'두부 닭가슴살 스테이크 청양고추맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

🍶 저당 데리야키소스

고기나 생선 요리에 간편하게 맛을 더하고 싶다면 저당 데리야키소스를 활용해보세요. 일반 제품보다 당류를 줄인 제품도 있어 영양성분을 비교해 선택할 수 있어요. 제품을 고를 때는 ‘저당’ 표시만 보기보다 당류·탄수화물·나트륨과 1회 사용량을 함께 확인해보세요. 소스를 많이 사용하면 당류와 나트륨 섭취량도 늘어날 수 있어요. 닭가슴살·두부·연어 등에 소량 사용하고 채소를 넉넉히 곁들여보세요. 한줄 총평 : 저당 데리야키소스도 당류와 나트륨을 확인하고 필요한 만큼만 사용해보세요.

팔망미인

파래 두부무침

주재료: 파래 1팩(약 100g), 두부 1/2모(약 150g) 양념 재료: 다진 마늘 0.5큰술 국간장 1큰술 액젓(참치액 또는 까나리액젓) 0.5큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 소금 약간(파래 세척용) ​ 만드는 순서 1. 파래 손질 및 세척하기 파래에 굵은소금 0.5큰술을 넣고 바락바락 주물러서 불순물과 쌉싸름한 맛을 제거해 줍니다. 찬물에 2~3회 깨끗이 헹군 뒤, 체에 받쳐 물기를 꾹 짜줍니다. 먹기 좋은 크기로 가위나 칼을 이용해 2~3번 정도 썰어줍니다. 2. 두부 물기 제거하기 두부는 끓는 물에 살짝 데치거나 전자레인지에 1분 정도 돌려 물기를 빼줍니다. 면포나 키친타월에 감싸 물기를 완전히 꽉 짜줍니다. (물기가 많으면 무침이 질척해지니 꼼꼼히 짜주세요.) 3. 재료 섞고 무치기 믹싱볼에 물기를 뺀 두부를 넣고 으깨줍니다. 손질해 둔 파래를 넣고 뭉치지 않도록 골고루 풀어줍니다. 준비한 양념(다진 마늘 0.5큰술, 국간장 1큰술, 액젓 0.5큰술, 참기름 1큰술)을 넣습니다. 손으로 조물조물 가볍게 무쳐주며 간을 확인합니다. (싱거우면 소금을 살짝 추가하세요.) 4. 마무리하기 그릇에 예쁘게 담은 뒤 통깨를 솔솔 뿌려 완성합니다.

로블ㅎ

두부면 파스타

두부 면 파스타: 살짝 데친 두부면에 올리브오일을 두르고 양배추라페를 듬뿍 얹어 비벼 먹으면 초간단 냉파스타로 즐길 수 있습니다.

로블ㅎ

훈제오리 가니쉬+양배추라페

훈제오리 가니쉬: 다이어트 중 기름기를 뺀 훈제오리 구이나 닭가슴살 스테이크를 먹을 때 피클 대신 곁들이면 느끼함을 단번에 잡아줍니다.

로블ㅎ

양배추 두부 덮밥

준비 재료 양배추 두부 1/3~1/2모 양파 조금 밥 간장 약간 참기름 소량 양배추와 양파를 먼저 볶다가 깍둑썰기한 두부를 넣어 함께 익혀주세요. 간장은 많이 넣지 않고 간이 살짝 배는 정도만 사용합니다. 밥 위에 올리면 간단한 양배추 두부 덮밥이 완성됩니다. 밥을 완전히 빼기보다는 본인의 식사량에 맞춰 조절하는 편이 지속해서 먹기 좋습니다.

