'시나몬 가루' 관련 커뮤니티 게시글 모음

녹차치즈케이크 레시피

레시피 1. 크림치즈 20g/그릭요거트 80g/아몬드가루 20g/녹차가루 4g/알룰로스 15g/계란1개 이거 다 넣고 섞어서 2. 전자레인지 2분(출력이 약한 전자레인지라면 2분30초) 3. 냉장고에 2시간 식혀준 뒤 먹기 그릭요거트와 아몬드가루만 있다면 베이커리류는 쌉가능일꺼 같아요 녹차 좋아하는데 요렇게 만들어서 먹어봐야겠어요 생각만해도 행복해지는 케이크레시피네요

메가망나뇽

수란 샐러드 레시피

레시피 1. 그릭요거트 100g/알룰로스 1스푼/다진마늘1 티스푼/소금 한꼬집/ 후추 넉넉히/레몬즙 1스푼 위 재료들을 다 섞어준다 2. 올리브오일 25g/크러쉬드페퍼 넉넉히/파프리카가루 1스푼/ 버터 1조각 위 재료들을 전자레인지에 20초 돌려준다 3. 수란만들기 -계란을 먹을만큼 (2-3개정도) 작은용기에 물을붓고 조심스레 깨준다 -노른자를 콕콕 찔러준다(터짐방지) -전자레인지에 3분 돌려준다 4. 만들어둔 그릭요거트를 접시에담고 수란을 올리고 오일을 넉넉히 뿌려주세요 5. 딜과 치즈는 취향에 맞게 더해주세요 저는 계란을 완숙만 먹어서요, 수란대신 삶은 계란으로 해야겠어요 수란보다 촉촉한건 덜하겠지만 그래도 매콤하니 괜찮곘어요 빵에다 올려서 먹을생각하니 이시간에 침고여요 ㅠㅠ

메가망나뇽

퍼먹는 카스테라 레시피

레시피 1. 반죽만들기 그릭요거트60g/계란 노른자2개/아몬드가루40g/알룰로스2티스푼/ 레몬즙1티스푼/소금 한꼬집 넣고 섞어준다 2. 흰자 머랭이 뒤집어도 쏟아지지 않을만큼 쳐준다 중간에 레몬즙 1티스푼/소금한 꼬집/알룰로스 1티스푼 2번 반복해서 넣어준다 3. 만들어놓은 반죽에 머랭을 세번에 나눠 섞어준다 조심히 섞어준다-> 세게 저으면 머랭이 죽을 수 있음 4. 에어프라이기 140도 30분 넣어준다 머랭 만들기가 쉽진 않지만 한번은 해먹고 싶네요 재료들 한데 섞어서 하면되서 쉬운 레시피 같아요 금방 만든것도 맛있겠고 냉장고 보관했다가 이따 먹어도 맛있을듯요

메가망나뇽

다이어트 부추전 레시피

레시피 ✅부추 많이 듬성듬성 썰기 ✅고추도 많이 잘게 썰고 ✅볼에 담아주세요 ✅오트밀 2스쿱 (약 30g) +계란2+소금 조금 넣고 ✅닭가슴살 찢어 넣어 살살 버무려주세요 ✅오일 두른팬에 반죽 넣고 앞뒤로 돌려가며 노릇하게 굽기 ✔️소스는 참기름,간장,식초 1:1:1 비율 밀가루 없이 오트밀이 들어간 다이어트 부추전이네요 오트밀과 잘 어울릴지 너무 궁금해요 청양고추 들어가면 매콤하니 너무 맛있을꺼 같아요,. 

메가망나뇽

그릭요거트 쪽파 베이글

전자레인지 용기에 계란 1개 + 아몬드가루 3스 푼 베이킹파우더 12티스푼 + 알룰로스 2스푼+ 소금 살 뿌리고 완전히 섞이도록 섞어줍니다 전자레인지 용기 가운데 소주잔을 끼우고 2분 돌 려줍니다(모양 내려고 하는 거라 굳이 안 해도 되긴 합니다 3)꾸덕한 그릭요거트 + 알룰로스 + 쪽파 + 후추 섞고 빵 위에 발라 먹으면 끝! (더 배부르게 먹고 싶다면 닭 가슴살을 그릭요거트에 잘게 잘라 넣어 주세요

