'스윗랜드 단호박의 분노' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오운완 바람이 나를 방해 하는구나

자고 일어나니 2kg 늘음 ㅋ 사실 많이 먹음 ㅋ 일단 에너지 보충 하고 분노 발산 하러 나감 바람이 .  일기예보 매번 안맞음 바람이랑 대결 주말 잘 보내삼

야고

갱년기를 맞이하는자세~

50대에 접어들면서 건강의 소중함을 느끼게되었다. 잔병치레가 없었기에 나름 건강체질이라 여기며 건강이라는 자체에 관심이 없었던거같다. 허나 세월이 말해주듯 여기저기 살짝씩 서걱거리기 시작했고 무엇보다 갱년기 증상으로인해 몸에서 열감이 나고 우울감이 들어섰다...어쩔꺼야...이눔의 조울증을! 분노조절장애를! 내가 살기위해 가족을 지키기위해 밖으로 나돌기시작했다~ 에어로빅, 전시회, 만보걷기, 더불어 지니어트에서 포인트도 챙기고~ 나름 남들과는 다르게 맞이하려던 갱년기는 스스로도 알아차리지못하게  안개처럼 나를 덮치고 있었지만...이또한 남들과 별다르지않게 이곳저곳에서 서로 소통하며 지내다보면 걷혀있으리라 여겨본다. 어떤자세로 맞이하고 계시나요?

파인호랭이

나의 샐러디 최애 메뉴는 로스트 닭다리살 샐러드예요.

샐러디 로스트 닭다리살 샐러드는 9500원이에요. 담백한 닭다리살, 달콩한 단호박, 상큼한 토마토, 매콤한 할라피뇨를 한 번에 맛볼 수 있어요. 추천 드레싱은 크리미할라피뇨입니다. 로스트 닭다리살 샐러드는 대체로 담백하고 신선한 맛을 기본으로 해요. 여기에 단호박의 달콤함과 할라피뇨의 매콤함을 곁들여서 전제적인 맛의 균형을 잡아주죠. 건강하고 맛있는 맛이에요. 아직 안 드신 분들은 한 번 드셔 보세요.

멍청이3

샐러디 비건메뉴 단호박두부 샐러드

단호박두부 샐러드는 비건메뉴로 총 칼로리가 264kg으로 낮은편이다. 두부는 겉바속촉한 느낌이고 따뜻했어요. 비건메뉴이지만 아삭한 당근라떼와 두부의 폭신함 그리고단호박의 달달함이 잘 어울어지는 건강하고 맛있습니다. 웜볼이라 곡물이 추가되어 있어 든든한 한끼로 충분합니다.

myjung9770

단호박 라떼 (저지방 우유 사용)

제가 소개할 음식은 단호박 라떼에요 단호박은 식이섬유,칼륨,칼슘이 풍부하지요 단호박을 잘라 씨 빼내고 렌지에 돌려 쪄주어요 그리고 믹서에 저지방 우유 넣고 갈아주면 끝이에요 다른 첨가물을 안 넣어도 단호박의 단맛으로 충분해요  어느정도 포만감도 있어 아침 대용으로 좋지요

롱쎌

내가 만든 호박죽 🎃

어머니께서 단호박을 주셔서 난생처음으로 호박죽을 끓여보았어^^ 요즘 어머니께서 늙은호박으로 죽을 쑤어서 아침마다 드시는데, 그렇게 든든하시다며~ 저희 큰애가 호박죽을 좋아하는데, 늘 죽집에서 사줬었어요. 제가 할 줄 모른다고 생각해서요,, 그런데 어머니 말씀이 그리 어렵지 않다고, 이렇게저렇게 해보라며 다듬어서 썰어주시기까지 하셨지요. 그래서 호박죽쑤는법을 검색해서 제 나름대로 호박죽을 쑤어봤네요 ㅎㅎㅎ 결과는 대성공!! 주부인생 10년차에 자신감이 붙었어요 :) 하하하하 우선 찹쌀은 한컵에서 반컵(요령껏 조절) 깨끗이 씻어서 물에 불려줍니다(30분정도) 그리고 냄비에 호박을 나박으로썰어서 물300ml정도넣고 우선 푹끓여줍니다. 다 익었다싶으면 으깨기로 으깨주세요. 호박을 끓이는 동안 찹쌀이 불었을테니, 불려진 찹쌀을 물과함께 믹서기에 갈아줍니다. (약간 거칠게요!) 그리고 호박으깬냄비에 찹쌀과 물을 넣고 저어주며 끓여줍니다. 중간중간 물을 부어서 농도를 조절해주시면 되요^^ 제가 끓이는 호박죽의 장점은 소금과 설탕의 양을 조절할 수 있다는 거였네요! 너무 달달한 죽은 선호하지 않아서 소금과 설탕을 소량넣고 했더니 정말 맛있게 되었어요 :) 점심 도시락으로 싸와서 선생님들과 나눠먹었는데, 너무 잘했다고 칭찬도 받아서 뿌듯했답니다^^ 호박의 효능은 다들 잘 아시죠~ 붓기도 빼주고, 칼로리도 낮고, 이뇨작용에도 많은 도움이 된다는^^ 한번하고나니 자신감이 붙어서 어머니가 따로 챙겨주신 늙은호박으로 또 죽을 쑤어볼까해요 ㅎㅎ 포만감도 있고, 저칼로리 음식중에 당연 으뜸인 것 같습니다 :)

