'소고기 버섯 비빔밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저칼로리 두부면 청경채 볶음

저는 면요리를 좋아해요. 그런데 밀가루는 다이어트 최대의 적이지요. 그래서 밀가루면 대신 좋은 것을 알겠되었는데 두부면이 있더라구요. 두부는 워낙 좋아하니 맛있게 먹을 수 있을것 같아 구매해서 꾸준히 먹고 있어요. 두부면을 이용해서 라면 대신 두부면 넣고  끓여 먹을 수도 있고 다양하게 활용가능해요. 그런데 저는 두부 청경채볶음을 자주 해 먹는 편이에요. 그냥 먹기도 부담없고  밥반찬으로 먹어도 부담없이 맛있게 먹을 수 있어요. 야채는 청경채가 아닌 집에 있는 재료 이용해도 좋아요. 두부면은  개인의 기호에 따라  얇은면, 넓은면이 있으니 선택해서 구매하세요. 저희집 가족들은 넓은 면을 좋아하네요. 아이들은 청경채 대신 표고버섯을 이용하는 것을 좋아하더라구요. 정말  담백하고 건강하게 먹을 수 있답니다.

wrinkle

지금까지 이런맛은 없었다. "저칼로리 참치양배추롤"

양배추!!! 진짜 다이어트에 도움 많이되고 위에도 좋은 채소죠!  거의 슈퍼푸드에 가까운 먹거리라 할수 있죠~  위장에 좋다고 널리 알려져있어 속 안좋은 분들 많이 챙겨먹는 채소이며, 삶아도 영양소 파괴가 거의 없어서 너무 좋더라구요 무엇보다 삶거나 찐 양배추는 100g = 42kcal 밖에 안한다지요? 이런 혜자스러운 양배추를 가지고 요리를 해보려합니다.  오늘 소개할 요리는 "참치 양배추 롤" 입니다.  재료소개부터하면, >>김밥김1장, 잡곡밥(곤약밥), 양배추, 참치통조림 1개, 청양고추 2개, 쌈무3장, 다진마늘, 된장or쌈장, 들기름 (참기름으로 대채가능) 1. 먼저 양배추를 씻어서 삶는다. ( 양배추는 잔류농약이 많다고 해서 식초를 넣어서 담궈놨다가 쓰면 좋아요) 2. 기름뺀 참치한통, 다진마늘, 쌈장 들기름을 넣고 잘 비벼 참치비빔밥을 만든다.   (저는 집에 양파가 있길래 매운기빼고, 다져서 같이 넣었어요)   3. 찐 양배추를 물기를 빼주고 겹쳐서 펼쳐둔다.  Tip 여러번 겹쳐놔여 말때 안터져요!! 4. 펼쳐둔 양배추 위에 김을 한장 올려준다. 5. 아까 만들어 놓은 참치비빔밥을 깔고 청양고추 2개를 일렬로 놓고 그위에 쌈무 세장을 덮어 마무리 해줘요❤️(Tip 매운거 못드시는 분은 오이고추로 대체하셔요) 6. 돌돌 잘 말아준뒤 칼로 김밥 썰듯이 잘라준다. 7. 맛있게 먹는다⭐️ 이렇게 먹으면 저칼로리에 단백질 가득이에요 맛은?? 어떨까요??   참치비빔밥에 쌈뮤가 들어가 중간즁간 달콤새콤한데,  청양고추가 매콤하면서 알싸하게 들어와서 진짜 맛있게 드실 수 있어요!!🫶 양배추가 매운맛도 좀 잡아주면서 포만감을 업시켜쥬네요🤤🤤 양배추샐러드, 양배추 전, 지겨우실때 참치양배추롤 어떠세요?🤤 <출처> 제가 유용하게 보고있는 다이어트음식책이에요! 여기서 발췌해서 만들어먹었어요!!

도낑이

다이어트레시피

건강하게 맛있게 해야 식단도 오래 할수 있는것 같아요 여러가지 만들어보다 요즘 유행하는 참치오이비빔밥 만들어 먹어보았어요 스리라차소스와 오이참치궁합이 너무 좋아요^^아이도 남편도 맛있다고

주린이

저칼로리 두부오트빌유부초밥 JMT 어때요!?