로블ㅎ

전자레인지 3분컷 두부볶이 떡볶이

[소스 ] 고춧가루 1tsP, 카레가루 1tsp, 굴소스 1T, 알룰로스 1T, 저당 고추장 1tsp, 후추  [ 레시피 ] 물기 뺀 두부 반모(150g) 위에 칼집 내고 소스 붓고 치 즈 1장 올려 전자레인지 3분

로블ㅎ

강된장 케일 쌈밥 레시피

레시피 - 케일은 씻어서 렌지에 1분 돌려 데친 다음 - 밥이나 닭가슴살 넣어 말아주세요 - 강된장 만들기 > 양파, 애호박, 고추, 대파 모두 다져준 다음 - 팬에 오일 두르고, 다진마늘 1, 다진 야채 다 넣고 - 고추장:된장:고춧가루 1:1:1 넣고 물 200ml 붓고 - 3분 끓여준 다음 불끄고 참기름 한바퀴 + 통깨 뿌리면 완성 케일이 혈압에도 좋더락 요 쌈밥으로 만들어 강된장 콕해서 먹으면 다이어트 식이 아닌거 같아요 저는 강된장에다 두부 으깨 넣어서 더 담백하고 든든하게 먹고싶네요

메가망나뇽

꼴뚜기 미나리무침

꼴뚜기 미나리무침 재료   꼴뚜기 · 미나리 · 오이 · 양파 · 식초 · 고춧가루 만드는 법   ① 꼴뚜기를 깨끗하게 손질해 데쳐요.   ② 미나리와 오이, 양파를 먹기 좋게 썰어요.   ③ 식초와 고춧가루를 넣어요.   ④ 가볍게 버무려 완성해요. 새콤하고 담백해서 가볍게 먹기 좋아요.

팔망미인

쏘야 닭덮밥

쏘야닭덮밥 팬에 오일 두르고 닭가슴살 소세지, 닭가슴살 구워준다 양파, 파프리카 볶아주고 소스넣어 볶는다  소스 : 고추장2, 고춧가루, 케찹3, 굴소스1, 간장1, 알룰로스1, 다진마늘1, 물4 밥 위에 올려 마무리한다

로블ㅎ

간단 배추전

간단 배추전 차가운 물로 반죽 가볍게 섞어 배추 앞뒤로 입히기 (반죽: 통밀가루 1컵•감자 전분 2TS• 차가운 물 200ml) 달군 팬에 앞뒤로 굽기 따뜻할 때 돌돌 말기 간장 양념 섞으면 완성 (간장·설탕·식초•물 1TS씩)

로블ㅎ

나물반찬이 자꾸 비슷해질 때는 고사리에 소고기와 들깨를 더하면 밥 없이도 꽤 든든하네요

고사리는 명절이나 비빔밥에 넣는 나물 정도로만 먹게 되는 경우가 많은데, 평소 반찬으로 먹을 때는 소고기와 들깨를 조금 더하면 훨씬 든든해집니다. 특히 달달한 불고기 양념이 부담스러운 날에는 간장을 많이 쓰지 않고 들깨의 고소함을 살리면 맛의 방향이 완전히 달라져요. 고사리는 부드럽고 소고기는 씹는 맛이 있어 식감도 단조롭지 않습니다. 재료 삶은 고사리 150g 소고기 우둔살 120g 양파 1/4개 대파 1/3대 마늘 2쪽 들깨가루 1큰술 간장 1작은술 물 3큰술 후추 약간 참기름 몇 방울 만드는 법 삶은 고사리는 너무 길지 않게 5~6cm 정도로 자릅니다. 물기가 많다면 손으로 가볍게 짜주세요. 소고기 우둔살은 가늘게 썰어 후추만 살짝 뿌려둡니다. 팬을 충분히 달군 뒤 소고기를 먼저 넣어 빠르게 볶습니다. 고기 겉면의 색이 변하면 양파와 마늘을 넣어 함께 볶아주세요. 양파가 투명해지기 시작하면 고사리를 넣고 물 3큰술을 더해 중불에서 2~3분 정도 볶습니다. 고사리가 부드럽게 익고 수분이 거의 없어지면 간장을 넣어 섞습니다. 불을 줄이고 들깨가루를 넣어 전체에 고르게 묻힌 뒤 대파를 넣습니다. 불을 끈 다음 참기름을 몇 방울만 넣어 향을 더해주면 됩니다. 혈당 친화 선택 이유 설탕이나 물엿을 넣는 고기 양념 대신 소고기와 고사리, 들깨를 중심으로 구성했습니다. 밥이나 면을 섞어 한 그릇 음식으로 만들지 않고 반찬 형태로 먹을 수 있어 식사량을 조절하기도 편합니다. 실제 혈당 반응은 함께 먹는 음식과 전체 양에 따라 달라질 수 있습니다. 맛있게 먹는 팁 들깨가루를 너무 많이 넣으면 뻑뻑해질 수 있어 한 큰술 정도부터 넣는 게 좋아요. 고사리와 소고기를 한 번에 같이 집어 먹으면 들깨의 고소한 맛이 더 잘 느껴집니다. 조리 팁 들깨가루는 처음부터 넣지 말고 마지막에 넣어야 팬에 눌어붙는 것을 줄이고 향도 잘 살릴 수 있습니다. 이미 충분히 삶아진 고사리라면 오래 볶지 않아도 괜찮아요. 포만감 ★★★★☆ 단맛 ☆☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 오이무침이나 데친 브로콜리 재조리 의향 Y 나물반찬이 너무 가볍게 느껴질 때 소고기를 조금 더하면 한 접시가 든든해지고, 달콤한 양념 없이도 들깨의 고소함 덕분에 만족스럽게 먹을 수 있습니다.