지니야만보걷자

스트레스해소법-먹습니다!

" 스트레스가 상승하는것은 화가 나는 생각에 몰입해 있으면서 분노 게이지가 계속 상승하기 때문이다 . 이때 초콜릿 등 단 음식을 먹거나 고추 등 매운 음식을 먹으면 주위를 다른 곳으로 돌리는 데 도움이 된다 " 라는 말이 있어서인지 전 스트레스 받는 일이 있으면 일단 초콜렛과 매운음식 찾아서 먹는것 같아요~! 집에서 먹는 달달한 초콜릿도 고추가루넣은 매운김치볶음밥도~!! 저에겐 스트레스를 해소해주는것 같아요!

SK7352

단호박 떡 레시피

안녕하세요? 오늘 제가 소개해드릴 단호박 레시피는 단호박 떡입니다. -재료(2인 기준) 멥쌀가루(백설기용) 400g, 설탕·흑설탕 60g씩, 소금 1작은술, 익힌 단호박 130g, 생단호박 80g -만드는 법 1. 생단호박은 껍질을 벗긴 후 얇게 채 썬다. 2. 멥쌀가루에 소금과 익힌 단호박을 으깨 넣고 비비듯 반죽한 후 체에 2번 내린다. 3. ②에 설탕을 재빠르게 섞는다. 4. 찜기에 젖은 면포를 깔고 떡 틀을 올린 후 ③의 반을 담는다. 5. ④ 위에 채 썬 단호박의 2/3를 펼쳐 담고, 그 위에 흑설탕 2/3를 고루 뿌린다. 6. 나머지 반죽을 고르게 담고 윗면을 평평하게 한 다음, 남은 단호박과 흑설탕을 조심스레 올린다. 7. 냄비에 물을 끓인 후 김이 오르면 찜기를 넣고 중간 불에서 30~35분간 찐다. -TIP 우선 떡을 틀에 담은 후 틀을 조금씩 돌려가며 가장자리에 공간을 만들면 완성 후 떡을 분리하기 쉬워요. 떡이 익는 동안 흑설탕이 단호박에 스며들어 설기를 한층 부드럽고 달콤하게 만들어줘요 그럼 맛있게 드시고 건강하세요. 감사합니다.

시아81

단호박 닭갈비 떡볶이 그라탱 단호박 닭갈비찜

닭갈비와 함께 간단하고 맛있는 닭갈비 만드는 법 단호박을 전자레인지에 돌려줍니다~ 2분 가볍게 돌려요 단호박을 살짝 익히는 거 랍니다~ 위쪽을 4등분 해서 잘라서 뚜껑을 빼줍니다~ 살짝 익혀서 잘 잘라진답니다~ 이렇게 닭갈비 떡볶이 완성되었어요~ 요렇게 닭갈비 떡볶이 넣고 단호박의 뚜껑을 덮고 전자레인지에 한번 돌려줘요~ 이제 그라탕이니 치즈 넣고 마지막으로 전자레인지 돌리면 끝이에요..ㅎㅎ

실용취미

맛있는 단호박 레시피

단호박을 넣은 솥밥이예요 솥밥을 좋아하는데 단호박까지 넣으니 더 맛있네요 쌀을 깨끗하게 씻어서 솥에 넣는데 넣기전에 솥에 참기름을 바르면 눌러붙지않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있어요  쌀을 넣고 밥을 해서 뜸들이기전에 단호박과 나물, 버섯을 밥위에 넣으면 단호박솥밥 완성이예요 단호박의 특유의 단맛을 잘 느낄 수 있고 밥이랑 잘 어우러져서 맛있어요 양념간장에 비벼 먹어도 꿀맛이예요

