도       운동이 적합함.   - 지니어트의 다이어트 기록일지를 작성하니     다이어트 현황을 한눈에 알 수 있어, 감량하는 데      큰 도움이 되었음.     ** 몸무게, 눈바디, 아침/점심/저녁/BMI/물섭취 등  (조언)   - 운동 효과가 조금 더디게 나타나더라도 좀 더 시간을     투자하면 가능합니다.   - 식단 및 운동을 조급하게 이행하지 않고 평소 먹는      대로 꾸준히 먹으면서 즐겁게 해야만이 성과가       나오는 것 갔다.   - 몸(특히: 배)을 따뜻하게 해야 소화력이 생겨        다이어트에 큰 도움이 되는 것 같다.   - 하루에 복식 호흡은 짧은 시간이라도 꾸준히 하고,      따뜻한 차를 꼭 마신다.

미주장

라면 에 치즈 한장

라면에 대파.치즈 한장 넣어서 먹음 고소해요

HEREUN

(양배추 레시피) 다이어트 레시피, 양배추 계란전이에요

다이어트 식단과 간식으로 좋은 양배추  계란전이에요. 재료는 양배추, 당근, 대파, 계란 2개, 소금, 식용유예요. 일단 양배추, 당근, 파를 적당량 썰어 주세요. 그리고 그릇에 담은 후 계란과 소금을 넣고 잘 섞어 주세요. 다음은 프라이팬에 기름 충분히 둘러주고 넣어서 잘 부쳐 주면 됩니다. 레시피 간편하고 맛있는 양배추계란전 한 번 해서 드셔 보세요.

멍청이3

감자탕 똭

감자탕 보글보글  대파하고 표고버섯, 삶은계란 1개 남아서 추가 ㅋㅋ 조금 아쉬워서 계란 말이 휘리릭~ 맛저하세요

뽀봉

5월31일(금)혈당일기4기 2일차

날               짜: 5월 31일 금요일  혈당측정시간: 저녁식후 2시간 후 혈당측정결과: 149mg/dL 내              용: 저녁으로 현미등 10여가지 넣은 잡곡밥과 부추된장국을 먹었다. 자반고등어를 소금기를 빼기위해 40분정도 담구어 구웠더니 수분이 너무 많이 빠져선지 뻣뻣하고 맛이없네요.. 계란말이 대파를 듬뿍넣어했더니 맛있어요..  많이 먹었더니 혈당이 많이 오르네요..  치우고 운동나가야 겠어요.. 

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양배추크래미볶음밥

양배추는 포만감이 좋아 다이어트 요리에 자주 이용합니다 이번엔 양배추크래미 볶음밥을 준비했어요 양배추와 크래미 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 볶음밥의 처음은 파기름 부터 내야해요 대파를 달달볶아 파향이 가득한 파기름을 만들어주세요 그런 다음 채 썰어놓은 양배추와 크래미를 파기름에 볶아주세요 양배추가 살짝 익으면 달걀을 넣어 스크램블을 만들어주세요 간은 간다하게 굴소스 반큰술 정도가 딱이죠 밥을 한공기 넣고 볶아주면 됩니다 요렇게 볶음면 밥 한공기가 두공기가 됩니다 밥이 두공기가 되어서 다이어트가 필요한  아들과 함께 나눠 먹었어요 지금까지 맛도 좋고 포만감도 좋은 양배추그래미볶음밥이었습니다

