'양반 히말라야 소금 김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

닭가슴살 굽네치킨

닭가슴살 굽네치킨 레시피 생닭가슴살 200g에 맛술 1스푼 뿌리고 칼집 내줍니다 다진마늘 개 + 진간장 스푼+ 저랑 굴소스 1스푼 알콜로스 스푼 올레브유 스푼 소금 으로 잘 버무린 뒤 냉장고에서 1시간 재워줍니다 (중간 중간 열어서 앞뒤로 뒤집어가면 구워주세요 파슬리 뿌리고 저당 소스 찍어 먹으면 끝! (비비드키친 저당치플레소스 4 양념치킨소스 강추)

로블ㅎ

새우야채볶음

1 새우는 등에 칼집내주세요 2 먹을만큼 야채 자르기 애호박, 당근, 양파, 양배추 한입비슷핫 크키로 먹기좋게 자르기 3 올리브오일 넣고 다진마늘 1스푼 , 레드페퍼넣고 볶다가  새우 넣고 볶다가  자른 야채도 넣고 소금.  후추 넣고 볶아주면 완성 . 4. 부먹 소스만들기 (큰술) 들기름 2 양조간장1 다진마늘 1 알룰로스 1 통깨 1  레드페퍼 취향껏 밥위에 야채새우볶음담고 소스 조금 부어 섞어서 간보면서 드심되요

송쩡

혈관벽에 상처낸다 최악의 음식-감자튀김

미국 농무부(USDA) 조사에 따르면, 패스트푸드 점•레스토랑에서 판매하는 감자튀김에는 평균 약 209mg의 나트륨이 들어있다고 알려짐 세계보건기구(WHO)가 권고하는 하루 나트륨 적정 섭취량은 2,000mg 혈액 속 나트륨 농도가 높아지면 삼투압 현상으 로 혈관 주변 수분이 혈관 속으로 몰림> 혈액량 증 가 >> 혈압 상승 이 혈압이 정상으로 안 떨어지면 혈관벽에 미세 한 손상이 생기고, 여기에 콜레스테롤•지방이 쌓이면 플라크가 형성됨 플라크가 파열되거나 떨어져 나와 혈전을 만들면 혈류를 막아 심근경색으로 이어질수 있다고 해요 감자튀김 최대한 먹지 말아야 겠네요

로블ㅎ

포두부 김밥

2주에 5kg 빠진다고 난리난 기적의 포두부 말이에요. 고단백 포두부에 냉장고 속 야채만 대충 때려 넣고 슥 슥 말아주면 끝 이예요 탄수화물은 안 들어가서 코끼리처럼 배불리 먹어도 다음 날 아침 라인이 세상 슬림하고 가 벼워요.

로블ㅎ

🥬 두부 버섯 채소덮밥

재료 현미·잡곡밥 100g, 두부 150g, 표고버섯 또는 새송이버섯 80g, 양배추 한 줌, 양파 1/4개, 파프리카 약간, 대파 약간 저염 양념 간장 1작은술 + 식초 1큰술 + 다진 마늘 1/2작은술 + 참기름 1/2작은술 + 고춧가루 약간 + 물 1큰술 만드는 법 ① 두부는 물기를 제거하고 한입 크기로 잘라 팬에서 노릇하게 구워주세요. ② 버섯·양배추·양파·파프리카를 넣고 함께 볶습니다. ③ 만들어둔 저염 양념을 넣고 살짝만 더 볶아주세요. ④ 현미·잡곡밥 100g 위에 볶은 두부와 채소를 듬뿍 올리면 완성입니다. 💡 혈당 관리 포인트 밥을 많이 먹기보다 두부와 채소를 충분히 넣고 밥은 100g 정도로 잡으면 탄수화물 양을 조절하기 쉽습니다. 식사할 때 채소와 두부를 먼저 먹고 밥을 먹는 방법도 식후 혈당 상승을 완만하게 하는 데 도움이 될 수 있어요. ❤️ 혈압 관리 포인트 간장·소금 양을 줄이고 식초, 마늘, 고춧가루, 버섯의 풍미를 이용하면 싱겁다는 느낌을 줄일 수 있습니다.