hnlovejs

[단호박레시피] 냉장고를 털어라! 단호박카레

냉장고비우기, 야채 비우기에  제일 제격인 요리죠!! 그것은 바로 "단호박 카레"   카레는 커큐민, 후추, 계핏가루, 생강, 겨자, 칠리페퍼, 강황 등 20여 가지의 재료를 섞어 만든 복합 향신료. 독특한 향때문에 호불호가 갈리는 음식이지만, 쉽고 간편해서 요리 똥손도 뚝딱 가능한 요리죠! 이런 카레는 어떤 효능이 있을까요? 1. 항암작용 카레의 주재료는 강황으로, 주로 인도에서 생산되는 생강과의 뿌리식물물로서 이 강황 속에 노란색을 내는 성분을 커큐민이라고 하는데, 이 성분이 정상세포는 건드리지 않고 암세포를 스스로 죽게 해서 암 예방에 효과적이며, 암세포의 증식이나 전이까지 막아주는 효과가 있습니다. 간암, 대장암뿐만 아니라, 위암 전립선암, 폐암 등 각종 암들을 예방한답니다.  2. 노화방지 카레의 강황속에 들어 있는 커큐민은 우리 몸속에서 활성산소를 제거하는 항산화 효과를 상승시켜 노화방지는 물론, 우리 몸속에 종양이나 염증 등이 생기는 것을 억제해주는 효과가 있습니다.   3. 치매예방 카레의 강황속 커큐민이라는 성분은 치매를 일으키는 베타 아밀로이드의 형성을 억제시키고, 뇌세포의 기능 저하를 일으키는 활성산소를 제거하고 억제시켜 신경세포의 손상을 막아줌으로써 노인성 치매인 알츠하이머를 예방해 줍니다. 4. 생리통, 생리불순 완화 카레의 주재료인 강황은 몸을 따뜻하게 해주고, 여성의 생리통, 생리불순 등의 원인으로 꼽히는 어혈을 풀어주는 용해작용이 뛰어나 생리통과 생리불순을 완화시키는데 도움이 된다고 합니다. 5. 다이어트 특유의 매운맛이 나는 카레의 향신료 속에는 캡사이신이라는 성분이 들어 있습니다. 이 캡사이신은 우리 몸속의 신진대사 작용을 활발하게 해 주어 몸속 지방을 태우고 열량 소모를 늘려주는 역할을 해서 다이어트에 효과적입니다. 6. 혈액순환 개선 강황을 꾸준히 섭취하면 끈적하고 뭉쳐있는 피를 풀어주고 콜레스테롤 수치를 내려주기 때문에 혈액순환에도 좋으며 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 심혈관질환 등의 발병을 예방하는데 효과적입니다. 7. 간 건강, 피부미용 카레는 알코올 해독작용이 활발하여 간 건강에 도움이 되며, 숙취해소에도 효과가 있습니다. 그리고 멜라닌 형성을 촉진하는 외부유해 환경으로부터 피부를 보호하여 기미, 주근깨 등을 예방해 주고 피부미용에도 탁월한 효과가 있습니다. "슈퍼푸드라 불리는 단호박"? 단호박은 펙틴 섬유질이 풍부한 채소. 생 단호박 100g에 섬유질 5g 함유 단호박에는 베타카로틴, 비타민C, 비타민E, 등 다양한 비티만이 풍부 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 등 다양한 미네랄이 들어 있음 칼륨의 함량이 높아, 100g섭취시 하루충분 섭취량의 12% 섭취가능 아미노산과 지방산이 있어, 항산화제와 항암작용에 좋은 효과 "단호박"의 효능    소화를 돕고 장을 튼튼하게 작용 열량이 낮고 섬유질이 많아 다이어트에 제격  혈당안정을 돕는 작용 비뇨기 건강을 돕는 작용 향균 효능과 항암 작용  시력개선의 도움을 줌   면역력 증진에 도움을 줌   이러한 슈퍼푸드 단호박과 + 카레의 만남 ="단호박 카레"   재료 : 단호박, 양파, 감자, 당근, 카레가루(카레덩어리), 닭가슴살(햄), 애호박, 밥   1. 야채(단호박, 양파, 감자, 당근)를 먼저 깍둑썰기로 다듬어요.  (전 냉장고 비우기 하느라 애호박도 넣었답니다)  2. 양파를 먼저 포도씨유 넣고 볶아줍니다.      3. 양파가 어느정도 색이 노릇해지면 다른 야채들도 넣어서 볶아줍니다. 4. 어느정도 볶다가, 물을 두컵 넣고, 고체카레를 넣어 저어줍니다.      5. 5분정도 끓이다가 닭가슴살 소세지와, 닭가슴살을 잘라서 넣어줍니다. (햄으로 대체하셔도 됩니다)     6. 어느정도 걸죽해지면, 완성!! 7. 밥에 얹어서 먹어 주면 끝.        이렇게 만들어진 단호박 카레를, 김치만 놓고 먹어도 한그릇 뚝딱이죠?!!! 카레와 단호박의 달달한 맛이 너무 잘맞네요. 오늘도 맛잇는 다이어트 재료로 한끼 잘먹었습니다^^         마지막으로, 단호박이나 카레 섭취시 주의점 있어서 첨부해요.    ※ 단호박 섭취시 주의사항 - 베타카로틴이 많아 많이 먹으면 피부색이 노랗게 변하는 카로틴혈증이 있을 수 있어요. - 쿠쿠르비타산이라는 쓴맛내는 성분이 설사와 복통을 일으킬 수도 있답니다.  ※ 카레 섭취시 주의사항 - 강황이 자궁을 수축시킨다는 연구결과가 있어 임산부는 카레나 강황의 섭취를 삼가시길 바랍니다. - 카레자체는 칼로리가 낮지만 요리를 하면서 돼지고기나 닭고기 등 열량이 높은 재료로 인해 섭취 칼로리가 높아지므로 다이어트 중이신 분들은 육류 대신 야채나 과일을 많이 넣는 게 좋습니다.