로블ㅎ

당뇨친화적 순두부찌개

재료 1 tbsp 참기름 150 g 돼지고기 다짐육 1 pcs 양파 3 pcs 마늘 1.5 tbsp 고춧가루 1 tbsp 간장 400 g 순두부 1 pcs 애호박 2 pcs 달걀 2 pcs 대파 레시피 1>두꺼운 냄비나 뚝배기를 중강불에 올리고 참기름을 넣어주세요. 기름이 달궈지기 시작하면 돼지고기 다짐육을 넣고 볶아주세요. 3분 정도 볶아주세요.  2>볶은 돼지고기를 냄비 한쪽으로 밀어두고, 빈 공간에 썰어둔 양파와 다진 마늘을 넣고 1분간 볶아주세요.  3>고춧가루를 넣고 모든 재료를 함께 30초간 볶아주세요.  4>물 500ml를 붓고 간장을 넣어주세요. 불을 세게 올리고 국물이 팔팔 끓어오르도록 해주세요 5>순두부를 큼직하고 투박하게 떠서 국물에 넣어주세요. 썰어둔 애호박을 넣고 불을 줄여 은근하게 8분간 끓여주세요. 6>끓고 있는 찌개에 달걀 1개를 깨뜨려 넣어주세요. 냄비 뚜껑을 덮고 1~2분간 끓여 달걀 흰자가 막 익었지만 노른자는 부드럽고 촉촉하게 유지될 때까지 익혀주세요 8> 불에서 내리고 썰어둔 대파를 위에 뿌려주세요.  뜨거울때 먹으면 됩니다 순두부 단백질과 야채들의 식이섬유, 고기기름의 지방까지 적절하게 보퉁할수 있는 음식이예요 한끼 든든하게 먹을수 있는 순두부 찌개는 날이 선선해지면 더 먹기 좋지요 혈당이 급격하게 오르지 않게 해줘서 나트륨만 신경쓰면 먹기 좋을꺼 같네요

메가망나뇽

컬리플라워 라이스 마파두부

재료 400 g 단단한 두부 100 g 돼지고기 다짐육 1.5 tbsp 두반장 3 pcs 마늘 1 pcs 생강 2 pcs 대파 1 tbsp 간장 1 tbsp 식용유 1 tsp 참기름 200 g 컬리플라워 라이스 레시피 1>두부 한 모의 물기를 빼고 약 2cm 크기로 깍둑 썰어주세요. 두 겹으로 겹친 키친타월 위에 두부를 올리고 가볍게 눌러 겉면의 물기를 제거합니다.  2>웍이나 넓은 팬을 센 불에 올리고 식용유를 둘러주세요. 기름이 달궈지면 다진 돼지고기를 넣고 주걱으로 으깨면서 약 3분간 볶아줍니다 3>불을 중불로 줄여주세요. 돼지고기를 한쪽으로 밀어두고 두반장, 다진 마늘, 다진 생강, 대파 흰 부분을 넣습니다. 모든 재료를 함께 섞어 약 1분간 볶아주세요 4>물 150ml와 간장을 넣고 저어 묽은 소스를 만들어주세요. 두부 깍둑썰기 한 것을 웍에 조심스럽게 넣어줍니다. 약하게 끓어오르면 5분간 조리해주세요 5>두부가 끓는 동안, 다른 마른 팬에 컬리플라워 라이스를 중불에서 약 3분간 가끔씩 뒤적여주면서 데워주세요. 또는 뚜껑을 덮고 전자레인지에 2~3분간 데워도 됩니다 6>소스가 약간 졸아들어 두부에 잘 배어들면 웍을 불에서 내려주세요. 참기름을 두르고 재료가 잘 섞이도록 살살 저어주세요 7>컬리플라워 라이스를 담습니다. 마파두부와 소스를 넉넉하게 얹은 다음, 송송 썬 대파 초록 부분을 뿌려주세요. 바로 드시면 됩니다 컬리플라워 라이스를 밥대신으로 먹는 레시피가 많더라구요 냉동으로 잘나와서 볶아먹을때 쓰면 좋을꺼 같아요 마파두부 매콤하게 해서 슥슥 비벼먹어도 혈당걱정이 덜할꺼 같아요

메가망나뇽

두부 면 파스타

채반에 두부 면을 붓고 흐르는 물에 가볍게 헹군 뒤 물기를 꽉 짜줍니다. 팬에 올리브유를 두르고 마늘, 새우(혹은 닭 가슴살)를 볶아줍니다. 준비한 소스를 넣고 보글보글 끓으면, 물기를 뺀 두부 면을 투하합니다. 소스가 면에 잘 묻어나도록 딱 1~2분만 가볍게 볶아내면 끝! (너무 오래 볶으면 두부 면이 질겨지거나 끊어질 수 있으니 주의하세요!)

