'드링킹 요거트 티 사과' 관련 커뮤니티 게시글 모음

🥯 저당 통밀베이글, 혈당관리 중 간식으로 어떨까요?

통밀베이글은 일반 흰밀가루 베이글보다 통밀가루가 들어가 식이섬유를 조금 더 챙길 수 있다는 점이 장점이에요.  통밀가루 7% 포함 제품이지만...  원재료에는 강력밀가루와 비정제사탕수수당, 버터, 벌꿀 등이 함께 들어가 있어요. 그래서 “저당”이라고 해도 혈당이 거의 안 오르는 식품은 아니고,  결국 베이글 자체가 탄수화물 식품이라 양 조절이 중요해요. 혈당 친화적으로 먹으려면 베이글만 단독으로 먹기보다 계란, 닭가슴살, 치즈, 그릭요거트처럼 단백질 식품을 같이 먹고, 가능하면 채소도 곁들이는 게 좋아요.  한 번에 1개가 부담된다면 반 개 정도만 먹는게 좋을거같아요~! ✍️ 한줄 총평 :🥯 일반 베이글보다는 나은 선택일 수 있지만, 통밀 함량이 7%라 “통밀이라서 안심”하기보다는 양과 함께 먹는 음식까지 보는 게 더 중요해요.

러블리베이지

🥛 무가당 두유, 혈당관리할 때 괜찮은 선택입니다!~

무가당 두유, 혈당관리할 때 괜찮은 선택이죠 ~ 무가당 두유는 첨가당이 거의 없거나 없는 제품을 고르면 일반 가당 두유보다 혈당 부담을 줄이는 데 도움이 될 수 있어요. 특히 두유에는 식물성 단백질이 들어 있어 단독으로  단 음료를 마시는 것보다 포만감을 챙기기 좋고, 아침이나 간식으로 활용하기 편해요. 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : (예: 당류 0g, 알룰로스 함유 등) 당이 제로임. - 당류 : 0g 🍽️ 섭취 후 체감 - 제품명에 무가당 / 설탕무첨가 표시 확인 - 영양정보에서 당류가 낮은지 체크 - 단백질 함량이 높은 제품 선택 - 시리얼이나 커피에 넣을 때도 추가 설탕·시럽은 최소화 저는 무가당 두유를 그냥 마시거나 저당 프로틴 시리얼, 라떼, 그릭요거트 식단에 활용하면 부담 없이 먹기 좋다고 봐요. ✍️ 한줄 총평 :

러블리베이지

감자 계란 샐러드

샐러드지만 생각보다 포만감이 좋아서 한 끼 식사로도 괜찮아요. ​ ​ ​ 재료 감자 1개 계란 1~2개 오이 방울토마토 그릭요거트 1~2스푼 소금·후추 약간 ​ ​ 만드는 방법 감자와 계란을 각각 삶아주세요. 감자를 먹기 좋은 크기로 자르고 계란도 잘게 썰어줍니다. 오이와 방울토마토를 넣고 그릭요거트와 소금, 후추로 가볍게 버무려주세요. 마요네즈 대신 그릭요거트를 활용하면 더욱 산뜻하게 즐길 수 있어요. ​

로블ㅎ

🍞 모닝빵 다이어트 브레드푸딩

재료 - 모닝빵 2개 - 우유 120ml - 스테비아 1큰술 만드는 법 1. 모닝빵 2개를 먹기 좋은 크기로 잘라 내열용기에 담아요. 2.우유 120ml + 스테비아 넣고 잘 섞어요. 3. 모닝빵 위에 붓고 5~10분 정도 충분히 적셔줍니다. 4. 전자렌지 , 혹은 에어프라이어에 2분정도 돌려주면 끝 ^^ 모닝빵은 통밀빵보다 정제 탄수화물 비중이 높은 편이라 2개 정도로 양을 정하고,  계란을 같이 넣어 단백질을 보완하면 좋아요.  스테비아로 단맛을 내면 설탕을 넣는 것보다 부담도 줄일 수 있고요. 위에 그릭요거트 한 스푼 올려서 먹으면 단백질도 챙길 수 있습니다 😋