도낑이

간단한 단호박 샌드위치~

간단하면서도 맛있는 단호박 샌드위치 레시피를 알려드릴게요 먼저, 단호박을 껍질을 벗기고 1/2인치 두께로 슬라이스합니다  그런 다음, 올리브 오일, 소금, 후추, 로즈마리 시즈닝과 함께 단호박 슬라이스를 구워주세요 단호박이 부드럽고 익을 때까지 약 20분 정도 구워야 해요 다리미에 식빵 조각을 구워서 바삭하게 만들어준 후, 그 위에 구운 단호박 슬라이스, 리코타 치즈, 루꼴라, 그리고 꿀을 올려주세요  다른 식빵으로 덮고, 샌드위치 완성! 단호박의 달큼한 맛과 리코타 치즈의 부드러움, 꿀의 달콤함이 조화로운 맛을 만들어냅니다 이 건강한 샌드위치는 간단한 점심이나 가벼운 저녁 식사로 좋아요

슈퍼스티셔스

단호박 샐러드에 블루베리를 곁들인...

단호박 샐러드 레시피는 많은 분들이 올리셨더라구요. 그래서 저는 단호박 샐러드에 곁들이면 좋은 음식 소개합니다. 바로 블루베리입니다. 그냥 블루베리만 얹어 먹어도 되고, 저 같은 경우에는 달콤하게 블루베리 시럽까지 첨가해서 먹습니다. 시럽이 너무 달다 싶은 분들은 플레인 요거트나 블루베리 요거트를 첨가해서 드셔도 됩니다. 비슷한 예로 산딸기나 라즈베리를 넣어먹으면 블루베리랑은 또 다른 맛이 납니다. 라즈베리를 곁들이면 새콤한데 단호박의 단맛과 꽤나 잘 어울리더라구요. simple is the best 불변의 진리이나, 한번쯤 새로운 도전을 하고플 땐 블루베리나 라즈베리를 첨가해서 드셔보세요^^

평송가성

단호박 요리

단호박 죽은 단호박의 풍미도 더하고 소화도 잘 됩니다. 그래서 다이어트에드 좋습니다. 포만감은 있지만 붓기도 빼고 좋아요. 설탕을 넣지 않아도 달구요. 아침에 먹기도 좋습니다.

오키오

단호박 죽

단호박으로 할 수 있는 가장 간단하면서 많이 만드시는 단호박죽 만들어 보았어요 단호박죽은 칼로리도 낮고 소화도 잘되고 허기까지 달랠수 있어 다이어트에 효과적인 음식이라고 생각합니다. 우선 단호박을 8등분으로 자른 후 찜통에 쪄 주시고 다 쪄 진 단호박의 껍질을 분리해 씨를 발라 낸 후 안에 재료를 주걱으로 으깹니다. 물에 단호박이 잘 풀리도록 섞은 후 끓입니다. 보글보글 끓으면 물에 풀어놓은 찹쌀을 조금씩 부어주며 섞어주시고 죽이 몽글몽글 해지면 끝입니다. 심심하면 약간의 소금을 첨가하시고 고명은 견과류나 대추 올려서 드심 단호박죽 다이어트 레시피 완성입니다.

건강하자으니

단호박 파스타

단호박 파스타 맛있어요~ 브런치가게에서 먹고 맛있어서, 집에서도 해먹고 있어요~ 단호박 삶아 으깨서 우유 적당히만 넣구요~ 양파 새송이 잘게 다져 넣어주면 식감도 좋더라구요 단호박의 고소함에 일반 크림파스타보다 덜 느끼하게 먹을 수 있어요. 칼로리는 낮지 않지만요 ㅠㅠ 면을 통밀 파스타면으로 바꿔주면 칼로리 조금 낮출수 있어요~!

