'매운 버섯샤브 칼국수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오징어에 콜리플라워와 올리브를 넣어 볶으니 가볍지만 씹는 맛은 충분하네요

오징어볶음은 빨간 양념이 익숙하지만 이번에는 콜리플라워와 올리브를 넣어 담백하게 만들어봤어요. 오징어는 쫄깃하고 콜리플라워는 아삭해서 식감 차이가 꽤 좋습니다. 재료 손질 오징어 160g 콜리플라워 150g 그린올리브 5알 양파 1/4개 마늘 2쪽 레몬즙 1작은술 올리브유 1작은술 후추 파슬리 약간 만드는 법 오징어는 링 모양이나 한입 크기로 썰고 물기를 충분히 제거합니다. 콜리플라워는 작은 송이로 나눠주세요. 팬에 마늘과 양파를 볶은 뒤 콜리플라워를 넣어 겉면을 살짝 익힙니다. 오징어와 잘게 썬 올리브를 넣고 센 불에서 짧게 볶습니다. 오징어가 익으면 바로 불을 끄고 레몬즙과 파슬리, 후추를 넣습니다. 맛있게 먹는 팁 올리브에 짠맛이 있으므로 별도 소금을 넣기 전에 먼저 맛을 보는 게 좋아요. 식감 살리는 법 콜리플라워는 미리 삶지 않고 바로 팬에 볶아야 아삭함이 더 잘 남습니다. 실패하기 쉬운 포인트 오징어는 오래 익히면 질겨지므로 가장 마지막에 넣어 빠르게 익힙니다. 대체 재료 콜리플라워 대신 브로콜리나 주키니를 사용할 수 있습니다. 한줄 총평 매운 오징어볶음이 지겨울 때 가볍고 산뜻하게 바꿔 먹기 좋은 한 접시입니다.

지니5632044

당근 국수

1.껍질을 벗겨낸 당근을 얇게 채 썰어 주세요. 2. 풋고추와 청양고추는 반으로 갈라 씨를 뺀 뒤 당근과 비슷한 두께로 얇게 채 썰어 주세요. TIP. 매운맛을 좋아하면 청양고추를 1~2개 정도 추가해 주세요 3. 올리브유 또는 아보카도 오일을 두른 팬에 당근과 고추를 살짝만 볶아 주세요. TIP. 소금을 넣지 않고 볶아야 당근 고유의 단맛이 날아가지 않아요. 4. 물이 팔팔 끓기 시작하면 메밀면을 넣고 약 5분 정도 삶아 주세요. TIP. 물이 넘치려고 하면 찬물을 살짝만 넣어 주세요. 5. 볼에 물기를 뺀 메밀면과 볶아둔 당근, 고추, 분량의 간장을 넣고 잘 버무려 주면 완성이에요.

로블ㅎ

낙지를 브로콜리와 들깨에 볶아보니 매운 양념 없이도 고소해서 의외로 잘 어울리네요

낙지는 빨간 양념에 매콤하게 볶아 먹는 경우가 많지만 이번에는 브로콜리와 들깨가루를 넣어 고소한 볶음으로 만들어봤어요. 처음에는 들깨와 낙지가 어울릴까 싶었는데 낙지의 감칠맛과 들깨의 고소함이 생각보다 잘 맞습니다. 재료 손질 낙지 150g 브로콜리 120g 양파 1/4개 마늘 2쪽 들깨가루 1큰술 간장 1작은술 후추 물 2큰술 만드는 법 브로콜리는 한입 크기로 나눠 끓는 물에 아주 짧게 데쳐둡니다. 낙지는 씻은 뒤 물기를 충분히 제거해주세요. 팬에 양파와 마늘을 먼저 볶다가 낙지를 넣어 센 불에서 빠르게 익힙니다. 브로콜리와 간장을 넣어 섞고 마지막에 들깨가루와 물을 넣어 한두 번만 뒤집은 뒤 불을 끕니다. 혈당 친화 선택 이유 설탕이나 고추장이 들어가는 양념 대신 낙지와 채소, 들깨를 중심으로 구성했습니다. 맛있게 먹는 팁 후추를 조금 넉넉하게 뿌리면 들깨의 고소한 맛이 더 또렷해지고 낙지 향도 깔끔해집니다. 조리 팁 낙지는 오래 볶으면 질겨지고 물도 많이 생겨요. 팬을 충분히 달군 뒤 짧게 익히는 게 중요합니다. 포만감 ★★★★☆ 단맛 ☆☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 오이무침이나 상추 재조리 의향 Y 한줄 총평 매콤한 낙지볶음과는 완전히 다른 맛이지만 들깨 덕분에 고소하고 담백해서 색다르게 먹기 좋습니다.

지니5632044

계란+올리브유+그릭요거트

재료 계란 3개, 올리브오일 2숟가락, 그릭요거트 1숟가락, 홀그레인 머스터드 1/2숟가락, 레몬즙1/2숟가락, 알룰로스 1/2숟가락 양파 14개, 소금 약간, 후추 충분히 양파는 잘게 다지고 찬물에 잠시 담가 매운맛을 제거해요. 계란은 반 갈라 놓고 다진양파를 올려요. 올리브오일, 그릭요거트, 홀그레인머스터드, 레몬즙, 알룰로스 소금, 후추를 뿌려서 잘 섞으면 완성

로블ㅎ

비만치료제 사용 중 피하면 좋은 음식

튀김·삼겹살 등 기름진 음식 떡볶이·매운 라면 등 자극적인 음식 케이크·과자·탄산음료 등 당이 많은 음식 한꺼번에 먹는 과식 술 무조건 금지할 필요는 없지만, 먹고 나서 메스꺼움이나 더부룩함이 심해지는 음식은 줄이는 것이 좋아요.

