'자일로스 설탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음

두부 부리또

< 두부 부리또 > 올리브유에 으깬 두부를 수분이 날아가도록 볶다가 닭가슴소세지 양파 넣고 볶는다. 무설탕 토마토소스 큰 3스푼 저당 케첩 1스푼 스리라차 1스푼 소금 넣고 섞으면서 볶는다. 순두부또띠아 렌지에 10초 돌리고 또띠아 위에 치즈 큰 1스푼 두부부리또 속 순서로 올린다. 오른쪽 -> 왼쪽 -> 아래 -> 위 순서로 접는다. 프라이팬에 약불로 접혀진 부분부터 양쪽 모두 노릇하게 굽는다. ( 기름 사용 X ) 두부 부리또 도시락 통에 담으면 완성입니다

로블ㅎ

혈당 걱정 줄이는 샌드위치 재료 Best3

혈당 관리 시작하고 빵이랑 멀어지셨나요? 아니요! 이제 참지 말고 '똑똑하게' 드세요! 똑같은 빵이라도 어떤 재료와 함께 먹느냐에 따라 내 몸의 혈당 곡선은 완전히 달라집니다. 우디가 제안하 는 혈당 스파이크 방지 샌드위치 공식 3가지 참고 해보세요 1.올리브유 & 발사믹 식초 지방은 탄수화물의 소화 속도를 늦추고, 식초의 성분 은 혈당 급상승을 막아줘요. 소스 하나만 바꿔도 혈당 은 훨씬 안정적! 2.아보카도 or 달걀 설탕 가득한 잼이나 마요네즈 대신,  양질의 지방인 아 보카도나 든든한 단백질 달걀을 넣어보세요. 포만감이 좋아요 3.무조건 '채소 먼저' (거꾸로 식사법!) 샌드위치 속 채소를 "이래도 되나?" 싶을 정도로 듬 뿍 넣어주세요. 식이섬유가 장에서 당분 흡수를 막아 주는 천연 방어막이 되어줍니다.

로블ㅎ

우리가 실제로 먹고 있는 것은?

기대 vs 현실 🍭 🌶️ 떡볶이 (1인분, 약 300g) -설탕 약 30g (각설탕 10개 분량) -이는 WHO가 권장하는 성인 1일 첨가당 섭취 권고량(25g)을 이미 초과해요. -혈당 스파이크 → 인슐린 저항성 → 비만·제2형 당뇨 위험 증가 🥤 콜라 (500ml 한 병) -당류 약 55g = 각설탕 18개 -액상과당(HFCS)이 주성분이라 포도당보다 빠르게 흡수되어 간에서 지방 합성 촉진 -지방간·대사증후군 위험 증가 🍦 아이스크림 (1회 섭취량, 100g 기준) -당류 15~20g -반복 섭취 시 중성지방 상승·체중 증가로 이어질 수 있어요. 🥛가공 요거트 (1컵, 150g 기준) -당류 15~20g (가당 제품) -‘건강 간식’처럼 보이지만 시중 판매 요거트의 70% 이상이 설탕을 첨가 -당 성분이 없는 플레인 그릭요거트를 선택하기! 🥣 시리얼 (1회 제공량, 30g 기준) -당류 10~15g -아침식사 대용으로 먹지만,시리얼의 칼로리 중 40% 이상이 설탕인 경우도 많아요. -당 지수가 높아 섭취 후 혈당이 급격히 오르고, 장기적으로 인슐린 분비 과다 → 피로감·체지방 축적으로 이어질 수 있어요! 제품별로 설탕이 어마어마하게 들어가 있습니다. 눈에 보이지 않아서 설탕 섭취가 많은지 적은지 모르는데요. 이걸 그램수로 나타난걸보니 그냥 설탕은 이대로 못먹잖아요.. 음식속 설탕량을 조절해서 먹어야 곘다는 생각이 번뜩듭니다 ㅠㅠ

메가망나뇽

건강한 줄 알았는데 혈당은 훅 올리는 음식들

⚠️ 당뇨를 부르는 음식 5가지 1️⃣ 과일 주스 과일은 건강하지만, 주스로 갈면 식이섬유는 줄고 당 흡수 속도는 급상승. 혈당 스파이크 위험이 증가해요. 2️⃣ 주먹밥·김밥 흰쌀밥 + 단짠 양념 조합 생각보다 당지수(GI) 높고, 포만감은 짧아요 3️⃣ 믹스 커피 커피보다 설탕과 프림이 문제, 하루 2~3잔만 마셔도 당 섭취량 과다 4️⃣ 젓갈 밥도둑 + 고염분 인슐린 저항성 악화, 혈당 관리에 불리해요. 5️⃣ 비타민 음료 건강 음료처럼 보이지만 대부분 액상 과당이며 설탕 덩이리입니다. 단맛이 안 느껴져도, 액체·정제 탄수화물은 혈당을 가장 빨리 올립니다. 5가지 전부 혈당을 훅 올리는 식품들이라 먹을때 조심해야 할꺼 같아요. 무작정 줄이기 보다는 야채와 곁들이든지 양을 줄여서 먹으면 좋을꺼 같아요.  한번에 딱 끊긴 어렵더라구요

