'쉽게 무쳐먹는 김무침' 관련 커뮤니티 게시글 모음

여름 몸보신 훈제오리 부추무침& 볶음밥

초복, 중복, 말복 삼복 더위와 함께 무더운 여름철 건강을 유지하며 무사히 여름을 날 수 있도록 보양식을 챙겨먹지요. 전복, 낙지, 오리고기, 추어탕, 장어, 콩국수 삼계탕&초계탕 등 다양한 보양식 중에서 마트 에서 손쉽게 구입 가능한 훈제 오리고기와  새콤달콤한 부추무침을 만들었습니다. 말복을 며칠 앞두고 있는데 맛있는 보양식 먹고 모두 건강하세요^^ 오리고기의 효능 >  불포화지방산은 혈액을 맑게해주며 콜레스테롤 수치를 줄여주고 노폐물 배출을 도와 혈류 흐름을 원활하게 만들어 줍니다. 부추의 효능 > 비타민 A· B· C와 카로틴, 철 등이 풍부해서 혈액 순환을 원활하게 하고 소화기관을 튼튼하게 해줍니다. 두 음식의 궁합 > 찬 성질인 오리고기와 따뜻한 부추는 반대되는 성질로 서로 상호 보완합니다. 음식 궁합이 좋아서 균형잡힌 식사를 할 수  있습니다. <새콤달콤 부추무침> 재료 > 부추 한줌(50g) 양념 > 식초, 까나리 액젓, 설탕 각 2T, 고춧가루 1T,  참기름 1작은술, 깨 1작은술 1. 부추를 깨끗하게 씻는다. 2. 부추는 물기를 최대한 제거하고 5cm 정도 길이로 썬다. 3. 볼에 부추를 담고 양념을 넣는다. 4. 잘 버무린 다음 참기름과 통깨를 뿌린다. *  양파를 넣으면 아삭아삭해서 씹는 식감이  더 좋아요. 꿀 Tip > 땅에 닿는 뿌리 부분이 흙과 이물질이 많아요. 살살 흔들며 씻어주세요. <훈제오리> 1. 훈제오리는 강불에서 볶는다. 2. 그릇에 훈제오리와 부추무침을 예쁘게  담는다. * 훈제오리 목살 부분을 사용해서 기름이  적게 나와 올리브유를 조금 넣어 볶았는데  기름진 부위를 사용하면 오리고기에서 기름이  많이 나오니 꿀팁을 참고해주세요. 꿀 Tip > 훈제 오리는 강불에서 볶아야 기름이 쫙 빠져요. 센불에서 굽다가 어느정도 기름이 빠지면 중불로 노릇하게 구워주세요. <볶음밥> 재료 > 굴소스 반큰술, 고춧가루 반큰술,  부추 2cm 적당량 1. 훈제오리를 다 굽고 건져낸 후 남은 기름에 밥과 오리고기 5점 정도 넣는다. 2. 고춧가루 반큰술을 넣는다. 3. 굴소스 반큰술을 넣고 골고루 볶아준다. 4. 불을 끄고 잘게 자른 부추를 넣어 잔열에 익힌 후, 통깨를 뿌려 마무리 한다. * 간을 보면서 입맛에 맞게 조금씩 가미해  주세요.

찐짱규

10km러닝, 45000보, 242층

오늘은 계단운동을 조금 많이 했어요. 이번주 140층 목표는 조금 쉽게 달성 할 수 있겠어요. 새벽러닝부터 저녁식후 산책까지 열심히 많이 했어요.

가을이엄마

저희 집 여름 보양식 바다 장어탕 레시피를 소개합니다.