팔망미인

국수 생각날 때 가볍게 먹는 닭안심 미역 초계무침

새콤한 국수나 초계국수가 생각나는데 면까지 먹기는 부담스러운 날에는 미역을 넉넉하게 넣어 초계무침처럼 만들어도 괜찮아요. 재료 닭안심 120g 불린 미역 한 줌 오이 1/2개 적양파 약간 식초 2큰술 연겨자 1/3작은술 간장 1작은술 깨 약간 얼음 몇 개 만드는 법 닭안심은 삶아 충분히 식힌 뒤 결대로 찢어둡니다. 불린 미역은 끓는 물에 아주 짧게 데친 뒤 찬물에 헹구고 물기를 꼭 짭니다. 오이는 가늘게 채 썰고 적양파는 찬물에 잠깐 담가 매운맛을 줄입니다. 식초, 연겨자, 간장을 섞어 소스를 만들고 준비한 재료를 모두 넣어 가볍게 버무립니다. 차갑게 먹고 싶다면 먹기 직전에 얼음 두세 개를 넣었다가 바로 건져도 좋아요. 맛있게 먹는 팁 식초를 한꺼번에 많이 넣지 말고 조금씩 추가하면서 입맛에 맞추는 게 좋습니다. 겨자는 향이 강해서 처음부터 많이 넣으면 다른 맛이 묻혀요. 식감 살리는 법 미역을 오래 데치지 않는 것이 중요합니다. 짧게 데쳐 찬물에 바로 헹궈야 꼬들한 식감이 남습니다. 대체 재료 닭안심 대신 흰살생선이나 문어를 사용해도 색다르게 먹을 수 있습니다. 보관 팁 오이에서 물이 나오기 때문에 미리 버무려 오래 보관하기보다는 재료와 소스를 따로 두었다가 먹기 직전에 섞는 편이 좋아요. 한줄 총평 면 없이도 새콤하고 시원한 초계국수 분위기를 낼 수 있어 입맛 없는 날 잘 어울리는 메뉴입니다.

지니5632044

소금 대신 활용하기 좋은 향신료

후추 – 고기·달걀 요리에 잘 어울려요. 마늘 – 볶음이나 구이의 풍미를 높여줘요. 고춧가루 – 매콤한 맛으로 싱거움을 보완해요. 허브 – 바질·로즈마리 등을 생선이나 고기에 활용해요. 레몬즙·식초 – 새콤한 맛으로 간이 부족한 느낌을 줄여줘요. 소금을 조금 줄이고 향, 매운맛, 신맛을 활용하면 저염식도 맛있게 먹을수 있겠죠??

팔망미인

원볼 토마토 마운자로 샐러드

초간단 4단계 레시피 1) 소스 : 볼에 다진 마늘 1/2T, 애사비(없으면 식초) 1T, 소금 1/4t, 후추, 참기름 1/2T 섞기 2) 양파 밑작업: 다진 적양파는 찬물에 5분 담가 매운맛 빼고 물기 짜서 볼에 넣기 3) 재료 투하: 다진 오이, 씨 뺀 토마토, 채 썬 파슬리(또는 깻잎) 바로 썰어 넣기 4) 완성: 가볍게 버무린 후 냉장고에 5분 뒀다 차갑게 즐기기 글만봐도 새콤달콤함이 느껴지시나요. 애사비와 마늘의 조합도 기대됩니다. 한국인이라서 그런게 아니라 마늘이 안들어가면 음식에 제맛이 안나는거 같아요 ㅎㅎ 숟가락으로 퍼먹하기도 좋고 샐러드에 넣어 먹기도 좋은 샐러드 인거 같아요.

메가망나뇽

다이어트 땡초김밥 레시피

오트밀로 만든 다이어트 김밥이예요 닭가슴살 소세지와 치즈, 매운 고추가 들어가서 아주 매콤하게 즐길수 있는 김밥입니다. 저당 소스들과 참기름까지 들어가서 고소하고 더 맛있을꺼 같아요. 매운거 땡기는날에 먹고싶네요

메가망나뇽

🍜 위고비·마운자로 사용 중 피하면 좋은 음식은? 💉

🍜 위고비·마운자로 사용 중 피하면 좋은 음식은? 💉 위고비나 마운자로를 사용한다고 해서 무조건 금지해야 하는 음식이 정해져 있는 것은 아니에요. 다만 약을 사용하면서 메스꺼움이나 속 더부룩함 같은 위장 증상이 있다면 음식 선택에 조금 더 신경 쓰는 것이 좋습니다. 😊 🍗 기름진 음식 치킨, 돈가스, 삼겹살, 튀김처럼 지방이 많은 음식은 소화 부담을 높여 속이 더부룩하거나 메스꺼운 증상을 심하게 느끼게 할 수 있어요. 🍰 당이 많은 음식 케이크, 도넛, 과자, 달달한 음료는 적은 양으로도 열량과 당 섭취가 많아질 수 있어 자주 먹기보다는 양을 조절하는 것이 좋아요. 🍜 한 번에 많은 양의 음식 위고비와 마운자로는 포만감을 오래 느끼게 할 수 있기 때문에 과식하면 복부 팽만감이나 메스꺼움이 더 불편해질 수 있습니다. 조금씩 천천히 먹고 배부르면 멈추는 것이 좋아요. 🌶️ 너무 맵고 자극적인 음식 떡볶이, 매운 라면처럼 자극적인 음식은 특히 속쓰림이나 메스꺼움이 있는 사람에게 부담이 될 수 있어요. 🍺 술 음주는 열량 섭취를 늘릴 뿐 아니라 탈수나 위장 불편을 악화시킬 수 있어 가급적 줄이는 편이 좋습니다. 🥗 대신 달걀·두부·생선·닭고기 같은 단백질 + 익힌 채소 + 적당량의 통곡물처럼 비교적 담백한 식사를 해보세요. 👉 중요한 건 ‘절대 먹으면 안 되는 음식’을 만드는 것보다 내 몸에서 불편한 음식을 찾아 양과 빈도를 조절하는 것이에요.

팔망미인

매콤 두부면 볶음면

재료 1인분 두부면 1팩, 닭가슴살 80~100g, 숙주 한 줌, 양배추 한 줌, 양파 ¼개, 대파 조금, 달걀 1개. 양념 고추장 ½큰술 + 간장 1큰술 + 고춧가루 ½큰술 + 다진 마늘 조금 + 알룰로스 ½작은술 + 물 2큰술. 만드는 법 팬에 닭가슴살과 양파를 먼저 볶아주세요. 양배추와 숙주를 넣고 살짝 숨이 죽으면 두부면과 양념을 넣습니다. 센 불에서 2~3분 빠르게 볶고 마지막에 달걀프라이를 하나 올리면 완성이에요. 맛있게 먹는 포인트 😋 김가루와 깨를 조금 뿌리고 매운맛을 좋아하면 청양고추를 추가해 보세요. 일반 볶음면처럼 매콤하면서도 면 대신 두부면을 사용해 탄수화물 양을 줄이기 쉽습니다.