메가망나뇽

다이어트 중에도 배추김치입니다

배추김치는 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유로 다이어트에 좋습니다 배추 썰어서 소금 뿌려 한 두시간 절입니다 파, 마늘, 생강, 고추가루, 젓갈, 설탕을 넣어 버무립니다 소금으로 간을 맞춥니다

k2023

같이 먹기만 해도 혈당조절하는 산성성분 음식

최근 전문가들은 식사에 산성 성분을 자연스럽게 더하는 것이 식후 혈당 상승을 완만하게 만드는 데 도움이 된다고 설명합니다. 1. 식초 식초에 들어 있는 아세트산은 탄수화물이 포도당으로 빠르게 분해되는 속도를 늦춰 식후 혈당과 인슐린 반응을 완만하게 만듭니다. · 단, 초무침·절임에 설탕을 많이 넣으면 효과 감소 2. 레몬 레몬은 혈당지수와 혈당부하가 매우 낮은 과일로, 구연산 등 유기산이 전분 분해 효소의 활성을 낮춰 혈당이 급격히 오르는 것을 억제하는 데 도움을 줍니다. · 빵·파스타 등 탄수화물 식사에 소량 곁들이기 3. 잘 익은 김치 충분히 발효된 김치에는 젖산과 단쇄지방산이 풍부해 포도당 흡수를 천천히 진행시키고 공복 혈당과 인슐린 반응 개선에 긍정적인 영향을 줍니다. 이 3가지 식품들의 공통점이 있더라구요. 바로 산성성분 입니다. 산성성분은 탄수화물 소화에 도움을 주고, 흡수 속도를 늦춰줍니다. 그래서 혈당 스파이크를 줄이는 데 도움이 됩니다. 대신에 위장 질환이 있거나 산성 음식에 민감한 경우에는 개인상태를 고려해서 드시는것을 추천합니다

메가망나뇽

다이어트의 핵심은 ‘완전한 제한’이 아니라 ‘현명한 교체’입니다.

다이어트를 위해 무조건 굶거나 극단적으로 식단을 줄이는 것보다, 기존에 먹던 음식을 더 건강한 선택으로 ‘교체’하는 것이 훨씬 현실적이고 효과적인 방법입니다. 먼저 아침 식사입니다. 빵이나 베이글 대신 달걀처럼 단백질이 풍부한 식품을 선택하면 포만감이 오래 유지됩니다. 달걀은 생물학적 가치가 높은 단백질 식품으로, 신체가 효율적으로 활용할 수 있어 체중 감량에 도움이 됩니다.  실제로 아침에 달걀을 섭취한 사람이 베이글을 먹은 사람보다 체중을 더 많이 감량했다는 연구 결과도 있습니다. 음료 선택도 중요합니다. 바닐라 라떼 350mL 한 잔에는 약 200kcal와 27g의 설탕이 들어 있습니다. 반면 블랙커피는 열량이 거의 없어 불필요한 당분과 칼로리를 줄이는 데 도움이 됩니다. 무심코 마시는 음료 한 잔이 체중 증가의 원인이 될 수 있기 때문에, 달달한 라떼 대신 블랙커피로 바꾸는 것만으로도 큰 변화를 만들 수 있습니다. 간식 역시 마찬가지입니다. 쿠키나 감자칩 대신 아몬드, 호두, 피스타치오 같은 견과류를 선택하면 건강한 지방과 단백질을 함께 섭취할 수 있습니다. 견과류는 포만감을 높여 과식을 예방하고, 비만과 당뇨병 위험 감소에도 긍정적인 영향을 줍니다. 식사 후 단 음식이 당길 때는 케이크나 아이스크림 대신 과일이나 다크 초콜릿을 선택하는 것이 좋습니다. 과일은 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지해주며, 다크 초콜릿은 항산화 성분이 풍부해 건강에 도움이 됩니다. 또한 돼지고기나 소고기 중심의 샌드위치 대신 생선을 활용하면 심장 건강에 이로운 지방을 섭취할 수 있고, 체중 감량에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 결국 다이어트의 핵심은 ‘완전한 제한’이 아니라 ‘현명한 교체’입니다.  매일 반복되는 식습관에서 당분과 정제 탄수화물을 줄이고, 단백질과 건강한 지방이 풍부한 식품으로 바꾸는 것이 체중 감량을 더 쉽고 지속 가능하게 만들어 줍니다.

메가망나뇽

다이어트에 좋은 물김치입니다

칼로리도 낮아서 다이어트에 좋습니다 우선 무우 껍질 벗기세요 무우 작게 썹니다 배추, 파를 썰기입니다 마늘, 생강, 소금, 설탕 넣어서 20분 정도 기다리죠 생수 넣고 소금 간을 합니다 잘 익혀서 드세요

k2023

의외로 모르는 혈당 빨리오르는 음식 TOP5

1.빙수 얼음이라 괜찮을 것 같지만 시럽 + 연유 + 떡 + 팥 + 아이스크림까지 당분이 한 번에 들어와 혈당이 빠르게 올라갈 수 있어요. 2 .수박 수분이 많지만 흡수가 빠른 과일! • 많이 먹으면 혈당이 급격히 상승할 수 있어요. 3 .밀크티 액상과당 + 시럽 + 타피오카 펄까지 마시는 음료는 흡수가 빨라 혈당이 더 쉽게 올라가요 4 .아이스크림 설탕과 지방이 함께 들어있어요! • 혈당이 오르고, 지방 때문에 혈당이 오래 높게 유 지될 수도 있어요. 5.김밥 + 치킨 흰쌀 김밥+ 튀김옷 + 달콤한 양념 조합! • 정제 탄수화물과 지방을 함께 많이 섭취하면 혈 당이 크게 오를 수 있어요

로블ㅎ

통밀빵도 그냥 고르면 안 되더라고요

통밀빵이면 무조건 괜찮은 줄 알고 아무거나 집었던 적이 있어요. 그런데 제품마다 원재료랑 영양성분이 꽤 다르더라고요 👀 통밀이 들어갔다고 적혀 있어도 설탕이나 시럽 같은 재료가 함께 들어가는 제품도 있어서 성분표를 같이 보는 편이 좋아요. 저는 요즘 빵 살 때 통밀 함량만 보는 게 아니라 탄수화물과 당류도 같이 확인하고 있어요. 그리고 빵만 먹기보다는 달걀이나 치즈 같은 단백질 식품을 곁들이려고 해요. 이렇게 먹으니까 간식처럼 허겁지겁 먹는 것도 조금 줄어드는 느낌이에요.