요즘 워낙 다이어트관련 유튜브, 인스타그램, 그리고 책까지 정보의 바다에서 열심히 저장하고 스크랩하고 사진찍어 놓은 레시피들이 다들 어마어마 하게 많으시죠?! 저도 그 중에서 이번에 어떤 레시피를 지니어트 식구분들이랑 공유를 하면 좋을까 고민해봤어요 제가 즐겨 먹고 있는 저칼로리 레시피 들 중 좋아하는 것들은 오이닭가슴살비빔밥, 오이고추된장밥, 오트밀계란참치죽 등등이 있었는데 오늘은 두부오트밀유부초밥을 함께 공유해보려고 합니다.  1인분 기준, 우선 두부 150g을 면보에 넣어 물기를 꼭 짜주세요! 제 경험 상 후라이팬 위에서 수분 날리겠다고 그냥 두부를 으깨서 넣으면 팬에서 물바다를 경험하실꺼에요, ^^;; 면보에 짜서 넣으면 기름 없는 후라이팬에서 살짝 데워주신 다는 개념으로 볶아주세요. 두부유부초밥이 아니라 두부오트밀유부초밥을 소개해드리는 이유는 그냥 두부만으로  유부안에 넣으려고 하면 잘 흩어져 넣기가 힘들기도 하고 무엇보다 탄수화물 없이  두부만 먹으니 배가 많이 안부르고 빨리 허기지더라구요.  다이어트 식단은 식사를 대체할 수 있어야 하니깐요!! 여기서 팁은 오트밀밥 추가에 있어요.  오트밀은 좋은 탄수화물이라 다이어터들이 먹으면 도움이 된다고 하더라구요. 오트밀(유기농 노던 골드 오트) 20g 정도에 물 살짝 잠길정도로 전자렌지 용기에 넣어서 먼저 1분 돌려주고, 꺼내서 잘 섞은다음에 다시 1분정도 돌려주세요.  그리고 살짝 식혀주시면 오트밀밥 같은 느낌인데 저는 식기 전에 후라이팬에 같이 넣어서 두부랑 같이 볶아 주었습니다. 그러면 오트밀에 점성이 있어 두부랑 같이 잘 뭉치게 된답니다! 그런 다음 그릇에 옮긴후에 유부초밥 안에 들어있는 후레이크는 모두 넣고, 초밥소스는 반만 넣으시거나, 안넣거나 취향으로 선택해주시면 되요. 저는 넣으면 더 맛있어지기도 하고, 좀더 촉촉해져서 잘 뭉쳐지더라구요 유부피는 너무 꼭 짜지말고 적당히만 짜서 준비해서 이제 차곡차곡 넣어주시면 되요.  일반사이즈 삼각유부초밥으로 만들어보니 8개 정도 만들어지더라구요.  남은 네장은 다음에 반찬으로 먹을겸 남겨 놓고 만들었어요 ^^ 그럼 칼로리는 낮고, 먹고나면 포만감도 있고, 맛도 좋은 두부오트밀유부초밥이 완성된답니다! 8개 완성했다면서 사진에는 왜 7개 냐구요!?! 만들면서 하나는 입에 넣는게 국룰 아닙니까!?! 하하하하 여기에 크래미나 참치 토핑으로 올려서 먹어도 단백질 추가 되는거니깐 좋을것같아요. 만들기는 어렵지는 않는데 은근 유부피에 넣는게 귀찮아서 자주는 안해먹는것같기는 한데 조금 많이 만들어놓으면 두끼는 해결이 되니깐요 !!! (사실, 전 귀찮으면 저렇게 예쁘게 넣어 먹지않고 그냥 한숟갈 퍼서 유부피 얹어서 먹기도 해요ㅋㅋ 맛은 똑같기는 한데 뭔가 유부초밥 먹는 맛은 아니랄까!?!?)  아차, 유부는 튀긴 제품이기 때문에 너무 많이 먹으면 도움이 되질 않는다고 하니 7~8장 정도만 먹으면 좋을것같아요.