팔망미인

돼지고기 청경채 볶음

재료&레시피(2인분) 돼지고기 안심 200g, 양파 1/2개, 홍고추 1개, 청경채 5~6개, 다진 마늘 1작은 술, 다진 대파 1큰 술, 맛술 1큰 술, 식용유 약간 ※양념: 간장 2큰 술, 굴 소스 1큰 술, 전분 물 약간 1. 양파는 슬라이스하고, 홍고추는 어슷 썬다. 2. 청경채는 줄기째 2~4등분한다(굵은 것은 4등분, 가는 것은 2등분). 3. 프라이팬에 기름 약간과 물을 넣고 센 불에 다진 대파와 양파를 볶는다. 4. 파 향이 올라오면 돼지고기를 넣고 볶는다. 5. 고기가 약간 익으면 다진 마늘과 맛술을 넣고 볶는다. 6. 5에 물 약간, 홍고추를 넣고 볶다가 청경채, 간장, 굴 소스를 넣어 빨리 볶아낸다. 7. 마지막에 전분 물을 조금씩 넣어가며 농도를 조절한다. 뭐가 달라요? # 지방 적은 안심으로 단백질 충전 주재료인 돼지고기는 포화지방 함량이 비교적 낮고 단백질이 풍부한 안심을 사용했습니다. 안심은 100g당 포화지방이 1.2g 함유돼 있습니다. 조리 전, 고기의 하얀 기름을 최대한 제거하고 먹으면 더욱 좋습니다. # 청경채는 양껏 추가 청경채는 아삭한 식감과 낮은 칼로리, 풍부한 식이섬유로 당뇨병 환자에게 적합한 식재료입니다. 베타카로틴과 비타민C가 풍부하여 항산화 작용을 통해 노화를 방지하고 혈액순환을 돕습니다. 베타카로틴은 비타민A로 전환되어 눈 건강에 좋으며, 당뇨병 환자의 눈 관리에 필수입니다. 청경채를 데쳐 먹으면 베타카로틴의 흡수율이 높아집니다. # 건강한 단맛 더하는 채소 생 대파는 매운맛이 나지만 익히면 단맛이 나고 식감이 살아납니다. 대파는 다른 식재료의 잡내를 중화시켜 돼지고기의 누린내를 없애고, 육류와 함께 먹으면 체내 콜레스테롤 흡수를 낮추며 영양균형에 좋습니다. 대파의 글루코키닌 성분은 혈당 급증을 막아줍니다. 양파는 열에 조리하면 매운맛 성분이 프로필메르캅탄으로 분해되어 단맛을 내며, 이 성분은 설탕보다 50~70배 강한 단맛을 가집니다. 양파의 케르세틴 성분은 혈당, 콜레스테롤, 중성지방 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 맛과 건강 둘다 잡은 중화풍의 볶음 요리에요. 청경채는 저에게 생소한데 혈당조절에 좋은 채소라 어떻게 활용할까 하다가 찾았어요. 돼지고기 안심은 지방도 적어서 담백하고도 맛있는채소들과 소스로 근사한 한끼 식사 만들꺼 같아요

메가망나뇽

불마요 막국수

불마요 막국수 [재료] 들기름 4스푼 (맑은 느낌의 들기름 사용) 매운 소스 1스푼 계란 노른자 1알 참소스 2스푼 매운 마요 소스 1스푼 마늘이나 고춧가루는 취향껏 넣기 >소스를 넣고 섞어 소스를 준비합니다. > 먹고싶은 만큼 메밀 국수를 삶아준비합니다. ->면 위에 김자반을 뿌려서 섞어서 먹습니다.

로블ㅎ

대파 닭다리살 구이

1 대파는 껍질 벗기고 씻어 3-5cm길이로 잘라준비 매운거 좋아하는분은 청양고추도 썰어서 준비 2종이 호일깔고 닭 펴서 소금,후추간하고 3 예열팬에 닭 구워주기. 껍질쪽부터 굽기 4 앞뒤 구워 노릇해지면 가위로 잘라주기 5 중간에 공간을 만들어 대파 넣고 볶기 6 다진마늘 2스푼 넣고 볶고 진간장2 굴소스 1 맛술1 알룰로스 1 (다 큰술임) 넣고 양념 잘 배게해서 익히면 완성

송쩡

참치 오이 비빔국수, 입맛 없을 때 이거 괜찮네요

요즘 밥은 먹기 싫고 뭔가 매콤한 건 당길 때 만들어 먹는 메뉴예요. 오이랑 참치만 있으면 되고, 국수 대신 곤약면을 사용하면 다이어트할 때 먹기에도 부담이 적어요. 무엇보다 불 앞에 오래 있을 필요가 없어서 귀찮을 때 해먹기 좋습니다.  재료 오이 1개 참치 1/2캔 곤약면 1봉 김가루 약간 깨 약간    양념 고추장 1큰술 식초 1큰술 간장 1/2큰술 알룰로스 또는 올리고당 1/2큰술 다진 마늘 조금 참기름 1작은술 만드는 방법 곤약면은 물에 한번 헹군 다음 물기를 최대한 빼주세요. 오이는 길게 채 썰어줍니다. 큰 그릇에 고추장, 식초, 간장, 알룰로스, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요. 여기에 곤약면과 오이를 넣고 먼저 양념이 잘 배도록 비벼줍니다. 마지막에 참치를 넣고 살살 섞어주세요. 참기름 조금 넣고 김가루와 깨까지 올리면 끝입니다. 저는 참치를 처음부터 같이 비비기보다는 마지막에 넣는 게 덜 부서져서 좋더라고요. 오이가 아삭해서 생각보다 먹는 재미도 있고, 새콤매콤해서 그냥 곤약면만 먹을 때보다 훨씬 낫습니다. 매운 거 좋아하면 청양고추 하나 썰어 넣어도 잘 어울려요. 다이어트한다고 매번 닭가슴살만 먹다 보면 금방 질리는데, 이렇게 입맛 당기는 메뉴를 가끔 섞어주는 것도 오래 유지하는 데 도움이 되는 것 같아요. 재료도 별로 안 들어가고 만드는 데 오래 걸리지 않아서 저는 출출할 때 한 번씩 해먹으려고요. 