이하린80

혈당관리시 현미밥만 안 고집해도 되요

혈당 관리시 백미밥보다는 현미밥이 더 좋지만 꼭 현미밥만 고집할 필요는 없어요 의외로 팥도 좋은 식재료예요 당질도 낮고 식이섬유도 높아요 (단 설탕이 든 팥앙금은 제외) 밥에 넣어서 먹어보고 자기와 잘 안맞다면 통곡물을 바꿔가며 먹어보고 자기몸에 맞는 곡물을 찾아 쌀과 함께 넣어서 밥하면 좋을것같아요

송쩡

스타들의 저당 요리 6가지

이건 살 안 쪄! 스타들의 저당 요리 6 급찐급빠 다이어트 비결은 바로 이것 다이어트를 위해선 식단이 가장 중요하지만, 그렇다고 맛없는 음식만 먹을 수는 없지요 스타들이 보증한 다이어트 성공 비결, 저당 푸드에 주목해보세요. 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 것은 물론, 실제로 스타들이 체중과 식단 관리를 위해 즐겨먹는 음식들은 과연 무엇이 있을까 찾아봤어요. ✅ 서인영 - 어묵 김밥 일반 흰쌀 대신 팥과 잡곡을 섞어 만든 ‘당뇨쌀’을 사용하는 게 핵심. 김밥 속은 익숙한 구성으로 채워지지만, 전체적으로 양념을 최소화해 보다 건강하며 깔끔한 맛을 냅니다 ✅ 김정난 - 저당 호박 인절미 가장 트렌디한 간식이지만 높은 탄수화물 함량과 당분때문에 혈당을 높이는 호박 인절미. 김정난의 레시피는 설탕 대신 오직 호박 자체의 단맛만으로 완성하며, 카스텔라 가루 대신 콩사루를 묻혀 마무리해 당 함량을 훨씬 낮췄어요. ✅ 오윤아 - 토마토 떡볶이 칼로리가 낮고 수분이 많아 다이어트 식품으로 꼽히는 식재료, 토마토. 떡볶이 떡과 함께 생토마토를 잘라 넣어주고, 양념은 고추장, 토마토소스, 고춧가루, 물엿을 더해 완성해요. 요리 마지막 단계에서 혈당 관리에 도움이 되는 레드와인 비니거를 첨가하면 끝입니다. ✅ 이시영 - 생초콜릿 다이어트 중 달달한 게 땡길 때 제격인 간단 레시피. 카카오 가루와 알룰로스, 물을 넣고 꾸덕한 질감이 될 때까지 섞어준 뒤, 완성된 반죽을 비닐에 옮겨 동그랗게 모양을 잡아줍니다. 이후 냉장고에서 1~2시간 정도 굳히고 마지막으로 코코아 가루를 가볍게 뿌려주면 수제 생초콜릿 완성! ✅ 한고은 - 치킨 누들 수프 저칼로리이면서도 탄단지 균형을 고루 갖췄으며 여름철 몸보신으로도 제격인 음식이예요. 닭고기를 살짝 데친 뒤 셀러리와 당근, 양파 등 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어 냄비에 넣어줍니다. 여기에 후추와 타임, 월계수잎을 함께 넣고 물을 부어 푹 끓이고, 재료가 충분히 익으면 적당히 부순 파스타 면을 넣어 약 10분간 더 끓이면 됩니다. ✅ 강소라 - 다이어트 두쫀쿠 카다이프 대신 콩으로 만든 볶음 면을 사용하고 초콜릿 역시 유기농 제품으로 대체해 칼로리 부담을 줄였어요. 특히 두쫀쿠의 피를 만드는 재료인 마시멜로 대신 현미 라이스로 내용물을 감싸 칼로리를 확 낮췄다고 합니다. (출처 :  더스타매거진) 이런 아이디어 들이 어디서 나오는 걸까요, 두쫀쿠 진짜 고칼로리라 4분에 1조각씩 먹은 기억 있는데, 강소라씨 레시피로 만들어먹음 좋았겠어요  여기서 치킨누들스프랑 떡볶이 해서 먹어보고 싶어요 색다른 맛일꺼 같네요

메가망나뇽

두부면 콩국수

두부면 100g 콩물 500g  오이 방울토마토 삶은 계란  개인에 따라 소금, 설탕 만드는법  오이, 방토, 삶은 계란 고명 올릴수 있게 씻고 자르기 두부면은 끓는 물에 1분내외로 살짝 데치고 찬물에 헹구기 그릇에 두부면과 고명을 올리고 콩물부어 완성 그냥 먹어도되고 개인 취향에 따라 설탕, 소금간하기

송쩡

혈당 관리가 필요한 분들을 위한 아침 식사 추천

혈당 조절이 중요한 당뇨 환자나 혈당 관리가 필요한 분들을 위한 아침 식사 추천 3가지입니다. 1️⃣ 삶은 계란 2개 고품질 단백질 공급원으로 포만감을 오래 유지 혈당을 급격히 올리지 않아 안정적인 에너지 제공 근육량 유지와 인슐린 반응 개선에도 도움 2️⃣ 견과류 한 줌 불포화지방산과 식이섬유가 풍부해 혈당 상승 완화 심혈관 건강에도 긍정적 영향 아침 식사에 소량 포함해도 포만감과 혈당 안정화 효과 3️⃣ 무설탕 요거트 프로바이오틱스가 장 건강을 돕고, 혈당 조절에 간접적 도움 단순당이 적어 혈당 스파이크 예방 단백질과 칼슘 보충으로 뼈 건강까지 챙김 (출처 : health_genius_) 아침 식사에 단백질 + 건강한 지방 + 저당 식품을 조합하면 혈당 급상승을 막아요. 그리고  하루 에너지 균형도 잡을 수 있습니디 규칙적인 아침 식사와 함께 적절한 운동까지 병행하면 당뇨 관리, 혈당관리의 효과가 더욱 높아집니다.