팔망미인

🍄 팽이버섯 달걀전

재료 팽이버섯 1봉(약 150g), 달걀 2개, 대파 약간, 당근 약간, 소금·후추 약간, 식용유 1작은술 만드는 법 ① 팽이버섯은 밑동을 잘라내고 2~3cm 정도 길이로 잘라주세요. ② 대파와 당근은 잘게 다져줍니다. ③ 그릇에 달걀 2개를 풀고 팽이버섯, 대파, 당근을 넣어 골고루 섞어요. ④ 소금과 후추를 살짝 넣어 간합니다. ⑤ 달군 팬에 기름을 아주 조금 두르고 반죽을 한입 크기로 올려주세요. ⑥ 중약불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 구우면 완성! 🥣 간단 소스 간장 1작은술 + 식초 1작은술 + 고춧가루 약간

팔망미인

🍳 닭가슴살 두부전

🍳 닭가슴살 두부전 재료 닭가슴살 80g 두부 150g 달걀 1개 대파 2큰술 당근 약간 소금·후추 약간 식용유 1작은술 만드는 법 두부는 키친타월로 눌러 물기를 충분히 제거해 주세요. 닭가슴살과 당근, 대파를 잘게 다집니다. 볼에 두부를 으깨고 닭가슴살, 달걀, 채소를 넣어 섞습니다. 소금과 후추를 조금 넣어 간합니다. 한입 크기로 동그랗게 빚어 살짝 눌러주세요. 팬에 기름을 아주 조금 두르고 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구우면 완성입니다. 찍어 먹는 소스: 간장 1큰술 + 식초 1큰술 + 고춧가루 약간. 💡 다이어트 포인트: 단백질이 풍부하고 밀가루나 부침가루를 넣지 않아 부담이 적어요. 저녁 식사로 먹을 때는 채소 샐러드를 곁들이면 더 든든합니다.

팔망미인

🌯 닭가슴살 또띠아랩 만들기

🌯 닭가슴살 또띠아랩 만들기 🥣 재료 (1인분) 통밀 또띠아 1장 닭가슴살 100g 양상추 한 줌 토마토 1/2개 파프리카 1/4개 오이 1/4개 무가당 그릭요거트 1큰술 머스터드 1/2큰술 소금·후추 약간 🍳 만드는 방법 닭가슴살은 소금과 후추로 살짝 간해서 익힌 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 양상추는 씻어 물기를 빼고 토마토, 파프리카, 오이는 길쭉하게 썰어주세요. 그릭요거트와 머스터드를 섞어 간단한 소스를 만들어요. 또띠아를 팬에 살짝 데운 뒤 양상추 → 닭가슴살 → 토마토 → 파프리카 → 오이 순으로 올려주세요. 소스를 뿌리고 양쪽 끝을 접은 다음 돌돌 말아 반으로 잘라주면 완성이에요. 😋 먹는 팁 채소를 넉넉하게 넣으면 아삭한 식감과 포만감을 챙기기 좋아요. 다이어트 중이라면 마요네즈 대신 그릭요거트 소스를 활용하면 부담을 줄일 수 있어요.

팔망미인

🥣 달걀 야채 오트밀죽 만들기

🥣 달걀 야채 오트밀죽 만들기 아침이나 가볍게 한 끼 먹고 싶을 때 간단하게 만들 수 있는 메뉴예요 😊 오트밀에 달걀과 채소를 같이 넣어서 든든하게 먹기 좋아요. 🥕 재료 (1인분) 오트밀 30g 달걀 1개 당근 1/4개 양파 1/4개 대파 약간 물 250ml 소금·후추 약간 🍳 만드는 방법 당근과 양파, 대파를 잘게 썰어 준비해요. 냄비에 물 250ml와 오트밀을 넣고 중약불에서 끓여주세요. 오트밀이 부드러워지기 시작하면 당근과 양파를 넣어 같이 익혀요. 채소가 익으면 달걀 1개를 풀어서 천천히 넣고 잘 저어주세요. 달걀이 익고 원하는 농도가 되면 소금과 후추로 간하고 대파를 올리면 완성이에요. 😋 먹는 팁 조금 더 든든하게 먹고 싶다면 두부나 닭가슴살을 조금 추가해도 잘 어울려요. 너무 되직하면 물을 조금씩 추가해서 원하는 죽 농도로 맞추면 됩니다.

