'스크램블 뽀득소시지샌드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

양배추 새우 계란볶음

양배추 새우 계란볶음 재료 : 양배추 걸부분 4장, 냉동 새우 5마리, 계란 2알, 마늘 5알 페퍼론치노 or 땡초 2개 (생략 가능) 양념 : 굴소스 IT , 진간장 O.5T, 참기름 IT, 후추, 통깨 새우 해동시키고, 마늘 & 양배추 채 썰어주기 올리브유 넉넉하게 둘러 마늘 볶아주고 마늘 향 올라오면 물기 없는 새우 넣어주기 새우 붉어지면 스크램블 만들어주고 양배추랑 양념 넣어 숨 죽을 대까지 볶아주다가 불끄고 참기름, 통깨로 마무리

로블ㅎ

볶음밥이 먹고 싶을 때 밥 양은 줄이고 새우와 채소를 듬뿍 넣어 만드는 한 그릇

다이어트하면서 볶음밥을 완전히 끊기보다 밥의 비율을 줄이고 채소와 단백질을 늘리는 방법도 괜찮아요. 오늘은 밥은 조금만 넣고 잘게 다진 콜리플라워와 새우, 달걀을 넉넉하게 넣어 한 그릇을 만들어봅니다. 겉으로 보면 일반 볶음밥과 크게 다르지 않아서 식단 느낌도 덜해요. 재료 밥 1/3공기 잘게 다진 콜리플라워 1컵 새우 8~10마리 달걀 1개 당근 약간 대파 약간 간장 1작은술 후추 약간 만드는 법 콜리플라워는 잘게 다져 키친타월로 수분을 한 번 눌러줍니다. 팬에 달걀을 먼저 스크램블해 덜어놓고, 대파와 새우를 볶습니다. 새우가 거의 익으면 콜리플라워와 당근을 넣어 센 불에서 수분을 날려주세요. 마지막에 밥과 달걀을 넣고 간장 한 작은술과 후추를 넣어 빠르게 볶으면 됩니다. 맛있게 먹는 팁 콜리플라워의 수분을 충분히 날리는 게 가장 중요해요. 물기가 많으면 볶음밥이 아니라 죽처럼 될 수 있습니다. 팬을 넓게 사용하고 센 불에서 짧게 볶으면 고슬고슬한 느낌을 살리기 좋아요. 새우 대신 닭가슴살이나 잘게 썬 오징어를 넣어도 잘 어울립니다. 보관 팁 한 번 먹을 양만 만들어 바로 먹는 게 가장 맛있어요. 냉장 보관 후 다시 데우면 채소에서 수분이 조금 나올 수 있습니다. 한줄 총평 볶음밥을 포기하기보다 밥 비중을 줄이고 건더기를 늘리는 방식으로 만족감을 챙긴 메뉴입니다.

지니5632044

닭가슴살 토마토 달걀덮밥

재료(1인분) 밥 1공기 닭가슴살 100g 달걀 1개 토마토 1개 양파 1/4개 올리브유 1작은술 간장 1작은술 후추 약간 만드는 방법 닭가슴살과 토마토, 양파를 먹기 좋은 크기로 썬다. 팬에 올리브유를 두르고 양파를 먼저 볶는다. 닭가슴살과 토마토를 넣고 함께 볶는다. 간장과 후추로 간을 맞춘다. 한쪽에 달걀을 깨 넣어 스크램블처럼 익힌다. 따뜻한 밥 위에 볶은 재료와 달걀을 올려 완성한다. 포인트 탄수화물인 밥에 단백질과 채소를 함께 넣어 한 끼 식사로 먹기 좋다.

열정남자

두부 조림 덮밥

두부조림덮밥 소스 - 굴소스 1, 간장 I, 고춧가루 1, 케찹 0.5, 알룰로스 0.5 두부를 굽고 소스를 넣어 졸여준다 계란 스크램블 or 후라이를 해준다 밥 넣고 두부랑 계란을 올려준다

로블ㅎ

소보루 비빔밥

소보로비빔밥 소고기다짐육에 간장 2스푼 넣고 볶는다 당근, 애호박도 따로 볶고 스크램블을 만든다 밥 위에 저당 고추장 반스푼을 올린다 볶은 재료로 덮어준다