러블리베이지

🫐 저당 블루베리잼

🫐 저당 블루베리잼 빵이나 요거트에 달콤한 맛을 더하고 싶을 때 저당 블루베리잼을 활용해보세요. 일반 잼보다 당류를 줄인 제품을 비교해서 선택할 수 있어요. 제품을 고를 때는 ‘저당’ 표시만 보기보다 탄수화물·당류·블루베리 함량과 1회 섭취량을 함께 확인해보세요. 통밀빵이나 무가당 그릭요거트에 필요한 만큼만 소량 곁들여보세요. 한줄 총평 : 저당 블루베리잼도 전체 당류와 먹는 양을 확인해 적당량 활용해보세요.

팔망미인

🍓 저당 딸기잼

🍓 저당 딸기잼 빵이나 요거트에 달콤한 맛을 더하고 싶을 때 저당 딸기잼을 활용해보세요. 일반 잼보다 당류를 줄인 제품도 있어 영양성분을 비교해 선택할 수 있어요. 제품을 고를 때는 ‘저당’ 표시만 보기보다 탄수화물·당류와 1회 섭취량을 함께 확인해보세요. 저당 제품도 많이 먹으면 당류 섭취량이 늘어날 수 있어요. 통밀빵이나 무가당 그릭요거트에 소량 곁들여보세요. 한줄 총평 : 저당 딸기잼도 당류와 먹는 양을 확인해 소량 활용해보세요.

팔망미인

🍐 무가당 배퓨레

🍐 무가당 배퓨레 부드러운 과일 간식이 필요할 때 무가당 배퓨레를 활용해보세요. 설탕을 따로 넣지 않고 배를 갈아 만든 제품은 간편하게 먹기 좋아요. 제품을 고를 때는 첨가당이나 시럽이 들어가지 않았는지 확인하고 탄수화물·당류와 1회 섭취량도 함께 살펴보세요. 무가당이어도 배 자체의 당은 포함돼요. 무가당 요거트에 소량 곁들이거나 한 번에 먹는 양을 정해 간식으로 활용해보세요. 한줄 총평 : 무가당 배퓨레도 과일 자체의 당이 있으니 섭취량을 확인해 즐겨보세요.

팔망미인

🫐 냉동 블랙베리

🫐 냉동 블랙베리 상큼한 과일 간식이 필요할 때 냉동 블랙베리를 활용해보세요. 손질할 필요 없이 필요한 만큼 꺼내 먹을 수 있어 간편해요. 제품을 고를 때는 설탕이나 시럽이 첨가되지 않은 블랙베리 100% 제품인지 확인하고, 탄수화물과 당류도 함께 살펴보세요. 무가당 그릭요거트나 견과류에 소량 곁들이면 간단한 간식으로 활용할 수 있어요. 한줄 총평 : 냉동 블랙베리는 첨가당 없는 제품을 골라 적당량 즐겨보세요.

팔망미인

🍓 냉동 딸기

🍓 냉동 딸기 간편하게 과일을 챙기고 싶을 때 냉동 딸기를 활용해보세요. 필요한 만큼 꺼내 먹을 수 있어 요거트나 오트밀에 곁들이기 편해요. 제품을 고를 때는 설탕이나 시럽이 첨가되지 않은 딸기 100% 제품인지 확인해보세요. 무가당 제품이라도 과일 자체의 당이 있으므로 먹는 양도 조절하는 것이 좋아요. 무가당 그릭요거트나 견과류와 함께 간식으로 활용해보세요. 한줄 총평 : 냉동 딸기는 첨가당 없는 제품을 골라 적당량 즐겨보세요.