지니5632044

< 참치 쌈장 김밥 >

< 참치 쌈장 김밥 > 1. 다진 대파 20g 다진 양파 35g 다진 매운 고추 1개 기름 쫙 뺀 참치 90g 된장 작은 1스푼 저당 고추장 작은 1스푼 알룰로스 작은 1스푼 참기름 작은 1스푼 골고루 섞는다. ( 간 보고 부족한 맛 추가해 주세요. ) 현미밥 150g 소금 + 참기름 간해서 양념해 준다. 김 위에 양념한 밥-> 깻잎 -> 참치 쌈장 올린다. 김밥을 꾹꾹 눌러가며 말아준 뒤 한 입 크기로 잘라서 도시락 통에 담으면 완성입니다!

로블ㅎ

혈당에 의외로 괜찮은 외식 메뉴 top3

혈당 오를까봐 걱정하셨죠? 의외로 괜찮은 외식 메뉴 TOP 3 추천 해드릴께요 *1위 회 밥만 빼면 의외로 괜찮아요 회는 단백질 중심 메뉴라서 밥•면류보다 혈당 관리에 훨씬 유리한 편이에요. 좋은 이유 당질 부담이 상대적으로 적다는 점이 가장 커요 *2위 샤브샤브 문제는 마지막 칼국수.죽이에요 샤브샤브는 채소 + 고기 중심으로 먹기 쉬워서 외식 메뉴 중에서도 비교적 균형 잡기 좋은 편이에요 좋은 이유 채소와 단백질 위주로 먹으면 식사 구성이 훨씬 안정적이에요. ! 꼭 기억할 점 혈당을 흔드는 건 본 메뉴보다 마무리 칼국수•죽인 경우가 많아요. 샤브샤브는 괜찮지만, 탄수화물 추가가 변수입니다. *3위 스테이크•구이류 소스와 사이드만 조절하면 훨씬 낫습니다

로블ㅎ

고혈압약 한번 먹으면 평생 먹어야하나

혈압약은 단순히 혈압을 낮추기위함이 아니라 고혈압으로 인해 동반되는 뇌졸증, 심부전증, 관상동맥질화, 만성 심부전증, 망막증 등의 합병증을 예방하기 위함이다 보통 혈압약은 단기간 약 복용으로 효과를 볼수 없으며 약을 중단하면 다시 혈압이 오르기 때문에 꾸준히 복용하여 정상수준 범위 내로 유지하는 것이 중요하다 혈압약은 부작용 빈도도 매우 낮아 평생 복용한다고 해도 크게 문제되지 않으며 고혈압임에도 약을 복용하지 않는것이 오히려 더 위험하다 혈압약을 오래 먹으면 건강에 문제가 없느냐고 물는 분이 많다  국내에서 처방되는 혈압약은 오랜 기간 복용할 것을 감안해서 만들어진 약품이다 그래서 부작용이 전여 없다고는 말씀드릴수는 없지만 이 부작용에 비해서 이득이 훨씬 크다 따라서 혈압약에 대한 거부감은 가질 필요는 없다 고혈압 관리를 위해 약물복용만큼이나 강조되는것이 생활습관이다 좋은 생활습관을 지키면 고혈약의 갯수도 줄이고 심지어 중단할 수도 있다 규칙적인 운동 하루 30분 5일 중강도의 운동을 하고 식이조절은 소금섭취를 줄이는것인데 국이나 찌개 국물 먹지않기, 라면이다 칼국수들 면음식 줄이기, 채소와 과일 충분히 섭취하기 등이다