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단호박으로 맛도 챙기고 영양도 챙겨요.

단호박 치즈 파프리카찜이라고 해야할까요? 일단 단호박의 속을 파내고 그 안에 깍둑썰기한 파프리카와 모짜렐라치즈를 듬뿍 담고 뚜껑을 닫아서 쪄주는 거에요. 찜기를 사용해도 되는데 저는 전자렌지로 만들었어요. 전자렌지가 손이 들가서 편리하더라구요. 이거 만들고 바로 드시면 입천장 다 까집니다. 천천히 호호불면서 숟가락으로 한입 먹어보면 진짜 맛있어요. 단호박의 단맛과 어우러지는 파프리카의 식감 치즈의 고소한맛이 섞여서 환상의 맛이 납니다. 든든해서 한끼도되고 간식으로도 좋아요.

다노밑에담요

기본에 충실한 단호박죽 레시피

단호박을 준비하고, 찹쌀을 물에 불려줘요. 반으로 갈라서 속을 파내요. 슬라이스를 하고 호박의 껍질을 깍아줘요. 찜기에 단호박을 쪄요. 단호박이 쪄지는 사이 믹서기에 불려놓은 찹쌀을 갈아줘요. 잘 쪄진 단호박을 믹서기에 갈아줘요. 약불에서 갈아놓은 찹쌀과 물 500ml 넣고 저어가면서 끓이다가 갈아놓은 단호박을 넣고 마저 저어주세요. 이때, 소금으로 간을 살짝 해주고 먹을 때 사탕수수원당을 넣어 단맛을 기호에 따라 가감해주세요.

선쟈

[단호박 활용 레시피] 할로윈데이 단호박떡

재료 : 단호박 1/2, 계란 노른자, 우유, 소금, 설탕           견과류(호박씨, 아몬드, 해바라기씨)           계피가루, 찹쌀가루, 식용유, 꼬치, 숟가락 곧 할로윈데이가 다가오네요! 단호박을 활용하여 만들 수 있는 할로윈데이 떡 소개해 드려요!   단호박은 1/2만 사용합니다. (떡 7~8개 만들 수 있어요!) 전자레인지에 3분 돌려서 껍질을 벗기고 씨를 제거해 주세요.   저는 평상시 냉동 보관해둔 단호박이 있어서 물에 씻은 후 껍질을 벗겨 사용했어요!   깍둑썰기 한 단호박은 전자레인지에 10분 돌린 후 곱게 으깨줍니다.   밥숟가락 기준 소금 0.5T, 계란 노른자 1개, 설탕 1.5T, 우유 5T를 넣고 잘 섞어줍니다.   수분을 날리기 위해 중약 불로 10분 정도 팬에 볶아줍니다.   그릇에 옮겨 담은 단호박에 계피가루 0.5T, 찹쌀가루 5T를 넣고 잘 섞어줍니다.   손바닥에 식용유를 바르고 호두과자 크기로 동그랗게 굴린 후 견과류를 기호에 맞게 넣어주세요. 저는 시중에 판매하는 견과류 믹스를 사용했어요. (아몬드, 해바라기씨, 호박씨)   이쑤시개나 꼬치를 이용해서 8개의 선을 만들어줍니다. 호박에 줄긋기 시작요!     호박씨로 꼭지 모양이 나도록 꽂아줍니다. 머리부터 끝까지 전부 다 호박이네요!   꼬치에 식용유를 묻혀 눈, 코를 뚫고 숟가락으로 입을 만들어주세요. 스마일^^   오븐에 구워도 되고 찜기에 쪄도 괜찮아서 저는 찜냄비에 쪘어요!   끓는 물에 5분 중간불 5분 약불 5분 불 끄고 뜸 들이기 뜨거울 때 먹으면 계피 향이 은은하게 퍼지면서 부드럽고 쫀득해요. 꿀을 안 찍어도 단호박의 달달한 풍미가 깊어요. 식으면 더 맛있구요!   단호박은 부드러워서 만쥬 같기도 하고 식감은 호두과자와 떡의 중간 느낌이에요.   할로윈데이에 가족들과 단호박떡 만들면 아이들도 단호박에 대한 거부감 없이 먹을 수 있을 것 같아요!   단호박떡은 단호박과 견과류로 만들어서 저칼로리의 든든한 간식이에요.   이번 할로윈데이, 재밌는 건강식 단호박떡 어때요?

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저의 최애 메뉴는 단호박계란찜입니다.

