'명절 음식' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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잠에 취해서 헤롱헤롱😵💫😵
명절 보내고 집에 돌아왔더니 잠에 취해서 헤롱헤롱 하네요 오전이 순삭 지나버렸어요ㅠㅠ 홈트로 잠좀 날려주고 가야지요~♡
제벌
좋은 글귀
설 명절 연휴 안전하고 무탈하게 정겹고 즐겁게 잘 보내고 있나요 조용하고 평화롭게 무탈하고 안전하게 흘러가는 하루하루의 일상이 감사하고 소중합니다
인생이여만세
아침사과
아침사과는 금사과지요 후식으로 아침사과 먹어봅니다. 이번에 명절 선물로 받은 사과인데 당도가 좋으네요
다시꿈꾸는세상
매생이국
설 명절인 어제는 떡국 먹고 오늘은 매생이국을 먹는데 뜨거워서 입천장 다 데이고 난리 났지만 맛이 좋아서 한그릇 뚝딱하니 배부르고 건강한 느낌을 받네요
차칸청춘
홈트
명절 일하느라 굳은 몸 홈트로 쭉쭉펴고 근력다집니다
인생이여만세
오늘의 음식
오늘 김밥 어떤가요 치즈김밥을 드시고 힘내세요
영진왕빠
명절 귀성길 꼬마 아이의 속마음
아빠는 고개 돌리고 엄마는 눈을 질끈 감는데 아이는 해맑아서 귀엽네요
감사하며살자
(당뇨) 식후 혈당 확 낮추는 법(3그룹 실험 결과)
국내의 당뇨환자는 600만명, 당뇨 전 단계는 1500만 명으로 매우 흔합니다. 심지어 20~30 대 젊은 당뇨 환자마저도 꾸준히 증가하고 하고있습니다. 당뇨병은 혈관에 매우 치명적이며 특히 실명을 유발하는 당뇨망막병증, 투석 치료가 필요한 신부전을 유발하는 당뇨병성신증 등 합병증을 일으킵니다. 흔하다고 해 쉽게 보면 안되는 무서운 질환인데요. 하지만 생활 습관속 작은 변화만으로도 당뇨를 예방하고 관리할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 그중 가장 쉬운 방법을 알아보겠습니다. 오늘의 퀴즈: 똑같은 음식을 먹어도 식사 순서만 지키면, 식후 혈당이 훨씬 적게 오른다.? 정답은 0입니다. 핵심 근거1. 아래는 메트포민(당뇨약)으로 치료 를 받는 2형 당뇨 환자를 대상으로 실험한 연구 입니다. 이 연구의 참여자들에게는 동일한 음식 을 먹게 하되, 채소(식이섬유)/ 단백질 / 탄수화 물의 섭취 순서만 다르게 해, 혈당의 변화를 관 찰했는데요. 실험은 아래와 같이 총 3개의 그룹 으로 나누어 진행됐습니다. 첫 번째 그룹은 탄수화물 “먼저'입니다. 탄수화물을 먼저 섭취하고, 10분 뒤에 채소와 단백질을 섭취한 그룹입니다. 두 번째 그룹은 탄수화물 “나중'입니다. 채소와 단백질을 먼저 섭취하고, 10분 뒤에 탄수화물을 섭취한 그룹입니다. 세 번째 그룹은 '섞어먹기'입니다. 채소, 단백질, 탄수화물을 별도의 순서 없이 한꺼번에 먹은 그룹입니다. 아래 그래프는 3개 그룹 각기, 식사후 30분간 격으로 혈당을 측정한 결과입니다. '탄수화물 먼저' 그룹과 '섞어먹기' 그룹은 식후 에 혈당이 급격하게 올랐다가 급격히 떨어지는 혈당 스파이크가 생기는 반면, '탄수화물 나중' 그룹은 식후에 혈당이 서서히 오르며 안정적인 모습을 보였습니다. 또한 식후 1시간 뒤 혈당을 비교해 보면, '탄수화물 나중' 그룹은 '섞어먹기' 그룹보다 25.2% 감소했으며, 식후부터180분까지의 혈당이 상승한 면적(시간-혈당 그래프 면적)은 무려 44.1%나 감소하며 당뇨 환자의 식후 혈당이 매우 호전된 결과를 보였습니다. 핵심 근거2. 앞서 살펴본 실험과 유사한, 또 다 른 실험을 소개해 드리겠습니다. 이번 실험도 메트포민(당뇨약)으로 치료를 받는 2형 당뇨 환자를 대상으로 진행된 실험으로, 참여자들은 동일한 음식을 먹되, 1주일 간격으로 식사의 순서를 바꿨는데요. 첫 실험 주간에는 참여자들에게 탄수화물 먼저' 식사법으로, 탄수화물을 먼저 먹고 15분 후에 단백질과 채소를 먹게 했습니다. 이후 실험 주간에는 식사 순서를 반대로 하는 '탄수화물 나중' 식사법으로 식사하게 했습니다. 