여름이면 허약한 제 아내와 연로하신 양쪽 두 어머님들을 위해 장어탕을 끓여요. 제가 바다 낚시를 다니는데 장어를 잡으면 손질해서 냉동실에 모아 두었다가 여름방학이 되면 장어탕을 끓인 후 소분해서 냉동실에 보관해두고 꺼내 먹어요. 바다장어는 크게 2종류로 나누어지는데요. 붕장어과 갯장어입니다.  붕장어는 아나고라고도 부르고요, 갯장어는 하모라고도 부릅니다. 서해와 남해에서 잘 잡히는 어종입니다. 갯장어는 붕장어보다 가격이 비쌉니다. 장어탕은 붕장어로 끓여서 드시는게 가성비가 좋아요...ㅎ 둘의 가장 큰 차이점은 이빨인데요, 갯장어의 이빨이 개이빨을 닮았다고 갯장어로 불립니다...ㅎ 자제한 차이점은 여기를 클릭해서 참고하세요.. 장어탕에 필요한 식재료입니다. 1. 장어 2Kg 이상 (죽은 장어도 좋습니다. 맛은 역쉬 살아있는 장어가 최고죠...ㅎ) 2. 참기름, 소금, 말린 다시마(2쪽) 3. 다시재료    (양파, 통파, 멸치, 새우, 파뿌리 등등 자유롭게...) 4. 삶은 얼갈이 배추(1~2줌), 삶은 고사리, 삶은 토란, 숙주나물 등등     <- 채소는 많이 넣을수록 건강에 좋아요...ㅎ 5. 청량고추 약간, 대파 본격적으로 장어탕 끓이는 방법을 소개합니다. 1. 바다장어는 뼈와 살을 분리합니다.    내장은 넣어도 좋고 버려도 좋아요...취향에 따라서... 장어 몸통은 적당한 크기로 잘라주세요...^^     2. 커다란 솥이나 냄비에 참기름 듬뿍 두르고, 소주 적당량, 소금 1숟갈 넣고 장어 머리와 뼈만 볶아줍니다.    3. 적당히 볶아진 뻐와 머리에 충분한 물과 다시마 2쪽 그리고 미리 준비한 다시 재료를 넣고 15분 이상 푹 끓여 줍니다.     4. 미리 준비한 삶은 배추, 삶은 토란 등 야채를 적당한 크기로 썰고, 집된장 2숟갈, 간마늘,  생강, 고추가루 5숟갈 정도 넣고 버무려 줍니다.   5. 15분 이상 충분히 끓여진 장어뼈와 머리를 소쿠리나 채를 이용해서 으깨어 걸러 줍니다. 굵은 뼈는 버립니다. 6. 미리 버무려둔 삶은 채소와 적당히 자른 장어 몸통을 넣고 푹 끓여 줍니다. 7. 푹 끓여지면, 청량고추와 대파를 적당량 썰어 넣은 뒤 드시면 됩니다. 참고로 저희 집은 대량으로 끓여서 식힌 후에 소분해서 냉동실에 보관했다가 날마다 꺼내서 먹어요. 위 방법으로 장어탕 끓이는 영상 링크합니다. 제가 사진을 찍어둔게 없어서 위에 사진은 여기 영상를 캡쳐해서 삽입했습니다...^^ https://youtu.be/h1nsiWyfK5I 영상을 보시면 훨씬 더 조리방법이 쉽게 이해될거예요...ㅎ

바다사랑태양

여름몸보신편-몸보신 하면 한우지

몸보신 하면 한우 아니겠어요? 무더위에 치친 부자를 위해 준비한 부채살과 불고기용은  쪽파와 팽이버섯을 넣어 말아두었어요. 고기친구  버섯들과 구워먹는 치즈준비했구요. 부채살이랑 구워먹는 치즈랑 궁합이 잘 맞아요. 돼지고기처럼 기름이 많이 안 튀어서 집에서도 쉽게 먹을 수있어요

raintree

몸보신으로 제격인 콩국수

요즘 콩국물을 쉽게 마트에서 구입할 수 있어요. 먼저 소면을 삶아줍니다. 흐르는 물에 소면을 잘 헹궈줍니다. 그릇에 소면을 담고 콩국물을 부어요. 고명으로 채썬 오이, 방울 토마토, 삶은 계란을 올립니다. 맛나게 먹으면 몸보신이 돼요~

행복한집2

하림 닭가슴살 오리지널맛

여기 소개할  닭가슴살 제품은 두구두구두구~~~~ 제가 먹어봤던 ㅡ하림제품이에요~ '하림 고단백닭가슴살 오리지널' 닭하면 하림~브랜드를 일단 믿고 사봤는데  맛있어요~!이건 냉동이 아니라 냉장이어서 더 좋은거 같아요! 간이 되어있어서 이것만 먹기에 좀 짭쪼롬해서 밥이나 샐러드를 해서 드시는게 더 맛나게 드실 수 있는 방법이에요~! 조리방법 어려우면 쉽게 포기하게되는 다이어트~!  하림 닭가슴살과 함께해보세요~!

SK7352

여름보양식 레시피는 장어구이입니다.