팔망미인

🍒 냉동 체리

🍒 냉동 체리 간단하게 과일을 챙기고 싶을 때 냉동 체리를 활용해보세요. 손질된 제품은 필요한 만큼 꺼내 먹을 수 있어 간식으로 활용하기 편해요. 제품을 고를 때는 설탕이나 시럽이 들어가지 않은 체리 100% 제품인지 확인하고, 탄수화물과 당류도 함께 살펴보세요. 무가당이어도 체리 자체의 당은 포함돼요. 무가당 그릭요거트나 견과류에 소량 곁들여 먹어보세요. 한줄 총평 : 냉동 체리는 첨가당 없는 제품을 골라 먹는 양을 조절해보세요.

팔망미인

🌻해바라기씨

🌻 해바라기씨 소포장 출출할 때 간단한 간식이나 샐러드 토핑으로 해바라기씨 소포장을 활용해보세요. 소포장 제품은 한 번에 먹는 양을 조절하기에도 편해요. 제품을 고를 때는 설탕이나 꿀로 코팅되지 않았는지 확인하고 당류·나트륨과 1회 섭취량도 함께 살펴보세요. 무가당 요거트나 샐러드에 소량 뿌려 먹는 방법도 좋아요. 한줄 총평 : 해바라기씨는 무염·무가당 제품을 골라 적당량 즐겨보세요.

팔망미인

🍫 무가당 코코아파우더

🍫 무가당 코코아파우더 요거트나 오트밀에 초콜릿 풍미를 더하고 싶을 때 무가당 코코아파우더를 활용해보세요. 제품을 고를 때는 설탕이나 시럽이 첨가되지 않은 코코아 100% 제품인지 확인하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 무가당 코코아파우더는 첨가당 없는 제품을 골라 소량 활용해보세요.

팔망미인

🍫 무가당 카카오닙스

🍫 무가당 카카오닙스 달콤하지 않은 간식이나 토핑이 필요할 때 무가당 카카오닙스를 활용해보세요. 카카오빈을 잘게 부순 제품으로 요거트나 오트밀 등에 소량 곁들이기 좋아요. 제품을 고를 때는 설탕이나 시럽이 첨가되지 않은 카카오닙스 100% 제품인지 확인하고, 탄수화물과 1회 섭취량도 살펴보세요. 무가당 그릭요거트나 견과류에 조금씩 뿌려 먹으면 간편하게 활용할 수 있어요. 한줄 총평 : 카카오닙스는 첨가당 없는 제품을 골라 토핑으로 소량 활용해보세요.

팔망미인

블루베리는 간식으로 챙기기 좋더라고요

단 간식이 자꾸 생각날 때 과자 대신 블루베리를 조금씩 먹어봤어요. 냉동 제품을 준비해두면 필요한 만큼 꺼내 먹기도 편하고요. 다만 과일이라고 해서 양을 무조건 많이 먹는 건 피하고 요거트나 견과류와 함께 간단하게 먹는 편이에요. 간식까지 너무 복잡하게 준비하지 않아도 된다는 점이 마음에 들었어요.