로블ㅎ

팽이버섯 두부 부침 레시피 (밀가루 X)

준비 재료 팽이버섯 1봉지 두부 1/2모 (부침용 단단한 두부 추천) 달걀 2개 대파 또는 쪽파 약간 홍고추 1/2개 (색감용, 생략 가능) 소금 0.3스푼 후추 약간 올리브유 (또는 들기름) 👨‍🍳 조리 순서 1. 재료 손질하기 팽이버섯은 밑동을 잘라내고 흐르는 물에 가볍게 씻은 뒤, 1~2cm 크기로 잘게 쫑쫑 썰어줍니다. 대파와 홍고추도 잘게 다지듯 썰어서 준비해 주세요. 2. 두부 으깨고 수분 짜기 두부는 칼등으로 부드럽게 으깬 뒤, 면포에 넣고 꾹 짜서 물기를 최대한 빼줍니다. (이 과정을 대충 하면 반죽이 질어져서 부치기 힘들어져요!)   3. 반죽 믹스하기 넓은 볼에 물기를 짠 으깬 두부, 썰어둔 팽이버섯, 대파, 홍고추를 모두 넣습니다. 여기에 달걀 2개를 풀어서 넣고 소금 0.3스푼과 후추를 톡톡 뿌려 가며 골고루 섞어 반죽을 만들어 줍니다. 밀가루가 안 들어가서 묽어 보이지만, 달걀이 들어가서 잘 뭉쳐지니 걱정 마세요! 4. 노릇노릇하게 부치기 달궈진 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고, 약불과 중불 사이에서 반죽을 한 스푼씩 크게 떠서 올려줍니다.  

로블ㅎ

두부 닭안심 깻잎말이

재료 | 1인분 닭안심 100g · 두부 100g · 깻잎 8장 · 당근 30g · 대파 약간 · 달걀 ½개 · 소금 약간 · 후추 만드는 순서 닭안심은 잘게 다지고 두부는 물기를 꼭 짜요 닭안심 두부 당근 대파 달걀을 넣고 골고루 섞어요 깻잎 위에 반죽을 적당량 올리고 돌돌 말아요 찜기에 넣어 닭고기가 속까지 충분히 익도록 쪄요 먹기 좋은 크기로 잘라 완성해요 TIP 깻잎 향이 있어 양념을 많이 넣지 않아도 담백하게 먹기 좋아요 한줄 총평 : 닭안심과 두부를 깻잎에 말아 단백질과 채소를 가볍게 챙길 수 있는 다이어트 요리예요

팔망미인

연두부 닭안심 덮밥

재료 | 1인분 연두부 150g · 닭안심 100g · 현미밥 100g · 양파 40g · 대파 약간 · 간장 1작은술 · 다진 마늘 ½작은술 · 참기름 ½작은술 · 후추 약간 만드는 순서 닭안심과 양파는 먹기 좋은 크기로 잘라요 팬에 닭안심과 다진 마늘을 넣어 익혀요 양파를 넣고 함께 볶은 뒤 간장과 후추로 가볍게 간해요 그릇에 현미밥을 적당량 담고 연두부와 볶은 닭안심을 올려요 대파와 참기름을 조금 올려 완성해요 TIP 밥 양은 적당히 조절하고 연두부와 닭안심을 넉넉하게 올리면 포만감을 챙기기 좋아요 한줄 총평 : 부드러운 연두부와 닭안심으로 단백질을 챙기면서 밥 양을 조절하기 좋은 다이어트 덮밥이에요