그 결과 '탄수화물 나중 식사법은, '탄수화물 먼저' 식사법보다 참여자들의 식후 혈당을 각각 28.6%(식후 30분 기준), 36.7%(식후 60분 기준), 16.8%(식후 120분 기준)이나 감소시킨 것으로 나타났습니다. 뿐만 아니라 혈중 인슐린, 혈당이 상승한 면적, 인슐린이 상승한 면적 까지 모두 크게 개선되며, 당뇨 관리에 매우 효과적인 것으로 나타났습니다. 식사를 할 때 식이섬유와 단백질을 먼저 먹으면, 우리 몸은 이후에 먹게 될 탄수화물을 받아 들일 준비를 합니다. 탄수화물은 혈당을 올리는 데, 이렇게 준비된 상태에서 탄수화물을 먹으면 혈당의 변동성이 줄어들게 됩니다. 또한 식이섬유와 단백질을 먼저 먹는 것만으로도, 위의 배출 속도가 지연되고, 탄수화물의 흡수 속도도 느려져 혈당이 천천히 올라가는 것이죠. 이처럼 같은 음식을 먹더라도 식사 순서 조절이 라는 손쉬운 방법으로 혈당 조절을 할수 있는데요. 한국인은 인슐린을 분비하는 췌장의 크기가 작고, 당뇨가 잘 생긴다는 인종적 신체 특성 까지 고려하면, 당장 당뇨가 없더라도 평소에 1) 식사시 식이섬유와 단백질을 먼저 먹고 2) 10~15분 뒤에 탄수화물을 먹는 '식+단 -> 10 탄' 식사 방법을 통해 당뇨를 예방하고, 훗날 당뇨가 생기더라도 발생 시점을 늦추어 당뇨를 앓는 기간을 줄일 수 있습니다. 당뇨를 앓는 기간 이 길어질 수록 무서운 당뇨 합병증 발생 가능성이 올라가는데, 반대로 당뇨를 앓는 기간이 줄어드는 만큼 합병증 발생 가능성은 줄일 수 있는 것이지요. 보너스 정보. 당뇨 관리에 도움되는 식생활 팁으로, 식이섬유가 혈당 개선에 도움을 준다는 연구 결과가 많은데요. 특히 식이섬유 중에서도 대표적으로 차전자피 같이, 수분과 만나 점성이 생기는 젤(Gel) 형성 식이섬유가 식후 혈당을 낮추는데 가장 효과적입니다. 참고로 당뇨 환자는 식이섬유 섭취량이 늘어나기만 해도 심혈관 질환에 의한 사망률이 감소하기 때문에, 어떠 종류의 식이섬유든 평소에 꾸준히 충분량을 드시는 것이 중요합니다. 오늘의 결론, 1.식이섬유와 단백질을 먼저 먹고, 10~15분 뒤에 탄수화물을 나중에 먹는 "식+단 -> 10 탄" 식사법은 식후 혈당을 천천히 오르게 하고, 당뇨환자의 혈당 스파이크를 줄여준다. 2. 당뇨환자가 아니라도 식사 순서를 바꾸면 당뇨를 예방할 수 있고, 이경우 훗날 당뇨가 생기 더라도 발생 시점을 늦추어 당뇨 합병증 발생 가능성을 줄일 수 있다. 3. 식이섬유 중에서 젤(Gel) 형성 타입(차전자 피 등)은 식후 혈당 관리에 가장 효과적이다. 4. 당뇨환자는 식이섬유 섭취량을 늘리는 것만 으로도 심혈관질환에 의한 사망률이 감소하므 로, 평소 꾸준히 식이섬유를 충분하게 먹어야 한다.
야고
100포인트
명절에 100포인트
워니s
저녁
가족들과 함께한 식사시간 ~ 우리님 모두 편안한 시간 보내고 계시죠 ~~ 즐건 명절 보내세요 ~
예지영준맘
칼로리 불태우는 고강도 전신운동
설연휴 동안 기름진 음식을 많이 먹어서 칼로리 불태우는 고강도 전신운동했어요
감사하며살자
산책 마무리
명절 산책 마무리 합니다 눈쌓인 천변길 조용히 걷고 힐링 하고 돌아갑니다😚
치노카푸
수요일걷기♡
수요일 만보걷기 성공♡ 했어요ㅎㅎ 명절마무리 잘하세욤
행복한예은
01월29일(수) 혈당일기
아침 기상 후에 공복혈당 측정했습니다 오늘 설날인데 너무 늦게 일어났네요 어제 저녁에 19시30분 정도에 마지막 식사를 했고 떡라면을 끓여 먹었는데요 그 영향인지 공복혈당이 100을 넘어 버렸습니다 체중감량과 공복혈당에 전혀 도움이 안되는 메뉴선정이었던것 같습니다 제일 급선무는 밀가루음식을 끊어야 할것 같아요 -날짜:2025.01.29(수) -혈당 측정 시간:PM12:09 공복 -혈당 수치:108
켈리장
과일이랑 강정
배, 사과, 천혜향, 한라봉 깍고 강정 먹었어요 JTBC에 임영웅 콘서트해서 부모님 보실때 저도 함께 봤어요 명절 잘 보내고 계시죠? 편안한 밤 되세요 ~~♡
우리화이팅
저녁산책
종일 일하고 먹고 했으니 저녁먹고 산책하며 운동도 하고 기분전환도 했어요 명절 지내느라 고생들 많으셨어요
인생이여만세
얼큰한 동태탕 끓였어요.
