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'찐 또는 삶은 랍스터' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 찐 또는 삶은 랍스터에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

다이어트 멸치조림

• 주재료: 잔멸치 100g, 편마늘 5알, 대파 약간 • 선택 재료: 견과류(아몬드, 호두) 2큰술 또는 청양고추 1개 • 저당 양념: 저염 진간장 1/2큰술, 알룰로스 2큰술, 맛술 1큰술, 아보카도유(또는 올리브유) 1작은술, 통깨 1큰술 3단계 초간단 조리법 1. 멸치 짠기 및 비린내 제거  • 마른 팬에 기름 없이 멸치만 넣고 중약불에서 2~3분간 노릇하게 볶아 수분과 비린내를 날립니다.  • 팁: 멸치 자체가 너무 짜다면, 볶기 전에 찬물에 가볍게 헹군 뒤 물기를 바짝 말려서 볶으면 나트륨을 훨씬 더 줄일 수 있습니다.  • 볶은 멸치는 채반에 받쳐 부스러기를 털어내 줍니다. 2. 마늘과 견과류 굽기  • 팬에 아보카도유 1작은술을 아주 살짝만 두르고 편마늘(그리고 준비한 견과류)을 넣어 노릇하게 볶아 향을 냅니다. 다 익으면 잠시 접시에 덜어둡니다. 3. 양념 졸이기 및 잔열로 버무리기  • 팬에 저염 간장 1/2큰술, 맛술 1큰술, 알룰로스 1큰술을 넣고 약불에서 보글보글 끓으면 바로 불을 완전히 끕니다.  • 불을 끈 상태에서 구워둔 멸치, 마늘, 견과류를 넣고 양념이 골고루 묻게 섞어줍니다.  • 마지막으로 남은 알룰로스 1큰술과 통깨를 두르고 한 번 더 버무려 윤기를 내면 완성입니다.

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송쩡

위고비 사용 중 다른 약을 추가할 때는 꼭 확인하세요

감기나 알레르기 증상 때문에 새로운 약을 복용해야 하는 상황이 생길 수 있습니다. 이때 처방약뿐 아니라 약국에서 구입하는 일반의약품과 건강기능식품도 현재 사용 중인 약과 함께 확인하는 것이 좋습니다. 위고비를 사용하는 사람은 식사량 감소나 구토 등으로 몸 상태가 달라질 수 있고 함께 복용하는 약에 따라 별도의 주의가 필요할 수 있습니다. 특히 당뇨 치료제를 병용한다면 혈당 변화와 저혈당 위험을 고려해야 합니다. 약을 새로 처방받거나 구입할 때 위고비 사용 사실과 다른 복용 약을 알려주세요. 약을 추가하거나 중단하는 결정은 의료진 또는 약사와 상의해 진행하는 것이 안전합니다.

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기춘이530707

🥗 토마토 두부샐러드와 오리엔탈 드레싱

🥗 토마토 두부샐러드와 오리엔탈 드레싱 재료 상추 또는 로메인 적당량 두부 1모 방울토마토 3~4개 감자전분 약간 올리브유 약간 쪽파 약간 들기름 약간 드레싱 재료 화이트 발사믹 1큰술 통깨 약간 간장 1큰술 만드는 방법 상추나 로메인을 깨끗하게 씻어 물기를 제거해주세요. 두부를 먹기 좋은 크기로 썰고 키친타월로 물기를 제거합니다. 두부에 감자전분을 얇게 묻혀주세요. 팬에 올리브유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 방울토마토는 반으로 자르고 쪽파는 송송 썰어주세요. 화이트 발사믹, 간장, 통깨, 들기름을 섞어 드레싱을 만듭니다. 접시에 채소와 구운 두부, 방울토마토를 담아주세요. 쪽파를 올리고 드레싱을 뿌리면 완성입니다.

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팔망미인

🥗 토마토 두부샐러드와 오리엔탈 드레싱

오이 냉메밀국수

🥒 오이냉메밀국수 재료 메밀면 80g 오이 1/2개 삶은 달걀 1개 김가루 약간 통깨 약간 육수 재료 찬물 300ml 식초 2큰술 간장 1큰술 알룰로스 1작은술 소금 약간 만드는 방법 오이를 가늘게 채 썰어주세요. 메밀면을 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 제거합니다. 찬물에 식초, 간장, 알룰로스, 소금을 넣고 섞어 육수를 만들어주세요. 그릇에 메밀면을 담고 오이와 삶은 달걀을 올려줍니다. 차가운 육수를 붓고 김가루와 통깨를 뿌리면 완성입니다.