팔망미인

두부 김치말이

팔망미인

땅콩 호박 샐러드

땅콩호박 샐러드 땅콩호박, 찌지 말고 생으로 드세요! 불쓰기 진짜 귀찮은데 맛있는 식단은 먹고 싶을때 감자 칼 하나면 준비하세요. 땅콩호박은 100g당 45kcal로 고구마 절반 수준이고, 칼륨이 풍부해서 전날 먹은 나트륨이랑 붓기까지 싹 배 출해준다고 해요 얇게 깎아 생으로 먹으면 아삭함과 풍미가 좋아요 재료-  땅콩호박 150g 페타치즈 피스타치오 15g 루꼴라 조금 올리브오일 1T 화이트발사믹식초 1T 아가베시럽 1T 말돈소금 한꼬집 후추 땅콩호박 잘라서 껍질 벗기고, 씨를 제거합니다. 부드러운 속살은 필러로 얇게 슥슥 깎아요. 볼에 섞어 드레싱 만들고, 슬라이스한 땅콩호박 을 가볍게 섞어요. @ 루꼴라, 피스타치오, 페타치즈 넣고 가볍게 섞으면 완성

로블ㅎ

혈압 관리할 때 가공식품을 조심해야 하는 이유가 있어요

집에서 요리할 때 소금을 적게 넣고 있는데도 나트륨 섭취량이 생각보다 높을 수 있다고 해요 문제는 가공식품에 들어 있는 나트륨이에요 햄, 소시지, 즉석식품, 라면, 일부 소스류처럼 짠맛이 강하지 않아도 나트륨이 많이 들어 있는 제품이 있어서 영양성분표를 확인하는 게 중요합니다 또 나트륨 섭취를 줄이는 것뿐만 아니라 채소, 과일, 통곡물, 콩류 등을 충분히 먹는 식사 패턴도 혈압 관리에 도움이 될 수 있어요 결국 소금통 하나만 줄이는 것보다 평소 자주 먹는 가공식품과 외식까지 함께 살펴보는 게 중요하다고 합니다

이하린80

혈압 관리할 때 가공식품을 조심해야 하는 이유가 있어요

집에서 요리할 때 소금을 적게 넣고 있는데도 나트륨 섭취량이 생각보다 높을 수 있다고 해요 문제는 가공식품에 들어 있는 나트륨이에요 햄, 소시지, 즉석식품, 라면, 일부 소스류처럼 짠맛이 강하지 않아도 나트륨이 많이 들어 있는 제품이 있어서 영양성분표를 확인하는 게 중요합니다 또 나트륨 섭취를 줄이는 것뿐만 아니라 채소, 과일, 통곡물, 콩류 등을 충분히 먹는 식사 패턴도 혈압 관리에 도움이 될 수 있어요 결국 소금통 하나만 줄이는 것보다 평소 자주 먹는 가공식품과 외식까지 함께 살펴보는 게 중요하다고 합니다 😊

이하린80

혈압 낮추는 음식 BEST 10

혈압 낮추는 식단 포인트 나트륨 배출: 시금치, 바나나 같은 칼륨 풍부 음 식을 챙겨 몸속 소금기를 쏙 빼주세요. 혈관 확장: 비트의 질산염과 마늘의 알리신 성분 은 혈관을 넓혀 혈류를 원활하게 돕습니다.