안녕하세요? 무더위가 기승을 부리는 요즘입니다. 이런 날일수록 건강관리에 신경을 써야겠습니다 제가 추천드릴 여름철 보양 레시피는 바로 장어구이 입니다. 여름 보양식 중의 최고라고 알려진 장어에 대해 알려드릴게요. 장어의 종류부터 장어 효능, 집에서 손질하는 법, 장어 레시피까지 함께 알아보러 가볼까요? 이름도 다양한 장어, 차이점은? 여러분은 ‘장어’하면 어떤 장어가 떠오르시나요? 풍천장어, 붕장어, 갯장어, 꼼장어 등 다양한 장어가 있는데요. 장어라는 이름을 가지고 있지만, 서식 장소부터 맛, 생김새도 다 다르답니다! 우선 민물장어는 풍천장어가 유일합니다. ‘풍천장어’은 지명이나 강의 이름이 아니라 강과 바다가 만나는 곳에서 잡힌 장어를 뜻하는데요. 살이 많고 쫀득한 맛이며, 우리가 자주 만나볼 수 있는 종류입니다. - 여름 보양식의 끝판왕, 장어의 효능 그리고 바다장어는 붕장어, 갯장어, 꼼장어로 나눠지는데요. 바다장어는 양식이 불가하며 자연산으로만 만나볼 수 있습니다. 그리고 지방 함량이 적어 담백한 맛으로, 피만 잘 제거하면 회로도 즐길 수 있습니다. 더불어, 꼼장어는 바다장어 중 크기가 가장 작으며, 눈이 퇴화되어 겉으로는 보이지 않아 ‘먹장어’라고도 불립니다. 기력에 좋다고 유명한 장어! 장어는 그 유명세만큼 효능도 다양한데요.  우선 비타민A와 단백질, 지방 등 영양이 풍부해 면역력을 강화하는 효능이 있습니다. 동의보감에서도 ‘허약 체질이나 영양실조 등에 좋다’라고 기재가 되어있답니다. 그리고 피부에 좋은 비타민A, 비타민E, 레티놀이 풍부하며, 눈 건강과 뇌 기능 향상에도 도움이 되는 식재료이니 보양식 끝판왕이라고 불릴만하죠?  집에서 장어 깨끗하게 손질하는 법? 집에서 장어를 손질하는 방법이 궁금하다면 모두 집중! 장어는 민물장어부터 바다장어까지 종류가 다양하지만, 손질법은 같기 때문에 걱정하지 마세요.  우선 아가미 옆에 있는 까만 지느러미를 잘라내야 하는데요. 이때 아가미에 고인 피와 껍질에 붙은 진액도 모두 제거해야 비린내가 나지 않는답니다.  그리고 편하기 먹기 위해선 살 쪽에 박힌 가시들도 한번에 잘라내주세요. 남아있는 진액과 비린내를 제거하려면 물과 밀가루에 치대어 씻어주면 됩니다. 마지막으로 껍질 쪽에 칼집을 내면 열을 가해도 오그라들지 않고, 예쁘게 구울 수 있으니 참고해 주세요! - 집에서 쉽게 즐기는 장어 레시피 특별한 여름 보양식 장어를 집에서 즐길 수 있는 레시피도 알려드릴게요. 먼저 가장 기본적인 장어구이입니다. 위에 알려드린 방법대로 장어를 손질 후, 굽기만 하면 되는데요. 매콤 달콤한 양념 장어구이를 만들고 싶다면, 고추장, 청주, 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘을 넣어 양념장을 만들어주세요. 장어를 앞뒤로 노릇하게 굽고 만들어둔 양념을 바르면 끝! 두 번째 레시피는 한 끼 식사로 거뜬한 장어덮밥입니다. 장어를 1차로 초벌구이를 한 뒤, 양념장을 살살 발라주면 되는데요. 양념장은 간장, 맛술, 물엿, 매실청, 대파, 통마늘 등을 넣어 만들어주면 됩니다. 양념장을 발라 한 번 더 구운 장어는 고슬고슬한 밥 위에 올려주면 여름철 밥도둑 완성입니다. 여름철 장어구이로 건강관리 잘 하십시요.

가요밍12

늦은 점심으로 김치말이 국수 먹었어요.

진짜 덥네요. 삼시세끼 불 앞에서 요리 하려니 짜증나는데 어머니께서 김치말이 국수 사주셨어요. 아이들도 맛있다고 잘 먹네요. 방학이라 아이들 밥 해 주는것도 만만치 않은데 점심은 어머니덕에 맛있고 쉽게 해결되었네요. 맛도 진짜 굿이네요. 어머니 맛있게 잘 먹었어요. 다음에 또 사 주세요.

우리아들2

여름철 보양식으로 딱인 장어덮밥!!

보양식하면 저는 항상 장어가 생각나더라구요! 요즘은 손질 잘된 장어도 너무 잘나와서 마트에서 쉽게구할수있어서 좋아요! 소스도 동봉 되어있는 제품이 많구요! 1일단 양파를 채썰어 물에 담가 매운기 빼주고 2장어를 노릇노릇 타지않게☆ 구워줍니다!! 껍질부분부터 굽기 3 동봉된 소스 ㅎㅎ붓고 같이 졸여주기! 4에그스크럼블 만들기 5큰그릇이 밥퍼고 에그스크럼블 올리고 양파올리고 장어올리기 6맛있게 먹기 너무간단하고 맛있답니다~~추천드려용!