로블ㅎ

가지 계란 덮밥

1 가지 반 가르기 ..반자른건아님 주의 전자레인지에 3분 돌리기  2 계란은 2개 스크램블 촉촉하게해서대기 3가지 벌려서 안쪽에 칼집내기 앞뒤 전분가루 뿌려서. 구워주다 소스 넣고 구우면되요 소스( 큰술) 간장1 참치액0.5 맛술0.5 알룰로스 1 4 밥위에 계란 올리고 가지조림 올려 드세요

송쩡

방토시금치 계란 볶음

1 계란 2알 미리 풀어주세요 2 기름두른 팬에 방토 먼저 볶아요 3 한쪽에 계란도 넣고 스크램블 4 또 그옆에 시금치넣고 굴소스 1스푼 넣고 볶기 5 치즈 올려서 녹이면 완성 

송쩡

나시고랭

1 팬에 올리브오일 두르고 다진마늘 한스푼 넣고 볶다가 새우넣고 달달 볶아주세요 2 간장 1스푼, 굴소스1스푼, 스리라차 1스푼, 알룰로스 1스푼넣고 밥넣고 볶아주세요 3 한쪽에 밥볶은거 몰아두고 계란 2개 스크램블 해주고 밥이랑 볶기 4 볶다가 2번소스  한스푼씩 더 추가하기 5 숙주한줌 넣고 볶아주면 완성

송쩡

두부계란덮밥 🥚

재료 두부 1/2모 계란 1개 대파 조금 간장 1큰술 참기름 1/2큰술 깨 조금 밥 1/2공기 또는 현미밥 소량 만드는 방법 두부는 키친타월로 물기를 살짝 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 팬에 두부를 노릇하게 구워주세요. 계란 1개를 넣어 스크램블처럼 익혀줍니다. 간장 1큰술과 대파를 넣고 가볍게 볶아주세요. 밥 위에 올리고 참기름과 깨를 조금 뿌리면 끝! 두부계란덮밥 🥚 두부와 계란이 들어가서 단백질을 챙기기 좋고 포만감도 괜찮은 편이에요. 다이어트할 때는 밥 양을 조금 줄이고 두부나 채소 양을 늘려주면 더 든든하게 먹을 수 있어요 😊

러블리베이지

🍝 혈당 친화 면요리 — 새우 두부면 볶음면

재료 1인분 두부면 1팩, 새우 8~10마리, 달걀 1개, 숙주 한 줌, 양배추 한 줌, 버섯 한 줌, 대파 조금. 양념 간장 1큰술 + 식초 ½큰술 + 다진 마늘 ½작은술 + 고춧가루 약간 + 알룰로스 약간. 만드는 방법 ① 두부면은 물기를 충분히 빼주세요. ② 팬에 새우와 버섯·양배추를 먼저 볶습니다. ③ 달걀을 넣어 스크램블하듯 익혀주세요. ④ 두부면과 숙주를 넣고 양념을 넣습니다. ⑤ 센 불에서 2~3분 빠르게 볶고 대파와 깨를 올리면 완성! 🍜 🩸 혈당 친화 포인트 일반 국수 대신 두부면을 사용하면 탄수화물 섭취량을 줄이기 쉽고, 새우·달걀로 단백질을 보충할 수 있어요. 숙주와 양배추를 많이 넣으면 면 양이 적어도 푸짐합니다.

팔망미인

칠리새우 계란 덮밥

칠리새우 계란덮밥 매콤한 해산을 요리 재료 (1인분) 새우 180g 달걀 2개 밥 1공기 칠리소스 2T 다진마늘 약간 대파 약간 만드는 법 새우는 팬에 노릇하게 볶는다. 칠리소스와 다진마늘을 넣어 양념한다. 달걀은 스크램블해서 따로 준비한다. 밥 위에 새우와 달걀을 올려 완성한다.

로블ㅎ

양배추 팟타이

1 양배추 잘라서 준비 2 숙주 , 청경채 .버섯  씻어서 준비 3 소스 는 참치액 1큰술, 굴소스 1스푼, 알로로스 1스푼, 다진마늘 0.5스푼 섞어주세요 4 기름 두른 팬에 다진마늘 넣고 새우, 페페론치노 넣고 볶다가 밀고 계란하나 넣고 스크램블 해주세요 5 준비된 야채도 다 투하해서 같이 볶다가 소스넣고 볶으면 완성