로블ㅎ

두부덮밥

두부 덮밥 두부를 1cm 두께로 길게 자른다 끓는 찜기에 두부를 넣고 5분 정도 쪄준다 3. 밥 위에 찐 두부를 올린 후 소스(간장 2큰술, 물 1큰술, 현미 조청 1작은술, 다진 마늘 1작은술)를 붓고 참기름이나 깨소금을 뿌린다

로블ㅎ

두부 브로콜리 무침

두부 브로콜리 무침 두부를 끓는 물에 5분간 데치고 체에 밭쳐 둔다 브로콜리는 거꾸로 뒤집어 15분간 물에 담근다 브로콜리 꽃봉오리 부분을 잘라 물에 넣고 5분간 더 놔둔다 브로콜리를 한입 크기로 썰어 끓는 물에 1분간 데친다 믹싱볼에 두부를 넣어 으깬 후 브로콜리, 간장, 깨소금을 넣고 버무려준다

로블ㅎ

콩스프 만들기

따뜻한 콩스프 대두를 깨끗이 씻어 하룻밤 동안 물에 불린다 2. 불린 콩과 물을 냄비에 넣고 강불로 끓인다 3. 끓어오르면 중불로 낮춰 10~15분간 더 삶는다 4. 식힌 후 소금 추가하여 블렌더로 2분간 곱게 갈아준다 5. 체에 거른 후 끓여서 먹는다

로블ㅎ

오이크래미 샌드위치

1 채썬 오이 2주먹 소금 조금넣고 10분 절여주기  2볼에 크래미4개  찢고 오이도 물기짜서 넣고 그릭요거트 1스푼반 마요네즈 반스푼 홀그레인 머스타드 반스푼 와사비조금, 후추톡톡넣고  섞어주세요 3 통밀식빵  두개 준비하고  한쪽면에 소스를 발라줘요 소스 :홀그레인머스틴드 한스푼, 알룰로스 한스푼, 마요네즈2스푼  4 소스바른 식빵위에 속샐러드올리고 청상추 두장올리고  소스바른 식빵 덮어주면 완성

송쩡

혈압 관리는 나트륨과 칼륨의 균형도 살펴볼 필요가 있습니다

혈압 관리에서 나트륨 섭취를 줄이는 것은 중요한 부분이지만 나트륨 하나만 보는 것보다 식사 전체의 미네랄 균형을 살펴볼 필요가 있습니다 칼륨은 나트륨 배설과 혈관 긴장 조절 등에 관여하기 때문에 채소, 콩류, 과일 등 칼륨이 풍부한 식품을 충분히 섭취하는 식사 패턴이 혈압 관리에 도움이 될 수 있습니다 다만 신장 기능이 저하되어 있거나 특정 약물을 복용하는 경우에는 칼륨 섭취를 임의로 늘리는 것이 적절하지 않을 수 있습니다 혈압이 걱정된다고 해서 소금만 극단적으로 제한하기보다는 가공식품과 국물 섭취를 줄이고 채소와 콩류 등을 포함한 균형 잡힌 식사를 구성하는 것이 기본입니다

기춘이530707

대왕 월남쌈

1 채썬 양배추 2주먹, 채썬 당근 1주먹  소금 1티스푼 넣고 10분 절여줌 2 물기 짜서 준비 3볼에 야채 담고  그릭요거트 1스푼 레몬즙 반스푼 알룰로스 반스푼 홀그레인 머스타드 작은1스푼 후추 톡톡넣고 잘 섞어서 준비 4라이스페이퍼 물 묻히고 2장 깔아주고 그위에 상추 깔고 야채 샐러드 넣고 닭가슴살 찢은것도 올리고 다시 상추 덮고 라이스페이퍼접어서 돌돌 말아주면 완성

송쩡

연어 오차즈케

연어 오차즈케 ✓ 녹차물 (300ml) 우리기 (티백 등) ✓ 쯔유를 반 스푼 - 한 스푼을 넣은 뒤 냉장고에 보관 ✓ 연어에 소금 간을 살짝 한 뒤 기름 두른 팬에 천천히 굽기 ✓ 밥 위에 후리가케, 연어를 담기 (취향껏 토핑 추가) ✓ 준비된 녹차 그릇 쪽으로 처치히 불고 쪽파, 김 뿌려 마무리!