조콩만

정보의 홍수 속에서 올바른 판단

내리는 것도 참 어려운 일인듯합니다. 올바른 길인줄 알고 너무도 잘 이행했는데 그것이 잘못된 길일수도 있으니까요 한때는 해독주스도 유행이었지요 하지만 여기에도 사과가 혈당수치를 쉽게 올리니까 abc주스 대신 비트 들어간 bbc주스가 더 좋다고 합니다. 당뇨환자가 abc  넘 열심 마셨다면 아마 혈당이 쭉쭉 올라갔을수도 있을겁니다. 최근에는 신선한 올리브오일 좋다고해서 많이 먹고 있는데 또 다른 관점에서는 채소 과실식만 외치시는 분들이 계십니다. 저는 찜 야채에 올리브오일 발사믹 소금으로 드레싱하여 거의 매일 섭취중인데 몸이 깨어나는 느낌 받고 있습니다. 그러면서도 한켠에서 온리 채소 과일 부르짖는 소리 듣다보면 가끔 흔들리기도하네요 여러분들도 이런 경험 많으시죠 이 참에 내기 하고 있는 식단 운동이 올바른 길로 하고 있는게 맞는지 한번 되짚어보시길오ㅡ

여울햇살

풀무원 동물복지 지구식단 수비드 닭가슴살로 맛있게 식단 관리하세요😉

운동이나 식단조절을 하시는 분들 중에 닭가슴살을 드시는 분들이 정말 많으시죠 요즘은 닭가슴살 종류도 많고 1개씩 포장되어 있어 편한 제품들이 많은데요 그중에서 동물복지 국내산 닭고기를 사용한 풀무원 동물복지 수비드 닭가슴살을 추천하려고 해요🤗 닭가슴살을 맛있고 건강하게 드시고 싶으시다면 국산 동물복지 인증 닭고기를 수비드(Sous-vide) 공법으로 조리한 닭가슴살을 만나보세요 수비드로 조리하면 고기의 식감은 부드러워지고 육즙은 그대로 살아있어 퍽퍽한 닭가슴살도 훨씬 맛있게 즐길 수 있어요 적은 칼로리를 위해 자극적인 소스도 배제하고 비법 블랜딩 소스로 올리브 오일을 감싸 12시간 이상 숙성해 본연의 담백한 맛을 살린 촉촉한 동물복지 닭가슴살로 맛있고 건강하게 식단 관리하시기를 추천해요 풀무원 닭가슴살은 100g 당 20g 이상의 단백질이 들어 있어 고단백질의 닭가슴살로 손쉽게 식단을 관리하실 수 있어요👍 풀무원 수비드 닭가슴살은 농림축산식품부 인증을 받은 국산 동물복지 인증 농장의 닭가슴살만 사용해요 인증된 농장의 닭만 사용하였다고 하니 더욱 더 안심하고 먹을 수 있답니다 ​​ 풀무원 동물복지 수비드 닭가슴살 3종은 오리지널, 블랙페퍼, 갈릭허브로 구성되어 있는데요 ​닭가슴살 뒤쪽에 동물복지농장정보를 큐알코드로 확인할 수 있고 영양정보 및 맛있게 먹는 추천 조리법도 나와있답니다 ​​ 맛있게 먹는 추천 조리법을 보시면 해동없이/자연해동으로 나눠져 있는데 해동 여부와 상관없이 조리 가능해서 정말 간편하게 드실 수 있답니다 조리방법은 중탕/전자레인지 조리로 나눠져 있어요 전 3가지 맛 중에서 블랙페퍼를 워낙 좋아해서 제일 맛나더라구요 동물복지 지구식단 수비드 닭가슴살 블랙페퍼는 단백질 24g 125kcal 에요 블랙페퍼는 본연의 맛을 즐기기 위해 간단하게 샐러드를 자주 만들어 먹어요 간단하게 전자레인지를 이용해서 데울건데요 한쪽을 살짝 뜯어주시고 전자레인지에 2분 30초간 데워주시면 되요 데워지는 동안 세척한 샐러드와 방울토마토를 준비해주세요 그리고 데워진 닭가슴살을 적당하게 잘라 올려주니 비주얼 대박이네요~ 닭가슴살에 블랙페퍼가 쏙쏙 박혀있는 게 너무너무 맛있답니다  한입 먹어보면 향긋한 후추를 추가해서 딱 제 스타일에  닭가슴살이 이렇게 부드러워도 되는거에요? 할 정도로 부드럽답니다  육즙도 풍부해서 기존의 뻑뻑한 닭가슴살과는 전~~~혀 비교도 되지 않네요 제가 먹어본 닭가슴살 중에 정말 제일 부드러웠답니다😍 풀무원 동물복지 지구식단 수비드 닭가슴살은 맛도 3가지로 다양하게 즐길 수 있고 담백하고 촉촉하면서도 아주 간단하게 조리할 수 있어서 여름을 위해 식단을 관리하시는 분이라면 꼭 한번 드셔보시길 추천해요🤗