저는 단호박계란찜을 즐겨먹습니다. 단호박의 달콤함과 계란의 담백함을 같이 느낄 수 있고, 밥반찬으로도 손색이 없습니다. 찌는 시간은 조금 걸리지만 만드는 방법은 간단합니다. 단호박은 전자레인지에 2분 정도 돌려 약간 익힙니다. 그래야 자르기가 편합니다.  그리고 호박 속을 파고, 계란 푼 물을 단호박 안에 부어줍니다. 찜기나 전자레인지를 이용하여 익혀줍니다. 찜기로 25~30분 정도 가열하고나서 한 김 식혀주고 먹으면 아주 맛있습니다 ! 다이어트할 때 먹으면 속도 든든하고 편안하고, 쾌변까지 도움을 주니 아주 고마운 음식입니다 :)

매화나무

단호박스프와 단호박찜

단호박을 하나 사와  깨끗이 표면을 씻고 물을 닦은후 렌지에 2분 돌리고 반을 잘라 씨를 빼주고  껍질도 살살 벗겨주어요 호박의 반은 단호박스프 해봅니다 단호박스프 레시피는 진짜 간단 ( 유튜브따라해봤어요) 손질해진 단호박을 얇게 썰어주고  넓은 팬에 우유와 단호박을 넣고 보글보글 단호박이 익으면 으깨워주면 완성되어요 아주 쉽네요  맛은 건강한 단맛  맛있고 부드러워요 소화도 잘 될것같네요 아까 반 짜른 단호박은 씨만빼고 찜으로 요리를 완성했어요 요알못이라 쉬운 요리를 해봤는데  단호박요리 쉽고 건강에 좋으니 자주 해먹어볼께요

송쩡

식사대용 단호박 좋아요~

다이어트 할 때 아님 평소에도 전 댜호박을 즐겨 먹어요 아침엔 우유와 단호박을 갈아서 마셔요 단 성분을 넣지 않아도 단호박의 단맛 만으로도 충분히 맛있지요 점심이나 저녁에는 단호박을 쪄서 먹어요 꿀을 살짝 발라도 맛있어요 단호박은 영양도 풍부하고 포만감도 있고 소화도 잘되니 다이어트 시 식사대용으로 충분하다고 생각해요~

롱쎌

진정한 단호박 다이어트 음식은?

저는 진정힌 다이어트 음식은 어떠한 첨가물없이 재료자체만 먹는거라고 생각해요. 음식을 만들 때 들어가는 설탕, 마요네즈, 소스 등에 의해서 살이 찌죠. 물론 첨가물이 들어가지 않으면 맛이 없어서 먹기가 정말 힘들죠. 그나마 다행인 것은  단호박의 경우 첨가물없이 그 자체만 쪄먹어도 맛있다는 거죠. 그래서 전 단호박을 가지고 음식을 만들어 먹기보다는 쪄먹어요.

janedoe

단호박 오트밀 죽 &스프

단호박 오트밀 죽이예요!!  찐단호박 200g  오트밀 40g  우유 200g  다같이 넣고 끓이기만 하면 된답니다 ㅎㅎ 단호박의 단맛이 있어서 설탕이 따로 필요 없고,  만들기도 쉽고 포만감도 좋아서 든든해요!! 모두들 화이팅!!😊

김인절미

다이어트에 좋은 ♡♡단호박스프

단호박은 그냥 쪄서  먹어도 맛있는 다이어트 식품이지요. 그런데 아이들이  스프로 만들어주니 잘 먹어서  단호박  스프를 즐겨먹어요. 만들기도 간단하구요. ♡만드는 법♡ ~단호박을 깨끗이 씻어준 후 전자렌지에 넣고 5~6분 동안 쪄준 후 반으로 잘라 씨를 제거하고 껍질을 벗겨주세요. ~냄비에 버터약간,  양파를 채 썰어넣고  양파가 갈색이 될 때까지  충분히 볶아주세요. ~손질한 단호박을 넣고  한번 볶아준 후 볶아준 재료들을 믹서기에 넣고 우유2컵과  함께 재료가 죽이 되도록 충분히 갈아주세요. ~믹서기에 갈아준 재료를 냄비에 다시 담아 우유 1컵, 슬라이스 치즈2장을 넣고 소금 조금, 꿀 조금 넣어  잘 저어가며 끓여주세요. 그리고 완성된  단호박 스프를 그릇에 담고 파슬리 가루로  뿌려 맛있게 드시면 된답니다.   ♡단호박의 효능은?  100g당 70kcal에요. ~열량이 낮은편이며 식이섬유와  페놀산이 적은 양이여서 포만감을 높여주어 과식을 막아주며 식이섬유가 많아 장운동을 활발히 해 주므로 다이어트에 도움을 주지요.  ~신진대사를  유도하며 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당수치 조절을  도와주지요. ~풍부한 칼륨,  펙틴 성분이 이뇨작용을 해주어  몸에 쌓인 노폐물, 나트륨을 제거하여  염증제거, 혈액을 맑게 해 주고 혈행 개선에도 효과가 있어요. ~베타카로틴, 페놀산 성분은 혈중 콜레스테롤을 낮춰주고 활성산소  제거로  암세포 생성, 전이 억제에 도움을 주지요. ~눈의 피로, 시력 개선에도 효과가 있지요. ~펙틴, 식이섬유, 비타민 성분이  체내 안좋은 세균 번식을 막고  위 점막을 보호해 소화 흡수를  향상시켜 위궤양등의 위 질환을  예방해 주지요. ~면역력을 강화 시켜 주지요. ♡단호박의 부작용은? 단호박을 많이 섭취할 경우 색소침착이 생겨 피부가 노래지는 카로틴 혈증이 발생할 수 있어요. 그리고 비타민A가 체내에 과도하게 쌓여서 쉽게 피로감, 두통을 느낄수 있어요. ♡단호박 섭취방법은? 단호박찜, 단호박죽,  샐러드, 조림 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있어요.