팔망미인

두부 브로콜리 달걀찜

재료 | 1인분 두부 100g · 달걀 2개 · 브로콜리 80g · 당근 20g · 물 100ml · 대파 약간 · 소금 약간 · 후추 만드는 순서 두부는 물기를 빼고 으깨요 브로콜리는 살짝 데친 뒤 잘게 썰어요 달걀을 풀어 물과 섞고 두부 브로콜리 당근을 넣어요 뚜껑을 덮고 약불에서 속까지 부드럽게 익혀요 마지막에 대파와 후추를 조금 올려 완성해요 TIP 두부를 으깨 넣으면 달걀찜 양이 푸짐해지고 부드러운 식감으로 먹기 좋아요 한줄 총평 : 두부와 달걀로 단백질을 챙기고 브로콜리까지 더한 부드럽고 든든한 다이어트 한 끼예요

팔망미인

새우 두부 김말이구이

재료 | 1인분 두부 150g · 새우살 80g · 김 2장 · 당근 20g · 대파 약간 · 달걀 ½개 · 소금 약간 · 후추 만드는 순서 두부는 물기를 꼭 짜고 새우는 잘게 다져요 두부 새우 당근 대파 달걀을 넣고 골고루 섞어요 김 위에 반죽을 얇게 펴고 단단하게 말아요 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 팬에 기름을 살짝 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워요 새우가 속까지 충분히 익으면 완성이에요 TIP 소스 없이도 김의 짭짤한 맛이 있어 간은 약하게 해도 좋아요 한줄 총평 : 두부와 새우를 활용해 단백질을 챙기면서 부담 없이 먹기 좋은 김말이구이예요

팔망미인

두부 콩나물 비빔밥

재료 | 1인분 두부 120g · 콩나물 100g · 현미밥 100g · 당근 30g · 오이 30g · 김가루 약간 · 참기름 ½작은술 양념장 고추장 ½큰술 · 식초 1작은술 · 간장 ½작은술 · 물 1작은술 만드는 순서 콩나물은 데쳐 물기를 빼고 당근과 오이는 채 썰어요 두부는 물기를 제거하고 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워요 그릇에 현미밥을 적당량 담고 콩나물과 채소를 넉넉하게 올려요 구운 두부를 먹기 좋은 크기로 잘라 올려요 양념장은 필요한 만큼만 넣고 가볍게 비벼 먹어요 TIP 밥을 많이 넣기보다 콩나물과 두부 채소의 양을 늘리면 포만감을 챙기기 좋아요 한줄 총평 : 밥은 적당히 두부와 콩나물은 넉넉하게 넣어 든든하게 먹는 다이어트 비빔밥이에요

팔망미인

소고기 부추 두부볶음

재료 | 1인분 소고기 살코기 100g · 두부 120g · 부추 60g · 양파 40g · 다진 마늘 ½작은술 · 간장 1작은술 · 참기름 ½작은술 · 후추 약간 만드는 순서 두부는 물기를 빼고 한입 크기로 썰어요 팬에 소고기와 다진 마늘을 넣어 볶아요 고기가 익으면 두부와 양파를 넣고 가볍게 볶아요 간장과 후추로 간하고 마지막에 부추를 넣어요 부추가 살짝 숨이 죽으면 참기름을 조금 넣어 완성해요 TIP 부추는 오래 볶지 않고 마지막에 넣어 살짝만 익혀야 식감이 좋아요 한줄 총평 : 소고기와 두부로 단백질을 챙기고 부추까지 넉넉하게 먹을 수 있는 든든한 한 끼예요

팔망미인

브로콜리

브로콜리는 식이섬유뿐 아니라 여러 비타민과 미네랄을 함께 섭취할 수 있는 채소예요. 무엇보다 좋은 점은 다양한 음식과 잘 어울린다는 것. 이렇게 먹어보세요 브로콜리 + 닭가슴살 브로콜리 + 달걀 브로콜리 + 두부 처럼 단백질 식품과 함께 먹어보세요. 다이어트 식단을 어렵게 만들 필요 없이 평소 먹는 식사에 채소 한두 가지를 추가하는 것부터 시작하면 돼요.