2민트홀릭

100g에 600㎉ 고열량 덫… '무가당 땅콩버터'의 두 얼굴

[뉴스컬처] 빵에 발라 먹던 달콤한 간식 땅콩버터가 혈당 관리 필수 식품 반열에 올랐다. 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에 따르면 국내 땅콩버터 매출액은 2019년 45억 원 대비 2023년 74억 원 규모까지 64% 뛰었다. A 대형마트 2024년 1~11월 관련 매출 비중은 전년 동기 대비 120% 급증했다. 설탕을 빼고 땅콩 원물 100%를 꽉 채운 무가당 제품 수요가 폭발한 결과다. 하지만 살 빠지는 약 취급을 하는 맹신은 위험하다. 객관적 지표에 맞춰 영양학적 득실을 깐깐하게 따져볼 시점이다. ◇식후 혈당 억제 효과 확인…당뇨 약 맹신은 금물 무가당 땅콩버터가 식후 혈당 급증을 막는 효과는 일부 임상 시험에서 확인됐다. 건강한 성인 16명 대상 교차시험 수치를 살피면, 탄수화물 60g 식단 단독 섭취 시 식후 혈당 상승 폭은 51.0㎎/dL 수치를 기록했다. 반면 동일 식단에 땅콩버터 32g(2큰술)을 곁들였을 때 혈당 상승 폭은 35.8㎎/dL 수치까지 뚝 떨어졌다. 단백질과 지방 성분이 포도당 소화와 흡수 속도를 늦춰 식후 혈당 상승 곡선을 완만하게 누른 덕분이다. 하지만 당뇨병을 고치는 약효를 기대하기는 어렵다. 2832명 대상 40개 메타분석 논문 지표를 살피면 견과류 섭취군 공복혈당과 당화혈색소(HbA1c) 개선 수치는 통계적 유의성을 띠지 못했다. 장기간 혈당 자체를 낮추는 완벽한 의학적 치료 효능을 단정할 수 없다는 뜻이다. 혈당 관리를 돕는 보조 식품일 뿐이다. ◇100g 절반이 지방…고열량 식품 함정 다이어트 필수품 대접을 받지만, 열량이 높아 섭취량 조절은 필수다. 미국 농무부(USDA) 2026년 갱신 크리미 땅콩버터 분석치를 살피면 100g당 지방 49.4g, 단백질 24.0g, 탄수화물 22.7g 비중을 차지한다. 100g 기준 약 600㎉ 에너지를 내는 고열량 식품이다. 미국심장협회(AHA) 권장안을 살피면 땅콩버터 2큰술(약 32g) 분량이 1회 제공량 기준치다. 하루 최대 섭취 상한선 개념과 무관하다. 2큰술 분량만 먹어도 190㎉ 안팎 상당한 열량을 몸에 채운다. 그렇다고 땅콩버터가 비만을 유발한다는 짐작은 과학적 팩트에 어긋난다. 9655명 대상 105개 메타분석 데이터를 보면 견과류 섭취군과 대조군 사이 체중 차이는 0.09㎏ 수준에 불과했다. 체중 증가를 직접 일으킨다거나 살을 빼주는 효능을 선사한다는 양극단 주장을 전부 배제해야 한다. 개인 총열량 안에서 섭취량을 깐깐하게 조절하는 식단 관리가 정답이다. ◇기름 층 둥둥 뜨면 정상…냉장 보관이 원칙 제품 구매 단계부터 깐깐한 성분 확인 습관이 요구된다. 트랜스지방 원인인 부분경화유(PHO) 및 포화지방 비율이 높은 팜유 첨가 여부를 걸러내는 작업이 최우선이다. 인공 유화제 유무에 집착하기 앞서, 제품 뒷면 라벨을 읽고 첨가당, 나트륨, 포화지방, 트랜스지방 수치를 꼼꼼하게 살피는 소비 습관이 훨씬 안전하다. 유화제 없이 땅콩 원물만 갈아 넣은 제품은 보관 단계에서 윗부분에 기름 층이 둥둥 뜨는 층 분리 현상을 겪는다. 인위적인 첨가물이 없다는 증거다. 섭취 직전 밑바닥까지 깊숙이 저어 먹으면 그만이다. 철저한 보관 위생 수칙 준수도 챙겨야 한다. 국내 식품공전 기준 유통 땅콩버터 총 아플라톡신(곰팡이 독소) 허용치는 1kg당 15.0μg 이하 엄격한 규정을 적용받는다. 제조 단계 위생 검증을 거친 완제품이라도 개봉 직후 상온 방치 행위는 금물이다. 보존료가 덜 들어간 100% 내추럴 제품은 지방 산화 위험성이 몹시 크다. 제품 표시사항을 숙지하고, 개봉 즉시 냉장고 안쪽에 보관해 산패 속도를 늦추는 위생 관리 지침을 따라야 안전하다. 사과와 땅콩버터조합이 꽤 오랫동안 인기를 끌고 있더라구요 아직 저는 접하지는 못했지만 고르는 방법도 나와있어서 좋은 정보가 되더라구요 열량이 높으니 하루 2큰술 보다는 적게 챙겨서 먹어야겠네요

