'레몬즙' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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치팅데이에는 "묵은지 광어 카르파치오"
카르파치오(Carpaccio)는 익히지 않은 생소고기를 얇게 썰어 올리브오일, 레몬즙을 뿌리고 양파 등을 올려 소스와 함께 먹는 이탈리아 요리에요. 요즘은 각종 육류와 해산물, 채소 및 과일 등 다양한 식재료를 활용하는 카르파치오 레시피가 많아요. 저는 지방이 적고 단백질이 풍부한 광어로 카르파치오를 만들어 보았어요! 재료 : 광어회, 묵은지, 무순, 고추냉이, 깨 들기름(올리브오일), 간장, 통후추 묵은지는 양념을 깨끗이 씻어서 물기를 제거합니다. 간장에 살짝 밑간을 한 광어회에 고추냉이를 바르고 무순을 올려 묵은지로 돌돌 말아줍니다. 접시에 카르파치오를 담고 들기름 또는 올리브오일을 듬뿍 뿌리고 통후추를 갈아 깨와 함께 뿌려줍니다. 신선한 광어의 쫄깃한 식감과 고소한 향의 들기름 풍미가 전해지고 아삭한 무순과 묵은지의 조합이 정말 좋아요! 고단백, 저지방 광어 요리는 양도 넉넉하게 여유분을 준비하여 추가로 먹을 수 있도록 합니다. 광어회는 100g당 103kcal로 오메가3 성분이 풍부하며, 광어 지느러미 부분은 콜라겐 성분이 많아서 피부에도 효과가 좋습니다. 치팅데이에는 건강에도 좋고 고급진 요리, 묵은지 광어 카르파치오 어떠신가요? ^^
조인순
다욧 3일차
두부 마요네즈로 크림치즈를 대신해서 듬뿍 올린 라페 통밀빵~ 아드님은 간식으로 계란후라이 베이컨 구워 올렸구요 전 반숙란으로 두부 마요네 듬뿍~~ 넣어서 먹구요 요거는 아드님용~~ 후식으로 그릭요거트에 호두넣어 다욧3일차 마무리~~ *두부마요네즈 만드는법 찾아보면 많지만 잠시 올려봐요~ 두부 1모 뜨거운물에 데친후 한김 식혀 믹서기에 레몬즙 3숟가락(기호에 맞춰 양조절) + 소금 + 올리오일 2숟가락 + 통후추 갈아넣고 1차 믹싱 2차로 한번더 오일 2숟가락 넣고 + 꿀은 기호에 맞게 양 조절(전 2숟가락) 투하 후 곱게 믹싱하면 끝~~
목표사십구
따뜻한 물한잔의 효능
1. 체중감량 체중을 줄이고 싶다면 신진대사를 원활하게 하는 온수를 마셔야 한다. 아침에 일어나면 따뜻한 물에 레몬을 넣어서 마시면 체지방 분해에 도움이 된다. 2. 답답한 코와 목에 도움이 된다. 온수는 감기, 기침과 인후염의 자연치료제이다. 가래(담)를 용해하여 기도를 뚫어줌으로써 목의 염증을 가라앉히고 코 또한 뚫린다. 3. 생리통 완화 따뜻한 물의 열이 복근을 이완시켜서 생리통과 경련을 낫게 한다. 4. 해독 따뜻한 물을 마시면 체온이 상승해서 땀이 나는데 이때 몸의 독소가 배출된다. 마시기 전에 레몬즙을 넣으면 최상의 효과를 볼 수 있다. 5. 조기노화 예방 체내 독소를 없애야 하는 이유는 독소가 노화를 촉진 시키기 때문이다. 따뜻한 물을 마시면 활성 산소로 손상된 피부 세포의 재생을 도와 피부에 탄력을 더해준다. 6. 뾰루지, 여드름 예방 따뜻한 물은 몸속을 정화시켜서 여드름을 유발하는 근본 원인을 제거한다. 7. 모발 건강하고 생기있게 (살짝 열이 오를 정도의 따뜻한 물은)모근에 활력을 더 해줘서 모발이 부드럽고 윤이 난다. 8. 모발 성장 촉진 모근에 활력이 생기면 좋은 점이 또 하나 있다. 바로 모발 성장이다. 모근에 정상적으로 활동하기 시작하면 모발이 자라는 속도가 빨라진다. 9. 비듬예방 따뜻한 물은 두피를 촉촉하게 해줘서 각질이나 비듬이 생기는 걸 막는다. 10. 혈액순환, 신경계 개선 따뜻한 물은 근육과 신경이 제 기능을 하기 위한 혈액순환을 개선하여 준다. 