로블ㅎ

두부 샌드위치

두부 샌드위치 정사각형 모양 두부를 식빵두께로 자른 후 소금을 뿌려 수분 빼주기 양배추, 당근, 양파 등을 채썰어 샌드위치 속재료 만들기 두부 물기를 키친타올로 제거 후 기름 두른 팬 위에 바싹하게 구운 뒤 조립하여 샌드위치 완성

로블ㅎ

두부 크림치즈

두부 크림치즈 캐슈넛을 뜨거운 물에 불린 후 물기 제거하기 두부 물기 제거하기 믹서기에 불린 캐슈넛, 두부, 레몬즙, 소금, 올리브유, 콩기름, 설탕, 올리고당 넣고 갈기 완성된 두부 크림치즈와 함께 베이글 발라먹으면 꿀맛

로블ㅎ

양배추 버거

1 양배추 , 당근, 양파 먹을만큼 채썰어주는데 가늘게 써는게 좋으니 채칼로 해주세요 양배추양을 넉넉하게 해주서요 2 야채 채썬거 네줌에 계란 네개 넣고 소금, 후추넣고 반죽해주기 3토마토 슬라이스 넣을껀데 넓게 4개 썰어주기 4 기름 두르고 양배추 반죽 네덩이 올리고  각각 반죽위에  토마토 하나 , 슬라이스 치즈하나 올리고  그위에 양배추 반죽 올려서  앞, 뒤 구워주면 완성

송쩡

혈당 걱정될 땐 찍먹 탕수육

재료&레시피(1인분) 돼지고기 안심 80g, 양파 30g, 당근 20g, 파프리카(노랑) 20g, 파프리카(빨강) 20g, 불린 목이버섯 3개, 전분 3큰 술, 물 50mL, 식용유 1큰 술, 후추 약간, 소금 약간, 식용유 약간 ※소스: 물 100mL, 진간장 3큰 술, 식초 1큰 술, 스테비아 2작은 술, 굴 소스 약간, 전분 물 1. 돼지고기는 탕수육 모양으로 길쭉하게 자른 후 소금과 후추를 약간 뿌려 재운다. 2. 양파, 파프리카, 목이버섯은 2*2cm 크기로 자른다. 3. 당근은 4등분한 뒤, 얇게 슬라이스 한다 4. 전분 1큰 술에 물 50mL를 넣고 섞은 후 전분을 가라앉히고 위쪽의 맑은 물은 버린다. 5. 4의 전분 물에 돼지고기를 버무린 다음 전분 2큰 술을 다시 넣고 골고루 버무린다. 6. 스프레이를 이용해서 돼지고기의 표면에 식용유를 뿌린다.(생략 가능) 7. 에어프라이어 190℃에서 5분마다 뒤집어가며 고기가 익을 때까지 15분 정도 익힌다. 8. 소스 재료는 냄비에 넣고 끓인 다음 준비한 채소를 모두 넣어 끓인다. 9. 8에 전분 물을 조금씩 넣으면서 농도를 맞춘다. 10. 그릇에 고기와 소스를 담아낸다. 뭐가 달라요? 고기는 안심으로 탕수육의 주재료인 고기는 포화지방 함량이 비교적 적고 단백질이 풍부한 안심을 사용했습니다. 안심은 100g당 포화지방이 1.2g으로 적게 들어있습니다. 여러가지 야채 듬뿍 양파에 풍부한 케르세틴 성분이 혈당 조절을 돕고, 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춥니다. 양파 속 크롬 성분은 인슐린 기능을 도와 혈중 포도당 소모를 돕습니다.  붉은색 파프리카는 칼슘, 인이 풍부해 골절 위험이 높은 당뇨병 환자가 먹기 좋습니다.  노란색 파프리카 속 플라보노이드 성분은 혈관 벽을 튼튼하게 하는데요. 당뇨병의 대표 합병증인 심혈관질환 예방에 효과적입니다. 갓 튀겨낸 탕수육은 얼마나 맛이 있을까요. 기름에 퐁당 튀기는것이 아니라 에프에 구워서 먹으면 정말 담백하고 맛있을꺼 같아요. 갖은 채소들 듬뿍 들어간 소스는 야채곁들여 찍먹하면 파삭 아삭 새콤한 맛을 즐길수 있을꺼 같아요. 일품요리지만 집에서도 충분히 만들꺼 같네요