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오이 냉메밀국수

🍅 🍅 파리 스타일 토마토 샌드위치🍅 🍅

파리 스타일 토마토 샌드위치 재료 식빵 2장 완숙 토마토 2개 마요네즈 1큰술 반 그릭요거트 1큰술 반 소금 약간 후추 약간 화이트발사믹 비네거 2큰술 딜이나 바질잎 약간 만드는 방법 토마토를 깨끗하게 씻어 얇게 썰어주세요. 토마토에 소금과 화이트발사믹 비네거를 뿌려 5분 정도 재워줍니다. 마요네즈와 그릭요거트를 골고루 섞어주세요. 식빵 한쪽 면에 준비한 소스를 발라줍니다. 토마토의 물기를 가볍게 제거하고 식빵 위에 올려주세요. 후추와 딜 또는 바질잎을 뿌려줍니다. 나머지 식빵으로 덮고 먹기 좋은 크기로 자르면 완성입니다.

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🍅 🍅 파리 스타일 토마토 샌드위치🍅 🍅

당뇨가 있다면 발 감각이 둔해지는 변화도 살펴보세요

발바닥이 저리거나 화끈거리고 양말을 신은 것처럼 감각이 둔하게 느껴진다면 당뇨병성 신경병증 가능성을 확인할 필요가 있습니다. 이런 증상이 있으면 작은 상처나 물집이 생겨도 초기에 알아차리지 못할 수 있습니다. 매일 발바닥과 발가락 사이를 살펴보고 상처나 물집 또는 피부색 변화를 확인하는 습관이 좋습니다. 맨발로 걷는 일을 피하고 발에 잘 맞는 신발을 선택하는 것도 중요합니다. 감각이 둔해지는 증상이 반복된다면 혈당 기록과 함께 의료진에게 알려주세요. 발에 궤양이 생기거나 붉게 붓고 열감이 느껴진다면 스스로 치료하려고 기다리지 말고 신속하게 진료받아야 합니다.

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메밀면도 양념과 곁들임에 따라 한 끼 구성이 달라집니다

메밀면은 가볍게 먹기 좋은 메뉴지만 메밀이 들어갔다는 이유만으로 혈당 부담이 낮다고 단정할 수는 없습니다. 시중의 메밀면은 밀가루가 함께 들어간 제품도 많고 면 자체에 탄수화물이 상당량 포함될 수 있습니다. 따라서 제품의 원재료명과 영양정보를 확인하고 한 끼에 먹는 면의 양을 살펴보는 것이 좋습니다. 간장 양념이나 시판 소스에는 나트륨이나 당류가 들어갈 수 있으므로 소스를 한꺼번에 많이 넣지 않는 것도 방법입니다. 삶은 달걀이나 두부 같은 단백질 식품과 채소를 곁들이면 식사의 구성을 다양하게 할 수 있습니다. 메뉴 이름보다 실제 재료와 양을 확인하는 습관이 중요합니다.

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기춘이530707

혈압약 복용 후 일어설 때 어지럽다면

침대에서 일어나거나 의자에서 일어설 때 눈앞이 잠깐 캄캄해지는 증상이 반복된다면 기립성 저혈압 등 원인을 확인할 필요가 있습니다. 혈압약의 영향일 수도 있지만 탈수나 빈혈 또는 다른 건강 문제와 관련될 수도 있습니다. 우선 갑자기 일어나지 말고 앉은 자세에서 잠시 기다린 뒤 천천히 움직여 보세요. 어지럼증이 생기면 넘어지지 않도록 바로 앉거나 안전한 자세를 취하는 것이 중요합니다. 증상이 반복된다면 발생 시간과 복용 약을 기록해 진료 때 확인하는 것이 좋습니다. 어지럽다는 이유로 혈압약을 임의로 줄이거나 끊지는 마세요. 실신이나 흉통 또는 호흡곤란이 동반된다면 즉시 진료를 받아야 합니다.

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췌장장애 등록 시 주요 혜택 8가지

췌장장애 등록 시 주요 혜택 8가지 전기요금 감면 : 장애 정도 등 조건에 따라 전기요금 할인 통신요금 감면 : 휴대전화 및 인터넷 요금 할인 공공시설 이용료 감면 : 국공립시설 입장료 할인 또는 면제 세금 혜택 : 장애인 소득공제 등 세제 지원 의료비 지원 : 소득 및 건강보험 자격에 따라 의료비 지원 장애수당 지급 : 소득과 장애 정도 등 지급 조건 충족 시 지원 장애인 활동지원 : 심사를 통해 일상생활 지원 서비스 제공 교육·취업 지원 : 장애인 특별전형 및 장애인 채용 지원제도 이용

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🙂췌장장애 등록 기준

2026년 7월 1일부터 시행됐으며, 대표적인 등록 요건은 다음과 같습니다. 6개월 이상 다회 인슐린 주사 또는 인슐린펌프 사용 검사 당시 혈당 140mg/dL 이상 혈액 C펩타이드 0.6ng/mL 미만 등 인슐린 분비 기능 저하 확인 정해진 간격으로 실시한 검사와 전문의 진단 췌장을 이식받은 사람도 별도 기준에 따라 등록할 수 있습니다.