지니5632044

통곡물활용하기

현미, 보리, 귀리, 통밀 등은 통곡물 식품의 예입니다. 흰쌀이나 흰밀가루 식품만 먹기보다 통곡물을 식사에 적절히 섞어 먹으면 식이섬유 섭취를 늘릴 수 있습니다. 다만 통곡물 역시 탄수화물 식품이므로 양을 고려해야 합니다.

열정남자

서콩두 들깨 크림 파스타

서콩두 1팩 • 새송이버섯 . 양파 다진 마늘 올리브유 . 들깨가루 페퍼론치노 명란젓 [만드는 방법] ① 새송이버섯을 채칼로 아주 얇게 슬라이스해서 파스 타 면처럼 만들어주세요. 남은 자투리 버섯과 양파는 잘게 다져줍니다. ② 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고, 다져둔 버섯과 양 파, 다진 마늘을 노릇해질 때까지 달달 볶아주세요. • 양파가 투명해지면 서콩두 한 팩을 아낌없이 붓고, 감칠맛 치트키인 명란젓을 톡 던져 넣습니다. ④ 슬라이스 해둔 '새송이 면'을 넣고 소스가 깊게 배어 들도록 졸이듯 볶아주세요. 취향껏 페퍼론치노로 매콤함을 더하고, 불을 끈 뒤 들깨가루를 듬뿍 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

콜리플라워 카레볶음

재료 | 2인분 콜리플라워 250g · 양파 ½개 · 파프리카 ½개 · 당근 30g · 카레가루 1큰술 · 올리브유 1큰술 · 소금·후추 약간 만드는 순서 콜리플라워는 작게 잘라 살짝 데쳐요. 양파·파프리카·당근을 먹기 좋게 썰어요. 팬에 채소와 콜리플라워를 넣고 볶아요. 카레가루를 넣어 골고루 섞어가며 2~3분 더 볶아요.

팔망미인

양배추 매콤 새우 덮밥레시피

레시피 1. 양배추 채썰어 준비하고, 팬에 오일 살짝 두른 뒤 숨이 죽을때까지 볶아 잠시 덜어주세요. 2. 같은 팬에 다시 오일 두르고 편마늘(or 다진마늘) 1큰술, 새우 4마리, 고춧가루, 레드페퍼 넣고 볶아줍니다. 3. 여기에 굴소스, 스리라차 1작은술, 알룰로스 1큰술 넣고 새우가 익을때까지 볶아주세요. 4. 따뜻한밥 위에 볶아둔 양배추, 새우, 계란후라이까지 하나 올리면 완성 따뜻한 밥위에 올려서 비벼먹는 생각만 해도 좋을꺼 같아요 매콤하게 먹을수 있어서 질리지 않을꺼 같아요 덮밥 만들어먹게 탱글한 새우좀 사놔야 곘어요^^

메가망나뇽

닭갈비스타일 덮밥 레시피

재료 닭안심, 파프리카, 버섯, 대파, 다진 마늘, 치즈 양념장(2인분) 고춧가루 1, 고추장 0.5, 알룰로스 2, 스리라차 1,간장 레시피 1. 모든 재료를 모두 다져주세요 2. 팬에 오일 두르고 대파 + 다진마늘+ 닭안심+소금 0.5t, 후추 뿌리고 익을 때까지 볶아주세요 3. 준비한 야채 넣고 양념장 넣어 볶아 밥옆에 올리고 치즈 올리면 끝 곤약밥 현미밥 잡곡밥에다 올려서 비벼 먹으면 닭갈비 볶음밥 맛이 나는 레시피예요 매콤한거 땡길때, 닭가슴살 질릴때 야채넣어 먹음 딱이곘어요 치즈까지 올리면 너무 맛있을꺼 같네요