트윈스1

5/29(수)10초 심리테스트!!재미로 해보세요~♡

저는 리본/자두/대파/단풍 순서대로 골랐네요. 근데 맞는것 같아요~~신기하네요!!! 출처:@honey__list

냥식집사

엄마는 양배추 롤 김밥 ~ 아이는 동글주먹밥

양배추 위에 좋은 음식 ?? 양배추는 산성물질을 중화시키고, 위산을 조절하여 위염과 위궤양을 개선하는데 도움을 준다는것에 우리는 익숙히 알고 있는 정보네요 하지만, 무엇보다도  혈당스파이크를 방지하는데큰 효과가좋다고 하네요 (삶은 양배추가 더 효과적임) ▲ 혈당 조절 양배추에 풍부한 식이섬유는 급격한 혈당의 널뛰기를 조절하는데 도움이 된다. 특히 양배추를 식사 전 섭취하는 습관을 들일 경우, 풍부한 식이섬유가 장의 음식물 흡수 속도를 낮춰 혈당이 천천히 오르내리도록 돕는다. 양배추가 낮은 열량 이외에도 다이어트에 도움이 된다고 칭송받는 이유다. ▲ 면역력 증진 양배추 속 카로티노이드 성분은 뛰어난 항산화 효능으로 피부세포 노화 방지 및 상피세포 재생 촉진에 도움을 줄 수 있다. 유황 성분의 경우 각질 제거 및 피지 조절에도 도움을 준다. 따라서 여드름, 피지 과다분비 등으로 고민인 이라면 양배추를 꾸준히 챙겨먹어 보는 게 좋다. ▲ 골다공증 예방 및 개선 양배추 속 칼슘은 다른 식재료에 비해 체내 흡수율이 높은 편이다. 또한 뼈에 칼슘을 저장하는 역할을 하는 비타민 K 성분 또한 풍부해 골다공증의 개선 및 예방에 도움을 받을 수 있다. 출처 : 시사저널(https://www.sisajournal.com) 삶은 양배추 그냥 삶아서 양념간장, 강된장, 고추장에 쌈을 싸서 드시나요? 양배추를 아주 많이 먹을수 있는 양배추 롤 김밥을 알려드릴게요. 준비물:  대파, 양배추, 햄. 참나물.양파, (삶은양배추, 상추),올리브유, 소금. 굴소스, 강된장 먼저 볶음밥은 파기름이 중요하죠 대파에 올리브유와 소금을 넣은후 충분히 볶아주고, 난후 썰어둔 야채를 전부 넣어주세요 밥(쌀2컵과 올리브유1숟가락, 압맥보리, 렌틸콩) 굴소스 조금과 밥을 잘 볶아주세요 (볶음밥완성) 이렇게만 먹어도 충분히 맛이 있어요  그런데 우리는 양배추룰 맛있는게 먹는 방법을 알고 있죠? 바로 강된장 강된장은 소화와 위장건강, 면역력강과, 영양공급, 식욕역제에 도움이 되네요 김발에 삶은 양배추를 깔어줍니다. 그위에 상추를깔고, 볶음밥을 넣어준후 강된장으로 마무리를 해주죠 강된장 위에 상추를 또 한번 덮고 잘말아줍니다. 그럼 양배추 롤 김밥이 완성됩니다. 양배추를 너무 싫어하는 아이도 있죠 볶음밥에도 양배추가 아주 많이 들어 갔어요 아침으로 간편하게 동글동글 주먹밥 해주면 아주 좋아할겁니다. 동글한 주먹밥 위에 노란 단무지 하나 올리면 아주 이쁜 양배추 주먹밥이 되네요  양배추 롤 김밥은 포만감이 최고입니다. 일반 김밥은 거의 밥 1공기가 들어 가잖아요 양배추 롤 김밥은 밥은 조금넣고  간은 강된장(청양고추 팍팍) ㅋㅋ 전 매운것을 좋아해서 청양고추 많이 넣었는데, 개인취향대로 만드시면 될것 같아요 삶은 양배추를 싫어하는 아이에게는 눈에도 이쁜 동글동글 주먹밥 맛난 간식으로  맛난 한끼로도 너무 좋아요  오늘도 든든하게 속도 챙기고, 건강도 챙기는 하루네요

뽀봉

크레미를 넣은 양배추 토스트

곡물식빵으로 든든한 아침 빵식 어떠세요 토스트재료: 양배추, 대파, 크레미 , 소금 약간 곡물 식빵 🚩양배추를 채치듯 준비하고, 대파도 쏭쏭 썰어주네요 🚩토스트 2개 분량은 크래미 1조각이면 충분하네요     크레미를 기름과 만나면 좀 단단해지기 때문에      (TIP) 채를 썰어 주는것 보다 작게 다져주는것이 식감에 훨씬좋아요   토마토주스재료: 토마토,꿀, 올리브유 🚩토마토 속 지용성인 라이코펜 흡수율을 높이기 위해 견과류나     올리브유를 함께 넣고 갈아주면 영양 듬뿍 주스가 되죠     (TIP) 토마토의 껍질이 입에서 까슬거릴수가 있어어        토마토의 십자로 칼집을 낸다음 뜨겨운 물에 살짝 데치면        껍질이 그냥 후르룩 까지네요 (너무 부드러운 주스가 되죠)     일반 크레미보다 한성 몬스터트랩은 짭조름한 간이 잘되어 있어서 소금을 조금만 넣어도 간이 딱 맞아요 그릴팬에 기름을 두른후 먼저 계란속을 만들어주네요  계란1개 토스트1개 분량 이죠 아주두툼해요 지글지글 소리 들리시나요? 곡물빵은 버터 한조각을 넣고 그릴판에두워주면 그릴 모양이 있어 한층 더 눈이 즐거워 지네요