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팔망미인

아보카도 오이샐러드

• 재료: 오이 1개, 삶은 달걀 2개, 아보카도 1/2개, 소금 및 후추 약간, 레몬즙 약간. • 만드는 법:  1. 오이는 한입 크기로 도톰하게 깍둑썰기하거나 얇게 썰어 소금 두 꼬집을 넣고 10분간 절인 후 물기를 꼭 짭니다.  2. 볼에 잘 익은 아보카도 1/2개와 삶은 달걀 2개를 넣고 포크로 으깨어 섞어줍니다.  3. 으깬 재료에 레몬즙, 소금, 후추를 넣어 마요네즈 질감이 나도록 소스를 만듭니다.  4. 물기를 뺀 아삭한 오이에 아보카도 에그 소스를 넣고 버무려 완성합니다.

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송쩡

오이참치비빔밥

• 재료: 오이 1/2개, 캔참기름을 뺀 참치 1/2캔 (또는 으깬 두부), 현미밥 1/2공기, 김가루, 통깨. • 양념장: 간장 1큰술, 알룰로스 0.5큰술, 참기름 0.5큰술. • 만드는 법:  1. 오이를 얇게 송송 썰거나 다지듯 썰어줍니다.  2. 캔참치는 기름기를 완전히 짜서 준비합니다. (두부를 쓸 경우 데쳐서 물기를 뺀 뒤 으깨어 마른 팬에 볶아줍니다).  3. 그릇에 밥을 담고 그 위에 손질한 오이, 참치(또는 두부), 김가루를 얹습니다.  4. 준비한 저당 양념장을 두르고 통깨를 뿌려 비벼 먹습니다.

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통오이 김밥

• 재료: 오이 1개, 김밥용 김 1장, 현미밥 또는 곤약밥 1/2공기, 식초 0.5큰술, 참기름 약간. • 만드는 법:  1. 오이는 깨끗이 씻은 후 양끝을 자르고, 껍질을 필러로 듬성듬성 벗겨 쓴맛을 제거합니다.  2. 따뜻한 밥 1/2공기에 식초 0.5큰술을 섞어 밑간을 합니다.  3. 김 위에 밥을 얇고 넓게 편 뒤 손질한 통오이를 그대로 올려 돌돌 말아줍니다.  4. 표면에 참기름을 살짝 바른 후 한입 크기로 썰어 줍니다.

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송쩡

오트밀 김치죽

• 재료: 퀵오트밀 4~5스푼(약 40g), 신김치 잘게 썬 것 3스푼, 닭가슴살 100g(또는 참치캔 작은 것 반 개), 물 250ml, 참기름 1스푼, 들깨가루 1스푼(선택). • 만드는 법:  1. 냄비에 참기름 1스푼을 두르고 잘게 썬 김치를 달달 볶아줍니다.  2. 김치 숨이 죽으면 찢어둔 닭가슴살(또는 기름 뺀 참치)과 물 250ml를 넣고 끓입니다.  3. 물이 끓어오르면 퀵오트밀을 넣고 불을 중약불로 줄입니다.  4. 오트밀이 수분을 흡수해 걸쭉해질 때까지 3~4분간 젓기만 하면 완성입니다. 취향에 따라 들깨가루나 김가루를 얹어 드세요.

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송쩡

묵은지 두부쌈밥

• 재료: 씻은 묵은지 넓은 잎, 두부 1모, 들기름 1스푼, 통깨. • 만드는 법:  1. 묵은지 양념을 씻어 물기를 꼭 짜서 준비합니다.  2. 두부는 끓는 물에 데치거나 전자레인지에 2분간 데워 따뜻하게 만듭니다.  3. 따뜻해진 두부를 길쭉하고 길게 썰어줍니다.  4. 펼친 묵은지 잎 위에 두부를 올리고 들기름을 아주 살짝 떨어뜨린 후 돌돌 말아줍니다.  5. 기호에 따라 닭가슴살이나 삶은 오징어 등을 함께 넣어 말아주면 포만감이 배가 됩니다.