송쩡

혈당스파이크 200->140, 식단관리로 혈당 수치 잡아본 방법

나의 상황 저는 평소 혈당과 혈압이 모두 높은 편이라 혈당 관리를 계속 신경 쓰고 있어요. 공복혈당도 높게 나오는 날이 있고, 식사를 하고 나면 식후혈당까지 높게 올라가는 경우가 종종 있습니다. 특히 식사를 어떻게 했느냐에 따라서 수치가 꽤 달라지는 걸 직접 경험하다 보니, 요즘은 혈당을 아예 신경 쓰지 않고 먹기보다는 먹는 음식과 식사량, 식후 활동량을 조금씩 조절하면서 관리하고 있습니다. 먼저 1주일 전인 8월 23일 공복혈당 162였습니다...ㅜㅜ 공복혈당 정상 기준이 100 미만이라 162는 높은 수치죠. 이날이 주말이기도 했고, 평소보다 식사와 생활패턴이 많이 흐트러졌던 날이었어요. 아무래도 평일보다는 좀 느슨해지는지라.. 이날은 좀 저도 모르게 좀 놓았었네요. 전날에 조금 늦은 저녁으로 칼국수를 먹었었어요 확실히 늦은 식사 (탄수화물)은 다음날 공복 혈당에 영향을 주더라고요. 그리고 다음날 아침은 패스하고 점심에는 약속이 있어서 뷔페를 먹었어요. 200 ㄷㄷ 식후 정상치가 140 미만인데 하하하..... 아무래도 뷔페는 평소 집에서 먹는 식사보다 음식 종류도 많고 탄수화물이나 기름진 음식도 많이 먹기 쉽잖아요. 디저트는 따로 먹지 않았는데도 고칼로리 고탄수화물 음식이라 식후 혈당이 높게 나왔어요. 게다가 약속자리라 식사를 마친 뒤 바로 걷거나 운동을 할 수도 없는 상황이었어요. 그리고 이때 확실히 느낀 게 하나 있었는데, 먹고 나서 엄청 졸리더라고요.. 스파이크가 제대로 왔었어요. 주말동안 먹어줬으니 다시 관리 들어갑니다! 관리 방법 1. 식사 순서부터 바꿨어요 제가 가장 먼저 신경 쓴 건 식사 순서였어요. 예전에는 밥부터 먹거나 먹고 싶은 반찬을 순서 상관없이 먹었다면 지금은 가능하면 채소ㅡ단백질ㅡ탄수화물 순서로 먹으려고 합니다. 채소나 나물 같은 반찬을 먼저 먹고 생선, 두부, 고기, 계란 같은 단백질 반찬을 먹은 다음 마지막에 밥이나 면 같은 탄수화물을 먹는 식이에요. 매번 완벽하게 지키는 건 아니지만, 집에서 먹을 때는 최대한 이렇게 하려고 합니다. 2. 정제 탄수화물 줄이기 (중요!!) 줄여야할 음식은 흰쌀밥을 많이 먹는 식사 떡, 빵, 면, 과자 설탕이 들어간 음료나 주스 달달한 커피 야식과 과식 짠 음식, 국물 위주의 식사 탄수화물을 아예 안 먹는 건 아니고 양을 적절하게 조절하고 채소와 단백질을 함께 먹는 방식으로 바꿨어요. 밥을 무조건 끊는 것보다는 제가 계속 유지할 수 있는 정도로 양을 줄이는 게 현실적으로 더 오래 갈 수 있더라고요. 3. 규칙적으로 먹기 주말이라고 식사시간이 완전히 뒤죽박죽 되거나 한 끼를 너무 많이 먹지 않도록 신경 쓰고 있어요. 가능하면 일정한 시간에 적당한 양을 먹으려고 해요. 4. 식후에는 움직이기 식사 후 바로 앉아있기보다는 가능하면 10~20분 정도 가볍게 걷는 것도 실천하고 있어요. 밖에 나가서 산책이 힘들 땐 계단운동도 하고 있고요. 여기에 평소에는 러닝이나 실내자전거 같은 유산소 운동과 근력운동도 병행하고 있습니다. 5. 수면도 신경 쓰기 수면도 혈당 관리와 관련이 있다고 해서 가능하면 하루 최소 6시간 이상 규칙적으로 자려고 노력하고 있어요. 잠이 부족하거나 생활패턴이 엉망인 날에는 식사도 쉽게 흐트러지고 몸도 피곤해서 운동하기가 싫어지더라고요. 그래서 혈당 하나만 보는 게 아니라 수면과 생활패턴까지 같이 관리하는 것을 목표로 하고 있어요. 나만의 팁 그리고 혈당 목표를 무조건 낮게 잡을 필요는 없다고 하더라고요. 나이, 저혈당 위험, 현재 복용하고 있는 약, 건강 상태 등에 따라 개인별 혈당 목표가 달라질 수 있기 때문에  혈당은 무조건 낮출수록 좋은 게 아니라 저혈당 없이 나에게 정해진 목표 범위에서 안정적으로 유지하는 것이 중요하다고 해요~ 저처럼 이미 혈당 수치가 높은 사람은 특히 혼자서 무조건 수치를 낮추려고 하기보다는 검사 결과를 가지고 의료진과 상담하면서 목표를 정하는 게 좋을 것 같아요. 저도 지금은 일단 제가 할 수 있는 생활습관부터 꾸준히 관리하고 있습니다. 변화 다시 평일 주간으로 돌아오면 주말보다는 그나마 관리하기가 수월해져요. 하지만 저는 직장인이라 점심메뉴 선택을 늘 관리 식단으로 하진 못하는데요. 회사에서 점심 약속이 있거나 밖에서 밥을 먹어야 하는 날도 많은데 식사를 조금 가려서 챙겨 먹은 날과 그렇지 않은 날의 수치가 확실히 다르게 느껴져요. 26일 공복혈당 121 정상 기준인 100 미만보다는 여전히 높지만, 162였던 것과 비교하면 상당히 내려왔어요. 전날 저녁에는 나물 위주의 반찬과 잡곡밥을 먹었거든요. 물론 단 며칠 만의 변화가 전부 식단 때문이라고 단정할 수는 없겠지만, 식단관리하면서 수치가 내려오는 걸 보니 확실히 식사와 생활습관을 신경 써야겠다는 생각이 들더라고요. 29일 식후혈당  이날은 식사 후에 러닝을 다녀왔고 계단운동까지 했어요. 140보다 딱 1 정도 높게 나와서 아쉽긴 했지만, 식후 운동을 함께 했을 때 혈당이 어떻게 달라지는지도 직접 확인할 수 있었어요! 8월 31일 오늘 점심 식후혈당 오늘 점심에는 도시락을 챙겨갔어요. 멸치볶음, 궁채나물, 밥, 찐 양배추를 준비해서 먹었습니다. 그리고 식사 후 가볍게 걷고 와서 혈당을 측정했더니 딱 140 나왔네요. 주말에 뷔페를 먹고 200까지 올라갔던 것과 비교하면 확실히 차이가 있죠. 물론 음식 구성이나 운동량뿐 아니라 측정 시간, 컨디션 등 여러 요인의 영향을 받을 수 있기 때문에 숫자 하나만 가지고 판단할 수는 없지만... 제가 식사량을 조절하고 식후에 움직였을 때 혈당이 훨씬 안정적으로 나오는 경향은 직접 경험하고 있습니다! 글을 마무리하며 이번에 200까지 올라간 식후혈당을 직접 보고 나니까 다시 한번 느꼈어요. 혈당 관리는 결국 꾸준히 먹는 것과 움직이는 것에서 시작하는 것 같아요. 저도 완벽하게 관리하는 사람은 아니고, 직장생활을 하다 보면 외식도 하고 약속도 있고 주말에는 평소보다 느슨해질 때도 있어요. 그래도 평소에 먹는 음식의 양을 조금 줄이고, 정제 탄수화물이나 단 음식을 줄이고, 채소와 단백질을 함께 먹고, 식후에는 조금이라도 움직이는 것. 이런 작은 습관들을 계속 이어가려고 합니다. 특히 저는 식단만큼이나 식후 운동의 효과도 직접 체감하고 있어서, 시간이 없더라도 식사 후 10~20분 정도 걷는 습관은 계속 가져가려고 해요. 아직 갈 길이 멀지만 꾸준히 관리해서 조금씩 더 안정적인 수치를 만들어보려고 합니다. 혈당이 높다고 해서 하루아침에 모든 음식을 끊기보다는, 내가 계속할 수 있는 것부터 하나씩 바꾸는 게 오래가는 방법인 것 같아요.

