권은비의 컴백 전 식단 소개

최근 자신의 유튜브 채널에서 컴백 D-7 '차돌 양배추 메밀소바'를 선보였는데요.

아래에 레시피 소개할께요. 저도 보고 해먹어보려구요


<양배추 차돌박이 메밀소바 레시피>

[재료]

메밀면, 차돌박이, 양배추, 대파, 고추
소스 : 쯔유 1.5T, 간장 1T, 알룰로스 1T, 화이트 발사믹 1T, 들기름 1T, 후추 조금

[만드는 법]

메밀면은 3분간 삶아 찬물에 헹궈둡니다.

양배추, 고추, 대파를 썰고 팬에 차돌박이를 노릇하게 굽습니다.

쯔유, 간장, 후추, 알룰로스, 화이트 발사믹, 들기름을 섞어 특제 소스를 만듭니다.

그릇에 메밀면과 채소, 차돌박이를 담고 소스를 부어 비벼 먹습니다.

설탕 대신 알룰로스로 단맛을 내고 풍성한 양배추로 포만감을 채워 가볍고 든든하게 즐기기 좋은 식단입니다.