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송쩡

묵은지 참치말이

• 재료: 씻은 묵은지 잎 4~5장, 참치캔 1개, 현미밥(또는 곤약밥) 반 공기, 마요네즈(또는 하프 마요네즈) 1~2큰술, 청양고추 1개(선택), 들기름/참기름 약간. • 만드는 법:  1. 묵은지는 흐르는 물에 양념을 깨끗이 씻어낸 후 물기를 꼭 짭니다.  2. 참치캔은 체에밭쳐 기름기를 완전히 제거합니다.  3. 기름 뺀 참치에 마요네즈와 다진 청양고추, 후추를 섞어 참치마요를 만듭니다.  4. 밥에 참기름과 통깨를 넣어 살짝 밑간합니다.  5. 도마에 묵은지 잎을 넓게 펼쳐 깔고 밥을 얇게 편 뒤, 참치마요를 올려 김밥처럼 돌돌 말아 한입 크기로 썰어줍니다.

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송쩡

당뇨인 맞춤형 얼큰한 ‘곤약국수‘

실곤약 200g, 멸치육수 1.5컵, 콩나물 한 줌, 양파 1/4개, 청양고추 1개, 고춧가루 1작은 술, 대파 30g, 달걀 1개, 마늘 약간, 식초 약간, 간장 또는 소금 약간 <멸치 육수> 멸치육수 10g, 다시마 1개(10*10cm), 물 5컵  1. 멸치는 배를 갈라 내장을 제거한다.  2. 냄비에서 멸치를 살짝 볶는다.  3. 냄비에 다시마, 멸치를 넣고 물이 끓으면 다시마를 먼저 건진다. 무나 양파 등을 함께 넣고 끓이면 더 깊은 맛을 낼 수 있다.  4. 10분 정도 더 끓인 후 체에 육수를 거른다.         <곤약국수> 1. 양파와 대파, 청양고추는 슬라이스 한다.  2. 콩나물은 깨끗이 씻는다.  3. 실곤약은 깨끗이 씻은 후 끓는 물에 식초를 약간 넣고 데친다.  4. 냄비에 멸치 육수, 고춧가루, 슬라이스한 청양고추를 넣고 먼저 끓인다.  5. 4에 콩나물을 넣고 끓인 후 데친 실곤약을 넣고 끓인다.  6. 양파, 대파, 달걀을 넣고 한소끔 끓인 후 소금 또는 간장을 넣고 간을 맞춘다.  7. 그릇에 담아낸다. 

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로블ㅎ

달래 두유면 비빔국수

주재료: 두유면 2인분 (약 200g), 달래 1줌 (약 50g) 선택 재료: 오이 1/3개, 구운 김가루 약간, 통깨 약간 양념장 재료: 간장 3큰술 고춧가루 1.5큰술 식초 2큰술 (기본 2큰술에서 취향껏 조절) 설올리고당 또는 설탕 1.5~2큰술 다진 마늘 0.5큰술 참기름 1큰술 ​ 🍳 만드는 방법 1. 달래 손질하기 달래 뿌리 쪽의 동그란 껍질(알뿌리)과 시든 잎을 다듬어 깨끗이 씻어줍니다. 흙이 많이 묻어있을 수 있으므로 흐르는 물에 흔들어 씻은 뒤, 먹기 좋은 길이(약 3~4cm)로 썰어주세요. 2. 양념장 만들기 볼에 간장 3큰술, 고춧가루 1.5큰술, 식초 2큰술, 설탕(또는 올리고당) 1.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술을 넣고 골고루 섞어줍니다. 양념장에 썰어둔 달래를 넣고 가볍게 버무려 둡니다. (미리 양념장에 달래를 재워두면 향이 더 잘 배어납니다.)