메가망나뇽

김강우님의 양배추볶이

✅️ 양배추볶이 (출처_kbs2편스토랑) ✔️양배추 350g ✔️올리브오일 ✔️물 300ml ✔️알룰로스 2T ✔️(저당)고추장 2T ✔️고춧가루 2T ✔️카레가루 1/2T ✔️모짜렐라치즈 140g ✔️슬라이스치즈 1장 1. 중불에 달군 팬에 올리브오일 약간 두르고 양배추 볶기 2. 양배추 숨이 약간 죽으면 물 붓고 알룰로스, 고추장, 고춧가루, 카레가루 넣고 섞어 졸여 완성 3. 모짜렐라치즈와 슬라이스치즈 전자렌지에 1분~1분20초 녹여 양배추볶이 위에 부어서 먹기 떡이 안들어가서 조금은 걱정없이 먹을수 있는 떡볶이네요, 떡볶이 만들때 카레가루 넣어보셨나요? 요거 넣은 더 맛있어요. 저희동네 유명 떡볶이에 비법이 카레더라구요. 그래서 저도 넣어서 만들어 먹는데요, 저는 여기에 삶은계란도 해서 국물에 으깨먹고파요 ㅎㅎ

메가망나뇽

홍윤화님의 땅콩버터 베이글 레시피 

땅콩버터 베이글 (홍윤화님 유튜브 레시피 참조) 전자레인지 가능한 그릇에 달걀 1개, 땅콩버터 3T, 알룰로스 2T, 소금 한 꼬집, 베이킹파우더 1/2t 넣고 잘 섞어주세요. 2. 그릇을 바닥에 툭툭 쳐서 기포를 꼭 제거해주고 작은 잔을 가운데 올려주세요. (에스프레소 잔 크기) 3. 전자레인지에 2분 돌려주면 완성이에요. (사이드 부분을 살살 떼주면 잘 떨어져요) 4. 좀 더 노릇하게 드시고 싶으시면 에어프라이기 180도 5분 돌려주세요. 홍윤화씨가 이걸먹고 다이어트 성공했다고 하더라구요. 베이글도 살이 많이 찌는 빵인데요, 땅콩버터가 들어간 베이글은 어떨지 궁금합니다. 재료도 생각보다 간단하고, 전자레인지 조리하면되서 정말 간단한거 같아요. 저는 겉은 바삭하게 먹고 싶어서 에프에다가 좀 돌려서 먹어봐야곘어요,. 베이글 안에 크림치즈 발라먹어도 굿이겠어요

메가망나뇽

🥬 밀가루 없이 양배추 계란전

🥬 밀가루 없이 양배추 계란전 🥣 재료 양배추 한 줌 계란 2개 대파 조금 소금 약간 후추 약간 식용유 조금 🍳 만드는 방법 양배추를 최대한 얇게 채 썰어줍니다. 볼에 양배추와 계란 2개를 넣고 잘 섞어줍니다. 대파를 잘게 썰어 넣고 소금과 후추로 살짝 간해줍니다. 달군 팬에 기름을 조금만 두르고 반죽을 넓게 펴줍니다. 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀주면 완성이에요