또한, 신경계 주변에 쌓인 지방을 분해해서 신경계를 건강하게 유지시켜준다. 11. 소화 식사 중에 혹은 식후에 찬물을 마시면 먹은 음식의 지방을 경화시킨다는 연구 발표가 있다. 음식을 섭취할 때 찬물을 마시면 장 내벽에 침윤 현상이 생겨서 장기적으로는 장암을 유발할 수 있다. 찬물을 뜨거운 물로 대체하면, 그런 문제는 해결된다. 게다가, 따뜻한 물이 소화에 도움이 된다. 12. 배변 따뜻한 물을 마시면 변비를 예방 할 수 있고 장운동이 원활해져서 배변시 통증도 사라진다. 또한, 위장에 남아있던 음식 찌꺼기를 분해하고 부드럽게 만들어서, 장 내벽에 자극을 주지 않고 매끄럽게 이동시켜 준다 [출처] : '따뜻한' 물 한잔의 놀라운 효능 12가지 https://www.mediup.co.kr/board/index.html?id=market&no=18045
쿄쿄84
[2주 다이어트] 10회차 도전
다이어트 before & after (감량 기간) 5월 7일 ~ 5월 20일 (감량전 몸무게) 56.3kg (감량후 몸무게) 55.3kg 얼마 전 몸무게 감량을 했지만 조금 더 감량을 해야 할 것 같아서 2주 다이어트에 재도전 합니다. 갑자기 너무 많이 감량해도 요요현상이 빨리 온다고 하여 조급함을 버리고 먹을 것을 소분해서 일정 간격으로 충분히 먹으면서 운동도 꾸준히 하였음 ♤ 그런데 주말 쉴 경우에는 참을 수 없을 정도로 마구 음식이 땡기고 운동량도 적어져, 도전 전 몸무게로 다시 되돌아가려고 하면 바로 정신을 차리고 바깥으로 나가 산책을 즐기면서 걷기 운동을 하였음 *** 아프지 않고 건강한 삶을 살기 위해서 지금 현재도 열심히 노력하고 있습니다 감량 방법 (식단) ☆ 아침 4시에 기상해서 지속적으로 레몬즙(꿀 희석)을 마시고, 아침 6시 걷기 운동을 20분 정도 하고 씻은 다음 휴식을 취하면서 당근(1), 비트(1), 사과(1)즙을 컵 3분의 2 정도 천천히 마셨음 ☆ 식사는 1일 일식을 우선적으로 하지만, 알바를 하는 기간은 오전 9시 정도 간단한 아침 요기 (달걀 한 개나 찐 감자, 쑥 가래떡 등 조금)를 하고 12시~12시 30분 사이 점심을 해결함, ♤ 되도록 제철에 나는 여러 종류 나물과 단백질(닭가슴살, 소 및 돼지고기, 오리, 생선)을 골고루 먹어 영양이 편중되지 않도록 노력 하였음 *** 될 수 있으면 구워 먹는 것보다 훈제나 찜으로 조리하여 먹었음 ☆ 간식은 오후 4시~5시 30분 사이 간단한 과일, 파프리카 등 채소와 쑥갯 떡을 조금 먹고 오후 6시 이후에는 되도록 금식하려고 무단히 노력하였음 감량방법(운동) ☆ 기본적으로 하루 만보 걷기 ● 아침, 저녁 간단히 15분~20분정도 걷고, 점심식사 후에는 사무실 주변을 햇빛을 받으며 30분~40분 천천히 빠르게를 반복해서 걸었음 ☆ 스트레칭 및 요가동작을 함으로써 굳은 몸을 폄 ● 일을 할 때는 한 시간이 넘어서면 자리에서 일어나 책상을 잡고 몸을 구부려 쭉 펴주고, 벽에 몸을 딱 붙이고 모서리에 어깨, 등을 대고 좌우로 문질러주면 굳었던 근육이 아프면서 시원해진다 ● 또한 발을 바닥에서 키발로 들었다 놓았다기를 반복해주면 종아리 근육도 풀어주어 몸이 상쾌해 짐 ● 운동 및 요가 동작을 한 후 꼭 이완을 시켜주어 완전히 피로를 풀어 주었음 (꿀팁) ☆ 요즈음은 캐시홈트 운동 프로그램에서 다양한 운동과 스트레칭을 그날 그날 컨디션에 따라 선택하여 아침, 저녁 일정 간격으로 동작을 반복 따라 하니 몸도 유언해지고 잠 좋았어요 (조언) ☆ 몸무게가 1kg이라도 감소되면 먼저 몸이 가벼운 느낌과 피로감도 감량전보다 훨씬 