은이쩡이

저칼로리 식단 양배추 야채죽

아침에 가볍게 먹기 좋은 양배추 야채죽 소개해요. 양배추, 양파, 당근, 버섯등 여러 야채들을 잘게 썰어 참기름에 볶아줘요. 불려둔 찹쌀과 함께 푹 끓여줍니다. 먹기 좋고 소화도 잘 되는 야채죽 완성~ 하루를 가볍게 시작하기 좋아요.

경이로운다이어트

[저칼로리식단] 토마토바질샌드위치

저는 간단한 점심식사로 샌드위치를 자주 만들어 먹고 있어요 사먹는 샌드위치에 들어가는 소스들이 은근 칼로리가 높더라구요 그래서 저는 바질페스토로 간 맞추고 토마토랑 양배추, 버섯 등 집에 있는 재료 넣어서 만들어요 칼로리 부담도 덜하고 냉털도 할 수 있어서 좋더라구요ㅎㅎ

호두누우나

탄수화물뺀 저칼로리식단 "에그누들팟타이"만들기

오늘의 저칼로리 식단의 포인트는 에그면이에요 저는 탄수화물을 엄청 사랑하는 사람이라 다이어트가 항상 힘들더라구요 밀가루가 들어간 빵 과자 국수 특히 라면 짜장면은 거의  매일 먹다시피해서 살이 안 찔수가 없는 체질이 되엇어요 1년전부터 이렇게 살면 안되겟다 싶어 음식조절을 하고잇어요 항상 다이어트를 생각하고 잇어서 안먹을수는 없으니 건강하게 조리해서 먹어야겟다 생각이 들더리구요 그래서 저칼로리식단으로 가끔 에그면을 사서 에그팟타이를 만들어먹어요 생각보다 에그면이 칼로리가 높지않더라구요   [팟타이 재료] 에그면 ,고추 ,건새우 , 반줌 양파 반개 ,새우,소고기 부추 한줌, 청경채 ,계란 ​ [팟타이 소스재료]-물,설탕, 진간장1 굴소스,식초,피시소스  *다이어트중이라 소스는 최소만 넣엇어요

ymittang

피부에도, 다이어트에도 도움되는 키위,레몬

키위 몸에 있는 활성산소를 제거해 피부 노화를 예방하고 체내 노폐물 제거에 좋다고 알려져 있는데요 ​ 비타민C 함량도 풍부하여 피부 톤을 개선하고 잡티나 주근깨 검버섯 주름이 생겨나가지 않도록 예방해줍니다 ​ 레몬 레몬은 디톡스 효/과가 뛰어나 몸속에 있는 독소 배출과 해독작용으로 피부 미백 탄력 장벽 강화에 도움 된다고 알려져 있는데요 ​ 레몬은 산 성질이 강하기 때문에 공복 상태에서 레몬을 과하게 섭취하게 되면 위에 무리를 줄 수 있어 주의하셔야 해요

펭하잉

든든한 아침식사 오늘은 명란갑오징어불고기와 영양밥입니다

대학졸업 후 바로 발령받아 시작된 일을 정년까지 달려와보니 40년이 흘렀네요. 은퇴 후 받은 선물이 많은데요 그중 한가지가 든든하게 챙겨먹는 아침식사입니다. 오늘은 명란갑오징어불고기와 뿌리영양밥으로~ 비교적 간단하게 차려 먹었어요. 대신 표고, 새송이버섯, 양파, 양배추 듬뿍 넣어서 풍성한 단일메뉴를 만들었어요. 출근할 땐 꿈도 못꾸는 아침 식사죠 오늘도 감사로 하루를 시작합니다.