로블ㅎ

두부｜칼로리 부담은 줄이고 단백질은 챙기기

두부도 정말 의외의 다이어트 식품이에요. “두부가 다이어트에 좋은 건 당연한 거 아닌가?” 싶지만 생각보다 활용도가 높아요. 두부는 콩으로 만든 식품으로 단백질을 공급하면서 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 특히 고기 대신 두부를 활용하거나 밥과 함께 먹는 반찬으로 활용하면 식단을 조금 더 다양하게 만들 수 있어요. 추천 조합 두부 + 김치보다는 두부 + 계란 + 각종 채소 처럼 구성해보세요. 다만 두부 역시 많이 먹는다고 무조건 살이 빠지는 것은 아니에요. 전체 식사량과 조리법까지 함께 보는 것이 중요해요.

로블ㅎ

닭가슴살양상추랩

닭가슴살양상추랩 랩 위에 양상추 넓게 깔아주고 치즈 1강, 양파, 오이, 당근, 닭가슴살 올리고 저칼로리 스윗칠리소스 뿌리고 안 터지게 말아주면 완성!

로블ㅎ

라이스페이퍼닭가슴살

라이스페이퍼, 닭가슴살, 간장(1/2T), 소금(약간), 후추(약간) 닭가슴살을 한 입 크기로 썰기 닭가슴살에 간장, 소금, 후추를 넣어 밑간하기 라이스페이퍼에 닭가슴살을 돌돌 말아주기 에어프라이어 기름을 두르고 190도 10분, 뒤집어서 5분 돌

로블ㅎ

두부면김밥

두부면, 당근, 계란, 상추, 크래미, 김밥김 두부면은 헹구고 물기 충부히 빼주기 김밥에 들어갈 크기로 계란말이 만들기 2. 김 위에 두부면, 당근, 크래미, 계란, 상추로 돌돌 말기

로블ㅎ

🥣 채소 수프 간편식

따뜻하고 간편한 한 끼가 필요할 때 채소 수프 간편식을 활용해보세요. 전자레인지나 냄비로 간단하게 데울 수 있어 바쁜 날 채소를 챙기기 편해요. 제품을 고를 때는 채소 함량과 함께 탄수화물·당류·나트륨을 확인해보세요. 감자나 옥수수, 크림이나 전분이 많이 들어간 제품은 탄수화물과 열량이 높아질 수 있어요. 달걀·두부·닭가슴살 같은 단백질 식품을 곁들이면 조금 더 든든하게 즐길 수 있어요. 한줄 총평 : 채소 수프는 채소 함량과 탄수화물·나트륨을 함께 확인해보세요.

팔망미인

🥢 무첨가 연두부

부드럽고 간편한 반찬이 필요할 때 무첨가 연두부를 활용해보세요. 별도의 조리 없이 바로 먹을 수 있어 바쁜 날 단백질을 챙기기 편해요. 제품을 고를 때는 원재료가 단순한지 확인하고, 함께 제공되는 양념장이 있다면 당류와 나트륨 함량도 살펴보세요. 간장 양념은 조금만 사용하고 오이·토마토·어린잎채소 등을 곁들이면 가볍고 든든하게 즐길 수 있어요. 한줄 총평 : 연두부는 양념을 가볍게 하고 채소를 곁들여 활용해보세요.

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🍗 저염 닭가슴살 슬라이스

간편하게 단백질을 챙기고 싶을 때 저염 닭가슴살 슬라이스를 활용해보세요. 별도의 손질 없이 샐러드나 샌드위치 등에 바로 곁들이기 편해요. 제품을 고를 때는 ‘저염’ 표시뿐 아니라 나트륨·당류·탄수화물·단백질 함량을 함께 비교해보세요. 양념이 진하거나 달콤한 제품은 영양성분을 더 꼼꼼히 확인하는 것이 좋아요. 채소와 함께 먹거나 통밀 또띠아에 넣으면 간편하게 한 끼를 구성할 수 있어요. 한줄 총평 : 닭가슴살 슬라이스는 나트륨과 양념 성분을 확인해 선택해보세요.