줄어든 것 같고, 기분도 상쾌해져 자신감이 많이 생겼어요 ☆ 일상생활에서 지치다 보면 식단 및 운동들이 제 시간에 잘 지켜지지 않아, 그럴때마다 마음을 굳게 먹고 아침 10시~저녁 6시까지 다양한 음식을 골고루 천천히 먹고, 틈나는 대로 운동도 열심히 했음 *** 잠자기 전에 요가 및 스트레칭을 꼭 해주면 다이 어트에 큰 도움이 됩니다 ☆ 그리고 저는 항상 명상 및 복식 호흡은 짧은 시간이라도 꾸준히 하였음 *** 보이차나 돼지감자차 등을 마시면 혈액순환과 다이어트에 도움이 된답니다 ☆ 주변인들과 건강에 대한 소통도 열심히 하다 보니 하루하루가 즐겁고 행복하답니다
미주장
양배추라페 만듬
다먹은지도 꽤 됐는데 계속 미루다가 겨우 오늘 양배추라페 맘 먹고 했네요. 오늘은 한통 다했어요 2kg이나 되던데요. 채썰어서 식초 4T 넣고 물에 10분 담가 놨다가 씻어 물빼고 소금 4T 넣고 10분 절여 놓아요. 소스 만들기(양배추2kg) 올리브오일 16T 레몬즙 8T(레몬즙5T+ 식초3T) 홀그레인머스타드 7T 알룰로스 4T 절여진 양배추 손으로 꽉 짜서 볼에 담고 소스 섞어가지고 만들었어요. 확실히 양이 많아서 그런지 초록통에 가득 들어가네요. 이제 좀 든든한 거 같애요. 오늘 점심 양배추라페 넣어서 샌드위치 만들까봐요
성실한라떼누나
혈당일기3기 7일차
공복혈당 에러나서 손가락에 구멍 두개나 났다.ㅜㅜ 아침은 케일 사과 바나나 스무디한컵 점심은 불고기해서 밥 먹을 예정 레몬즙 착즙해서 희석해서 먹어볼 예정
앵두정원
5/16(목)🥕🥕당근라페 만들기🥕🥕
당근은 식이섬유가 풍부하고 열량도 낮아서 다이어트할때 도움이 되지요~~저도 요즘 당근라페 만들어서 먹고 있어요. < 당근 채썰기> <당근 절이기> 소금을 넣고 절여줍니다. <절인후 물기를 짜기> 숨이죽고 물기가 생기면 꾸욱 짜줍니다. <소스만들기/넣고 버무리기> 올리브유/홀그레인머스터드 레몬즙/꿀/당근잎
냥식집사
(치팅데이)살찔 걱정 없는 배 터짐 홈 메이드 샤브샤브 😀
저는 아주 먹깨비.대식가 입니다. 먹으면 절로 미소 나고 절로 행복해요. 먹는 낙으로 살고 먹기 위해 운동해요. 그러나 먹는거 너무 좋아하다보니 가정의 달 5월은 위기가 닥쳐오네요. 너무 먹다보니 몸무게가..ㅠㅠㅠㅠㅠ 그래서 지금 식단 관리중.다이어트중이랍니다. 모든 다이어터님 힘내세요~!! 본론으로 들어가서.... 저는 치팅데이로 오늘 샤브샤브 해먹었어요 ㅎㅎ 내 멋대로 레시피인데..ㅎㅎ 사실 살 열심히 뺄려고 하는데 치팅데이에 기름진거 먹고 나면 후회막심. 우울하잖아요. 칼로리도 생각 안할수없는게 현실이고.. 그래서 전 샤브샤브 택했어용 ㅎ 고기는 튀기거나 구운것보다 삶는게 칼로리가 낮답니다. 건강에도 좋구요 우선 동전 멸치 육수와 참치액젓, 가쯔오 액으로 육수 내고, 전 고기보다 야채와 채소.버섯 비율을 80으로 넣었어요. 이게 고기가 섞인 육수라 국물이 끝내줘요 ㅎ 숙주나물. 청경채. 배추등 샤브용 채소를 아주 냄비가 꽉 차게 많이 넣고 버섯도 종류별로 넣고 먹음 너무 맛있어요. 그리고 키친타올로 핏기 제거한 소고기는 ■ 데친물에 살짝 넣어서 기름기 1차 제거 ■하고 샤브육수에 넣어요. 기름이 둥둥 뜨는게 보여서 늘 이렇게 먹어요 ㅎ 저는 어묵이나 라면도 끓여서 한번 데쳐요 안좋은 기름이 싹 씻겨서 내려가니 번거로우시더라도 해보세요~ 마구마구 배 터지게 먹어도 거의 야채와 버섯이라 칼로리 부담도 없고 먹고 나서 후회도 없어요^^ 전 야채만 집중공략하는데 이게 포만감이 장난 아닙니다 ㅋㅋㅋ 소스는 살 찌니 칠리소스, 땅콩소스는 준비 아예 안하구요(눈앞에 보면 찍어먹을께 뻔해서..ㅋ) 간장소스에 레몬즙 짜서 상큼하게 먹어요~ 배 터지게 치팅데이하고 기분도 나쁘지 않고 살 찔까봐 걱정되지도 않고! 치팅데이때 한번 드셔보세요~😊