메가망나뇽

귀리는 혈당관리 식단에 활용하기 좋은 곡물입니다

혈당관리를 하다 보면 밥이나 빵처럼 탄수화물 자체를 무조건 줄여야 한다고 생각하기 쉽습니다 하지만 탄수화물은 종류와 섭취량, 함께 먹는 음식까지 같이 살펴보는 것이 중요합니다 귀리는 통곡물에 해당하고 식이섬유를 포함하고 있어 혈당관리를 위한 식단에서 활용하기 좋은 식품 중 하나입니다 특히 귀리를 고를 때는 제품 이름만 보고 선택하기보다 당류가 많이 첨가되어 있는지 영양성분표를 확인하는 것이 좋습니다 오트밀이라고 해도 설탕이나 시럽 등이 들어간 제품은 일반 귀리와 식사 구성이 달라질 수 있습니다 먹는 방법도 중요합니다 귀리만 많이 먹기보다는 달걀이나 두부 같은 단백질 식품과 채소를 함께 구성하면 한 끼 식사를 보다 균형 있게 만들 수 있습니다 아침에 먹는다면 무가당 귀리에 우유나 요거트를 곁들이고 견과류를 조금 추가하는 방법도 있습니다 다만 귀리 역시 탄수화물을 포함한 곡물이기 때문에 혈당관리를 한다고 해서 양을 무제한으로 먹는 식품은 아닙니다 결국 혈당친화식품이라는 이름만 보기보다는 제품의 당류와 식이섬유를 확인하고 전체 식사량까지 함께 조절하는 것이 중요합니다

2민트홀릭

권은비의 컴백 전 식단 소개

최근 자신의 유튜브 채널에서 컴백 D-7 '차돌 양배추 메밀소바'를 선보였는데요. 아래에 레시피 소개할께요. 저도 보고 해먹어보려구요 <양배추 차돌박이 메밀소바 레시피> [재료] 메밀면, 차돌박이, 양배추, 대파, 고추 소스 : 쯔유 1.5T, 간장 1T, 알룰로스 1T, 화이트 발사믹 1T, 들기름 1T, 후추 조금 [만드는 법] 메밀면은 3분간 삶아 찬물에 헹궈둡니다. 양배추, 고추, 대파를 썰고 팬에 차돌박이를 노릇하게 굽습니다. 쯔유, 간장, 후추, 알룰로스, 화이트 발사믹, 들기름을 섞어 특제 소스를 만듭니다. 그릇에 메밀면과 채소, 차돌박이를 담고 소스를 부어 비벼 먹습니다. 설탕 대신 알룰로스로 단맛을 내고 풍성한 양배추로 포만감을 채워 가볍고 든든하게 즐기기 좋은 식단입니다.

메가망나뇽

다이어터를 위한 저당 그래놀라

좋은 그래놀라 고르는 기준 알려드릴께요 통곡물 사용 : 귀리, 현미 등 불필요한 당류 X : 설탕 (원당), 올리고당, 말티톨, 메이플시럽  시중의 일반 그래놀라는 말티톨, 메이플시럽, 원당 등을 사용해 달콤하고 바삭한 식감을 내는 경우가 많습니다. 반면, 성분이 괜찮은 그래놀라는 알룰로스, 나한과, 에리스리톨 같은 대체당을 써서 덜 달고 눅눅한 느낌일 수 있어요. 바삭하고 단맛에 익숙한 분들에겐 조금 아쉽게 느껴질 수 있지만, 맛에는 이유가 있고, 성분도 중요하다는 점을 기억해주세요. 맛과 건강 사이에서 균형 잡힌 선택 하세요

로블ㅎ

과일은 죄가 없습니다.

요즘 “과일은 설탕 덩어리”라는 말, 너무 쉽게 믿고 있진 않나요? 하지만 대규모 연구에서는 전혀 다른 결과가 나왔습니다. 신선한 과일을 매일 적당히 먹은 당뇨 환자는 거의 먹지 않은 사람보다 사망 위험과 합병증 위험이 더 낮게 나타났어요. 과일 속 당분은 사탕이나 음료 속 설탕과 다릅니다. 식이섬유가 함께 들어 있어 혈당이 천천히 오르도록 돕기 때문이에요. 제는 ‘과일’이 아니라 먹는 방법이 잘못되었습니다. 사과, 배처럼 씹는 맛있는 과일이 갈아서 마시는 과일 주스보다 혈당 관리엔 더 유리합니다. 건강을 지키는 식습관은 무조건 참는 게 아니라 똑똑하게 선택하는 것인거 같아요, 과일당분과 음료속 당분이랑은 태생부터 다르지요, 혈당생각하며 차라리 신선한 과일 씹어 먹는걸 택해야겠어요

메가망나뇽

건강식이라 믿었는데 혈당 폭탄이었던 음식 TOP 10

건강식이라 믿었는데 혈당 폭탄이었던 음식 TOP 10 가지 알려드릴께요.  누룽지가 흰쌀밥 보다 혈당이 더 빨리 오른다고 하니 충격 이네요~ 식혜랑 미숫가루도 설탕 덩어리 라고 하니 최대한 자제 해야겠어요

로블ㅎ

혈당 잡는 추석음식 9가지 추천해드릴께요

이제 추석도 얼마 안남았네요! 근데 기름지고 달고 짠 음식이 많아 걱정되셨죠? '혈당을 생각한 건강 추석 음 식' 9가지 레시피를 알려드릴께요 설탕 대신 알룰로스를 활용하고 기름 사용은 줄이고 채소와 단백질을 충분히 넣어보세요 두부전부터 나물, 잡채까지 명절 음식도 조리법만 조금 바꾸면 부담을 덜면서 맛있 게 즐길 수 있어요.