wrinkle

단호박고구마죽

1. 깨끗이 씻은 단호박을 전자렌지에 3-4분 돌려준 후 껍질 제거하기(훨씬 쉽고 안전) 2. 밤고구마 역시 세척 후 껍질을 벗겨준다. 3. 단호박의 씨앗과 껍질을 제거한 후 깍둑썰기 하여  밤고구마와 2대1비율로 섞어 냄비에 담은 후 내용물 전체적으로 잠길 정도에 물을 붓고 소금간 살짝하여 무를정도로 삶아준다. 4. 다 삶아지면 한김 식힌 후 블렌더로 갈아준 후 찹쌀푼 물 2-3T 넣고 농도 맞춰 끊여주면 끝~ 기호에 맞춰 설탕(또는 스테비아),꿀,소금 살짝 쳐서 먹음 맛있어요^^ 다이어트에도 좋고 아이간식, 또는 아기 유아식으로도 좋은 단호박고구마죽♡

행복사랑가득

오늘 여자축구 분노유발

오늘 북한과의 여자축구 경기 보셨나요? 중국 심판이 너무 편파판정하는거 같은데  VR판독 설치가 안돼있어서 더 열받네요 중국과 북한의 친분은 극복할 수가 없군요

울트라돼지런

저칼로리 식단 단호박과 우유의 조합

여름에는 단호박의 계절이잖아요 다이어트 하느라 제대로 배부르게는 못먹어도 제철 음식은 먹으려고 하거든요 그래서 여름에는 단호박을 꼭 사서 먹어요 그런데 그냥 쪄서 먹기만 해도 맛있지만 가끔 더 적은 양으로 포만감을 느끼고 싶을때가 있잖아요 그럴때 먹는게 단호박라떼예요 잘 찐 단호박과 우유를 넣어 갈아주기만 해도 칼로리는 낮아도 배부르고 맛있는 한끼 식단이 되거든요 오늘 아침도 간단하지만 배부른 단호박라떼로 한끼 해결했어요