메가망나뇽

🌾 아마씨 분말

🌾 아마씨 분말 샐러드나 요거트에 아마씨 분말을 소량 곁들여볼 수 있어요. 설탕 등이 첨가되지 않은 제품인지 확인하고 1회 섭취량에 맞춰 활용해보세요. 한줄 총평 : 아마씨 분말은 무첨가 제품을 골라 필요한 만큼만 활용해보세요.

팔망미인

🌱 치아씨드

🌱 치아씨드 요거트나 오트밀에 치아씨드를 소량 넣어 활용해보세요. 제품을 고를 때는 다른 재료가 섞이지 않은 제품인지 확인하고 처음에는 적은 양부터 활용하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 치아씨드는 요거트나 오트밀 등에 소량 곁들여 활용해보세요.

팔망미인

과일 혈당 관리 체크리스트

주스보다 통과일 우선 □ 착즙주스는 150mL 이하, 식사와 함께 □ 말린 과일은 20~30g만 덜어서 □ 견과류·무가당 요거트 곁들이기 □ 라벨에서 첨가당·총 당류 확인 □ 공복에 주스만 벌컥 마시지 않기

로블ㅎ

혈당 부담 줄이는 과일 섭취법

가능하면 통째로: 즙을 내기보다 씹어 먹기. 식이섬유가 흡수를 늦춰줍니다. 주스는 음료로 계산: 한 번에 150mL 이하 작은 컵으로, 공복보다 식사와 함께. 말린 과일은 덜어서: 봉지째 대신 한 숟가락(20~30g)만. 함께 먹기: 견과류·무가당 그릭요거트를 곁들이면 포만감이 늘고 혈당 상승이 완만해집니다. 라벨 확인: 원재료명에서 첨가당(설탕·시럽·농축액) 여부, 총 내용량 기준 당류 체크.

로블ㅎ

착즙주스가 생과일과 다른 이유

'100% 착즙', '설탕 무첨가'라고 해도 과일 자체의 포도당·과당은 그대로 남아 있습니다. 첨가당이 없다는 말이 당류까지 적다는 뜻은 아닙니다. ​ 더 큰 차이는 식이섬유입니다. 과일을 갈아 주스로 만들면 과육·껍질의 식이섬유 상당 부분이 걸러집니다. 식이섬유는 당의 흡수 속도를 늦춰주는 '방어막' 역할을 하는데, 이게 사라지면 혈당이 더 빨리 오릅니다. ​ 씹는 과정이 없다는 점도 문제입니다. 오렌지 2~3개를 한 번에 먹기는 어렵지만, 그만큼의 과즙이 든 주스 한 컵은 금방 비웁니다. 생과일 여러 개 분량의 당류를 순식간에 삼키게 되는 셈입니다. ​ 하버드 공중보건대 연구진이 성인 약 18만 7천 명을 추적한 연구(BMJ, 2013)에서도, 매일 과일주스를 마신 사람은 제2형 당뇨 위험이 최대 21% 높았습니다. 반면 블루베리·포도·사과 같은 생과일을 자주 먹은 사람은 위험이 최대 23% 낮았고, 주스를 주 3회분만 생과일로 바꿔도 당뇨 위험이 7% 낮아졌습니다.

로블ㅎ

과일은 건강하니까 많이 먹어도 괜찮을까요?