함께네

저칼로리 샐러드 추천해요

각종 야채와 닭가슴살과 버섯볶음, 삶은계란 등을  준비하여 레몬갈릭 소스를 뿌려서 먹어요.. 닭가슴살과 계란으로 단백질도 보충하고 샐러드와 함께 정말 저칼로리 식단입니다. 추천합니다^^

mjl

다이어트 요리 감바스

올리브오일, 마늘, 양파, 고추, 브로콜리, 떡, 버섯 스테이크 시즈닝, 새우(혹은 닭고기) 올리브오일+마늘로 향날때까지 기름내기 야채>버섯>고기순으로 같이 볶아줍니다 마지막에 떡 넣고 볶아서 드시면 됩니다:)

Jess19

맛있게 먹는 저칼로리식단

제가 다이어트때 속세의 맛이 그립거나 엄청 매운게 땡길때마다 먹던 식단이에요 ㅎㅎ 현미밥 조금에 청양고추 닭가슴살스테이크 데피고, 팽이버섯을 후라이팬에 굽다가 불닭소스를 버무려서 졸여서 반찬으로 먹어용 ㅎㅎㅎ 그럼 진짜 든든하고 맛있고 죄책감 덜하고 그래용! ㅎㅎㅎ 다이어트 식단도 맛있게해야 오래갈 수 있는 법!! 다들 아자아자 화이팅이용☺️

Qwertyu

8/28 만보걷기

오늘은 총회가 있어서 회의하고 고기집에서 회식하려고 했으나 원래 가려던 가게가 정기휴무😭 결국 근처에서 소고기전골과 솥밥 땀 뻘뻘 흘리며 먹고 만보 채웠어요 밤인데도 바람 한 점 없고 습도만 높아 덥다는 생각 밖에는 안 들었네요

반달진

저칼로리 카레라이스

카레가 저칼로리인건아시나요?밥과함께먹어서고칼로리가되지만 카레는 저칼로리라고하네요.카레는 평소에 냉장고 안먹는 채소도 먹을수있어서  자주해먹어요 다이어트할때 한번씩 자극적인게 먹고싶을때 해먹는데요 재료는 감자. 양파. 당근. 홍파프리카.표고버섯.햄조금만있으면되요 원래 식용유넣고 채소를볶으라고하는데 저는 식용유를넣지않고채소를 덖어줘요.특별한 재료로 없고  누구든간단하게 먹을수있는 저칼로리 카레만들어서 먹어보세요

니가좋아

저칼로리 식단 -두부면 토마토 파스타

저칼로리 찾아도 맛없는경우가 많아서요..두부면 으로 파스타만들어보니 맛나더라구요 마늘 양파 케찹 버섯..정도있음 괜찮더라구요 맛있게 드세요

하늘이12

체중감량위해 저칼로리식단하고 있어요

버섯,브로콜리,베이컨 조금,청경채 등 채소로 만든 샐러드예요 소스가 살이 많이 찌는것 같아 소스는 없이 먹어요 야채들의 순수한 맛을 느낄수있어 좋아요 몸도 가볍고 속도 편해요  꾸준히 식단하면 살도 빠질거라 믿어요 쉽게 만들수있어 좋아요

피타

미역국

저녁뭐드시나요? 미역국 끓여보았어요 저희집은 소고기 미역국 제일 좋아해요 저는 조갯살도 맛있던데 안먹어요

아카시아잎

주말에도 2만보

집안일 할거 좀 끝내고 또 살짝 걸었더니 2만보 되었네요 오늘 저녁은 또 뭘 먹을까요? 지난번 문닫아 못갔던 소고기 먹으러 갈까봐요😋

까망천사

아보카도 좋아요

나이가 드니까 콜레스테롤 수치도 좀 높아지고. 관리 필요하겠더라구요. 찾아보니 아보카도가 좋대요. 그래서 원래 아보카도 먹고는 있었지만 더 챙겨먹어야겠다고 생각했답니다.  아보카도 생으로든, 비빔밥처럼 먹든 - 콜레스테롤 수치 높으신 분은 꼭 챙겨드세요.