우리화이팅
당근라페 샌드위치 만들기
못난이당근을 5kg이나 구매해서 당근라페 샌드위치를 만들어봤어요^^ 혈당관리중에도 배터지게 먹을수 있는 당근라페 샌드위치 만들기!!!! 짜쟌!!! 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 준비물 ; 당근 2개 소금약간 올리브유 2큰술 홀그레인 머스타드소스 2큰술 레몬즙 1큰술반 크림치즈 , 샐러드야채, 치즈한장 당근 을 채썰어주시고 소금에 10~20분 재워둡니다 물기가 빠지면 손으로 꾹짠후 홀그레인 머스타드 2큰술, 올리브유 2큰술, 레몬즙 1큰술반. 넣어주시고 잘섞어주세요!!! 이제 샌드위치 🥪 만들어주시면 됩니다 혈당관리중이니 통밀빵 준비해주시구요 크림치즈 듬뿍 !!!슬라이스 치즈1장 그리고 야채 듬뿍 깔아주신후 당근라페를 가득 채워주시면 끝!!! 당근과 채소를 가득채운 당근라페 샌드위치 !!! 혈당관리중이지만 포만감있는 식사를 원할때 좋은것같아요~^^
나는무너
아침으로 그릭요거트를 먹어요.
그릭요거트는 유산균이용해서 직접 만들어 먹습니다. 견과류 한봉지와 직접 만든 블루베리 콩포트 넣어서 먹으면 맛있어요. 시중에 파는 잼이나 콩포트는 당성분이 많은데 설탕 넣지않고 냉동블루베리에서 나오는 즙에 레몬즙을 조금 넣고 잘 쫄여주면 됩니다. 그렇게 먹어도 충분히 달고 맛있어요.
앵두정원
나의 혈당관리법은 샐러드~
특별한 일이 없는한 아점은 샐러드로 먹고있다. 양상추와 양배추, 샐러리, 파프리카, 토마토, 치즈한장, 달걀 하나를 넣어서 먹는다. 물론 재료는 융통성있게 가감하면 되는거고. 드레싱은 상큼한걸 좋아하기에 유자청과 올리브유를 일대일로 넣고 소금쪼꼼과 레몬즙 쪼꼼이거나 없으면 사과식초를 취향껏 넉넉히 넣어주고는 믹스하고있다. 레몬즙 조금 넣어주기보단 사과식초를마니 넣어주는게 내겐 드레싱이 훨가볍고 상큼하게 느껴진다. 사년 정도 꾸준히 먹어주고 있기에 내 스타일대로 내 식성대로 만들게 되는것 같다. 그리고 중요한건 운동이다. 필라운동과 에어로빅을 이틀과 삼일씩 번갈아 해주고있다. 이는 혈당관리에는 도움이 마니 되는것같다. 성인병은 없는걸보면..문제는 관절은 별개라는거~ ㅎㅎ
파인호랭이
다이어트 before&after 9회차
감량기간 : 4윌 30일 ~ 5월 6일 감량 전 몸무게 : 57.5kg 감량 후 몸무게 : 56.3kg Before After 감량방법(식단) 아침에 레몬즙을 꿀에 희석해서 마시고 2~3시간 뒤 당근 비트 사과 1:1:1로 즙을 내어 컵 3분의 2 정도의 양을 천천히 마신다. 빨리 마시면 순간적 혈당이 높아지기 때문이다. 식사는 1일 1식을 우선적으로 했고 오전 11시 30분부터 12시 30분 사이 김밥(밥 한스푼에 단백질 및 저염식 채소들을 넣음)과 미역국과 야채 샐러드 등을 같이 먹었음. 간식은 오후 4시부터 5시 30분 사이 간단한 과일 채소 현미쑥 가래떡을 조금 먹고 오후 6시 이후에는 금식함. 감량방법(운동) 식사 및 간식을 먹고 바로 앉거나 눕지 않고 간단한 스트레칭이나 요가도 하거나 걷기 운동을 한 다음 항상 마지막 단계로 몸을 이완시키고 있음. 꿀팁 및 조언 스트레칭 장소가 크지 않으면 난간이라도 잡고 양손을 난간에 대고 몸을 ㄱ자로 구부려 허리를 반듯하게 하고 가슴이 땅에 닿을 정도로 몸을 쭉 늘리면 온몸 운동이 됨. 명상 및 복식 호흡을 하려고 노력을 했고 날마다 몸을 덮히기 위해서 보이차를 마시며 하루를 기분 좋게 시작과 마무리를 하려고 노력함.