된다

설탕보다 더 무섭게 혈당을 올리는 음식

혈당을 급격히 올리는 음식들은 가급적 적게 먹기위해 노력해야겠어요 무섭게 혈당 올리는 음식  1 흰쌀밥  / 잡곡밥으로 드시길요 2 떡 3 라면 / 나트륨도 많아 혈압.혈당에 다 안좋아요 4 빵 5 과자 6 달달한 커피믹스 7 과일주스 8 고구마 많이 먹기 9 국수, 칼국수 10 죽 정제 탄수화물대신 복합 탄수화물과 섬유질과 단백질이 풍부한 식단을 하도록 노력해야합니다 

송쩡

운동 전 후에 섭취 하면 좋은 음식들

운동 열심히 하는데 뭘 먹어야 할지 모르겠다면 잘 참고 해보세요 운동 전에는 소화가 잘되는 탄수화물을 중심으로 먹고, 필요하면 단백질을 함께 챙겨주시는게 좋아요 [운동전] 바나나 + 삶은 달걀  고구마 + 닭가슴살  통밀빵+ 삶은 달걀  오트밀 + 우유 그릭요거트 + 과일 [운동 후] 단백질 + 탄수화물을 함께 챙기면 근육 회 복과 글리코겐 보충에 도움이 되네요 반대로 운동 전에는  기름진 음식  과식·대용량 식사 너무 매운 음식 술 은 피하는 게 좋아요.

로블ㅎ

김치치즈 두부또띠아

준비물 또띠아 1장 두부 반 모 계란 1개 김치 2~3숟갈 치즈 1장 대파 조금 간장 반 숟갈 만드는 법 두부 물기 대충 빼고 으깨기 팬에 두부 넣고 2~3분 볶기 김치랑 대파 넣고 같이 볶기 계란 하나 넣어서 스크램블처럼 섞기 간장 반 숟갈 넣고 간 맞추기 또띠아에 볶은 거 올리고 치즈 얹기 반 접어서 앞뒤로 노릇하게 구우면 끝! 꿀팁: 상추나 양배추 같이 넣으면 훨씬 맛있음. 매운 거 좋아하면 김치 좀 더 넣어도 됨.

열정남자

외식을 줄이고 집밥으로

요즘 물기도 비싸서 외식이 부담인긴도 해요 외식으로 먹음 편하기도 하고 맛있기도 하지만  혈당이 급히 올리는 음식,칼로가 높은 음식 ,양념이 강한 음식이 많기에 혈당, 혈압에는 안좋은 식습관같아요 양념이 강한 음식에는 국물외식들, 떡볶기등이 있고 혈당을 급히 올리는 외식에는 짜장면, 칼국수,탕수육,튀김류음식, 제육볶음, 잡채등이 있어요 외식을 줄이고 건강을 생각해 장봐서 집밥으로 건강하게 드시는 식사습관을 가집시다

송쩡

참치 오일 파스타

이민정의 참치 오일 파스타! 양배추와 참치가 들어가서 다이어트식으로 괜찮은거 같아요 파스타면을 삶은 뒤 팬에 올리브오일과 마늘, 크러시드 레드페퍼를 넣고 향을 낸 후 참치를 함께 넣어 볶고 삶은 면과 면수를 더해 섞어주세요 마지막에 양배추를 넣어 아삭한 식감을 내주세요 매운 것을 좋아한다면 레드페퍼를 더 많이 넣으면 된다고 해요 다이어트식으로 먹으려면 면은 줄이고 양배추와 참치를 더 늘리면 좋아요

워니s

롯데리아 두툼새우버거 549kcalㅣ나트륨이 하루의 65%

━━━━━━━━━━━━━ 🦐 새우버거는 가벼운 편이라고 생각했는데 ━━━━━━━━━━━━━ 롯데리아가 (2026년) 7월 16일 '리아 두툼새우' 2종을 출시했어요. 새우 패티 두께를 키운 게 핵심이라고 하네요. 새우버거라고 하면 왠지 불고기버거보다 가벼울 것 같잖아요? 칼로리는 실제로 그런 편인데 — 나트륨이 1,300mg이에요. 하루 권장량의 65%. 롯데리아 버거 중에서도 손에 꼽히는 수준이더라고요. ━━━━━━━━━━━━━ 📋 기본 정보 ━━━━━━━━━━━━━ ▶ 정식명: 리아 두툼새우 / 리아 두툼새우 스파이시토마토 ▶ 가격: 단품 7,900원 / 세트 9,900원 ▶ 출시일: 2026년 7월 16일 ▶ 특징: 탱글하고 두툼한 새우 패티 ▶ 알레르기: 달걀·밀·대두·우유·토마토·새우 (출처: 롯데리아 공식 영양성분표 2026.07.16 기준) (악뮤가 모델이네요 ㅎㅎ 역시 새우버거는 롯데리아죠..) ━━━━━━━━━━━━━ 🔥 칼로리·영양성분  ━━━━━━━━━━━━━ 【리아 두툼새우 — 263g】 칼로리 549 kcal · 나트륨 1,300mg (하루의 65%) · 단백질 18g (33%) · 당류 11g · 포화지방 3.2g (21%) 【리아 두툼새우 스파이시토마토 — 263g】 칼로리 516 kcal · 나트륨 1,310mg (하루의 66%) · 단백질 18g (33%) · 당류 10g · 포화지방 4g (27%) ★ 반전 포인트! 스파이시토마토가 칼로리는 33kcal 더 낮은데, 나트륨은 10mg 더 높아요. "매운 게 더 자극적일 것 같은데 칼로리는 낮다" — 의외죠? ━━━━━━━━━━━━━ 💡 다이어터 인사이트 3가지 ━━━━━━━━━━━━━ 【① ⚠️ 나트륨 1,300mg — 여기가 진짜 문제】 하루 권장량(2,000mg)의 65%를 버거 하나로 채워요. 세트로 드시면? · 버거 1,300mg + 포테이토 500mg = 1,800mg ▷ 하루 권장량의 90%! 거의 다 채워버려요. ★ 라지 포테이토(800mg)로 가면 2,100mg → 하루치 초과예요. 【② ✅ 단백질 18g — 무난한 편】 하루 권장량(55~65g)의 약 33%. 20g에는 살짝 못 미치지만, 새우 패티치고는 괜찮아요. ▷ 참고로 기존 리아 새우는 15g이었으니 3g 늘었어요. 패티를 키운 효과! 【③ 🔥 기존 새우버거들과 비교하면】 · 리아 두툼새우 263g — 549kcal / 나트륨 1,300mg · 리아 사각새우 더블 208g — 534kcal / 나트륨 1,050mg · 리아 새우 베이컨 211g — 519kcal / 나트륨 960mg · 리아 새우 179g — 473kcal / 나트륨 900mg ★ 기존 리아 새우보다 칼로리 +76kcal, 나트륨 +400mg! 패티가 두꺼워진 만큼 나트륨도 같이 올라갔어요. ━━━━━━━━━━━━━ 🍔 다른 롯데리아 버거랑 비교하면? ━━━━━━━━━━━━━ 【칼로리】 · 리아 불고기 더블(빅불) 274g — 721kcal · 리아 두툼새우 263g — 549kcal · 한우불고기버거 263g — 572kcal · 리아 불고기 192g — 462kcal 【나트륨 — 이게 포인트】 · 리아 불고기 더블(빅불) — 1,480mg (74%) · 리아 두툼새우 — 1,300mg (65%) ⚠️ · 한우불고기버거 — 800mg (40%) · 리아 불고기 — 880mg (44%) ★ 칼로리는 중간인데, 나트륨은 빅불 다음으로 높아요. 같은 263g인 한우불고기버거(800mg)보다 500mg이나 많습니다! ━━━━━━━━━━━━━ 🍟 나트륨·칼로리 줄이는 팁 5가지 ━━━━━━━━━━━━━ ① 세트 대신 단품 → 나트륨 500mg 절약 ② 포테이토 대신 코울슬로(130mg) → 370mg 절약 ③ 펩시콜라(128kcal) → 제로슈거콜라(0kcal) → 128kcal 절약 ④ 스파이시토마토 선택 → 33kcal 낮음 (단, 나트륨은 비슷) ⑤ 먹은 날은 저녁 국물요리 피하기 → 하루 나트륨 총량 관리 ━━━━━━━━━━━━━ 📌 정리 ━━━━━━━━━━━━━ ▶ 리아 두툼새우 549kcal / 나트륨 1,300mg (하루의 65%) ▶ 스파이시토마토는 516kcal — 칼로리는 낮고 나트륨은 비슷 ▶ 기존 리아 새우 대비 칼로리 +76, 나트륨 +400mg ▶ 단백질 18g — 이건 괜찮아요 ▶ 세트로 가면 나트륨 하루치 90%! 단품 추천 새우버거라고 방심하기 쉬운데, 나트륨만 신경 쓰시면 돼요 🙏 ━━━━━━━━━━━━━ 💬 여러분은 어떠세요? 두툼새우 vs 스파이시토마토 — 어느 쪽이 더 당기세요? ━━━━━━━━━━━━━ 이 글이 도움됐다면 공감 꾹! 눌러주세요 🙏 드셔보셨다면 솔직한 한 줄 후기 남겨주세요! 패티 두께, 기존 새우버거보다 확실히 두꺼웠나요? 7,900원 — 가성비 어떻게 느끼셨어요?