로블ㅎ

혈당관리시 커피 먹는법

커피로 혈당으로 올리는 나쁜습관을 알아봅니다 1첨가물이 들어있는 커피는 혈당관리에 안좋아요 첨가물 ( 설탕, 시럽, 가당크리머,  오트밀크) 2아침공복에 마시는 커피과 식후 직후 커피를 마시는 행위는 혈당관리에 안좋아요 3하루 4-5잔 이상의 과도한 카페인 섭취는혈당관리에 안좋아요 혈당을 지키며 커피 먹는법 1 블랙커피, 에스프레소, 무가당 아몬드유 커피를 드세요 2 식사후 1시간뒤에 드세요 3 늦은 오후 커피섭취는 수면에 방해가 됩니다  4 카페인 민감자나 당뇨전단계라면 디카페인을 선택해서 드세요

송쩡

혈당스파이크 200->140, 식단관리로 혈당 수치 잡아본 방법

나의 상황 저는 평소 혈당과 혈압이 모두 높은 편이라 혈당 관리를 계속 신경 쓰고 있어요. 공복혈당도 높게 나오는 날이 있고, 식사를 하고 나면 식후혈당까지 높게 올라가는 경우가 종종 있습니다. 특히 식사를 어떻게 했느냐에 따라서 수치가 꽤 달라지는 걸 직접 경험하다 보니, 요즘은 혈당을 아예 신경 쓰지 않고 먹기보다는 먹는 음식과 식사량, 식후 활동량을 조금씩 조절하면서 관리하고 있습니다. 먼저 1주일 전인 8월 23일 공복혈당 162였습니다...ㅜㅜ 공복혈당 정상 기준이 100 미만이라 162는 높은 수치죠. 이날이 주말이기도 했고, 평소보다 식사와 생활패턴이 많이 흐트러졌던 날이었어요. 아무래도 평일보다는 좀 느슨해지는지라.. 이날은 좀 저도 모르게 좀 놓았었네요. 전날에 조금 늦은 저녁으로 칼국수를 먹었었어요 확실히 늦은 식사 (탄수화물)은 다음날 공복 혈당에 영향을 주더라고요. 그리고 다음날 아침은 패스하고 점심에는 약속이 있어서 뷔페를 먹었어요. 200 ㄷㄷ 식후 정상치가 140 미만인데 하하하..... 아무래도 뷔페는 평소 집에서 먹는 식사보다 음식 종류도 많고 탄수화물이나 기름진 음식도 많이 먹기 쉽잖아요. 디저트는 따로 먹지 않았는데도 고칼로리 고탄수화물 음식이라 식후 혈당이 높게 나왔어요. 게다가 약속자리라 식사를 마친 뒤 바로 걷거나 운동을 할 수도 없는 상황이었어요. 그리고 이때 확실히 느낀 게 하나 있었는데, 먹고 나서 엄청 졸리더라고요.. 스파이크가 제대로 왔었어요. 주말동안 먹어줬으니 다시 관리 들어갑니다! 관리 방법 1. 식사 순서부터 바꿨어요 제가 가장 먼저 신경 쓴 건 식사 순서였어요. 예전에는 밥부터 먹거나 먹고 싶은 반찬을 순서 상관없이 먹었다면 지금은 가능하면 채소ㅡ단백질ㅡ탄수화물 순서로 먹으려고 합니다. 채소나 나물 같은 반찬을 먼저 먹고 생선, 두부, 고기, 계란 같은 단백질 반찬을 먹은 다음 마지막에 밥이나 면 같은 탄수화물을 먹는 식이에요. 매번 완벽하게 지키는 건 아니지만, 집에서 먹을 때는 최대한 이렇게 하려고 합니다. 2. 정제 탄수화물 줄이기 (중요!!) 줄여야할 음식은 흰쌀밥을 많이 먹는 식사 떡, 빵, 면, 과자 설탕이 들어간 음료나 주스 달달한 커피 야식과 과식 짠 음식, 국물 위주의 식사 탄수화물을 아예 안 먹는 건 아니고 양을 적절하게 조절하고 채소와 단백질을 함께 먹는 방식으로 바꿨어요. 밥을 무조건 끊는 것보다는 제가 계속 유지할 수 있는 정도로 양을 줄이는 게 현실적으로 더 오래 갈 수 있더라고요. 3. 규칙적으로 먹기 주말이라고 식사시간이 완전히 뒤죽박죽 되거나 한 끼를 너무 많이 먹지 않도록 신경 쓰고 있어요. 가능하면 일정한 시간에 적당한 양을 먹으려고 해요. 4. 식후에는 움직이기 식사 후 바로 앉아있기보다는 가능하면 10~20분 정도 가볍게 걷는 것도 실천하고 있어요. 밖에 나가서 산책이 힘들 땐 계단운동도 하고 있고요. 여기에 평소에는 러닝이나 실내자전거 같은 유산소 운동과 근력운동도 병행하고 있습니다. 5. 수면도 신경 쓰기 수면도 혈당 관리와 관련이 있다고 해서 가능하면 하루 최소 6시간 이상 규칙적으로 자려고 노력하고 있어요. 잠이 부족하거나 생활패턴이 엉망인 날에는 식사도 쉽게 흐트러지고 몸도 피곤해서 운동하기가 싫어지더라고요. 그래서 혈당 하나만 보는 게 아니라 수면과 생활패턴까지 같이 관리하는 것을 목표로 하고 있어요. 나만의 팁 그리고 혈당 목표를 무조건 낮게 잡을 필요는 없다고 하더라고요. 나이, 저혈당 위험, 현재 복용하고 있는 약, 건강 상태 등에 따라 개인별 혈당 목표가 달라질 수 있기 때문에  혈당은 무조건 낮출수록 좋은 게 아니라 저혈당 없이 나에게 정해진 목표 범위에서 안정적으로 유지하는 것이 중요하다고 해요~ 저처럼 이미 혈당 수치가 높은 사람은 특히 혼자서 무조건 수치를 낮추려고 하기보다는 검사 결과를 가지고 의료진과 상담하면서 목표를 정하는 게 좋을 것 같아요. 저도 지금은 일단 제가 할 수 있는 생활습관부터 꾸준히 관리하고 있습니다. 변화 다시 평일 주간으로 돌아오면 주말보다는 그나마 관리하기가 수월해져요. 하지만 저는 직장인이라 점심메뉴 선택을 늘 관리 식단으로 하진 못하는데요. 회사에서 점심 약속이 있거나 밖에서 밥을 먹어야 하는 날도 많은데 식사를 조금 가려서 챙겨 먹은 날과 그렇지 않은 날의 수치가 확실히 다르게 느껴져요. 26일 공복혈당 121 정상 기준인 100 미만보다는 여전히 높지만, 162였던 것과 비교하면 상당히 내려왔어요. 전날 저녁에는 나물 위주의 반찬과 잡곡밥을 먹었거든요. 물론 단 며칠 만의 변화가 전부 식단 때문이라고 단정할 수는 없겠지만, 식단관리하면서 수치가 내려오는 걸 보니 확실히 식사와 생활습관을 신경 써야겠다는 생각이 들더라고요. 29일 식후혈당  이날은 식사 후에 러닝을 다녀왔고 계단운동까지 했어요. 140보다 딱 1 정도 높게 나와서 아쉽긴 했지만, 식후 운동을 함께 했을 때 혈당이 어떻게 달라지는지도 직접 확인할 수 있었어요! 8월 31일 오늘 점심 식후혈당 오늘 점심에는 도시락을 챙겨갔어요. 멸치볶음, 궁채나물, 밥, 찐 양배추를 준비해서 먹었습니다. 그리고 식사 후 가볍게 걷고 와서 혈당을 측정했더니 딱 140 나왔네요. 주말에 뷔페를 먹고 200까지 올라갔던 것과 비교하면 확실히 차이가 있죠. 물론 음식 구성이나 운동량뿐 아니라 측정 시간, 컨디션 등 여러 요인의 영향을 받을 수 있기 때문에 숫자 하나만 가지고 판단할 수는 없지만... 제가 식사량을 조절하고 식후에 움직였을 때 혈당이 훨씬 안정적으로 나오는 경향은 직접 경험하고 있습니다! 글을 마무리하며 이번에 200까지 올라간 식후혈당을 직접 보고 나니까 다시 한번 느꼈어요. 혈당 관리는 결국 꾸준히 먹는 것과 움직이는 것에서 시작하는 것 같아요. 저도 완벽하게 관리하는 사람은 아니고, 직장생활을 하다 보면 외식도 하고 약속도 있고 주말에는 평소보다 느슨해질 때도 있어요. 그래도 평소에 먹는 음식의 양을 조금 줄이고, 정제 탄수화물이나 단 음식을 줄이고, 채소와 단백질을 함께 먹고, 식후에는 조금이라도 움직이는 것. 이런 작은 습관들을 계속 이어가려고 합니다. 특히 저는 식단만큼이나 식후 운동의 효과도 직접 체감하고 있어서, 시간이 없더라도 식사 후 10~20분 정도 걷는 습관은 계속 가져가려고 해요. 아직 갈 길이 멀지만 꾸준히 관리해서 조금씩 더 안정적인 수치를 만들어보려고 합니다. 혈당이 높다고 해서 하루아침에 모든 음식을 끊기보다는, 내가 계속할 수 있는 것부터 하나씩 바꾸는 게 오래가는 방법인 것 같아요.