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로블ㅎ

북어 장아찌

주재료: 북어채(또는 북어포) 200g, 쌀뜨물 (북어 불리기용) 양념장 재료: 간장: 5큰술 고추장: 3큰술 고춧가루: 2큰술 물엿(또는 올리고당): 4큰술 맛술(또는 청주): 3큰술 다진 마늘: 1.5큰술 매실액: 2큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 선택 재료: 청양고추 1~2개, 홍고추 1개 (매콤한 맛과 색감을 더할 때 좋습니다.) ​ 2. 조리 순서 ① 북어채 손질하기 및 불리기 북어채에 굵은 가시나 딱딱한 껍질이 남아 있다면 가위로 손질해 제거합니다. 북어를 먹기 좋은 한 입 크기(약 3~4cm 길이)로 가위나 칼로 잘라줍니다. 잘라놓은 북어채를 쌀뜨물에 살짝 담갔다가 건져냅니다. Tip: 너무 오래 담그면 북어의 맛이 다 빠져나가고 물컹해지므로, 1~2분 정도만 촉촉해질 정도로 적신 뒤 건져 물기를 가볍게 짭니다. (쌀뜨물은 북어의 비린내를 잡고 살을 부드럽게 만들어 줍니다.) ② 양념장 만들기 냄비나 깊은 팬에 간장 5큰술, 고추장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 물엿 4큰술, 맛술 3큰술, 다진 마늘 1.5큰술, 매실액 2큰술을 넣고 골고루 섞어줍니다. 중약불에서 양념장이 끓어오를 때까지 살짝 볶아주듯 끓여줍니다. Tip: 양념장을 살짝 끓여주면 날콩내와 고추장의 텁텁한 맛이 사라지고 깊은 감칠맛이 납니다. 끓인 후에는 불을 끄고 한 김 식혀주세요. ③ 북어채와 양념 버무리기 한 김 식힌 양념장에 손질해 둔 북어채를 넣습니다. 양념이 북어 속까지 골고루 배어들도록 손으로 조물조물 부드럽게 무쳐줍니다. 매콤한 맛을 원한다면 송송 썬 청양고추와 홍고추를 이때 함께 넣어 가볍게 섞어줍니다. ④ 마무리 및 보관 마지막으로 참기름 1큰술과 통깨를 듬뿍 뿌려 최종적으로 섞어줍니다. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 며칠 동안 두고두고 맛있게 드실 수 있습니다.

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시래기 고사리 피자

현미밥 1공기, 시래기(삶은 것) 100g, 고사리(삶은 것) 50g, 모차렐라 치즈 30g, 버터 1작은 술, 굴 소스 약간, 당근 20g, 튀김가루 약간     ※양념: 다진 마늘 1작은 술, 깨소금 1큰 술, 간장 1큰 술, 들기름 1큰 술, 치킨스톡 약간 1. 프라이팬에 현미밥을 얇게 편 뒤 약한 불에서 누룽지를 만든다.  2. 시래기, 고사리를 절구에 넣고 빻는다.  3. 2에 버터와 마늘을 넣고 볶는다.  4. 물을 약간 넣어가며 양념 재료를 넣고 볶는다.  5. 당근은 얇게 썰어 튀김가루를 약간 묻혀 프라이팬에 기름을 넣고 튀긴다.  6. 누룽지 위에 모차렐라 치즈를 올린 후 시래기와 고사리, 당근을 차례대로 올린다. 

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밀가루 없이 만든 달큰·고소 ‘양파전’

양파(작은 것) 2개, 파프리카(노랑 또는 빨강) 20g, 피망 20g, 돼지고기(다진 것) 50g, 두부 1/4모, 다진 파 1작은 술, 다진 마늘 1 작은 술, 달걀 2개, 식용유 약간. 소금 약간, 후추 약간 1. 양파는 0.7~0.8cm 두께로 동그랗게 썰어 링 모양으로 떼어 놓는다.   2. 파프리카와 피망은 곱게 다진다.  3. 2에 돼지고기와 두부, 다진 파, 다진 마늘, 달걀을 넣고 골고루 섞는다.  4. 소금과 후추를 넣고 간을 한다.   5. 프라이팬에 기름을 약간 두른 뒤 양파 링을 올리고 링 속에 반죽을 채운다.  6. 중약불에서 앞뒤가 노릇노릇하게 굽는다.  7. 기름종이에 올려 기름을 제거한다

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들기름 골뱅이 파스타

파스타 면 90g, 깻잎 10장, 골뱅이 통조림 1개, 들기름 3큰 술, 액젓 약간, 알룰로스 약간, 구운 김 1장, 고춧가루 약간 1. 깻잎은 채를 썬다.  2. 김도 적당한 길이로 자른다.  3. 골뱅이는 먹기 좋은 크기로 자른다.  4. 골뱅이에 초고추장과 식초를 약간 넣고 버무린다.  5. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 면을 삶은 후 체에 밭쳐 물기를 제거한다.  6. 그릇에 들기름 3큰 술, 액젓과 알룰로스를 약간 넣고 섞은 후 면을 넣고 골고루 버무린다.   7. 접시에 면을 담고, 골뱅이, 김, 깻잎을 올려 담아낸다. 