과일은 비타민·식이섬유·폴리페놀 등 다양한 영양소를 함께 섭취할 수 있는 좋은 음식입니다. 하지만 건강한 음식이라고 해서 먹는 양까지 신경 쓰지 않아도 되는 건 아니에요. 특히 달고 먹기 편한 과일일수록 생각보다 많은 양을 먹게 될 수 있습니다.  1. 바나나  — 100g당 당 약 12g 2. 샤인머스캣  — 100g당 당 약 16g 3. 망고  — 100g당 당 약 14g 4. 귤  — 100g당 당 약 11g 중요한 건 “이 과일은 나쁘다”가 아닙니다. 바나나는 그릭요거트·견과류와 함께 먹고, 샤인머스캣은 먹을 만큼만 미리 덜어두고, 망고는 한 번에 반 개 정도, 귤은 2~3개만 꺼내두는 식으로 맛있게 먹되, 양을 정해서 먹어보세요.  저도 당관리 중인데 과일 먹기가 부담스럽더라구요 특히 샤인머스캣이 한창 나올때라 입에만 넣어도 설탕과 같은 맛이 느껴지니 부담이었어요. 그런데 제가 사진 않지만 명절지나 선물이 들어와서 먹어야하는데 온가족이 당 걱정때문에 몇알씩 먹고 있어요 ㅎㅎ 그렇게 관리하며 먹으니 건강도 챙기고 좋습니다

메가망나뇽

🥕 채소 스틱 소포장

출출할 때 간단하게 채소를 챙기고 싶다면 채소 스틱 소포장을 활용해보세요. 당근·오이·파프리카·셀러리 등을 손질해 놓은 제품은 바로 먹을 수 있어 편리해요. 제품을 고를 때는 채소 자체뿐 아니라 함께 제공되는 딥소스의 당류·나트륨도 확인해보세요. 소스는 한 번에 전부 먹기보다 필요한 만큼만 사용하는 것이 좋아요. 삶은 달걀이나 무가당 요거트, 후무스 등을 곁들이면 간단한 간식으로 활용할 수 있어요. 한줄 총평 : 채소 스틱은 달콤한 소스 대신 담백한 소스를 소량 곁들여 즐겨보세요.

팔망미인

🫐 냉동 블루베리

간단하게 과일을 챙기고 싶을 때 냉동 블루베리를 활용해보세요. 필요한 만큼 꺼내 먹을 수 있어 요거트나 오트밀 등에 곁들이기 편해요. 제품을 고를 때는 설탕이나 시럽이 들어가지 않은 블루베리 100% 제품인지 확인해보세요. 과일 자체의 당이 포함되어 있으므로 한 번에 먹는 양도 조절하는 것이 좋아요. 무가당 그릭요거트나 견과류와 함께 먹으면 간단한 간식으로 활용할 수 있어요. 한줄 총평 : 냉동 블루베리는 첨가당 없는 제품을 골라 적당량 즐겨보세요.

팔망미인

🫐 냉동 라즈베리

상큼한 간식이 생각날 때 냉동 라즈베리를 활용해보세요. 씻고 손질하는 번거로움이 적고 필요한 만큼 꺼내 먹기 편해요. 제품을 고를 때는 설탕이나 시럽이 첨가되지 않은 라즈베리 100% 제품인지 확인해보세요. 무가당 제품이라도 과일 자체의 당은 들어 있으므로 먹는 양도 중요해요. 무가당 그릭요거트나 견과류와 소량 곁들이면 간단한 간식으로 즐길 수 있어요. 한줄 총평 : 냉동 라즈베리는 첨가당 없는 제품을 골라 적당량 즐겨보세요.

팔망미인

🥜 100% 아몬드버터

빵이나 과일에 곁들일 스프레드가 필요할 때 100% 아몬드버터를 활용해보세요. 아몬드만 갈아 만든 제품은 설탕이나 시럽이 첨가된 제품과 구분해서 선택할 수 있어요. 제품을 고를 때는 원재료명에서 아몬드 100%인지 확인하고, 당류·나트륨과 1회 섭취량도 살펴보세요. 견과류 제품은 열량이 높은 편이라 양 조절도 중요해요. 통밀빵이나 사과 등에 소량 발라 간식으로 활용해보세요. 한줄 총평 : 아몬드버터는 첨가당 없는 제품을 골라 적당량 즐겨보세요.