송쩡

치킨마요덮밥

재료 : 현미밥, 닭가슴살, 양파, 계란, 저당 굴소스3스푼, 알룰로스3스푼, 진간장2스푼, 하프 마요네즈, 김가루, 대파, 깨, 물 조금 만드는 법 1. 기름 두른 팬에 계란 4개로 스크램블 에그를 만들어주세요 2. 닭가슴살 2개는 잘게 찢어주고 양파는 얇게 채 썰어주세요 3. 저당 굴소스, 알룰로스, 진간장, 물 조금 넣고 양파, 닭가슴살과 함께 볶아주세요 4. 그릇에 현미밥 깔아주고 닭가슴살볶음과 스크램블에그 올려주고 5. 김가루, 대파, 마요네즈, 깨 뿌려주면 완성~

워니s

양배추 참치 라이스페이퍼전

1 양배추 1/4 쪽 채썰기 2 기름 두른 팬에 양배추 넣어 숨이 죽을때까지 볶는다. 3양배추 한쪽으로 몰아놓고 계란 두개를 스크램블 해서 같이볶기. 4 참치캔 하나도 넣어 같이 볶다 굴소스 1스푼 넣어 볶기 5 후추 뿌리면 속재료 완성 6물에 적신 라이스페이퍼 위에 속재료 넣고 돌돌 말고  7 기름 두른 팬에 구워주면 완성

송쩡

두부로 다양한 반찬이 가능 해요

두부, 늘 부치거나 찌개에만 넣었다 면 잘 참고 해주세요 반찬부터 디저트까지, 같은 두부로 분위기가 달라지는 10가지입니다. 바삭 두부강정 김 두부구이 두부 쌈장 쌈밥 두부 채소너겟 카레 두부 스크램블 토마토 두부그라탱 버섯 두부탕수 두부 참깨크림 파스타 두부 달걀찜 초코 바나나 두부무스

로블ㅎ

다이어트 나시고랭

1 팬에  올리브유를 두르고 다진마늘 1스푼넣고 볶다 새우 4마리 넣고 볶기 2 간장 2,굴소스 1, 알룰로스 2, 스리라차 1(큰술) 넣고 섞고 3 현미밥 넣고 볶기 4볶음밥 한걸 한쪽으로 밀고 오일두르고 계란 두개 스크램블하기 5 전체적으로 다 볶고 숙주 1줌 넣고 30초만 볶아주면 완성

송쩡

이병헌 이민정 부부 식단 단백질 폭탄 소고기 또띠아랩

계란만 먹으면 금방 질리고, 샐러드만 먹으면 뭔가 허 전한데 이건 소고기+계란+시금치+또띠아 조합이라 식감과 맛 도 챙기면서 포만감이 좋아요 특히 계란은 보들보들하게 스크램블해서 넣고 소고기 는 짭조름하게 볶아주면 시금치랑 생각보다 조합이 좋아요 탄수화물, 단백질, 채소를 한 번에 챙길 수 있어서 바쁜 아침이나 운동하고 나서 한 끼로 챙기기에 좋아요

로블ㅎ

바쁜 아침 10분, 두부계란 양배추덮밥

아침부터 거창하게 차려 먹기는 부담스럽지만, 빵이나 과자만 먹고 나가면 금방 허기질 때가 있죠. 이럴 때는 냉장고에 자주 있는 두부, 달걀, 양배추를 활용해 따뜻한 덮밥으로 먹기 좋습니다. 밥은 반 공기 정도로 가볍게 잡고, 두부와 달걀로 단백질을 더해 한 끼 느낌은 충분히 살렸어요. 양배추는 볶으면 자연스럽게 단맛이 나서 설탕이나 강한 양념을 많이 넣지 않아도 맛이 밋밋하지 않습니다.  재료 (1인분) - 현미밥 또는 잡곡밥 반 공기 - 단단한 두부 1/2모 - 달걀 1개 - 양배추 한 줌 - 양파 1/4개 - 다진 마늘 1/2작은술 - 저염 간장 1작은술 - 참기름 1/2작은술 - 후추 약간 - 김가루와 통깨 약간  만드는 방법 1. 양배추와 양파는 얇게 썰고, 두부는 키친타월로 물기를 가볍게 제거해 잘게 으깨줍니다. 2. 달군 팬에 양파와 양배추를 먼저 볶다가 다진 마늘과 두부를 넣습니다. 3. 저염 간장과 후추로 가볍게 간한 뒤, 한쪽으로 재료를 밀고 달걀을 넣어 스크램블처럼 익혀 섞습니다. 4. 밥 위에 볶은 재료를 올리고 참기름, 김가루, 통깨를 뿌리면 완성입니다.  맛있게 먹는 팁 양배추는 너무 오래 볶지 않으면 아삭한 식감이 남고, 조금 더 익히면 자연스러운 단맛이 올라옵니다. 매콤한 맛이 필요하면 고춧가루를 아주 조금만 더해도 잘 어울립니다. 두부가 없다면 닭가슴살이나 참치로 바꿔도 되고, 밥 대신 곤약현미밥을 활용해도 좋습니다. 남은 볶음 재료는 냉장 보관했다가 다음 날 상추쌈 속이나 김밥 속재료로 써도 편합니다.  한줄 총평 부담 없는 재료로 빠르게 만들 수 있고, 밥 양을 과하지 않게 잡아도 포만감이 괜찮은 아침 메뉴입니다.