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당근 파스타

당근 350g, 닭 가슴살 100g, 올리브오일 1큰 술, 레몬즙 1/2큰 술, 홀그레인 머스터드 1작은 술, 스테비아 약간, 소금 약간, 후추약간, 파슬리(건) 약간 1. 닭 가슴살은 포를 뜨듯 얇게 슬라이스해 올리브오일 1/2큰 술, 소금, 후추를 약간 넣고 30분 정도 재운다.  2. 프라이팬에서 닭 가슴살을 앞뒤가 노릇노릇하게 굽는다.   3. 당근은 껍질을 벗기고 채칼로 국수 모양으로 길게 썬 후, 소금을 약간 넣고 10분 정도 절인 뒤 물기를 꼭 짠다.  4. 3의 당근에 올리브오일 1큰 술, 레몬즙 1/2큰 술, 홀그레인 머스터드 1작은 술, 스테비아를 약간 넣고 골고루 무친다.  5. 그릇에 당근을 담고 닭 가슴살을 올린 후 파슬리를 뿌려 담아낸다.  Tip. 닭 가슴살 대신 삶은 달걀, 쇠고기 등으로 단백질을 대체할 수 있다. 

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로블ㅎ

병아리콩 크래커

삶은 병아리콩 200g, 귀리가루 30g, 아보카도 오일 2작은 술, 식초 1/2작은 술, 소금 약간 1. 삶은 병아리콩, 아보카도오일, 식초, 소금 약간을 넣고 믹서에 간다. 2. 1에 귀리가루를 넣어가면서 골고루 섞는다.  3. 적당한 크기로 크래커 모양을 만든다.  4. 오븐이나 에어프라이에서 굽는다. (180℃에서 15~20분 내외) Tip1. 반죽에 깨, 견과류 등을 다져서 넣어도 된다.       2. 귀리가루 대신 아몬드가루, 통밀가루로 대체할 수 있다. 

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로블ㅎ

급증한 젊은 당뇨… 특별한 대책 없을까?

지속적 관리 어려워 젊을 때 당뇨병이 생기면 혈당 관리가 더 어렵다는 걸 보여주는 연구 결과가 최근 나왔습니다.  비만과 밀접한 연관 젊은 당뇨병의 주된 발병 원인은 중장년층과 마찬가지로 유전의 영향이 큽니다. 게다가 우리나라의 식습관이 점차 서구화되면서, 과체중 또는 비만과도 밀접한 관련이 있는 것으로 보입니다. 살이 찌면 인슐린을 생산하는 베타 세포 기능이 더 빠르게 떨어져 혈당 조절이 어려워집니다. 병원 내원율 낮아 당뇨병 치료에 제대로 임하지 않는 것도 문제입니다. 당뇨병이 막 생긴 젊은 환자들은 다른 연령층보다 당뇨병을 심각하게 받아들이지 않는 경향이 있습니다. 당장 몸에 이상증세가 나타나지 않는다는 이유로 약물 치료 등 혈당 관리가 잘 이뤄지지 않았습니다. 반대로, 치료 의지가 있지만 사회경제적 활동을 하느라 철저한 혈당 관리가 어려운 경우도 있습니다. 합병증 더 잘, 심하게 생겨 젊은 당뇨병 환자는 합병증이 생길 위험이 더 크고, 더 치명적입니다. 고혈당에 노출되는 기간이 길기 때문입니다. 그만큼 철저한 혈당 관리가 필요합니다. 당뇨병 초기의 엄격한 혈당 관리가 중요한데요. 진단 후 1년 이내로 혈당을 잘 조절하면 당뇨병 예후가 달라집니다 어플리케이션 적극 활용을 혈당이 높아 당뇨약을 처방 받았다면, 꼭 복용하세요. 규칙적인 세 끼 식사와 운동도 기본입니다. 젊은 당뇨병 환자는 중장년층에 비해 다양한 운동을 자유롭게 선택할 수 있고, 고강도의 운동이 가능해 운동의 효과가 큽니다. 스마트폰 사용이 익숙한 세대인 만큼, 어플리케이션을 활용하는 것도 혈당 관리에 큰 도움이 된다고 전문가들은 말합니다. 본인의 생활패턴에 맞는 추가적인 약물 처방을 받는 것도 고려해 볼 수 있습니다. 젋은 당뇨병 환자는 유병기간이 길어질수 있어서요  의지만 있다면 얼마든지 혈당을 낮출 수 있습니다 자기 생활패턴에 맞도록 주치의와 상담하여 약조절도 가능하고요. 적극적으로 치료 임해야겠네요