바다속고양이

시아버님 생신♡

시아버님 생신이셔서 다같이 소고기 먹었어요ㅎㅎ 갈빗살이랑 등심먹었는데 등심이 더 맛있더라고요ㅎㅎ 집에와서 케익초 꽂고 생신축하노래 불렀는데요 일년만에 뵌 큰이모,작은이모분들께 잘 보이고 싶어서 제가 긴장했는지 초 큰거 하나를 안꽂아서 열살이나 어려지셨어요;;; 괜찮다고 하셨는데 ㅜㅜㅜㅜ  괜찮은거맞죠??? 초불고 다같이 과일도 먹고 케익도 먹고 즐겁게 마무리하긴 했어요.. 아오 이런~~~~~

어느멋진날29

오운완! 5km. 20회차!

꽃을 넣어야 뭔가 화사해져요.  하루의 시작을 꽃으로.... 아침 꽃을 저녁에 줍다라는 글이 있어요.  아침을 꽃으로 시작하고 인동꽃 달맞이.  6시에 일어나 오늘은 한시간동안만 걷기.  오늘 할 일이 많아 달리기를 생략하고 오늘은 20회차.  스스로 대단하다. 토딕토닥.  ㅡ님편이 소고기말이 맛을 잘 모르겠다고... 다음엔 좀 더 많이 싸달라고... 뭥미?  ㅡ사무실 사람들이 한 개씩 묵는 바람에  1개 먹었는데 어떤 맛인지 모르겠다고... ㅡ아냐. 사실 별 맛이 없어.  싸는데 시긴도 많이 걸리니 ㅡ 다음엔 집에서 먹는걸로. ㅋㅋㅋㅋㅋ

scholat

토요일 저녁

며칠전에 사다놓은 간장 불고기가 질려서 안먹다가 고춧가루, 대파, 양파, 설탕, 물, 간장, 팽이버섯,  청양고추를 넣어서 칼칼하게 먹었어요!!ㅎㅎ

킹로또

소고기 미역국♡

시아버님 생신식사하러 오늘 가요 횡성한우 넣고 미역국 끓여서 갑니당ㅎㅎ 생신때는 며느리 미역국드셔요^^ 오후에 가는데 잘다녀올게요~!

어느멋진날29

야식이 땡길때는 밀가루 넣지않은 양배추 오꼬노미야끼~!

일본에서 오꼬노미야끼를 맛있게 먹은 기억이 있는데 다이어트 할때 포만감이 좋은 음식중에 하나가 섬유질이 풍부한 양배추이죠 이 양배추를 활용한 이번 레시피는 노밀가루 저탄수화물 양배추 오꼬노미야끼인데요 맛있으면서도 든든하고 만들기도 쉬운 레시피에요 야식이 땡기면서 시원한 맥주 한잔과도 너무 잘 어울리는 메뉴랍니다  양배추 150g 버섯 (팽이 혹은 느타리 추천, 표고버섯도 OK) 100g 양파 반개 닭가슴살 샌드위치햄 1개 슈레드 치즈 계란2개 저칼로리 데리야끼소스 스리라차소스 올리브유 1큰술 1. 양배추와 버섯 그리고 양배추를 다져주세요 2. 다진 재료들과 함께 계란 2개를 섞어 반죽을 만들어 주세요 약간 묽다면 계란1개 추가하거나 오트밀 가루 1스푼을 넣어 찰기를 더해 반죽을 만들어주시면 되요 3. 올리브유 한술을 팬에 두르고 중간불에서 달궈주세요 4. 달궈진 팬위에 준비해둔 반죽을 올리고 반죽을 펴서 파전이나 피자모양처럼 만들어주세요 5. 계란이 익어가면 양배추에서 물이 나오기때문에 기름튀는 걸 조심하고 뚜껑을 덮어 앞뒷면을 골고루 익혀주세요 6. 위에 닭가슴살 햄을 올려 뚜껑을 덮어 익혀주세요 닭가슴살 햄이 아니라 닭가슴살 소세지도 괜찮아요 7. 반죽이 다 익으면 슈레드 치즈 한줌을 올려주세요 원하는 만큼 올려주시면 되는데 많이 올리면 당연 그만큼 더 맛있지만 다이어트에는 그다지 도움이 되지 않으니 적당하게만 올려주세요 8. 치즈가 다 녹으면 되는데요 접시에 옮겨 주시면 된답니다 9. 반은 저칼로리 데리야끼 소스로 절반은 스리라차 소스를 뿌려서 오꼬노미야끼반 피자반 완성! 오꼬노미야끼에는 까스오부시를 더해주시면 더욱 오꼬노미야끼의 맛을 즐기 실 수 있을거에요 정말 맛있고 든든하면서도 한판을 다먹어도 300칼로리가 넘지 않는 양배추 오꼬노미야끼 피자랍니다

까망천사

오운완! 19일차. 6km.