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🥢순두부 소포장

간단하게 한 끼에 단백질을 더하고 싶을 때 소포장 순두부를 활용해보세요. 한 번 먹기 좋은 양으로 포장된 제품은 별도의 손질 없이 바로 활용하기 편해요. 제품을 고를 때는 단백질·탄수화물·나트륨 등을 확인하고, 양념장이 포함된 제품은 양념의 당류와 나트륨도 함께 살펴보세요. 채소를 곁들이거나 달걀과 함께 익히면 든든한 반찬으로 활용할 수 있어요. 한줄 총평 : 소포장 순두부는 양념을 조절하고 채소와 함께 간편하게 즐겨보세요.

팔망미인

Oh세득의 근득근 닭가슴살 2종

선선한 가을, 부쩍 살아난 입맛에 식단 관리가 고민된다면 닭가슴살 2종을 냉장고에 든든하게 채워두세요. 오세득 셰프의 비법으로 저온 숙성한 뒤 스팀 오븐으로 구워 촉촉한 식감을 살렸어요. 오리지널과 페퍼 2종으로 그대로 즐기거나 샐러드와 샌드위치 토핑으로 다양하게 활용하기 좋아요.

로블ㅎ

그리팅] 슈퍼곡물 들기름 두부 샐러드

귀리, 율무, 병아리콩 등 고소한 통곡물에 구운 두부와 연근, 표고버섯 등 다양한 채소를 듬뿍 올린 그레인볼이에요. 들깨 가루를 넣은 고소한 들기름 소스와 함께 저당 28, 단백질 18g, 식이섬유 14g까지 든든하게 챙겨보세요

로블ㅎ

청경채 스테이크

주재료: 청경채 3~4포기 양념 및 소스: 다진 마늘 1큰술 간장 1큰술 굴소스 1큰술 올리고당(또는 설탕) 반 큰술 맛술 1큰술 물 2~3큰술 참기름 약간 기타: 식용유(또는 버터), 통깨나 홍고추(선택사항) ​ 👩‍🍳 조리 순서 1.청경채 손질하기 청경채는 지저분한 밑동을 살짝 잘라내고, 큰 것은 반으로 갈라줍니다. (줄기가 붙어있어야 스테이크 모양이 유지됩니다.) 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 꼼꼼히 털어냅니다. (물기가 많으면 팬에 구울 때 기름이 튈 수 있습니다.) 2.소스 만들기 작은 그릇에 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당 반 큰술, 맛술 1큰술, 물 2~3큰술을 넣고 골고루 섞어 양념장을 만듭니다. 3.청경채 굽기 달군 팬에 식용유를 두르고(버터를 사용하면 더욱 고소합니다), 손질한 청경채의 단면이 바닥을 향하도록 올립니다. 센 불에서 단면이 노릇해질 때까지 살짝 구워줍니다. (너무 오래 익히면 아삭함이 사라지므로 살짝 숨이 죽을 정도만 굽습니다.) 4.소스 조리기 구워진 청경채를 팬 한쪽으로 몰아두고, 빈 공간에 다진 마늘 1큰술을 넣어 마늘 향을 냅니다. 마늘 향이 올라오면 미리 만들어 둔 양념소스를 팬에 붓습니다. 소스가 바글바글 끓어오르면 청경채에 소스가 잘 배도록 숟가락으로 소스를 끼얹어 가며 1분 정도 살짝 졸여줍니다. 5.마무리 및 플레이팅 불을 끄고 참기름 약간을 둘러 향을 더합니다. 접시에 청경채를 예쁘게 담고 팬에 남은 맛있는 소스를 위에 얹어준 뒤, 통깨나 송송 썬 홍고추를 살짝 뿌려 완성합니다