미주장
5/6(월)1일1레몬수~🍋
ㄴㅏ오면서 보틀병에 레몬즙 타서 나왔어요~^^ 오늘도 레몬수 마셔줘요~
냥식집사
탄수화물 줄이기
다이어트에서 가장 중요한 것은 탄수화물을 줄이는 것이다. 아침 일찍 일어나 레몬즙 울 마시고 난 다음 아침 운동을 하고 난 뒤 간단한 샤워 후 당근, 사과, 비트를 착즙을 해서 마신다. 점심은 현미를 활용한 아욱죽, 감자를 넣은 미역국 등을 먹는다. 오후 간식은 토마토, 귤.등 제철 과일과 적정 단백질을 오후 6시전 먹어 하루를 마감하다 보니 저절로 지속적 다이어트가 이뤄지고 있습니다
미주장
5/5(일)1일1레몬수~🍋
홈쇼핑보다 혹~~해서 구매한 유기농 레몬즙🍋 많이 시지않고 물에 타먹으니 괜찮네요~~😄 매일 1일1레몬수 마셔보려구요~~!!
냥식집사
저녁은 야채 견과류로 혈당관리중입니다
저는 30대에 아빠가 당뇨가 오셧고 40대에 엄마가 고혈압이오셔서 건강을 생각해야겟다 생각하고 지내고잇어요 중년이 넘어가면서 혈당관리와 체중관리도 할겸 일주일에 3일은 저녁을 야챠와 견과류 샐러드로 먹고잇어요 우선 야채는 지겨울수 잇어서 삼일동안 여러종류의 다른 야채로먹고잇어요 견과류는 꼭 한줌씩 넣어서 샐러드를 만들어요 요즘엔 상큼한거가 땡겨서 오렌지와 레몬즙을 내서 샐러드에 뿌려먹어요 너무 맛잇어서 3-4일 저녁은 꼭야채샐러드 먹게되어요 저녁만 꾸준히 잘 관리해도 혈당관리가 되는거같아요
ymittang
당근라페
탄수화물 섭취를 줄이기 위해 단백질과 섬유질 위주의 식단을 하려 합니다. 그 중 가장 자주 해 먹는 것 중 하나가 당근라페예요. 레시피가 막연히 어렵게만 느껴졌었는데 여러번 만들다보니 은근 간편하더라고요. 활용도도 높아서 한번 만들 때 많이 만들어두고 여러날 먹고 있어요. 당근, 올리브유, 소금, 홀그레인머스타드, 설탕, 레몬(레몬즙, 발사믹, 각종 비니거 대체 가능), 후추, 알룰로스(당 조절을 위해 설탕 대신 사용)가 필요합니다 1.채 썬 당근을 소금에 절여준다 2.10분 후 물기를 짜주고 다른 양념들을 넣어서 버무린다 3.냉장고에서 최소 2시간 숙성 후 먹는다! 저는 김밥안에도 많이 넣어먹고 통밀빵이나 통밀또띠아에 각종 야채들 넣고 샌드위치로 만들어서 먹어요 김밥 만들때엔 밥을 아주 얇게 깔고 샌드위치를 만들 때도 통밀빵을 사용해서 저탄수, 저당우로 혈당안정에도 도움이 되는 듯 해요 추천합니다
챠피
물가 너무 비싸죠? 그래도 오이탕탕이는 먹어야겠다
물가가 진짜 너무 많이 올라 식자재 다이어트를 해야할판입니다 제 몸 다욧은 둘째치고.... ㅠㅠ 지금 한참 오이 제철이라 예전엔 1000원에 5개씩 팔았는데.. 지금은 1개 가격 @@;; 그래도 좋아하는 오이탕탕이는 먹어야겠다~ 라는 마음으로 만들어 먹었어요 오이를 깨끗하게 씻어 비닐에 넣고 대충 방망이로 으깨준 다음 다진마늘 +소금+설탕+레몬즙(식초)+통깨 넣고 후르륵 버무리면 끝~ 너무 쉽죠~~^^ 고기와 먹어도 좋고 걍 먹어도 좋아요 아드님은 고기랑~~ 전 곰탕에 두부면 말아서 며칠전 담근 파김치랑 오이탕탕이 함께 먹었어요
목표사십구
양배추라페 4번째 만듬