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버거킹 보일링씨푸드버거 후기｜버터갈릭 vs 디아블로, 통새우 4마리 실화? (9,200원)

🍔 사실 처음엔 별 기대 안 했어요. "햄버거에 새우? 또 반짝 시즌메뉴겠지" 싶었거든요. 근데 이번 버거킹 '보일링 씨푸드 버거'는 콘셉트부터 진심이더라고요. 미국 루이지애나의 '씨푸드 보일'을 버거로 옮겼는데, 게살·새우 튀긴 패티 위에 통새우가 진짜 ★4마리★ 올라가고 밑엔 직화 소고기 패티까지 깔려요. 광고 모델도 '참바다' 유해진이라 딱 찰떡! 🎣 📌 기본 정보 ▶ 출시 : 2026.6.24 ~ 9.16 (여름 시즌 한정) ▶ 가격 : 단품 【9,200원】 / 세트 【11,400원】 ▶ 종류 : 버터갈릭 · 디아블로 2종 🦐 재료 뜯어보기 (통새우 4마리 실화?) ① 통새우 4마리 → 씹는 맛 담당 ② 씨푸드 패티 → 게살+새우+옥수수+감자 바삭 튀김 ③ 직화 100% 순쇠고기 패티 → 버거킹 불맛 👉 '바다 + 육지'를 한 입에 쌓은 구조! ━━━━━━━━━━━━━━ 🧈🌶️ 버터갈릭 vs 디아블로 🧈 버터갈릭 케이준 시즈닝 + 버터 + 마늘향 → 고소하고 감칠맛! 매운 거 부담되면 이쪽 🌶️ 디아블로 버거킹 디아블로 소스로 알싸한 매운맛 → 새우+매운소스+패티 조합이 살아남. 매운맛 러버는 이쪽! ━━━━━━━━━━━━━━ 💬 솔직 호불호 나 포함 지인들 후기  👍 좋았다 · "디아블로 소스+새우+패티 뒤섞이는 맛이 포인트, 꽤 맛있다" · 통새우 식감이 확실히 살아있다 👎 아쉬웠다 · "튀긴 씨푸드 패티가 김치부침개 맛 비슷" · "롯데리아 오징어패티 버거 결" / 튀김이라 느끼하다는 의견도 ━━━━━━━━━━━━━━ 🔥 칼로리·영양성분 ▷ 버터갈릭 ★641kcal / 단백질 23g 탄수화물 9g · 당류 9g · 지방 9g · 포화지방 9g ⚠️ 나트륨 1,345mg ▷ 디아블로 ★602kcal / 단백질 24g 탄수화물 9g · 당류 9g · 지방 9g · 포화지방 9g ⚠️ 나트륨 1,348mg 〈다이어터 관점〉 ⚠️ 나트륨 : 약 1,345~1,348mg = 하루 권장(2,000mg)의 약 67%!     버거 하나로 하루 2/3… 다음 끼니는 꼭 싱겁게. ✅ 단백질 : 23~24g = 하루 권장(55~65g)의 약 40%. 든든한 편! 📉 칼로리 : 디아블로(602)가 버터갈릭(641)보다 39kcal 낮음.     줄이려면 → 디아블로 + 음료 제로 탄산! ━━━━━━━━━━━━━━ 📍 노량진 콘셉트 매장 & 프로모션 ▶ 수산물 중심지 노량진역점을 대형 어망·부표로 꾸며    보일링 씨푸드 콘셉트로 장식! (인증샷 명소 📸) ▶ 출시 기념 : 세트 구매 + 음료 스프라이트 변경 시    추첨 50명 워터밤 페스티벌 티켓 증정    (기간·조건 확인 필수, 조기 종료 가능) ✅ 한줄 정리 👍 추천 : 이색 조합 좋아하는 분 / 통새우·해산물 튀김 러버 / 매운맛(디아블로) 👎 비추천 : 튀김·느끼함에 약한 분 / 담백한 정통 비프버거파 / 나트륨 신경 쓰는 분 여름 한정이라, 궁금하면 지금이 기회예요. 매운맛은 디아블로 🌶️ / 고소함은 버터갈릭 🧈 (어두운 사진..죄송..) 여러분은 버터갈릭 vs 디아블로, 어느 쪽에 한 표? 👇 드셔보신 분 솔직 후기 댓글로 남겨주세요! 🦐

초보 다이어터

음식

날씨가 우중충하니   따뜻한 청량고추 넣어  얼큰한         칼국수

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다이어트 시작하면 무조건 이거 삽니다.