까망천사

[여름몸보신] 차돌박이 숙주볶음

더운 여름 조금만 움직여도 금방 지치고  체력이 딸리게 되는데 이럴때 필요한게 꼬기~!! 그래서 여름몸보신 메뉴로 차돌박이 숙주볶음을 추천해요  ​차돌박이 숙주볶음은 맛있는 요리일 뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능을 가지고 있어요 차돌박이 숙주볶음의 주요 효능에 대해 설명드리겠습니다! ✔️단백질 공급 차돌박이와 숙주는 모두 단백질이 풍부하죠 단백질은 우리 몸의 근육, 피부, 모발 등을 구성하는 데 필요한 영양소이고 단백질은 식사 후 금방 배가 고파지지 않도록 해줍니다 ✔️철분 공급 차돌박이와 숙주는 모두 철분이 풍부해요 철분은 우리 몸에서 혈액을 만들 때 중요한 역할을 하는데 철분이 부족하면 빈혈 등의 질병이 발생할 수 있으므로, 충분한 철분 섭취가 중요해요 ✔️비타민 공급 차돌박이와 숙주에는 비타민 A, C, E 등 다양한 비타민이 함유되어 있는데 비타민은 우리 몸에 필요한 영양소로서, 면역력 강화, 눈 건강, 피부 건강 등에 긍정적인 영향을 줘요 ✔️소화 촉진 숙주는 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진시켜주고 변비 예방에 효과적이고 또한, 차돌박이에 함유된 육즙과 함께 볶아 먹으면 입맛도 돋구어주어 소화를 도와줍니다 ✔️다이어트 효과 차돌박이와 숙주는 모두 칼로리가 낮아 다이어트 식단에 적합하고 숙주에 함유된 식이섬유가 포만감을 유지시켜줘서, 식사 후 금방 배가 고파지지 않도록 도와줘요 이러한 이유로 차돌박이 숙주볶음은  맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 좋은 요리에요 차돌박이 숙주볶음은 간단하면서도 고소한 맛과 식감이 일품인 요리로 한국인들에게 가장 사랑받는 메뉴 중 하나에요 건강에도 좋고 맛있는 차돌박이 숙주볶음 레시피 바로 시작하겠습니다 *재료 차돌박이 200g 숙주 250g 양파 반 개 파프리카 반 개 청양고추 2개 대파 조금 양념재료 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1작은술 참기름 1/2큰술 깨소금 약간 ​ 1. 차돌박이는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주세요 차돌박이는 얇게 썰어도 되고, 두껍게 썰어도 되는데요 단 차돌박이는 소고기 부위중에서도 매우 질긴 부위로 유명하기때문에 얇게 썰지 않으면 먹기 어려우므로 적어도 0.5cm 정도로 썰어주는 걸 추천해요 2. 숙주는 끝을 잘라내고 물에 깨끗하게 씻어서 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요 물기를 완전히 제거하지 않아도 상관없어요 3. 양파와 파프리카, 청양고추는 적당한 크기로 썰어주세요 양파는 굵게 채를 썰어도 되고 파프리카와 청양고추는 두껍게 썰어주면 된답니다 4. 대파는 어슷하게 썰어주세요 나중에 대파는 먹음직스러운 비주얼을 책임질꼬에요 5. 볼에 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요 양념장의 비율은 취향에 따라 입맛에 맞게 조절하시면 되요 6. 팬에 식용유를 두르고 불을 끈 채로 양념장을 넣고 볶아주세요 불을 끈 상태에서 양념장을 볶아주면, 양념의 향과 맛이 깊어지는 효과가 있다고 하네요 7. 불을 중간 불로 조절하고 차돌박이를 넣어 볶아주세요 차돌박이는 노릇하게 익을 때까지 볶아주시는데 차돌박이가 잘 익지 않으면 이후에 더 볶았을 때  더 담백한 맛이 아니라 불쾌한 향이 나더라구요 8. 차돌박이가 살짝 익으면 숙주와 양파, 파프리카, 청양고추를 넣고 볶아주세요 이때 숙주는 익을 때까지 볶아주어야 해요 숙주가 익지 않으면 부드러운 식감이 아니라 씹히는 식감이 나게 되거든요 9. 모든 재료가 익으면 대파를 넣고 볶아주시면 되요 대파는 익히면 식감이 무르고 부드러워져서 마지막에 넣어주시는게 좋더라구요 대파를 넣고 볶아주면 대파의 향이 나며 더욱 맛있는 숙주볶음이 완성됩니다 숙주볶음을 고루 섞어주고 맛있게 먹을 준비가 되었네요 숙주볶음은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있지만 술안주로도 너무 좋아요 차돌박이 숙주볶음 팁! 숙주는 꼭 끓이지 마시고 볶아주세요 숙주를 끓이면 부드러워지지 않고 퍼지는 경우가 많아요 또한, 양념장은 미리 만들어 두어서  재료를 볶을 때 쉽게 사용할 수 있도록 해보세요🤗 맛나고 영양가도 높은 차돌박이 숙주볶음으로 더운 여름 건강하게 이겨내보자구요~!

까망천사

언제든 손쉽게 먹는 닭가슴살 어묵 핫바!