맘먹고 엄마 쉬는 날이라 엄마랑 라떼랑 다 같이 산책 나왔는데 오늘 오후부터 비 온다더니만 오전10시 때부터 비가 오네요. 그래도 비옷 입고 우산 쓰고 다닐라고 했지만 라떼가 비 온다고 안 걷는다고 계속 때를 써서 금방 들어왔네요 들어와서 어머니는 단호박죽 만드시고 저는 양배추라페 준비했어요. 어머니가 양배추 써는 거 도와주셔서 할 수 있었네요. 오른쪽 어깨도 아프고 너무 몸이 처져 있어서 나 혼자 하라면 쉽게 손이 안 갔는데 엄마가 옆에서 하라고 도움을 주시니까 얼른 했네요. 체썬 양배추에 1.5 T 식초 넣어서 10분 담아놓고 씻어서 물빼놓고 1.5 T 굵은소금 넣어서 10분 절여놓고 소스만들기 올리브오일 엑스트라버진이 조금만 남아서 우리나라 걸로 하나 사놨어요. 근데 오늘 거의 딱 맞춰서 썼네요. 올리브오일 6T 레몬즙 4T 홀그레인머스타드 3.5T( 얘를 0.5T만 줄여봤어요) 알룰로스 2T 소스 다 넣고 골고루 섞어 놓은 다음에 절여진 양배추를 손으로 꽉 짜서 한통에 담아서 소스를 부어서 섞었어요. 두고 먹을 거라 큰유리통에도 담고 당장 먹을 반찬통에도 담아놓고 한2주는 또 양배추라페 있으니까 이것저것 다 맛있게 먹을 거 같네요. 샐러드는 당연하고 닭가슴살 샌드위치며 김이랑 싸 먹을 때도 너무 맛있겠죠?😉
성실한라떼누나
첫끼는 샐러드로
제 혈당관리법은 첫끼를 과일야채 위주로 먹는거에요 간헐적 단식을 하면서 보통 16시간 정도 후에 먹는 첫끼라 더 신경써서 먹는 중이에요 과일야채식에 애사비 레몬즙 들기름 뿌리고 핑크솔트 후추 조금 톡톡, 계란후라이도 한개로 단백질도 채우고 있어요
워니s
콘샐러드
가끔 콘샐러드가 먹고싶을때가 있어요. 오늘이 그날~ 옥수수보다 다른 재료들이 너무 많이 들어가 야채샐러드가 되버렸네요ㅎㅎ 마요네즈랑 레몬즙,설탕 약간.후추 필수 이렇게 넣어 섞어주면 넘맛있는 샐러드가 된답니다.
지앤혁
양배추라페 3번째 만듬
오늘 아침 샐러드에 마지막 양배추라페 조금 남은 거 다 넣고 또 땡이었답니다. 양배추는 벌써 2~3일 전의 사놨거든요. 큰맘먹고 밥먹으면 바로 양배추라페 시작했습니다. 체칼과 칼로 썰고 식초 10분 담가야 되고 소금도 10분 절여야 되서 밥 먹으면서 중간중간 했어요. 오늘 양배추 반통은 1200g이나 되더라고요. 그래서 오늘은 양배추만 넣으려구요. 식초로 담갔다 씻어서 물기를 뺀 양배추에 1.5T 소금으로 절이고 오늘소스 올리브오일 6T 레몬즙 4T 홀그레인머스타드 4T 알룰로스 2T(알룰로스1.5T+꿀0.5T: 알룰로스가 똑 떨어진 거 있죠. 그래서 큰맘 먹고 꿀을 추가해봤어요.) 이소스를 10분 절인 양배추를 손으로 꽉 짜서 거기다 섞었어요. 오늘은 맛보니 그렇게 많이 짠 거 같지 않아서 당근도 안 넣고 완전히 양배추만 넣어서 라페 마무리 했어요😁 이렇게 제법 큰 통에도 거의 차고 반찬통에서 가득 담아 놓아 좋네요. 오늘 점심에 당장 닭가슴살 통밀빵 샌드위치에 양배추라페에 넣어서 먹을려구요. ㅎㅎ
성실한라떼누나
고단백저탄수 포케
유지어터의 한끼로 포케를 추천합니다. 집에 있는 야채를 넣고 당근라페, 토마토, 아보카도등에 현미밥80g 을 넣어줍니다. 메인으로는 참치, 크래미, 오리고기, 닭가슴살등 원하는걸 추가하고 양파후레이크를 넣어주면 너무 맛나요. 올리브유2 레몬즙1 간장1 다진마늘, 식초1, 알룰로스1로 소스를 만들어 넣어주면 됩니다. 주의점은 재료를 넣다보면 코끼리밥이 될수있으니 양조절을 하셔야해요. 너무 맛있게 다이어트가능합니다
샤르데냐
저탄고지 식단으로 연어구이와 아스파라거스 같이 먹어요
저는 저탄고지 식단으로 연어구이와 아스파라거스 같이 먹어요. 연어는 대용량을 사서 소분해서 한끼 먹을만큼 구워먹는데 코코넛오일이나 올리브오일로 조리합니다. 연어구이는 아스파라거스와 버섯하고 같이 먹는데 한끼 식사로 좋습니다. 연어 비린내는 액상 레몬즙으로 잡고 허브도 넣어 줍니다. 그러면 질리지 않고 산뜻하게 연어구이를 먹을 수 있는 것 같아요.