내가 다이어트 할 때 제일 먼저 찾는 음식으로 까르보 불닭볶음면으로 면을 잘 삶아 치즈분말과 매운 소스와 함께 식물성 지용성분을 많이 섭취하고 난 뒤 약간 먹는 탄수화물이에요. 양이 많지는 않지만 포만감을 유지시켜주는 매운 캡사이신 다이어트입니다. 다이어트 초반에 꼭 챙기는 나만의 식단 루틴으로 탄수화물을 절제하고 지방과 야채 효소 베이스로 키토다이어트처럼 시작하는 다이어트에요. 다이어트 음식인데 의외로 맛있어서 캡사이신의 향락에 빠져 먹게됩니다. 까르보 불닭볶음면 잘 삶아 소스뿌려먹기 맵고 약간 느끼하게 잘 먹어요.

정혜리

처갓집 미트칠리양념치킨 솔직후기 🍗 진짜 맛없을까?

안녕하세요 :) 요즘 처갓집 미트칠리 진짜 말 많죠? 저도 빨간 양념 비주얼 보고 "오 매콤한가?" 궁금했는데, 검색해보니까 죄다 맛없다는 글뿐이라 시킬까 말까 한참 고민했어요. 그러다 마침 친구가 먼저 시켜본다길래 득달같이 껴서 먹었습니다 ㅋㅋㅋㅋ 일단 비주얼은 빨간 양념을 통으로 입힌 양념치킨 형태예요.  이름처럼 미트칠리 양념이라 멕시칸st 매콤한 느낌을 노린 듯한 컬러? 🌶️ 사진만 보면 진짜 매콤+감칠맛 폭발할 것 같잖아요?  근데 한입 먹고 나면 드는 생각이 "이거… 무슨 맛인지 모르겠어." 맛이 막 끔찍하게 나쁜 건 아닌데, 맛의 방향이 흐릿하다는 거예요. 단맛도 신맛도 별로 없고 짭짤한 맛만 살짝 도는 느낌?  매운맛은 먹다 보면 은은하게 올라오는데, 기대했던 칠리 특유의 풍미는 약하네요 저만 이렇게 느낀 게 아니더라고요. 친구도 "그냥 양념치킨이랑 차이를 모르겠다", "서로 맛을 방해하는 느낌"이라는 반응이라고 하고, 처갓집 하면 또렷한 단짠인데, 그 명확함이 안 산다는 게.. 그래도 같이 먹은 친구 한 명은 "맥주 안주로는 짭짤하니 나쁘지 않다"고 했어요. 완전 호불호 갈리는 맛인 건 확실  그래서 시켜? 말아? 🤷 제 결론은 이래요. 새 메뉴는 일단 다 먹어봐야 직성이 풀리는 분, 혹은 강한 단짠보다 짭짤+은은 매콤 안주 좋아하시는 분이면 한 번쯤 도전 OK  근데 처갓집 특유의 진한 단짠 양념을 기대하거나, 확실한 매운맛·칠리 풍미를 원하신다면… 솔직히 좀 아쉬울 거예요. 실패 없이 가고 싶으면 차라리 슈프림이나 기본 양념 추천! --- 🗣️ 한 줄 정리 맛이 나쁘다기보단 "방향이 모호한" 신메뉴! 호기심·안주용으론 한 번, 진한 단짠 원하면 패스 🍗 여러분은 먹어보셨나요?👇 댓글로 알려주세요! 🅰️ 그래도 궁금해서 한 번 시켜본다 🅱️ 난 그냥 슈프림 간다 도움 됐으면 좋아요 ♥ 꾹 눌러주세요! 다음번에 처갓집 인기 메뉴들 한번 비교해볼게요 😊 #처갓집미트칠리 #미트칠리양념치킨 #처갓집신메뉴 #처갓집미트칠리후기 #미트칠리치킨 #처갓집양념치킨 #처갓집미트칠리맛없음 #신메뉴치킨

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다이어트 매번 실패하는 사람 유형 정리해봄 (나는 복합형)

살 빼야지 마음먹은 게 올해만 몇 번째인지 모르겠는데 매번 패턴이 똑같아서 유형 정리해봄 1. 여행 항복형 6개월 열심히 했는데 여행 4박5일에 다 날림 "어차피 왔는데" → "이미 먹었는데" → "내일부터" 여행 기간만큼 정확히 다시 찜 2. 정체기 방전형 똑같이 하는데 체중계가 안 움직임 거기서 힘 빠져서 슬금슬금 허술해짐 "난 지금도 고생하고 있는데 더 해야 해?" 이 생각 드는 순간 끝남 3. 합리화형 "행복하려고 사는 건데 내가 왜 이러고 있지" "90살까지 살아도 불행하면 잘된 인생이야?" 논리가 너무 완벽해서 반박이 안 됨 4. 사이클형 크림파스타 먹으면 다음날 매운 거 당기고 매운 거 먹으면 또 단 거 당기고 입이 스스로 코스요리 짬 근데 다 공통점이 있음 한 번 놓는 순간 기준치 자체가 내려가버림 금연이랑 구조가 완전 똑같음 말도 안 되는 이유 하나로 무너지고 다시 잡기가 처음보다 더 힘듦 다들 몇 번형? 아니면 전부 다? 나 3번형인데 오늘도 "어차피 불금인데" 하고 먹었음 ㅋㅋ

나는야비타민

식단 조절할 때 왜 유독 라면 같은 음식이 더 생각날까요 내용

다이어트 시작하고 나니까 평소보다 라면이나 매운 음식이 더 당기는 느낌 못 먹는다고 생각하니까 더 먹고 싶어지는 건지 원래 식단 조절하면 자극적인 음식이 더 생각나는 경우가 많은 건지 궁금하네요

블루베리