뽀봉

양배추로 겉절이 만들어 먹어요.

양배추가 요즘 너무 비싸다보니 선듯 사기가...  물가상승에 자주먹는 샐러드도 망설여 지네요. 대형마트에서 썰어논 양배추를 300그램한봉지에 2천원에 구입할수 있어서 눈이 번쩍 뜨였다.    오후가 되면 반값 1천원 이라 이게 웬떡이냐 해서 5봉지 구매했다. 너무 많은게 아닌가 하지만 한봉지는 많이 먹는 #샐러드 (마이너스가 부담스럽다면 저당 요플레에 매실청 한스픈 식초 작은 한스푼, 소금 작은 한스푼 )  또  한봉지는 겉절이를 해먹으면 아삭 매콤 달콤 밥맛을 돋구는것 같다.(고춧가루2스푼.다진대파3스푼.다진마늘2스푼.간장1스푼.멸치액젓2스푼.매실청반스푼.식초 반스푼) 나머진 겉절이 양념에 소금을 반스푼추가해서 김치를 담가  조금익으면 숙성된 맛도 좋다. 양배추가 아삭한 식감이 있어 김치 대신 먹어도 좋아 추천합니다.

감이오네

저녁은 아이들 최애 떡만두국

사골국 녹여서 한우고기 삶고 고기삶은 물까지 다 넣어서 대파와 만두까지 한그릇 잘 줬어요

파인더홀

양배추베이컨볶음

1. 예열된 팬에 식용유 두르고 마늘과 대파가 노릇해질 때까지 볶아요. 2. 베이컨, 맛술 1스푼, 후추도 뿌립니다. 3. 어느 정도 볶아지면 양배추를 넣어 볶아 줍니다. 4. 진간장과 굴소스를 넣어요. 5. 양배추 숨이 죽을 때까지 잘 볶아주세요.

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양배추랑 떡볶이는 최고네요 ㅋㅋ

레시피 { 양배추 떡볶이] 재료: 양배추, 당면사리 한줌  후추, 고춧가루 저당올리고당, 양파, 깨.  수제비사리 이랑 멸치 가루 분말 , 고추장  양파, 대파  닭가슴살햄 만드는 방법 :  재료를 손질한후 헹궈주기  양배추는 길게 썰어준다 자른 재료들을 물에 넣고 고춧가루  고추장 쬐끔  올리고당 , 멸치가루 분말  넣고 볶듯이 끓여주기  따로 당면은 뜨거운 물에 불려준후 다되기 14분 전에 넣어주기 대파,양파 등도 먹기좋게 썰어 넣어주기  떡볶이 넣을때 각종 사리도 같이 넣어주기 확실히 고추장을 많이 넣어야 맛잇지만 조금 덜넣어서 감칠맛은 덜햇어요 ㅎ 약간 떡을 볶듯이 적게 넣어 만들엇는데 올리고당 쪼금 넣고 그대신 양배추랑 양파를 많이 넣엇는데 단맛이 나쁘지않네요.. (근데 양배추 요새 너무 비싸요 ㅠ 마트에서 반만 사와서 아쉽 ..다른 동네도  다그런가용?) 떡은 쪼금 넣고 그대신 집에잇는 자투리 버섯, 등을 추가로 넣엇는데  꽤 괜찮앗어요  떡볶이에 잘어울리는것중 하나가 양배추 같아요 ㅎ 달달하고 보들해서 좋아요~ 야채가격이 금값이라 전처럼 푸짐하게 안하고 좀 덜어서 먹는게 아쉬워서 그렇지 

쪽쭈리

양배추 활용 레시피에요.