인생중
저탄고지 레시피 간단해요
저탄고지 레시피 중에서 젤 간단하고 효과좋은 레시피를 공개합니다. 저탄고지 식단한지 거의 일년쯤 됐는데 운동 빡시게 할때보다 요 식단이 체중감량에 효과가 좋았어요. 믿고 따라해보심 저처럼 10키로 이상 감량 성공하십니다ㅋㅋ 찜기에 집에 숙주,버섯,양배추 깔고 그 위에 차돌박이 얹어 찜기에 찌기만하면 완성입니다. 소스는 간장소스에 찍어 먹으면되는데요.간장,물,애사비나 레몬즙,알룰로스 정도 섞으시면 됩니다.
둠짓
저탄고지엔 당근라페
요즘 유행하는 당근라페 만들어서 여기저기에 같이 먹어요~~ 당근 채썰어서 소금에 절였다가 물기짜고 올리브오일,레몬즙,홀그레인머스타드 넣어서 만들었어요
러블리자매
🍽️내돈내산 저탄고지🍽️ 식단
🍽️내돈내산 저탄고지🍽️ 식단 🥗제가 소개할 저탄고지 방법은🥗 하루 두끼와 오후 과일로 간식으로 채우기 입니다. 🚫(음료 설탕 밀가루 등은 일단 거의 안먹어요) 🚫 야채 당근 팽이버섯 당근 이런 자연 단맛을 즐겨하고 그러면 토마토 사과 같은 당도가 높지 않은 과일에서도 충분이 단맛이 충족이 되요. 설탕이나 인스턴트 단맛은 섬유질도 없고 중독이라 먹을수록 배가 고파요. 맛은 있으나 정상적인 입맛을 잃게 만드는것 다 아실거에요. 악순환의 고리이죠. 알지만 뭐 맛은 포기 못하는거죠😊 🍽️ 이건 오늘 저의 오전 식사에요. 푸짐해 보여도 다 냉털이고 금방 차려 먹어요. 양배추로 포만감도 높이고 위도 보호해요. 미리 씻어 썰어서 1회분 2,3개 정도 준비해둬요. 가득 담아 먹어도 칼로리 거의 없고 배가 불러요. 🥜 🫘 💪건강한 지방 아모드 호두 그리도 콩단백 💪두부를 데쳐서 올려 줍니다. 감동란으로 부드럽게 삶은(끓고 난후 6분후) 🥚계란도 추가해줘요. 소스는 간강 올리브오일 레몬즙 다진마늘 통깨 발사믹소스 조금 물 넣어 만든 오리엔탈 소스.. 두부와 양배추에 기본적으로 잘 어울리고 부족한 기름진 맛은 호두와 아몬드가 대신 합니다. 마요네즈나 칼로리 높은 소스맛에 의존하면 야채 먹는 의미가 칼로리면에서 다이어트 효과가 없어요. 그리고 💪닭가슴살 미역국을 닭가슴살과 미역만 건져 먹어요. 밥🍚인 탄수화물도 꼭 필요하지만 저녁에 3/2공기 정도 야채 고기와 함께 먹어요. 6시 이전에 식사를 마치면 좋구요. ⏰간헐적 공복으로 공복 14시간 지키면 더 좋구요. 오리엔탈 소스 뿌리기 전. 사실 샐러드는 소스 없이 먹으면 더 좋아요. 🏋️ 공복운동이 사람애 따라서는 위험 할수도 있어요. 다행이 전 아침형 인간이라 아침에 야외 운동에서 활력 충전하기 때문에 공복운동후 클린식단을 추구 합니다. ⏰오후 시간 배고플땐 우유 두유 과일 견과류 정도로 간식 드시면 영양의 균형도 좋아요.