메가망나뇽

병아리콩 토마토 카레

재료: 병아리콩, 토마토, 양파, 당근, 카레가루 조리: 양파와 당근을 볶고 토마토와 병아리콩을 넣습니다. 카레가루와 물을 넣고 끓입니다. 포인트: 밥과 함께 먹거나 통밀빵과 곁들일 수 있습니다

열정남자

닭가슴살 볼

1 닭가슴살 350g  믹서기에 갈아주고 거기에 2 두부 150 g 물기 짜서 넣기( 너무 꽉 안짜도 됨) 3 오트밀2스푼 크게 떠서 넣어요 4소금 1티스푼, 카레가루 1티스푼 넣어 비벼서 뭉친후 동굴 동굴하게 만들어 찜기에 찌면 완성

송쩡

매콤 닭가슴살 양파 덮밥

1양파반개 얄게썰고 닭가슴살도 적당하게 썰어주세요 2 소스만들기 (큰술) 고추장1 케첩 1 알룰로스 1 굴소스 0.5 다진마늘 0.5 고추가루 0.5 물2 후추 3 기름 두르고 양파볶다가 닭가슴살 추가해서 볶아주다 소스붓고 볶음 완성 4 밥한공기위에 올려서 드심되요

송쩡

면없는 로제 새우파스타

1 팽이 버섯 2개 밑동잘라 결대로 찢어준비 2기름 두른 팬에  양파반개 썬거, 새우 넣고 후추뿌려 볶아준다 3 여기에 고추가루 반스푼 ,저당케찹1스푼, 우유 200ml, 오트밀 3스푼 넣고 걸쭉하게 끓여준다 4 팽이버섯 듬뿍 넣고 소스가 베이게 쫄여준다 5취향껏 페퍼론치노, 후추 뿌려 마무리

송쩡

당근 사과 아몬드빵 레시피

밀가루가 안들어서 속이 편한 빵이예요 재료들 다 곱게 갈아서 전자렌지 넣음되니 좋습니다 간단하게 만들수 있는 건강빵 레시피네요

메가망나뇽

팽이버섯김전

1 라이스페이퍼를 물에 살짝 적셔서 깔아주고 2 그위에 김한장 깔고  3 팽이버섯1개 밑동 잘라  김위에 올리고 4 양옆을 접어주고 패이버섯을 김밥처럼 돌돌 말아주세요 5칼로 썰어주고 6 전분가루에 썬 팽이버섯김밥을 앞뒤로 뭍히고 7 기름 두르고  앞.뒤로 구워주면  완성

송쩡

단호박 렌틸 샐러드

재료 단호박 1개 (또는 고구마 2개, 700~800g) 렌틸 1½컵 치커리 1~2줌 (또는 다른 쌈채소, 80g) 떠먹는 플레인 요구르트 1컵(200g) 엑스트라 버진 올리브유 2~3큰술 통후추 간 것 약간 꿀 약간(또는 올리고당이나 아가베시럽 단호박 양념 꿀 2큰술 엑스트라 버진 올리브유 3큰술 계피가루 1작은술 소금 약간 통후추 간 것 약간 1.오븐은 180°C로 예열해요. 단호박은 필러로 거친 겉부분만 벗겨낸 후 썰어 씨를 제거하고 1~1.5cm 폭으로 썰어 줍니다 2.오븐팬에 단호박을 올리고 단호박 양념을 뿌려 버무린우 180°C로 예열된 오븐에서 12~15분간 구워요. 3.그릇에 치커리를 깔고 단호박, 렌틸을 올린 후 떠먹는 플레인 요거트를 뿌립니다. 엑스트라 버진 올리브유, 통후추 간 것을 뿌리고 기호에 따라 꿀을 추가하면 완성!