밀가루 없이 만드는 계란양배추전이에요. 맛있고 식이섬유 듬뿍 포만감도 있어서 식사대용으로 좋거든요. 그래서 전 자주 해먹고 있어요. 레시피 공유합니다. 재료: 양배추, 계란, 대파, 소금, 올리브오일 순서:  1. 양배추는 채썰어 헹궈 주세요.            2. 대파도 가늘게 잘라 주세요.           3. 볼에 계란 3개를 넣고 골고루 풀어 주세요.           4. 팬에 올리브오일을 넉넉히 둘러주고 양배추와 대파채를  넣고 소금 약간을 뿌려 주어 밑간을 해준 뒤 2-3분간 어느정도 숨이 죽도록 볶아 주세요.           5. 계란물을 붓고 약불에서 잘 섞어주며 전체적으로 고르게 어우러지면 센불-중간불로 오가며 익혀 줍니다.           6. 다 익으면 접시에 담아 맛있게 먹어요. 적당한 사이즈로 한 장 부쳐 먹으면 푸짐하고 배고프지 않게 든든하게 먹기 아주 좋답니다.

털보꾸기

닭가슴살 닭갈비

춘천 닭갈비를 집에서도 즐겨요 다이어트를 위해 사둔 닭가슴살과 닭안심살 그리고 양배추를 이용합니다! 재료를 버무려요 숭덩 숭덩 자른 양배추, 대파, 마늘 먹기 좋은 크기로 자른 닭가슴살, 닭안심살 그리고 고춧가루, 간장, 맛술, 설탕을 버무려요 1시간 정도 재웁니다 식용유를 두른 팬에 맛있게 볶아요 칼로리도 낮고 맛있어요

팜므파탈캣

[치팅데이] 채소듬뿍 매콤달콤 @골뱅이 소면

다이어트 기간에는 특히 매콤한 음식이 생각나는 것 같아요! 그동안 저염, 밍밍한 음식만 먹다가 치팅데이에는 매콤달콤한 골뱅이 소면을 건강하게 먹어봅니다^^ 골뱅이에는 필수아미노산, 불포화지방산 함량이 높아서 체력 저하에 효과가 좋다고 해요. 골뱅이는 100g당 90kcal로 섭취 시 포만감이 높고, 골뱅이의 타우린 성분은 근육의 에너지 생성을 높이고 피부 노화를 예방합니다. 통조림용 골뱅이에 당근, 오이, 양파, 대파, 청양고추, 물에 불린 오징어채를 넣고 고추장, 설탕, 올리고당, 고춧가루, 다진마늘, 간장, 깨, 참기름,  골뱅이 육수를 붓고 골고루 섞어서 비벼줍니다. 소면은 조금만 삶아서 남은 양념에 버무려 준비해요! 각종 채소와 함께 먹으면 부담없이 즐기기 좋아요! 치팅데이에 매콤달콤  골뱅이로 체력도 회복해요! 

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건강한 치팅데이엔 몸에 좋은 야채듬뿍 소고기 샤브샤브