지니5632044

초간단 양파계란밥

1양파 하나 채썰어 준비 2 기름 두른후 양파볶기 3 계란 한. 두개 풀어서 준비 4 양파를 좀 밀고 계란푼거 넣어서 스크램블하듯 볶다 밥 적당량 넣기 5 양파, 계란, 밥 볶아주다  6 저당굴소스 넣어 간해주기 (1큰술 넣고 싱거우면 좀더 추가하기) 7 좀다 볶다 그릇에 담아 참기름 , 깨넣고 비벼먹기

송쩡

닭가슴살 토마토 달걀볶음 만들어봤어요.

저녁에 밥은 많이 먹고 싶지 않은데 샐러드는 또 금방 배가 고파서 따뜻한 메뉴를 만들어봤어요. 재료도 간단하고 10분 정도면 만들 수 있어서 바쁜 날 해먹기 괜찮았어요. 닭가슴살과 토마토, 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어요. 팬에 올리브오일을 두르고 양파부터 볶아요. 닭가슴살을 넣고 속까지 익도록 볶아주세요. 토마토를 넣고 2분 정도 더 볶아요. 한쪽으로 재료를 밀고 풀어둔 달걀을 부어 스크램블처럼 익혀요. 전체를 섞은 다음 간장과 후추를 넣어 마무리하면 됩니다. 토마토에서 수분이 나와서 따로 소스를 많이 넣지 않아도 촉촉해요. 밥을 조금 곁들여도 되고, 저녁에 탄수화물을 줄이고 싶은 날에는 이것만 먹어도 꽤 든든합니다.

2민트홀릭

당근 양배추 두부계란 구이

1당근반개 채칼로 얇게 썰어서준비 2 양배추는 적당히 채썰어주고 3 당근 올리브오일에 볶기 그릇에 담아주고 4양배추도 오일조금 넣고 볶고 그릇에 담아주기 5 두부 반모 물기 날리며 으깨어 볶다 계란도 투하 소금 조금넣고 스크램블하듯이 익히면 되요 6 당근,양배추 ,두부계란 그릇에 담아 같이 조합해서 먹으면되요

송쩡

두부면 팟타이

두부면 팟타이 1. 저당굴소스, 참치액, 스리라차, 알룰로스, 레몬즙 스푼 씩 넣고, 땅콩버터 반 스푼 넣고 섞어준다 팬에 기름둘러 다진마늘 0.5스푼, 잘게썬 대파 채썬양파,새우 넣고 익혀준다 두부면과 소스를 넣고 볶다가 계란 스크램블 해서 같이 볶아준다 숙주 한 주먹 넣고 살짝만 익혀준다

로블ㅎ

나시고랭 만들기

나시고랭 올리브오일 2스푼, 다진마늘 1스푼, 새우넣고 볶아준다 저당 굴소스 1스푼, 간장 0.5 스푼, 알룰로스 1스푼 스리라차 1스푼, 밥 반공기 넣고 볶아준다 옆에서 계란 스크램블 해서 밥이랑 같이 볶아준다 숙주 한 주먹 넣고 숨 죽을 때까지 익혀준다

로블ㅎ

밥 대신 두부 넣은 볶음밥 레시피 😊

탄수화물 양을 조금 줄이고 싶을 때 밥 대신 두부를 으깨서 볶음밥처럼 만들어 먹으면 꽤 든든해요 😊 재료 두부 1모 또는 1/2모 달걀 1~2개 대파 조금 양파 1/4개 당근·애호박·버섯 등 냉장고 채소 간장 1큰술 참기름 1작은술 후추 약간 선택: 닭가슴살, 새우, 참치 등 만드는 방법 두부의 물기를 충분히 빼고 잘게 으깨주세요. 키친타월로 눌러 수분을 빼면 볶았을 때 더 고슬고슬해져요. 팬에 대파와 잘게 썬 채소를 먼저 볶아주세요. 두부를 넣고 중불에서 수분이 날아갈 때까지 충분히 볶아줍니다. 이 과정이 볶음밥처럼 만드는 핵심이에요. 한쪽으로 밀어두고 달걀을 넣어 스크램블한 뒤 두부와 섞어주면 끝 !!

