묵은지 두부쌈밥

• 재료: 씻은 묵은지 넓은 잎, 두부 1모, 들기름 1스푼, 통깨.

• 만드는 법:

 1. 묵은지 양념을 씻어 물기를 꼭 짜서 준비합니다.

 2. 두부는 끓는 물에 데치거나 전자레인지에 2분간 데워 따뜻하게 만듭니다.

 3. 따뜻해진 두부를 길쭉하고 길게 썰어줍니다.

 4. 펼친 묵은지 잎 위에 두부를 올리고 들기름을 아주 살짝 떨어뜨린 후 돌돌 말아줍니다.

 5. 기호에 따라 닭가슴살이나 삶은 오징어 등을 함께 넣어 말아주면 포만감이 배가 됩니다.