설 음식을 많이 먹어 저녁은 얼큰한 동태탕 먹었어요. 기름진 걸 많이 먹어서 그런지 얼큰한 게 땡기네요.
들풀지기
봉다리 봉다리 담아 왔어요.
시댁에 갔다 왔는데 이번에도 봉다리 봉다리 많이도 싸 왔어요. 설 음식뿐만 아니라 필요하다 싶은 것은 전부 다 주시려 하네요. 실제로는 아래 사진의 두배는 가져 왔어요. 냉장고에 챙겨 넣는 것도 쉬운 일이 아닌데 이제 제법 요령이 생겨 10분 안에 후다닥 배치가 끝났어요.
들풀지기
오후식사^^
운동 다녀와서 먹는 하루 한끼. 식사^^ 오리고기랑 명절전과 맛나게 묵었어요^^
어트지니요
눈 속의 6천보걷기
아침 먹고 포만감 가득 안고 나왔어요. 온통 눈으로 하얗게 덮여 있네요. 기름진 음식을 먹고 걷기로 소화도 시키고 기분전환이 되네요. 6천보걷기 달성했습니다.
정수기지안맘
핸드크림 발라줍니다.
명절 준비를 하고 나니 손이 거칠어졌어요. 깨끗하게 씻고 핸드크림을 발라주네요. 유연함과 수분을 주어서 부드럽고 촉촉하네요.
정수기지안맘
0129 캐홈챌 점핑 운동
설 명절인데 바깥 날씨가 엄청나게 춥고 바람이 많이 불어서 일찌감치 하루만보 걷기 운동을 마치고 돌아와서 캐홈챌 점핑 운동을 하고 있어요
차칸청춘

커피
커피 마시러 왔어요 명절이라 그런지 커피숍 사람들로 북적이네요
쉬림프
점심은 과일과 구운 인절미로
아침에 차례 음식을 푸짐하게 먹어 다들 배가 고프지 않다고 하네요. 그래서 점심은 과일과 구운 인절미로 간단히 해결했어요. 과일들이 다 맛있네요.
들풀지기
다리근력 강화
가만히 앉아서 일하고 먹고 하는 명절에는 틈나는대로 운동이 필수죠 계단오르기가 쉽고도 효과 얻기엔 최고 입니다
인생이여만세
설날 전
서날음식 전 입니다 새해 복 많이받으세요
뇌순이
수요일 아침 운동
새벽 1시쯤 마사지 받고 들어가 잤는데 5시에 부랴부랴 일어났네요. 엄마 벌써 나와서 음식 준비해서 바로 홈트 스트레칭부터 하고 라떼 사진 찍는 것도 까먹어서 중간에 사진 찍었답니다. 우리 라떼 너무 곤히 자네요 중둔근운동과 허리에 좋은 운동까지만 빨리 하고 나가서 엄마랑 같이 차례상 준비하려 나갔어요.
성실한라떼누나
공복물한잔💦
명절 아침도 밤사이 부족한 수분 보충으로 챙겨 마셔요 미지근한 물로 마셨어요
들꽃7
물한잔
수시로 물한잔 마셔요 . 즐건명절 보내세요 ㅎ
꿈이룸♡
오늘의 음식
오늘 국수 어떤가요 쟁반국수 드시고 힘내세요
영진왕빠
화요일 만보걷기 성공
화요일~ 시댁 와서 음식 다하고 저녁식사 마무리 까지 마치고 만보걷기로 건강 잘 챙겨주었어요 오늘도 만보성공! 뿌듯합니다~
다시꿈꾸는세상
숙면을 위하여 홈트 챙기기
숙면을 위하여 홈트 챙겨줍니다 오늘 눈길에 오고가는길 힘드셨지요? 또 음식 준비하신다고 넘넘 수고많으셨어요 편안한 밤 되시고 꿀잠 주무세요♡
다시꿈꾸는세상
