🥣 달걀 야채 오트밀죽 만들기

🥣 달걀 야채 오트밀죽 만들기

아침이나 가볍게 한 끼 먹고 싶을 때 간단하게 만들 수 있는 메뉴예요 😊 오트밀에 달걀과 채소를 같이 넣어서 든든하게 먹기 좋아요.

🥕 재료 (1인분)

• 오트밀 30g
• 달걀 1개
• 당근 1/4개
• 양파 1/4개
• 대파 약간
• 물 250ml
• 소금·후추 약간

🍳 만드는 방법

1. 당근과 양파, 대파를 잘게 썰어 준비해요.
2. 냄비에 물 250ml와 오트밀을 넣고 중약불에서 끓여주세요.
3. 오트밀이 부드러워지기 시작하면 당근과 양파를 넣어 같이 익혀요.
4. 채소가 익으면 달걀 1개를 풀어서 천천히 넣고 잘 저어주세요.
5. 달걀이 익고 원하는 농도가 되면 소금과 후추로 간하고 대파를 올리면 완성이에요.

😋 먹는 팁
조금 더 든든하게 먹고 싶다면 두부나 닭가슴살을 조금 추가해도 잘 어울려요. 너무 되직하면 물을 조금씩 추가해서 원하는 죽 농도로 맞추면 됩니다.