팔망미인

다이어트 타코 레시피

재료 & 킥 포인트 ⁕ 쉘 : 하바티슬라이스 치즈 ⁕ 속재료 : 오이 1개, 아보카도 1개, 삶은 달걀 3개, 요거트 0.5컵, 홀그레인 머스타드 1스푼, 레몬즙 1스푼, 알룰로스 1스푼(오이 물기를 꽉 짜주어야 끝까지 바삭함이 유지됩니다) 타코대신 치즈가 타코가 되네요 하바티 치즈 안먹어봤는데 궁금합니다. 속재료도 맛있게 만들어져서 같이먹음 넘 맛나곘어요 속재료 가득 넣고 와구와구 먹고싶네요 ㅎㅎ

메가망나뇽

아티초코 겉절이

재료 준비 주재료: 아티초크 (손질된 아티초크 하트 물기 뺀 것 또는 생아티초크), 양파 채, 미나리나 부추 약간 겉절이 양념장: 고춧가루 2큰술 액젓(멸치액젓 또는 참치액) 또는 간장 1큰술 식초 1큰술 설탕 또는 매실청 1큰술 다진 마늘 0.5큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 ​ 2. 조리 순서 1.아티초크 손질 및 데치기: 생아티초크를 사용하신다면 억센 겉잎을 떼어내고, 위쪽 뾰족한 부분을 잘라낸 뒤 반으로 갈라 가운데 털(초크)을 숟가락으로 긁어내 주세요. 끓는 물에 살짝 삶아 부드럽게 만든 뒤 물기를 꼭 빼줍니다. (간편하게 시판 아티초크 하트 통조림이나 냉동 제품을 쓰실 때는 물기를 완전히 제거해 주시면 됩니다.) 2.먹기 좋은 크기로 썰기: 손질된 아티초크를 한 입에 먹기 좋은 두께로 도톰하게 썰어줍니다 3.양념장 만들기: 큰 볼에 고춧가루, 액젓(또는 간장), 식초, 설탕(또는 매실청), 다진 마늘을 넣고 골고루 섞어 새콤달콤한 양념장을 만듭니다. 4.가볍게 버무리기: 볼에 아티초크와 양파 채, 향긋한 미나리(또는 부추)를 넣습니다. 양념장을 넣은 뒤 아티초크가 으스러지지 않도록 손으로 살살 가볍게 무쳐줍니다. 5.마무리: 마지막에 참기름과 통깨를 듬뿍 뿌려 고소함을 더해주면 완성입니다.