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구운 채소 메밀 소바

애호박 1/2개, 새송이 버섯 100g, 가지 1/2개, 빨강 파프리카 1/4개, 노랑 파프리카1/4개, 꽈리고추 5개, 올리브오일 약간, 메밀면 90g, 무즙 약간 ※육수: 쯔유 100mL, 식초 50mL, 다시마육수 300mL 1. 애호박은 0.5cm 두께로 자른다.  2. 가지는 0.5cm 두께로 슬라이스한 후 칼집을 촘촘히 낸다.  3. 파프리카(노랑, 빨강)는 먹기 좋은 크기로 자른다.  4. 새송이 버섯은 길이를 반으로 자른 후 먹기 좋게 자른다.  5. 꽈리고추는 포크로 찔러 구멍을 낸다.  6. 프라이팬에 올리브오일을 두르고 채소를 넣고 앞뒤로 노릇하게 굽는다.  7. 분량의 재료를 섞어 육수를 만든다.  8. 구운 채소를 그릇에 담고 육수를 부어 냉장고에서 세 시간 이상 숙성시킨다.  9. 메밀 면을 삶은 후 찬물에 여러 번 헹군 후 물기를 제거한다.  10. 그릇에 메밀 면을 담고 숙성시킨 구운 채소를 올린 후 절임장 국물을 자작하게 붓는다.  11. 무즙을 올려서 담아낸다.

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당뇨병 환자를 위한 물냉 레시피

재료&레시피(2인분) 콩담백면 2봉지, 오이 2/3개, 삶은 달걀 2개 ※양념장: 고추장 2작은 술, 고춧가루 1작은 술, 식초 1작은 술, 알룰로스 2작은 술, 다진 마늘 약간, 간장 1작은 술, 제로사이다 1큰 술, 다진 파 약간, 통깨 약간 1. 끓는 물에 콩 담백면을 넣고 삶아 찬물에 헹군 후 물기를 제거한다.  2. 오이는 얇게 채 썰거나 적당한 두께로 자른다. 3. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다.  4. 삶은 달걀은 반으로 가른다.  5. 그릇에 면, 양념장, 오이, 달걀을 담아낸다. 

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고구마 팬케이크

달걀 1개, 우유 150mL, 삶은 고구마(중)1/2개, 통밀가루 100g, 베이킹파우더 1작은 술, 기름 약간, 소금 약간, 버터 1큰 술 1. 달걀을 곱게 풀어 체에 내려 알끈을 제거한다.  2. 삶은 고구마는 껍질을 벗기고 곱게 으깬다.  3. 으깬 고구마에 달걀, 우유를 넣고 덩어리가 생기지 않도록 골고루 섞는다.  4. 3에 통밀가루와 베이킹파우더, 소금 약간을 넣고 체에 내린다.  5. 반죽을 거품기로 골고루 섞는다. 6. 버터를 녹인 후 반죽에 골고루 섞는다.  7. 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 올린 뒤 앞뒤가 노릇하게 굽는다.

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없던 당뇨병 생기고, 대변 냄새 심해져”… 췌장암이 보내는 5가지 신호

췌장은 위 뒤쪽 깊숙한 곳에 위치해 있어 종양이 작을 때 일반적인 복부 초음파로 전체를 확인하기 쉽지 않다. 종양이 커지면서 주변 조직이나 혈관을 침범해야 통증이나 황달 같은 비교적 뚜렷한 증상이 나타나기도 한다. 초기에는 소화불량, 속쓰림, 식욕 저하, 복부 불편감 등 다른 위장질환과 비슷한 증상이 나타날 수 있다. 따라서 증상이 일시적으로 나타났다 사라지는 것이 아니라 수주간 지속되거나 원인을 설명하기 어려운 체중 감소가 함께 나타난다면 췌장 질환 가능성도 살펴볼 필요가 있다. 특히 주의해야 할 신호는 ▲특별한 이유 없이 빠지는 체중 ▲눈과 피부가 노랗게 변하고 소변 색이 진해지는 황달 ▲기름지고 냄새가 심한 대변이 지속되는 지방변 ▲갑자기 발생하거나 기존보다 급격히 조절되지 않는 당뇨병 ▲지속되는 상복부 또는 등 통증 등이다. 천영국 교수는 “가족력이 없던 사람에게 당뇨가 갑자기 생기거나 기존 당뇨가 별다른 이유 없이 급격히 조절되지 않는 경우에는 췌장 질환 가능성을 함께 살펴볼 필요가 있다”고 말했다.