팔망미인

고구마로 만드는 쫀득한 간식

고구마는 그냥 쪄 먹어도 맛있지만 매일 똑같이 먹다 보면 조금 질릴 수 있습니다. 그럴 때는 찹쌀가루를 섞어 동그랗게 만든 뒤 에어프라이어에 구워보는 방법도 있어요. 설탕을 많이 넣지 않아도 고구마 자체의 단맛이 있어서 간식으로 먹기 좋습니다. 기름에 튀기는 대신 에어프라이어를 이용하면 조리도 간편하고요. 겉은 살짝 바삭하고 안쪽은 쫀득한 식감이 나서 일반적인 고구마와는 조금 다른 느낌으로 즐길 수 있습니다. 재료 찐 고구마 또는 구운 고구마 300g 찹쌀가루 1/2컵 알룰로스 2~3큰술 소금 한 꼬집 식용유 또는 오일 스프레이 약간 알룰로스 가루 선택 만드는 법 고구마를 익힌 뒤 껍질을 벗기고 곱게 으깨줍니다. 찹쌀가루, 알룰로스, 소금을 넣습니다. 손으로 치대면서 하나의 반죽으로 만들어줍니다. 적당한 크기로 떼어 동그랗게 만들고 가운데를 살짝 눌러 도넛 모양을 잡습니다. 표면에 오일을 아주 조금 뿌립니다. 에어프라이어 180도에서 약 15분 정도 굽습니다. 식힌 뒤 알룰로스 가루를 살짝 뿌려도 좋습니다. 조리 팁 고구마의 수분에 따라 반죽 상태가 달라집니다. 너무 질면 찹쌀가루를 조금 추가하고, 너무 퍽퍽하면 고구마를 조금 더 넣어 농도를 맞추면 됩니다. 도넛 모양을 너무 두껍게 만들면 가운데까지 익는 데 시간이 오래 걸리니 적당히 납작하게 만드는 게 좋아요. 갓 구웠을 때보다 한 김 식혔을 때 쫀득한 식감이 더 잘 살아납니다.

지니5632044

다이어트할때 감자 이렇게 먹어보세요

재료 감자 1개 계란 1개+소금+후추 모짜렐라치즈 닭가슴살햄 만드는법 1. 팬에 올리브유 중약불에서 감자칼로 썰어주세요 2. 감자를 넓게 펼쳐서 바삭익히고 계란1알 올리기 3 계란 슥슥 펴주고 모짜렐라 치즈+닭가슴살햄(생략가능) 4. 반접어 치즈 익으면 맛있게 냠냠 감자 자체가 도우가된 감자전이예요. 감자바로 슥슥 썰어 올리고 안에 토핑 넣고 싶은거 넣은 간편하게 완성됩니다. 다이어트 할때 치즈가 나쁠것 같지만 적절한 지방섭취도 필요하기에 맛도 살리면서 맛있게 한끼식사로 챙기기도 좋을꺼 같아요

메가망나뇽

냉장고에 양배추가 있다면 계란볶음

양배추 한 통을 사놓으면 생각보다 오래 남는 경우가 많죠. 이럴 때 복잡한 요리 대신 양배추와 계란만으로 간단한 볶음요리를 만들어도 좋습니다. 양배추를 너무 오래 볶지 않고 살짝 아삭한 식감이 남도록 익히는 것이 포인트예요. 계란을 따로 익힌 다음 섞어도 되고, 양배추를 먼저 볶은 팬에 계란물을 바로 부어서 함께 볶아도 됩니다. 소금과 후추만으로 간단하게 먹어도 좋고 간장을 아주 조금 넣으면 밥반찬 느낌이 납니다. 양배추 자체가 담백하기 때문에 아침 식사나 가벼운 저녁으로 활용하기 좋고, 밥을 곁들일 때는 잡곡밥을 소량 함께 먹어도 잘 어울립니다.  재료 양배추 2컵 계란 2개 올리브유 또는 식용유 1작은술 소금 약간 후추 약간 간장 1작은술 선택 대파 약간 선택 만드는 법 양배추를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 계란 2개를 그릇에 풀어 소금을 아주 조금 넣습니다. 팬을 달군 뒤 기름을 조금 두르고 양배추를 먼저 볶습니다. 양배추가 숨이 살짝 죽으면 계란물을 부어줍니다. 중약불에서 계란과 양배추를 골고루 섞어가며 익힙니다. 후추를 뿌리고 간장을 조금 넣으면 완성입니다.

지니5632044