닭가슴살은 특유의 퍽퍽함으로 인해, 체중 감량을 목표로 하는 사람이 아니고는 즐겨먹는 사람이 별로 없는것 같아요. 이런 닭가슴살을 어묵과 조합시키면 퍽퍽함은 사라지고 어묵의 쫄깃함이 더해져서 부담없이 맛있게 먹게되더라구요. 간식으로 먹어도 부담 없어서 좋구요. 이런 맥락에서 닭가슴살 어묵 핫바 즐겨먹는 간식 중 하나예요.

고래사

여름의 끝판왕~!초간단 시원한 양배추 물김치

더운날 등중기를시원하게 해줄 양배추물김치! 진짜 쉽게 만들고 맛있어요!! 재료는 양배추 당근 배 양파 생강 고춧가루 밀가루풀 아구요~! 제가 공유한 블로그 영상보고 따라 하시면쉽게 하실수 있어요! 짜잔~이렇게요! 정말 해놓고 실온에서 하루, 혹은 냉장고에서 2~3일 숙성시켜주면 정말 너무너무 맛있게 이 더위를 날려줄 여름철 보양식! 양배추 물김치 완성~!! 30도가 넘는 여름날~~ 시원하고 맛있는 양배추 물김치 한번 꼭 만들어보세요~! 영상공유할께요~! https://m.blog.naver.com/dew36/221307654750

SK7352

아침부터 라면 먹어요.

전지훈련 마치고 어제 집에 온 울 막둥이~~~ 훈련중 라면이 제일 먹고 싶었는데 못먹었다면서 아침부터 라면 먹자고 한다. 콩나물, 대파 듬뿍 넣어서 끓여달라는 주문까지~~~ 니 덕에 아침은 쉽게 해결했구나~~~ 고맙다고 해야하나? 또 점심은 뭘 요구할거니?

wrinkle

차량용 진공청소기 정말 좋아요.

이번에 차량용 진공청소기를 구입했습니다. 네이버에서 여러개를 검색해서, 그 중에서 가성비가 가장 뛰어나다고 판단된 제품입니다. 크기도 작고, 무게도 가벼워서 운전석 옆에 두고 손쉽게 사용할 수 있고, 성능도 정말 좋습니다. 집에서도 창틀이나 기타 구석에 있는 먼지는 차량용 진공청소기를 사용하면 손쉽게 제거할 수 있습니다. 차량에는 차량용 진공청소기가 항상 있어야 할 것 같습니다.

고래사

여름보양식 삼계탕

요리잘못하는 저도 쉽게할수 있는 여름보양식 삼계탕입니다 닭도 잘손질되어 있고 같이 넣을 부재료들도 같이 구입이 되니 잘 씻어서  국물 잘 우러나게 끓이면 완성입니다 찹쌀도 넣으면 좋은데 오늘은 패스~ 사진 찍으려니 다리 하나는 아이가 이미 뜯었네요^^;; 가족들을위한 건강한 보양식으로굿!! 후식은 복숭아로 마무리했습니다^^

용감한산양

여름철몸보신 삼계탕

여름에는  뭐니 뭐니해도 삼계탕이죠 저는 엄청난 요똥인데 요즘은 워낙 잘나오잖아요  손질닭에  삼계탕용 재료사서 푹 고아주면  요똥도 너무쉽게할수있지요  여름철 보양식으로는 삼계탕이 최고죠 요즘은 워낙잘나오니  집에서도 쉽게 할수있는거같아요 ㅎㅎ

싸미핏

몸보신 레시피로 제격인 닭백숙 (feat. 영양부추)

요리에 자신없는 분들도 쉽게 만들 수 있는 몸보신 레시피를 소개합니다 더위에 지친 몸을 끌어~~~ 올려!!!! *** 준비물 : 토종닭, 영양부추, 찹쌀, 육수에 도움될 만한 친구들 (마늘, 수삼, 대추 등 냉동실 파먹기) 냉동실 한 켠에 방치돼 있던 마늘, 수삼, 대추를 털어먹고 싶어서 우연한 기회로 겸사겸사 토종닭을 구매했습니다 그런데 마침 무더위가 지속되는 요즘에 딱 보양하기 좋은 음식이기도 하네요 레시피는 정말 간단합니다 손질한 토종닭에 찹쌀을 넣고, 갖은 재료를 넣고 압력밥솥에서 푹 익혀 줍니다 조리가 다 되면 미리 씻어둔 영양부추를 넣어 뜨거운 육수에 숨이 죽게끔 더해 먹으면 끝!! 맛있어요 보양식으로 몸보신하시고 더위 이겨내시길 바랍니다 :)