고구마피자맛있어

야식에도 단탄지 최고 #단호박에그슬럿

콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 야식으로 먹어도 부담없이 다이어트에 좋은 단호박 에그슬럿 달걀 - 단백질 단호박 - 탄수화물, 식이섬유 치즈 - 단백질, 지방 단탄지가 골고루 들어가 당뇨, 각종 성인병뿐만 아니라 다이어트에도 아주 좋아요^^ 또한 100g에 70kcal 정도라 보통 단호박 한개 사이즈가 200g정도 했을 때 140kcal 정도이니  밥 반공기 정도의 칼로리밖에 되지 않지만 포만감도 높답니다. 단호박만 먹으면 금방 허기지니 단백질도 함께 섭취하면 좋은데요,  단백질로 가장 챙겨 먹기 좋은 계란을 곁들여 단호박 에그슬럿이 딱 그럴 때 먹기 좋은 메뉴랍니다^^ <단호박 효능> -노화방지, 눈 건강과 혈당조절에 도움을 주고 풍부한 식이섬유로  혈관과 장건강에 도움을 줘서 고혈압, 고혈당, 고지혈증에 도움이 됩니다. -암예방에도 도움을 준다고 알려져 있어요. -단호박 100g을 먹으면 비타민 A 1일 섭취량을 충분히 먹게 되요. 베타카로틴이 비타민A의 전구물질로 체내에서 비타민A로 전환되요.  비타민A 간의 독성을 해독해주는 역할도 있어요. 베타카로틴은 항산화 성분으로서 활성산소로부터 몸의 세포가 손상되는 것을 방지하고  보호해주는데 중요한 작용을 해요. 피로회복, 면역력에도 도움이 되요. -칼륨을 섭취하기 좋은 음식으로 부기를 빼주는 효과가 있어요. 야식으로도 딱 좋죠? -단호박은 수분함량이 높아 피부를 촉촉하게 만들어주는 효과가 있어요.  비타민C가 함유되어 활성산소를 제거하여 피부 노화를 방지하고  멜라닌 색소의 생성을 억제하여 기미나 잡티를 예방해주는 효과가 있어요. 재료 : 단호박, 달걀2개, 모짜렐라치즈 <만드는법> 1. 단호박 껍질에는 베타카로틴이 풍부하기 때문에 가급적이면 껍질째 먹는게 좋아요. 씻기 전 찬물에 5분 정도 불려서 씻으면 단호박 사이의 이물질이 잘 불어나서 씻기 좋아요. 2. 농약의 잔류성분 제거에도 찬물에 담가놓는게 가장 효과가 커요.  3. 깨끗하게 씻은 단호박을 잘라주어야 하는데요,  너무 단단해서 손이 다칠 수 있기 때문에 3분정도 전자레인지에 돌려준 후  칼로 자르면 수월하게 자를 수 있어요. 4. 칼끝으로 구멍을 만들어 주고 엄지손가락으로 가볍게 눌러주면 꾸욱 눌리며 구멍이 생겨요. 5. 작은 숟가락으로 밤호박의 속을 긁어내며 씨를 파줘요. 6. 단호박 안에 달걀 2개를 넣어줘요. (전자레인지에서 달걀이 터지지 않게 달걀 노른자는 살짝 터트려줘요) 7. 달걀위에 치즈를 넣고 전자레인지에 7분 정도 돌려서 익혀주어요. 저는 치즈때문에 간을 따로 안했어요. (취향에 따라 각종 야채를 다져서 추가해도 되요) 단호박은 포슬포슬, 달걀과 치즈는 부드럽고, 단호박 피자 먹는 느낌이에요^^ 오늘 야식으로 어떠세요?ㅎㅎ

어느멋진날29

24시간이 무더워🎶

너무 덥네요 현재 기온 32도 대구는 37도까지 오른다고 해서 이정도에 덥다라고 잘 못 말하면 대구분들 분노 할 것 같아요😅

선물부자

[여름 몸보신] 고담백 고급요리 단호박 오리찜

재료 : 단호박, 훈제오리, 마늘, 양파, 파프리카,            팽이버섯, 소금, 후춧가루, 굴소스 요즘 더위로 많이 지치더라구요. 기력을 회복할 수 있는 음식 중에 단호박 오리찜을 해보려고 해요. 열량이 낮고 섬유질이 풍부하여 체중 감량 및 다이어트에 좋은 단호박과 저지방 고단백 훈제오리를 이용하여 만든 요리입니다. 단호박은 깨끗이 씻어서 꼭지가 아래로 가게 하여 전자레인지에 3분 돌린 후 뒤집어서 2분 돌려줍니다. 단호박 상단을 정사각형으로 잘라내서 뚜껑을 만들고 단호박 속을 숟가락으로 긁어내면서 씨를 덜어내요. 오리는 마트에서 구매 가능한 진공포장팩에 있는 훈제 오리를 씁니다. 이미 감미가 되어 있기 때문에 살짝만 볶아도 풍미가 있거든요. 팬에 오리를 볶다가 기름이 나오면 슬라이스 마늘을 볶아줍니다. 깍둑썰기 한 양파와 파프리카를 넣어 채소 부분에만 살짝 소금을 뿌려주고 팽이버섯과 함께 전체적으로 볶아줍니다. 잡내가 사라지도록 후춧가루를 뿌리고 굴소스로 양념을 하여 마무리합니다. 속이 비어 있는 단호박 안에 볶은 오리와 채소를 담으면 부드러운 단호박으로 양념이 스며들어요. 단호박 뚜껑을 닫고 한 번 더 전자레인지에 5분 돌려줍니다. 커다란 접시에  단호박 오리찜을 담아주고 자, 이제 모두가 보는 앞에서 커팅식을 하는거에요^^ 과도로 스스슥 단호박의 단면을 자르면 단호박이 갈라지며 방사형으로 스르르 펼쳐졌을 때 탄성이 쏟아집니다. 단호박 꽃이 피어나면 고급진 느낌이 뿜뿜~~!! 개인 접시에 조금씩 덜어서 부드러운 단호박과 오리, 야채와 함께 먹으면 담백하면서도 깊은 풍미가 전해집니다.

조인순