두부 닭안심 깻잎말이

닭안심 100g · 두부 100g · 깻잎 8장 · 당근 30g · 대파 약간 · 달걀 ½개 · 소금 약간 · 후추

만드는 순서

1. 닭안심은 잘게 다지고 두부는 물기를 꼭 짜요
2. 닭안심 두부 당근 대파 달걀을 넣고 골고루 섞어요
3. 깻잎 위에 반죽을 적당량 올리고 돌돌 말아요
4. 찜기에 넣어 닭고기가 속까지 충분히 익도록 쪄요
5. 먹기 좋은 크기로 잘라 완성해요

TIP
깻잎 향이 있어 양념을 많이 넣지 않아도 담백하게 먹기 좋아요

한줄 총평 : 닭안심과 두부를 깻잎에 말아 단백질과 채소를 가볍게 챙길 수 있는 다이어트 요리예요