겨울다이어터

여름철 신선한채소 섭취를위한 샐러드 레시피

더운 여름날 초록초록 신선한 채소와 알록달록 과일을 가장 많이 쉽게 섭취할수있는 음식이 샐러드 같아요^^    각종 푸른잎채소를 손으로 찢어넣고 (전 쌈채소를 이용해요 금방무르지않아좋아요) 과일도 취향껏 올리고 단백질섭취를 위해 달걀도 쪄 넣어요 요즘 직접만든 오리엔털 소스에 빠져있는데요 여름엔 크리미한 드레싱보다 오리엔탈소스가 더 찰떡인것같아요  상큼하고 깔끔해요 올리브유 식초를 같은양으로 넣고 (약 5스푼씩) 간장도 넣어줘요(약2스푼) 후추도 살짝 뿌려주고 다진마늘을 한스푼쯤 넣어줘요 올리고당또는 꿀도 달지않게 적당히 (1~2스푼)넣어주세요 그럼 완성!!진짜 쉽죠 알싸한 마늘맛이랑 새콤한식초맛이 여름철 입맛을 돋군답니다 식초의 신맛이나 마늘의 알싸함이 부담되시는 분은 적당히 조절해서 넣으시면 될것같아요^^ 더운여름 건강한음식먹고 힘내세요♡

rommy

여름철 몸보신은 오리구이로~!!

여름철엔 몸보신으로 우리구이 추천합니다! (맛있으니까요ㅎ) 요즘 마트에서도 쉽게 구매할 수 있으니  집에서 간단하게 먹어도 좋은 것 같아용 저는 집 앞 오리구이집에서 먹은 건데 양념된  오리구이가 특히나 맛있더라구요. 날씨도 더운데, 모두 건강하고 좋은 하루 보내세요~!

요오

여름 몸보신 레시피 카레

전 여름에는 입맛 없을 때 카레를 자주 해먹는데 밥 먹기 귀찮을 때 먹으면 너무 맛있어요 카레에 감자, 당근, 오징어 넣고 밥에 비벼 김치 올려 먹으면 한끼 뚝딱이죠! 각자만의 카레 레시피 있으신가요? 카레는 손쉽게 할 수 있어서 누구나 할 수 있는 것 같아요ㅎㅎ

혬2

몸보신 레시피로는 닭백숙

집에 있는 마늘, 파 같은 기본 재료에 닭만 있으면 나름 쉽게 만들 수 있는 닭백숙이에요.  대추나 한방재료들 있으면 더 좋구요 닭은 배 부분을 가르고 찌꺼기랑 지방부분 제거하고 손질해서 물로 잘 씻어 준비합니다. 냄비에 찹쌀 넣고 닭 넣고 남은 재료 넣고 물 푹잠기게 넣고 소금간 해줍니다. 오십분 정도 끓여주고 죽은 더 끓여도 좋아요~

기르밍

지친날엔 갈비탕으로 몸보신!

제가 자주 들어가는 요리 카페가 있는데 엄청 간단한 갈비탕 레시피가 있더라고요~ 이래도 되나 싶을 정도로 간단해요 레시피 주인님은 더 쉽게 만드셔요 전 혹시나 잡내 날까봐 찬물에 한두시간 핏물 빼고 빡빡씻어서 뜨거운물에 한 번 데쳐서 사용해요~~ 유투브에 맛팩토리갈비탕 치면 나오는데 세상에나 마상에나 세상 쉬워요 그냥 팔팔 끓는물에 갈비 넣고 끓이고 다시다+소금으로 간 맞추기(끝) 이거 알고 나서는 꽤 자주 해먹어요~~ . 고기러버라 시판 갈비탕은 고기가 넘 적더라고요 남은 국물에 당면이나 쌀국수 말아먹어도 존맛입니다! 파송송 넣어서 꼭 드셔보세여!!!!

듀듀링

몸보신엔 닭이지요~

여름에 쉽게 몸보신할수 있는 닭으로~ 한솥에 담아 푹 끓이기만하면 되니 더운날엔도 자주 해 먹지요 닭에 대추 황기 인삼 마늘 등등  그때 집에 있는걸 넣어 푹 끓여주면 살도 부들들 육수도 맛나지요 닭가슴살 발라 찌져 야채 다져 넣고 육수부어 찹쌀과 함께 푹 끓여주면 맛있는 닭죽까지 만들어 먹을수 있어 너무 좋은 메뉴입니다

다요트시작중

이너뷰티템 세비톨 멀티 퍼펙트 저분자 피쉬 콜라겐 펩타이드

알약으로 된거 먹다가 질려서 그냥 가루로 된거 한번 사봤는데 괜찮아서요ㅎㅎ 세비톨 멀티 퍼펙트 저분자 피쉬 콜라겐 펩타이드 콜라겐뿐만 아니라 히알루론산, 비오틴, 비타민C, 엘라스틴, 밀크 세라마이드 성분들까지 있어서 올-인원 느낌이라 좋았어요:-)  그리고 제일 좋았던건 1회 섭취량당 개별포장이라 사이즈도 그렇고 휴대용으로 들고 다니기 좋다는거에요// 전 가방에 매일 한 포씩 넣고 다녀서 까먹지 않고 먹을 수 있어용. 그리구 이지컷으로 쉽게 뜯어 섭취할 수 있어서 좋아용 맛도 블루베리향이고 목에도 안걸리고 목넘김도 괜찮아요오  사진은 오늘도 가져온 걸로 쭈굴쭈굴ㅎ,ㅎ