일반적으로 치팅데이는 다이어트 중에 하루정도 자신이 원하는 음식을 먹는 날로 알려져 있습니다. 그러나 이것이 치팅데이의 전부는 절대 아닙니다! 치팅데이의 본질적인 목적은 다이어트 중에 제한된 영양소를 보충하고 신진대사를 활성화시키는 것입니다. 치팅데이는 'cheating과'day‘의 합성어로, 속이는 날'이라는 의미를 가지고 있습니다. 이는 다이어트를 하는 동안 우리 몸이 영양소 부족 상태에 놓이지 않도록 하기 위함입니다. 탄수화물과 지방의 섭취를 극도로 제한하는 다이어트는 우리 몸을 위기 상황으로 인식하게 만들어 기초대사량을 줄이고, 결과적으로 체중 감량을 어렵게 만들게 됩니다. 이를 방지하기 위해, 치팅데이에는 이러한 영양소를 일부러 섭취하여 몸이 영양소 부족을 인지하지 못하도록 속이는 것입니다! 때문에! 치팅데이를 올바르게 계획하는 것은 굉장히 중요하겠죠?!   그래서 제가 아주 건강하면서도 맛좋은 치팅데이 음식을 하나 소개할까 해요. 다이어트할 때 너무나도 좋은 필수 단백질과 몸에 좋은 채소의 조합인 샤브샤브 추천해요!!   대부분 샤브샤브는 사먹는 경우가 많은데  집에서도 간단히 해먹을 수 있어요. 요즘엔 편리한 밀키트도 나오고, 건강한 음식 먹기가 많이 쉬워진거 같더라구요.   샤브샤브재료에요. 청경채 50g, 적근대 50g, 알배기 160g, 느타리 90g, 팽이버섯 150g, 샤브 육수 80g, 칠리소스 50g, 유자폰즈 50g, 칼국수 사리 100g 2개 소스까지 있어요. 여기에 봄동, 양파, 버섯 곁들여서  채소와 버섯을 푸짐하게 준비했어요.   소스는 그릇에 담아서 준비했어요. 소고기는 미국산 냉동 대패 양지로 준비를 했어요. 저번에 먹었는데 맛있더라구요.      샤브 육수는 물 1.5리터에 동전 육수 3개를 넣어서 진한 육수를 만들었어요.   육수에 채소와 버섯을 많이 넣어서 진한 국물을 만들어준 다음 양파와 채소가 반쯤 익으면 소고기를 넣어서 살짝 익으면 건져서 소스에 찍어 먹으면 되요~ 샤브샤브를 맛있게 먹고 나서 죽을 끓여서 먹었어요. 죽이 진짜 맛있더라고요. 식은 밥 1공기와 계란 1개, 애호박, 당근, 김, 대파를 잘게 썰어서 준비했어요. 사진에는 없지만 참기름도 한큰술 준비했어요. 샤브샤브 국물은 덜어낸 다음 요만큼만 남겨서 준비한 재료 중 계란만 빼고 모두 넣어주면 되요. 모두 넣어서 끓이다가 채소가 다 익으면 계란을 넣어서 끓여주고, 마지막으로 참기름을 넣어주면 완성이에요. 고소하고 맛있는 죽이 완성되었어요! 😃 샤브샤브는 신선한 야채가 많아서 맘껏 먹을 수 있고, 샤브용 소고기와 같이 섭취하면 양질의 단백질을 먹을 수 있어서 치팅데이에 아주 좋은 음식이예요. 👍🤩👍🤩 하지만 샤브의 칼로리는 생각보다 높은편이고, 그 고칼로리의 주범인은 나트륨 국물이므로, 국물은 되도록 섭취하지 않는게 좋을거 같아요.🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️ 그리고 너무 달달하거나 자극적인 소스는 피해주시고, 약간의 맛만 추가해 주는 가벼운 소스만 곁들여주세요.🥰🥰

앙칼진애미나이

치팅데이에는 두부김치입니다

안녕하세요? 제가 소개해드릴 치팅데이 레시피는 두부 김치찌개 레시피입니다.  제가 두부 김치를 추천하는 이유는 두부는 식물성이만 육류를 대신 할수 있을 만큼 영양기가 높습니다.  그래서 치팅데이에 마음껏 먹어도 부담없이 없지요. # 레시피 - 재료 기본 재료: 돼지고기 목살 1컵 (130g), 신김치 3컵 (390g), 물 3컵 (540ml), 새우젓 1큰술 (20g), 대파 2/3대, 청양고추 2개, 국간장 1큰술 (10g), 다진 마늘 1큰술, 굵은 고춧가루 1큰술, 고운 고춧가루 1/2큰술,그리고 두부 !! # 조리 방법 1. 냄비에 돼지고기와 새우젓을 넣고 쌀뜨물을 부어 고기 육수를 만듭니다. 2. 고기가 끓으면 중약불로 낮추고 10분 정도 끓여줍니다. 3. 고기가 줄어들면 물을 추가해줍니다. 4. 신김치, 고춧가루, 다진 마늘, 국간장을 넣고 양념을 해줍니다. 5. 중강불에서 끓여준 후 대파와 청양고추를 넣고 한참을 끓입니다. 6. 두부를 넣고 몇 분 정도 더 끓여줍니다. 참 간단하지요? 맛있게 드시고 건강하세요 

보이윤