러블리베이지

칠리새우 덮밥

<칠리새우 덮밥> 스크램블 에그 만들기 (계란 2개 사용) 올리브 오일 1T, 다진마늘 1T에 새우를 볶아 소스 넣기 (소스 : 케찹 1T, 굴소스 1T, 간장 1T, 식초 1T, 알룰로스 1T, 고춧가루 1/2T) 곤약밥 또는 현미밥 위에 스크램블과 새우 얹어 완성

로블ㅎ

양배추 듬뿍 김밥

1 팬에 기름 두르고 채썬 양배추를 크게 한줌 넣고볶아주다가  2 양배추가 익어숨이 죽으면 후라이팬. 한쪽에 밀고  3 남은 팬에 달갈 두개 까서 스크램블 만들고 4 현미밥 한덩이넣고 굴소스 1큰술 , 참기름1 큰술 넣어  볶음밥처럼 다 섞어서 볶아주세요 5 김을 펴서 볶음밥한걸 넣어 돌돌 말아주고 참기름 바름 끝   그냥먹어도 맛있지만 스리라차 소스 찍먹해도 맛나요

송쩡

게란치즈 토스트

재료 식빵 1~2장 계란 1개 치즈 1장 토마토나 오이 우유 또는 두유 1컵 만드는 법 계란을 프라이하거나 스크램블해요. 식빵을 구운 뒤 계란과 치즈를 올려요. 토마토·오이를 곁들여 먹어요

열정남자

다이어트식 동남아st 새우볶음밥

다이어트식 동남아st 새우볶음밥 이예요 새우 5마리는 물과 맛술로 해동하고, 대파, 당근, 숙주는 1.5cm로 잘라서 준비한다. 팬에 올리브유 큰 1스푼 두르고 대파, 마늘로 마늘파기를 만든다. 마늘파기름에 당근, 해동한 새우를 넣고 새우가 70% 익을 때까지 볶는다. 팬 가장자리에 계란 1개와 소금을 넣어 스크램블하고, 다시 가장자리에 몰아둔다. 간장, 저당 굴소스, 스리라차 소스 각 큰 0.7스분, 현미밥 120g, 숙주를 넣고 볶으면 완성

로블ㅎ

5분완성 토마토 계란볶음

재료  토마토 1개 계란2개 다진마늘1/2 작은술 대파약간 올리브오일 1작은술  간장 1/2 작은술 ( 선택) 소금, 후추 약간 만드는법 1토마토를 먹기 좋은 크기로 썬다 2 계란 2개, 소금, 후추 넣고 곱게 풀어주기 3팬에 올리브오일 두르고 다진마늘 넣어 향내어주기 4토마토를 넣고 중불에서 으깨듯이 볶기 5 계란물 붓고 스크램블 하듯 볶아주기 6 간장으로 간 맞추고 대파넣어 볶으면 완성

송쩡

혈당관리를 시작하면서 아침에 계란을 챙겨 먹어봤습니다

아침을 거르는 날이 많아서 간단하게 먹을 수 있는 메뉴를 찾다가 계란을 챙겨 먹기 시작했습니다. 삶은 계란만 계속 먹으면 질릴 것 같아서 스크램블이나 계란찜으로 번갈아 먹었습니다. 아침을 아예 안 먹고 커피만 마시던 때보다 오전까지 허기가 심하게 오는 일이 덜했습니다. 다만 계란 하나만 먹는 식으로 끝내기보다는 다른 음식과 함께 식사를 구성하려고 하고 있습니다. 개인적으로는 건강기능식품보다 기본적인 식사부터 챙기는 습관이 먼저라는 생각입니다.

기춘이530707

나또 닭가슴살 포케 만들기

[나또 닭가슴살 포케] *재료: 나또 한팩, 닭가슴살 한팩, 스크램블 계란2개, 새싹채소 녹색채소 다 됨, 김가루 생략가능), 밥 50~100g •소스 선택 1- 진간장 1큰술, 들기름 1큰술 or •소스 선택 2- 명란 한덩이, 들기름 1큰술 ※ 단백질 든든하게 채워서 군것질 생각 없게 만들어주는 저칼로리 고단백 식단 이예요

로블ㅎ