드디어 8월2일 시작한 운동을 19일차.  시작전에 해바라기 인사하고요.  세상에 운동을 이리 꾸준히 하디니... 뉴욕 센트럴파크 뉴요커처럼  복장을 갖춰야겠어요.  대충 반바지 면티 입고 달렸더니 엘리베이터에서 누구 만나면 눈 둘데가 없어요.  달리다 어맛 이거뭐임? ! 송충이 쐐기벌레 누에?  주홍박각시나방애벌레래요.  다들 뱀인줄.  6km를 걷뛰하고 오늘 좀 늦뎄다고 사무실에 메시지보냈더니 요새 뭘하는지 낮에는 졸고 이젠 늦기까지.  아침 남편 도시락 쌌어요.  소고기말이.  바삐서 휘리릭!

scholat

금요일 아침♡

배랑, 자두, 초코쿠키 먹었어요~ 내일 시아버님 생신 축하드리러 가요 저는 미역국과 손편지 준비해서 가려고요^^ 오늘 소고기 미역국 끓이고, 장도보고, 청소도 하고, 빨래도하고 바쁜하루가 되겠어요~

어느멋진날29

목요일 저녁♡

우리아가 좋아하는 버섯두부된장국 끓이고, 상추겉절이 맵지않게 무치고, 양배추대패삼겹살 볶아서 저녁 맛있게 먹었어요^^ 미역국은 안좋아하더라구요 미역국 아가들 좋아한다던데ㅜㅜ.. 다른거 잘 먹으면 됐죠....??

어느멋진날29

내돈내산 샐러드

어린잎과 야채들이 있는 샐러드 입니다.  발사믹과 올리브 오일을  같이 곁들여 먹으면 맛있어요. 상큼한 어린잎 채소로 비빔밥도 맛나요~.

슈가버터빵

현대식품관 그리팅엔색다른 샐러드가 가득

제가 이번에 도전해본 제품은 풍기리소토 샐러드입니다 현대백화점 식품관에서는 조금 더 색다른 샐러드가 가득 해요 이번에 도전해 본 제품은 버섯 샐러드 입니다 버섯 시 표고버섯인 것 같은 데 들어가 있고 과일과 제일 독특한 것은 리조또 쌀이 들어가 있습니다 처음 주문 해 받구요 현대백화점 그리팅은 다양한 종류의 샐러드가 많습니다 건강을 생각해서 칼로리도 굉장히 낮은 다이어트에 도움이 되는 좋은 상품이 많은 것 같아요 샐러드를 그렇게 좋아하지 않았는데 요즘 1가지 주문 해 보는 재미가 생겼어요

베베2022

다이어터용 야채 닭가슴살 계란말이

닭가슴살이 질릴때  아이가 야채를 안먹고 싶어해서 골라낼때  만들어 드셔 보세요 계란 3개또는 4개 풀고 야채는 팽이버섯 애호박 양파 당근 다져 넣었어요 샐러드용 찟어져나오는 닭가슴살 100그램 넣구요 잘 섞어서 계란말이를 만들면 되요 뚱뚱해서 기술적으로 잘 마셔야해요^^

레몬그린

다이어트 한끼 맑은 순두부탕

다이어트할때 한끼 먹어도 부담 없는 요리 맑은 순두부탕입니다 애호박 양파 팽이버섯 야채가 들어가구요 멸치 다시마 넣고 육수를 끓여요 순두부 1봉이랑 계란 1개 넣고 간은 새우젓이랑 국간장으로 합니다 맑고 순한 팽이버섯순두부탕 다이어트 레시피 입니다^^

레몬그린