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2027 당뇨병 진료지침‘에 업데이트 예정

아직 국내 의료현장에서는 제한된 진료시간 안에 환자가 겪는 정서적 어려움을 충분히 듣고 평가 결과에 따라 상담과 교육까지 제공하기에는 현실적인 제약이 있습니다. 대한당뇨병학회는 충분한 진료시간과 인력을 확보하는 한편, 당뇨병 교육과 상담에 대한 제도적 지원이 뒷받침돼야 한다는 입장입니다. 무엇보다 환자가 자신의 어려움을 부담 없이 털어놓을 수 있는 진료 환경을 만드는 것이 중요하다는 설명입니다. 학회는 현재 준비 중인 ‘2027 당뇨병 진료지침’의 당뇨인의 권익 옹호 부분에 관련 내용을 새롭게 기술할 예정입니다. 학회 진료지침위원회에 따르면, 당뇨병성 고통에 관한 내용은 이번 진료지침에 처음 포함되는 것으로 평가와 관리 방법은 국내 진료 여건과 근거를 고려해 향후 단계적으로 구체화될 전망입니다. 환자 입장에서는 주치의에게 현재 가장 힘든 점이 무엇인지 이야기하는 것부터 시작해보세요. 혈당 측정이나 주사에 대한 부담, 식사 조절의 어려움, 저혈당에 대한 두려움 등 원인에 따라 치료계획을 다시 점검하고 환자가 실천할 수 있는 현실적인 목표를 의료진과 함께 정할 수 있습니다. 경제적·사회적 어려움이 당뇨병 관리에 영향을 미치는 경우에는 의료기관의 여건에 따라 사회복지 상담을 받을 수 있습니다. 당뇨병 진료와 교육만으로도 어려움이 충분히 해소되지 않거나 우울·불안 등의 증상이 동반돼 일상생활이나 당뇨병 자기관리에까지 영향을 준다면 정신건강의학과 또는 임상심리 전문가에게 연계해 추가적인 평가, 상담, 치료를 고려해보세요.

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편의점 아침 식단, 가공식품은 피해야

편의점 음식으로 아침을 구성할 때는 정제 탄수화물 비중을 낮추고 생단백질과 식이섬유를 채워야 한다. 가공 빵 대신 달걀, 견과류, 플레인 그릭요거트를 고르는 편이 유리하다. 실제 호주 연구진의 임상시험에 따르면 아침 식사로 베이글 대신 달걀을 먹은 집단이 식후 포만감이 높았고 이후 하루 동안 섭취한 총열량도 적었다. 이준이 선택한 바나나 역시 식이섬유와 미네랄이 풍부하지만, 당도가 높다 보니 단독으로 먹으면 혈당을 급격히 올릴 수 있다. 따라서 바나나나 통곡물 제품을 먹을 때는 삶은 달걀, 무당 두유, 견과류를 곁들여 단백질과 지방 비율을 맞추는 게 좋다. 혈당 변동성을 줄이고 대사를 안정시키는 아침 식습관이 하루 전체의 에너지를 유지하는 데 도움을 준다.

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제철음식 담아낸 한 그릇 식사 ‘구운 채소 메밀 소바’

재료&레시피(1인분) 애호박 1/2개, 새송이 버섯 100g, 가지 1/2개, 빨강 파프리카 1/4개, 노랑 파프리카 1/4개, 꽈리고추 5개, 올리브오일 약간, 메밀면 90g, 무즙 약간 ※육수: 쯔유 100mL, 식초 50mL, 다시마육수 300mL 1. 애호박은 0.5cm 두께로 자른다.  2. 가지는 0.5cm 두께로 슬라이스한 후 칼집을 촘촘히 낸다.  3. 파프리카(노랑, 빨강)는 먹기 좋은 크기로 자른다.  4. 새송이 버섯은 길이를 반으로 자른 후 먹기 좋게 자른다.  5. 꽈리고추는 포크로 찔러 구멍을 낸다.  6. 프라이팬에 올리브오일을 두르고 채소를 넣고 앞뒤로 노릇하게 굽는다.  7. 분량의 재료를 섞어 육수를 만든다.  8. 구운 채소를 그릇에 담고 육수를 부어 냉장고에서 세 시간 이상 숙성시킨다.  9. 메밀 면을 삶은 후 찬물에 여러 번 헹군 후 물기를 제거한다.  10. 그릇에 메밀 면을 담고 숙성시킨 구운 채소를 올린 후 절임장 국물을 자작하게 붓는다.  11. 무즙을 올려서 담아낸다. 메밀면은 메밀 함량이 높은 제품을 골라 섭취하면 밀가루면보다 혈당지수가 낮고 섬유질, 미네랄 등 메밀 자체에 포함된 영양소를 보충할 수 있어 더 나은 선택입니다. 구운 애호박은 수분이 날아가면서 식이섬유, 비타민A등 영양성분이 농축돼 더 좋습니다.  꽈리고추의 비타민B는 소화를 돕는 등 신진대사를 촉진하고 비타민C는 면역력을 높입니다. 

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