읁읁

식물성 단백질 먹고있어요

다이어트할때 단순히 식사량만 줄이진 않잖아요. 영양소는 제대로 챙겨주면서 건강하게 빼는게 중요하다 생각하는데요 근육 빠지는건 또ㅠ용납못해서.. 단백질 쉐이크 섭취중입니다 ㅎㅎ 유청단백질이 아무래도 저렴하고 쉽게구할수잇긴한데요 식물성단백질을 챙기는게 더 어려울거같아서 일부러 식물성으로 섭취중이에요 다들 건강한 다이어트 하세요!! 히히https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=bloodshy&logNo=223039893117&referrerCode=0&searchKeyword=%EB%8B%A8%EB%B0%B1%EC%A7%88

이수정이

여름 식단관리를 위한 방탄커피

방탄커피입니다. 원두커피 또는 아메리카노를 준비해주세요 기버터를 스푼 Mct오일 한스푼 을 넣고 섞어주세요 (믹서기 또는 거품기 사용해서 섞어주기) 키토식단을 한번 체험해보세요 저탄수 고지방이 많아서 배가 쉽게 안꺼져요!

지니지니어트트드

엄마란 무엇인가, 화상영어을 하고 있어요.

꼬맹이가 왜 자기만 공부해야하냐고 어른되면 공부 안해도 되는거냐고 딴지를 걸길래 아 그래!하고 오기로 엄마도 공부해! 어른들고 공부해. 공부는 끝이 없는거야. 어떤 어른은 공부가 재미있어서, 어떤 어른은 일을 하기 위해서 공부를 하기도, 어떤 어른은 새로운 걸 배우기 위해서 공부하기도 한다며, 잠시만 하려고 했는데 어느새 5개월차에 들어섭니다. 🤣 처음 상담할 때 토익이나 토플 시험 볼 것도 아니고 간단한 회화 정도만 할 수 있었음 좋겠다고 상담하고 매칭해서 수업을 시작했는데… 너무 쉽게 생각했어요. 회화도 문법을 알아야 하네요 🥹 문법책 처음 사지 않았어요. 늘 샀죠. 그런데 늘 be동사에서 진도가 안나갔을 뿐, 이왕 시작한거 제대로 해보고 싶어서 다시 문법 기초 책을 다시 들춥니다.  독서도, 영어공부도 아이때문에 시작했는데 어느새 삶에 들어와버렸어요. 운동이야 제가 재밌어서 하는 거고 그러다보니 생체 자격증까지 해보게 된건데 영어수업에 자격증 준비하면서 보낸 시간 덕분에 저희 집 꼬맹이한테 저는 공부도 운동도 독서도 잘하는 엄마가 되어 있네요. 곧 뽀록날텐데… 큰일입니다 😖

선쟈

몸보신 레시피로 제격인 사리곰탕 순대국밥

귀차니즘이 심한 1인입니다. 집에서 간단히 해먹을수있는 사리곰탕순대국밥을 소개해드릴께요 방법은 간단해요 사리공탕면 스프를 큻는 물에 넣 습니다 그후 편의점에서 쉽게알수있는 순대를 같이 넣어서 큻여줍니다 약불로 줄여서 오래 끓여주면 뭔가 맛집스멜까지 납니다 취향에따라 청양고추와 고춧가루를 얹어 먹습니다

쁘띠허니

여름철 보양음식의 대표주자 삼계탕 레시피

안녕하세요? 날이 연일 무더워지면서 지친 분들께 여러 보양식이 있지만 그 중에 가장 유명한 것은 바로 삼계탕이 아닐까 합니다. 삼계탕은 의외로 간단한 레시피를 갖고 있어요. 재료도 금방 구할 수 있구요. 요알못인 저조차도 금방 뚝닥 만들 수가 있죠. 마트에 가면 손질닭을 쉽게 구매하실 수가 있고, 크기는 9~10호 정도 사면 적당했던 거 같아요. 그리고 간편하게 삼계탕용 한방재료 묶음도 팔지만 없는 경우, 개별 구매가능한 선에서 하면 됩니다. 인삼, 대추, 옷각만 있어도 괜찮아요. 집으로 가져온 재료는 흐르는 물에 잘 씻어서 솥에 넣고 끊이면 되는데, 닭은 아무리 잘 씻어도 불순물이 남아 있기 때문에 한 번 가볍게 데쳤다가 본격적으로 끊이시는 게 좋습니다. 준비한 한방재료에 마늘, 찹쌀 정도 넣고 푹 삶으면 레시피는 끝입니다. 전 오래 삶을 수록 국물이 진해서 좋더라구요. 마지막으로 용기에 덜어드시기 전에 대파 살짝 얹어주면 완벽하죠. 오늘도 날이 많이 무덥습니다. 집에서 삼계탕과 함께 체력보충하는 하루 되시면 좋을 것 같네요. 감사합니다.

neplos