레몬그린
두번째 라페: 양배추당근 라페
우리 집 부엌 조그만 창에서 와룡공원 쪽에 하늘 풍경이에요. 너무 파랗고 이쁘죠? 이런 파란하늘 2~3일 못 본 거 같으니까 오늘이 더 생기있고 좋드라구요. 그래서 한 이틀 정도 미뤘던 양배추당근 라페를 만드려 합니다. 샐러드에 양배추 조금 넣고 나머지 양배추(790g)는 채썰었어요 샐러드 먹는 동안 식초 2T 넣은 물에 10분 담가서 놔뒀어요. 샐러드 먹고 물기를 빼야 되는데 그냥 놔두면 오래 걸리니까 야채 탈수기로 빼줬어요. 여기다가 2T 소금(양이 반통600g정도 기준인데 전 1000g이라 이렇게 했어요) 이번엔 양배추 당근 라페라서 당근(200g)도 추가했어요. 양배추 라페를 맛있게 먹으니까 당근도 라페로 만든 맛이 궁금하더라고요. 근데 저는 워낙 생당근을 좋아하니 당근은 좀만 넣었어요. 섞어서 10분 절이기 소스만들기 (전 양이 많으니 조금 조절했는데...) 올리브오일 5T => 7T 레몬즙(식초) 3T => 4T 꿀(알룰로스) 2T 레시피대로 홀그레인머스타드 4T 레시피대로 이번에 라페 만드려고 레몬즙도 샀어요. 이렇게 계량스푼에 재서 넣습니다. 다른것들은 정확하게 담기가 편했는데 홀그레인머스타드는 스푼 위로 솟아오르더라고요. 이거는 티스푼으로 깎아가지고 맞췄어요. 잘섞어놓고 10분 절인 양배추와 당근은 두손으로 조금식 잡아서 쭉 짜서 물기를 제거했어요. 전 이때가 가장 힘을 쓰는 거 같애요. 그리고 위에 만들어온 소스를 넣었어요. 그런데 내가 본 블로그에는 큰볼에다가 아예 소스를 만들어서 절인 양배추를 넣었거든요. 그게 훨씬 설거지거리 하나 줄이니까 더 좋은데 다음부턴 그래야겠어 ㅎㅎ 아까 제가 양이 많으니 레시피를 좀 조절했잖아요~ 막상 소스로 무치고 나니까 짰어요😅 어쩔 수 없이 한 200g정도 남겨놓은 체썬 생당근을 또 넣었네요. 좀 덜 짜라고 그래서 다 골고루 무쳐서 통에 넣었죠. 저번에 양배추 라페 처음 만들 때도 이렇게 올렸는데 그때는 레시피를 안 적어놓으니까 다시 블로그를 뒤지게 되더라고요. 그리고 내가 살짝 바꿔놓은 것도 2주 지나니 잊어먹었더라구요 결국 이런 기록이 필요하더라고요. 그래서 이번에는 만잡고 했더니 아침 식사 사진을 까먹은 거 있죠?🤣😆
성실한라떼누나
당뇨 혈당관리 레시피 🩷
부모님도 당뇨약을 드시는 터라 병원에 계셔서 식단을 짜봤어요 연어로 수제 그릭요거트소스 만들어서 연어 샐러드랑 연어샌드위치 만들었어요 삶은닰걀에 그릭요거트 아가베시럽 레몬즙 소금 후추 파슬리 넣고 소스 만들어서 샐러드 휘리릭 연어샌드위치는 빵에 당성분 1도 없는거 구매해서 에프에 굽고 마요네즈 피클 양파 따져서 소금후추약간 머스타드 저당으로 넣었어요 굿굿 너무맛있어요 혈당조절 잘합시당
이쁜아영
초간단 집밥 다이어트 레시피 편 - 채소찜 샐러드
저는 게으른 직장인이라 집에서 밥 먹을 때가 며칠에 걸러 저녁 한 끼 먹는데, 중요한 건 요리 시간이 짧아야 잘 챙겨 먹더라고요. 퇴근 후 요리는 번거로워 미리 준비해두고 데워 먹는 정도로 하는데 요즘 빠진 메뉴는 채소찜 샐러드입니다. 양배추, 당근, 브로콜리, 감자 등을 찜기로 쪄주고. 소스는 다진 양파랑 레몬즙, 와인비네거(식초), 들기름으로. 찜채소에 소스 뿌리고 반숙란 하나 올려 먹으면 상큼꼬소하면서 채소의 단맛과 양파의 은근한 매운 향 덕분에 마지막 한입까지도 물리지 않고 먹을 수 있어요. 상큼하게 사과 곁들여 먹으면 디저트까지 깔끔🥗
워크어
저만의 다이어트 레시피
덩근라페 넣은 키토김밥입니다 환자식으로도 좋은거 같네요 계란을 넣어 단백질 채우고 양배추도 추가 했구요 지단 구워서 당근에 홀그레인 레몬즙 올리브오일 소금 시럽약간 넣고 맛살도 넣고 섞어서 휘리릭 말았어요 맛도 좋아요 속도 편안해요 오늘 함 만들어 보세요
이쁜아영
샐러드 파스타로 건강한 다이어트 레시피
파스타면은 밀가루와 다르다고 하더라고요. 그래서 다이어트때 종좃 먹곤했어요. 먼저 파스타를 삶을때 소금으로 간 해주세요 그리고 양상추등 샐러드를 손질해서 그릇에 담아두고 면을 그 위에 부워주고, 드레싱소스를 부어줍니다. 저는 오리엔탈 드레싱과 레몬즙, 식초를 넣어 상큼함을 추가했어요. 그리고 데친 새우까지 넣어주면 끝!
Heej