로블ㅎ

양상추 닭가슴살 샐러드

주재료: 양상추 1/4통, 닭가슴살 1팩(약 100g~150g), 방울토마토 5~6개 선택 재료 (추가하면 좋은 재료): 오이 반 개, 아보카도 반 개, 견과류 약간, 치즈 가루나 슬라이스 치즈 드레싱 소스: 간장 드레싱: 간장 1큰술, 올리브오일 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 또는 꿀 0.5큰술, 다진 마늘 약간 또는 오리엔탈 드레싱 / 발사믹 드레싱 (시판용 사용 가능) ​ 👨‍🍳 조리 순서 1.양상추 손질하기 양상추는 먹기 좋은 크기로 손으로 뜯어줍니다. (칼을 사용하면 갈변이 빨리 일어날 수 있습니다.) 찬물에 5~10분 정도 담갔다가 채반에 받쳐 물기를 완전히 제거해 주어야 샐러드가 눅눅해지지 않고 아삭합니다. 2.닭가슴살 준비하기 생 닭가슴살인 경우: 소금과 후추를 살짝 뿌려 팬에 구워주거나 끓는 물에 삶아줍니다. 시판 닭가슴살(훈제 또는 스팀)인 경우: 전자레인지에 약 1분간 데운 뒤, 결대로 찢거나 한 입 크기로 썹니다. 3.부재료 손질하기 방울토마토는 흐르는 물에 씻은 뒤 꼭지를 떼고 반으로 잘라줍니다. 오이나 아보카도가 있다면 먹기 좋은 두께로 썰어줍니다. 4.드레싱 만들기 작은 볼에 간장, 올리브오일, 식초, 설탕(또는 꿀), 다진 마늘을 넣고 설탕이 녹을 때까지 골고루 섞어줍니다. 5.담아내기 및 완성 넓은 접시나 볼에 물기를 뺀 양상추를 가장 먼저 깔아줍니다. 그 위에 손질해 둔 닭가슴살과 방울토마토, 기타 부재료들을 보기 좋게 얹습니다. 먹기 직전에 준비한 드레싱을 골고루 뿌려 가볍게 섞어 드시면 됩니다.

로블ㅎ

조기 맑은 순두부탕

주재료: 조기 2~3마리, 순두부 1봉지 육수 재료: 물 800ml~1L, 다시마 1장, 무 한 토막(약 5cm) 부재료: 대파 1/2대, 청양고추 1개(취향에 따라), 홍고추 약간 양념: 국간장 1~2큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 소금(부족한 간 맞춤용), 후추 약간 ​ [만드는 법] 1. 재료 손질 조기: 비늘을 긁어내고 지느러미를 가위로 잘라 손질한 뒤, 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비합니다. (비린내에 예민하시다면 쌀뜨물에 10분 정도 담가두면 좋습니다.) 순두부: 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰어줍니다. 채소: 무는 나박하게 썰고, 대파와 고추는 어슷하게 썰어 준비합니다. 2. 육수 내기 냄비에 물, 무, 다시마를 넣고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고, 무가 투명하게 익을 때까지 조금 더 끓여 시원한 맛을 우려냅니다. 3. 조기 넣고 끓이기 무가 익은 육수에 손질한 조기를 넣습니다. 조기가 부서지지 않도록 너무 많이 젓지 말고, 끓어오르는 거품을 걷어내야 국물이 깔끔합니다. 4. 순두부와 양념 넣기 조기가 거의 익었을 때 순두부를 넣습니다. 국간장으로 1차 밑간을 하고, 다진 마늘을 넣습니다. 5. 마무리 마지막으로 대파와 고추를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다. 부족한 간은 소금으로 맞추고, 마지막에 후추를 톡톡 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

두부계란탕

1 육수내기 (멸치육수 내거나 코인육수 사용하거나) 2 두부 반모 숭덩숭덩 넣어주고 3파도 조금 넣어줘요 4 간은 국간장, 소금 으로하구  5 계란 푼거넣고 보글 끓이면 완성

송쩡

두부계란 덮밥

두부1모 먹기좋게 썰고  팬에 기름두르고 구워주세요 그팬에 양파반개 채썬거 파반개 쫑쫑 선거도 넣고 같이 볶아요 거기에 간장2 굴소스1 맛술1 알룰로스 1 물 조금넣고 자글 자글 끓이다가 계란2개푼거넣고 익히면 완성 밥위에 올려드세요

송쩡