로블ㅎ

시금치를 곁들인 코티지 치즈 스크램블 에그

재료 1 tbsp 올리브 오일 120 g 방울토마토 80 g 베이비 시금치 4 pcs 달걀 150 g 코티지치즈 0.25 tsp 소금 1 pcs 후춧가루 5 g 차이브                                                                                                                                                       레시피 1>방울토마토는 길게 반으로 썰어주세요. 차이브는 가위나 날카로운 칼로 잘게 썰어 준비해둡니다 2>넓은 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중강불에서 데워주세요. 반으로 썬 토마토를 자른 면이 아래로 가도록 한 겹으로 올리고, 약 2분간 그대로 두어 익혀줍니다. 작은 접시에 옮겨 담아 따로 준비해둡니다. 3>불을 중불로 줄여주세요. 팬에 베이비 시금치를 모두 넣고 1분간 뒤적이며 볶아줍니다. 숨이 죽은 시금치는 팬 가장자리로 밀어 중앙에 공간을 만들어주세요. 4>믹싱 볼에 달걀을 깨뜨려 넣습니다. 코티지치즈, 소금, 후춧가루를 넣고 포크로 흰자와 노른자가 대충 섞일 정도로만 가볍게 저어줍니다. 5>달걀과 코티지치즈 혼합물을 팬 중앙에 붓고 시금치 주변으로 퍼지게 합니다. 약 20초간 그대로 둡니다. 6>유연한 주걱을 사용해서, 익은 가장자리를 중앙으로 부드럽게 접어주세요. 이때 팬을 기울여 익지 않은 달걀물이 빈 공간을 채우도록 합니다. 반복해서 크고 부드러운 덩어리가 생기도록 해주세요.  7>달걀이 아직 약간 촉촉하고 부분적으로 덜 익은 듯 보일 때 팬을 불에서 내리세요. 팬의 잔열이 30초 안에 완벽한 농도로 만들어 줄 거예요. 8>스크램블 에그를 담으세요. 옆에 구운 방울토마토를 곁들이고, 잘게 썬 차이브를 위에 넉넉히 뿌려주세요. 바로 드세요 시금치 식이섬유와 달걀의 단백질이 넉넉하게 들어간 한그릇 요리입니다 최적의 혈당 관리를 위해, 아침식사로 하면  새벽 효과를 완화시켜 줍니다.  건강을 위해 적당량의 지방이 있는 얇게 썬 아보카도나 한 줌의 호두를 곁들이면 좋다고 합니다. 

메가망나뇽

당뇨에 좋은 음식 7가지

채소류 브로콜리, 시금치, 양배추, 오이, 상추처럼 식이섬유가 풍부한 채소는 혈당이 급격히 오르는 걸 완화해줘요. 식사할 때 채소부터 먼저 먹는 습관을 들이면 더 좋습니다. 2. 통곡물 흰쌀 대신 현미, 귀리, 보리 같은 통곡물을 선택하면 식이섬유가 풍부해서 혈당이 천천히 올라가는 데 도움이 돼요. 3. 콩류 검은콩, 병아리콩, 렌틸콩 등은 단백질과 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 4. 생선 고등어, 연어, 꽁치처럼 지방이 많은 생선에는 오메가3 지방산이 풍부해 심혈관 건강 관리에도 좋아요. 5. 견과류 아몬드, 호두, 피스타치오 등은 건강한 지방과 단백질 보충에 좋지만, 칼로리가 높으니 한 줌 정도로 조절하는 게 좋습니다. 6. 달지 않은 과일 사과, 배, 블루베리, 딸기 등은 적당량이라면 좋은 선택이에요. 과일주스보다는 생과일 형태로 먹는 걸 추천합니다. 7. 두부와 달걀 양질의 단백질을 공급해 포만감을 유지하는 데 도움이 되고, 식단 구성도 비교적 쉬워요.

로블ㅎ

견과류

아몬드와 호두 같은 견과류예요. 견과류에는 식이섬유뿐 아니라 지방과 단백질 등 여러 영양소가 들어 있어요. 그래서 과자 대신 간식으로 활용하기 좋지만, 여기서 중요한 게 하나 있어요. 견과류는 건강식이라고 많이 먹으면 안 돼요. 열량이 높은 편이기 때문에 한 줌씩 계속 집어먹기보다는 소량을 덜어서 먹는 습관이 좋아요. 추천 간식 무가당 그릭요거트 + 견과류 조금 + 과일 이렇게 구성하면 훨씬 든든해요.

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치아씨드

요즘 건강식이나 다이어트 식단에서 자주 보이는 식품이죠. 치아씨드는 식이섬유를 포함하고 있어 요거트나 오트밀 등에 소량 넣어 활용할 수 있어요. 다만 건강식품처럼 생각해서 한꺼번에 많은 양을 먹을 필요는 없어요. 이렇게 활용해보세요 그릭요거트 + 치아씨드 + 블루베리 간단하게 만들 수 있어서 아침이나 간식으로 활용하기 좋아요. 처음 먹는다면 소량부터 시작하는 것이 좋아요.

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