된다

식후 혈당 잡는 3가지 방법 🦸‍♀️

식후 혈당 잡는 3가지 방법 알려드릴께요 1 .거꾸로 식단 채소 단백질 탄수화물 순서로 식사하자! 혈당 급격한 상승을 완화해 준대요 과학적 근거:연구에 따르면 섬유질과 단백질을 먼저 먹으면 탄수 화물이 천천히 흡수된다고 해요 2 .가자미근 운동  가자미근은 종아리에 있어 혈당 소모에 탁월한 도움을 주는 근육이예요 과학적 근거:가자미근은 별도의 운동 없이도 혈당을 흡수•소모하 는 능력이 뛰어나 짧은 운동만으로도 식후 혈당을 낮출 수 있다 3.음식 선택 혈당지수(GI)가 낮은 음식을 선택하는 것도 중요해요 *추천 음식: 통곡물: 귀리, 현미, 보리 단백질: 닭가슴살, 생선, 콩류 채소·브로콜리 시금치 ,아보카도 🙅🏾피해야 할 음식: 흰쌀밥, 밀가루 음식, 설탕이 많이 든 음료나 디저트 과학적 근거:GI가 낮은 음식은 혈당을 천천히 올려서 포만감이 오 래 지속되네요 그래서 과식을 방지하고, 인슐린 저항성을 낮추는 데 도움을 줄 수 있어요

로블ㅎ

설탕보다 더 무섭게 혈당을 올리는 음식

혈당을 급격히 올리는 음식들은 가급적 적게 먹기위해 노력해야겠어요 무섭게 혈당 올리는 음식  1 흰쌀밥  / 잡곡밥으로 드시길요 2 떡 3 라면 / 나트륨도 많아 혈압.혈당에 다 안좋아요 4 빵 5 과자 6 달달한 커피믹스 7 과일주스 8 고구마 많이 먹기 9 국수, 칼국수 10 죽 정제 탄수화물대신 복합 탄수화물과 섬유질과 단백질이 풍부한 식단을 하도록 노력해야합니다 

송쩡

혈당 방어를 위해서 차라리 이것 드세요!

차리리 이것 드세요! 혈당 방어, 가장 효과적인 대체 음식 베스트 10 가지 알려드릴께요 믹스커피 ➡️아메리카노 • 이유: 믹스커피의 설탕과 프림은 혈당을 수직 상승 시킵니다. 블랙커피는 당류가 0에 가까워 혈당에 거 의 영향을 주지 않습니다 2. 밀가루빵 ➡️통밀빵 • 이유: 흰 밀가루는 흡수가 매우 빠르지만, 통밀은 식 이섬유가 풍부해 당이 몸에 흡수되는 속도를 천천히 늦춰줍니다. 3. 양념갈비 ➡️생삼겹 이유: 고기 자체보다 '양념' 속에 숨은 설탕과 물엿 이 범인입니다. 양념 없는 생고기를 구워 먹는 것이 혈당 스파이크를 막는 핵심입니다. 4. 감자조림 ➡️두부조림 • 이유: 감자는 전분(탄수화물) 덩어리라 혈당을 빨리 올리지만, 두부는 고단백 식품이라 혈당을 안정적으 로 유지해 줍니다. 5. 우유+시리얼➡️요거트+블루베리 • 이유: 시리얼은 대부분 당 코팅이 된 정제 탄수화물 입니다. 무설탕 요거트와 베리류는 단백질과 식이섬 유의 조합이라 훨씬 건강한 아침 식사가 됩니다. 6. 오렌지주스➡️토마토주스 • 이유: 오렌지주스는 식이섬유 없는 설탕물과 비슷합 니다. 반면 토마토는 당 함량이 낮고 리코펜 등 항산 화 성분이 풍부해 혈당 조절에 유리합니다. 7. 수박➡️딸기 (또는 블루베리) • 이유: 수박은 당 지수(GI)가 매우 높아 혈당을 급격 히 올립니다. 딸기나 블루베리는 베리류 특성상 당도 가 낮고 섬유질이 많아 '착한 과일'에 속합니다. 8. 볶음밥➡️비빔밥 • 이유: 볶음밥은 탄수화물 위주지만, 비빔밥은 다양 한 나물(식이섬유)이 들어갑니다. 나물을 먼저 먹고 밥을 먹으면 혈당 상승폭이 크게 줄어듭니다. 9. 맥주➡️와인 • 이유: 맥주는 보리로 만든 '마시는 빵'이라 불릴 만 큼 당질이 많습니다. 드라이한 레드/화이트 와인은 당 질 함량이 상대적으로 낮습니다. 10. 짜장면 ➡️짬뽕 • 이유: 짜장면의 춘장 양념은 전분과 설탕 덩어리입 니다. 짬뽕은 면을 남기고 해산물과 채소 위주로 건져 먹으면 혈당 관리에 훨씬 유리합니다.