로블ㅎ

참치 강낭콩 파스타 샐러드

재료 현미 파스타(푸실리) 60g 소금 조금 참치통조림 50g 흰강낭콩(붉은 강낭콩) 40g 오이 조금(10g) 적양파 조금(10g) 노란 파프리카 1/6개(20g) 방울토마토 3개 (레몬 올리브오일 드레싱) 올리브오일 1큰술 레몬즙 1큰술 소금·후춧가루 조금 다진 마늘 조금 바질•파슬리 등 조금 1.끓는 물에 소금을 조금 넣고 현미 푸실리를 10분 정도 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 없앤다. 2.참치는 체에 밭쳐 기름을 빼고, 흰 강낭콩은 물에 헹궈서 물기를 뺀다. 3.오이와 파프리카는 콩과 같은 크기로 깍둑썰고, 적양파는 잘게 썬다. 방울토마토는 반으로 자른다. 4.준비한 파스타, 참치, 흰 강낭콩, 채소를 잘 섞어 담은 뒤 레몬 올리브오일 드레싱을 만들어 고루 뿌려준다.

로블ㅎ

통 두부구이

두부를 깊게 칼집을 내고 느타리버섯을 가닥가닥 찢기 간장 1, 설탕 1/3, 식초 1/2, 맛술 1/2 소스 섞기 에어프라이어 종이호일>두부>느타리버섯 순으로 넣기 "만든 소스, 바질가루 1, 후추, 올리브유 1" 두부 위에 뿌리기 에어프라이어 , 200도/ 15~20분굽기

로블ㅎ

두부밥

만드는 법] 두부 2모를 X 썰어 삼각형으로 4등분하기 소금, 후추을 뿌리고 나온 수분은 키친타올로 곁들일 양념작 만들기 [간장 3, 고춧가루 2, 설탕 1, 참기름+통깨, 1/2숟가락 씩] 감자전분을 충분히 묻혀서 팬에 중약불로 노릇하게 돕기 칼집을 내고 사이에 밥 쪼금 넣고 양념장이랑 먹기

로블ㅎ

두부 탕수육

#두부탕수육 재료 : 두부1모, 소금약간, 양파, 파프리카, 간장3T, 설탕3T, 식초ST, 전분가루, 물2T, 식용유 양파, 파프리카는 먹기 좋게 썰고 두부는 주사위 모양으로 썰어줍니다 물기 제거한 두부에 전문가루를 골고루 묻혀 기름 두른 팬에 노릇하게 튀겨줍니다 볼에 양념장을 모두 넣고 섞어주고 전분 IT + 물을 넣어 섞어 준비해 줍니다 기름 두른 팬에 야채, 소스, 전분 물을 부어 만든 소스를 두부에 올리면 완성

로블ㅎ

새우 콜리플라워전

재료 새우 150g, 콜리플라워 200g, 달걀 2개, 대파 만드는 법 콜리플라워와 새우를 잘게 다져 달걀과 섞어요. 한입 크기로 떠서 팬에 앞뒤로 노릇하게 구우면 완성이에요. 밀가루 없이 달걀로 반죽하면 가볍게 즐기기 좋아요

팔망미인

두부스테이크

두부스테이크 . 두부를 면포에 싸서 물기를 꽉 짜준다. 버섯, 당근, 양파, 대파 등을 잘게 다져 두부와 섞어준다. 부침가루 4T, 소금1/3T, 후추를 뿌려 잘 섞어준다 반죽을 치대변서 모양을 동그랗게 만들어 전분가루를 묻혀준다. 팬에 기름을 두로고 약불에서 잘 익혀주고 접시에 담아 소스를 뿌려주면 완성!!

로블ㅎ

컵누들순두부찌개

컵누들순두부찌개 컵누들(매운맛), 순두부(반개), 야채, 버섯, 계란 냄비나 뚝배기에 컵누들 용기 선 약간 아래까지 물을 부어주 야채를 먼저 넣어주기 좀 더 끓으면 버섯, 누들면, 순두부를 차례대로 넣어주기 마지막 계란 하나 톡 넣고 끓여주기☆ (기호에 따라 고춧가루, 소금 넣어도 가능)

로블ㅎ

토마토 카레

토마토 카레 재료: 토마토 1개 (방울토마토도 가능)/ 당근 반개/ 양파 반개 감자 2개 / 카레가루 3스푼/ 간장 1스푼/ 500ml / 후추 조금 팬에 마늘과 양파를 넣고 약불로 천천히 볶아 준다. 당근과 감자, 토마토를 넣고 볶아준 뒤 물 500ml 를 넣는다. 카레가루 3스푼을 잘 풀어준고 간장 1스푼을 넣어준다. 기호에 맞게 후추를 톡톡 뿌려주면 완성된다.

로블ㅎ