로블ㅎ

혈당스파이크 방지 위해 무조건 지키는 일상속 3가지 습관!

안녕하세요😀 당뇨전단계 어머니 때문에 온 가족이 함께 당뇨 관리를 하고 있습니다. 생활속에서 몰랐던 것들 하나씩 바꿔 나가면서 당뇨 뿐 아니라 전반적인 건강에도 도움이 되는 효과를 보고 있기도 하구요. 처음엔 혈당스파이크가 무슨말인지도 몰랐는데요. 지금은 자~알 알고 있네요..ㅎ 혈당 관리 하시는 분들에게 정말 뗄레야 뗄수가 없는 단어가 바로 '혈당스파이크' 일겁니다. 혈당스파이크를 잡으려고 이런저런 정보를 찾아보면 흔히 나오는 거꾸로 식사법(채소-단백질-탄수화물)이 유명한데요. 이제는 많은 분들이 기본적으로 지키고 있어서 거꾸로 식사법 외에 3가지 방법을 소개해볼까 합니다 참고로 거꾸로식사법은 다들 잘 알고 계시기는 한데 간혹 반만 맞고 반은 틀리게 지키는 분들이 계신데 거꾸로 식사법의 주의사항 지켜주시면 좋습니다. ⚠️참고)거꾸로 식사법 주의사항!!⚠️  - 섭취 시간 5-10분 간격 두기 채소나 단백질을 먹은 뒤 탄수화물을 먹기까지 최소 5~10분의 시차를 두면, 섬유질과 단백질이 위장에 먼저 들어가 위 배출 시간을 늦춰 혈당 급상승을 가장 효과적으로 막아줍니다.  - 드레싱은 깔끔하게 채소를 먹더라도 당류가 많은 드레싱(케첩, 머스타드, 스위트 칠리 등)을 곁들이면 소용이 없습니다. 올리브오일, 발사믹 식초, 들기름 기반의 드레싱을 추천합니다.  - 총 탄수화물량 착각 주의 순서를 지켜서 먹더라도 최종적으로 먹는 밥·면·빵의 양이 너무 많다면 혈당 상승을 완화하는 데 한계가 있습니다. 그럼 이제는 또 다른 혈당스파이크 방지 위해 우리 가족이 지키고 있는 현실적인 관리법 3가지를 하나하나씩 정리해 보겠습니다. 1) 식전 무설탕 100% 땅콩버터 1스푼 먹기 식사하기 약 10분에서 15분 전, 당류가 일절 들어가지 않은 순수 100% 땅콩버터를 숟가락으로 한 스푼씩 섭취합니다.  땅콩버터에 풍부하게 함유된 단백질과 불포화지방산이 위장에서 음식이 소화되어 소장으로 이동하는 속도를 늦춰줍니다. 소장으로 내려가는 속도가 늦어지면 탄수화물이 흡수되는 속도도 자연스럽게 느려져 식후 혈당이 급격하게 올라가는 스파이크 현상을 크게 완화할 수 있습니다. ⚠️섭취 팁 & 주의사항: 웬만하면 '땅콩 100%' 표기된 제품을 골라주세요. 식물성 유지가 들어가거나 설탕이 첨가된 제품은 오히려 독이 될 수 있습니다. 또한 땅콩버터가 칼로리가 높은 편이므로 하루 1스푼 이내로 제한해서 드시는 것이 좋습니다.(맛있다고 막 먹으면 살찝니다) 2) 식전 애플사이다비니거(식초수) 1잔 마시기 식사 직전 물 한 컵(약 200ml)에 천연발효 애사비(애플사이다비니거)를 1스푼(10~15ml) 타서 마십니다.  식초의 핵심 성분인 아세트산이 탄수화물을 당분으로 분해하는 효소(아밀라아제)의 활성을 억제해 줍니다. 이로 인해 식사 중 섭취한 탄수화물이 혈액 속 포도당으로 변하는 속도가 느려집니다.  ⚠️섭취 팁 & 주의사항 산도가 높기 때문에 위장이 약하거나 위염이 있으신 분은 빈속에 드시면 속이 쓰릴 수 있습니다. 이럴 때는 식사 중간이나 식사 직후에 물을 넉넉히 타서 연하게 드시는 것을 추천합니다. 또한 치아 부식을 막기 위해 빨대를 사용해 마시고, 마신 직후에는 물로 입안을 가볍게 헹궈주는 것이 좋습니다. 3) 식후 15분 이내 운동(계단오르기) 식사를 마친 뒤 늘어진다고 눕거나 앉아있는습관을 완전히 없앴습니다. 아무리 늦어도 식후 30분 이내에 거실에서 제자리 걷기 또는 스텝퍼 운동, 아파트 계단오르기를 합니다. 식후에 허벅지 같은 대근육을 움직여주면, 혈액 속으로 쏟아져 들어온 포도당을 인슐린의 도움 없이도 근육이 직접 에너지를 당겨서 쓰게 됩니다. ⚠️섭취 팁 & 주의사항: 식후 곧바로 격렬한 고강도 운동(숨이 차는 런닝이나 중량 웨이트)을 하면 오히려 위장으로 가야 할 혈류가 근육으로 몰려 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 약 10~15분 정도 가볍게 산책하거나 제자리 걸음을 해주는 것으로도 혈당을 떨어뜨리는 데 충분합니다. 4) 주의할 점 및 내 생각 한 줄 이 세 가지 방법이 혈당스파이크를 완화하는 데 큰 도움이 되는 것은 사실이지만, 기본적으로 한 끼에 섭취하는 총 탄수화물(밥, 면, 빵 등)의 절대적인 양이 너무 과하면 아무리 보조 방법을 써도 혈당을 잡기 어렵습니다.  핵심은 특정한 법 하나에 의존하는 것이 아니라 식사 속도를 최소 20분 이상 천천히 유지하면서 위 3가지 습관을 생활화거라고 생각합니다. 혈당 관리는 단기전이 아니라 평생 가져가는 습관인 만큼, 가족이 함께 즐겁게 실천할 수 있는 쉬운 방법부터 하나씩 늘려가 보시길 권해드립니다.

다이어트

혈당관리 : 대체당도 다같은 대체당이 아니네요 ~!!😙

혈당관리 : 대체당도 다같은 대체당이 아니네요 ~!! 요즘은 뉴스에서도 대체당 이야기가 많이 나오더라구요. 그런데 이 대체당도 혈당을 거의 안 올리는 것부터 꽤 올릴 수 있는 것까지 차이가 크다 하네요! 특히 “무설탕” 표시만 보고 고르면 안 되고, 어떤 감미료가 들어갔는지 확인하는 게 중요 하다고 하더라구요 !! 특히 혈당 관리할 때는 에리스리톨·알룰로스·스테비아가 비교적 무난한 편이고 ,  반대로 말티톨이 많이 들어간 무설탕 초콜릿이나 과자는 생각보다 식후 혈당이 올라갈 수 있어 주의해야 한다고 합니다.😙😙 그리고 제품에서는 대체당만 보는 게 아니라 총 탄수화물도 같이 봐야 합니다.  알룰로스나 스테비아를 사용했어도 밀가루, 전분, 쌀가루 등이 많이 들어가면 혈당은 충분히 올라갈 수 있어요.

러블리베이지

디카페인 커피가 혈압 조절에 좋은 이유♥️

디카페인 커피가 혈압 조절에 좋은 이유♥️ 디카페인 커피가 혈압 관리에 상대적으로 유리한 이유는 카페인 섭취를 줄일 수 있기 때문이에요. 카페인은 일부 사람에서 교감신경을 자극해 심박수를 높이고 혈관을 수축시키면서 일시적으로 혈압을 올릴 수 있습니다. 심장이 두근거리는 이유에용! 특히 평소 카페인에 민감하거나 커피를 자주 마시지 않는 사람은 혈압 변화가 더 크게 나타날 수 있어요. 디카페인 커피는 일반 커피보다 카페인 함량이 훨씬 적어서 이런 일시적인 혈압 상승 부담을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 하네요 ^^ 다만 디카페인이라고 해서 혈압을 직접 낮추는 치료 효과가 있는 것은 아니고, 카페인으로 인한 자극을 줄이는 선택에 가깝습니다. 혈압 관리가 목적이라면 무가당 디카페인 커피로 마시는 게 좋고, 시럽·설탕·크림을 많이 넣는 것은 피하는 편이 좋습니다.  혈압약을 복용 중이라면 커피 종류와 관계없이 약을 임의로 줄이거나 중단하면 안된다는 사실! 잊지마세용 ~!!

러블리베이지

메밀면김밥. 라이스페이퍼 야채김밥 레시피

( 메밀면으로 만드는 김밥) 1 메밀면 80g을 삶아 찬물에 헹군뒤 물기제거해주세요 2 메밀면에  쯔유0.5T ,참기름 0.5T넣고 버무리기 3 김위에 메밀면 올리고 오이 당근 닭가슴살 깻잎넣고  4 단단하게 돌돌 말아주면 완성 ( 라이스페이퍼 야채김밥) 1 라이스페이퍼를 물에 적셔 펴주고 2 오이 상추 당근 파프리카 크래미를 올려준다  3 내용물이 새지않게 돌돌 말아서 완성 소스는 겨자 간장소스에 찍어 드세요 소스는 겨자 간장소 만들어봅니다 간장 1스푼 겨자 0.5큰술 식초 1큰술 설탕 0.5스푼 물 3스푼 

송쩡

대체당도 안심할수 없어요 확인하고 드세요

저당식품들이라고 해서 무작정 고르기 했는데요 어떤 제품들은 먹으면 입안이 쓴거 남거나 뭔가 찜찜한 기분도 들고요. 먹고나면 기분나쁘게 배가 살살 아프기도 합니다. 그래서 찾아보니 대체당이라고 해도 설탕보다 오히려 나쁘기도 하더라구요. 그래서 공부하고 정보 공유합니다.

메가망나뇽

혈당 스파이크는 왜 생길까?

가장 큰 영향을 주는 것은 음식의 종류와 식사 방식입니다. 흰쌀밥, 흰빵, 과자, 케이크, 설탕이 많이 들어간 음료처럼 정제된 탄수화물과 당류가 많은 음식을 한꺼번에 많이 먹으면 혈당이 빠르게 올라갈 수 있어요 반대로 식이섬유와 단백질, 지방이 함께 포함된 식사는 탄수화물의 흡수 속도를 늦추는 데 도움이 될 수 있어요 또한 공복에 단 음식을 먹거나 식사를 매우 빠르게 하는 습관, 식후 활동량이 부족한 생활도 식후 혈당 관리에 영향을 줄 수 있어요

워니s