'카페 포' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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혈당올리는 습관들
나쁜 식생활습관 , 나쁜 일생생활이 혈당 건강을 나쁘게 하는 범인입니다 설탕만 끊는다고 되는게 아닙니다 혈당 올리는 나쁜 습관 1 흰쌀밥 떡 빵 먹는 습관 2 제대로 씹지도 않고 국에 말아 빨리 먹는 습관 3 물 제대로 안 먹는 습관 4 커피등 카페인 많이 먹는 습관 5 담배피는 습관 6 밥먹고 바로 앉는 습관
송쩡
혈당올리는 습관들
나쁜 식생활습관 , 나쁜 일생생활이 혈당 건강을 나쁘게 하는 범인입니다 설탕만 끊는다고 되는게 아닙니다 혈당 올리는 나쁜 습관 1 흰쌀밥 떡 빵 먹는 습관 2 제대로 씹지도 않고 국에 말아 빨리 먹는 습관 3 물 제대로 안 먹는 습관 4 커피등 카페인 많이 먹는 습관 5 담배피는 습관 6 밥먹고 바로 앉는 습관
송쩡
혈압은 왜 아침과 저녁에 다르게 나오는이유
아침 → 잠에서 깨면서 혈압이 자연스럽게 올라갈 수 있어요. 낮 → 활동량, 스트레스, 카페인 등에 따라 달라져요. 저녁 → 운동, 식사, 피로 등의 영향을 받을 수 있어요. 측정 전 5분 → 편하게 앉아 쉬고 재는 것이 좋아요.
팔망미인
혈압 측정 전 커피를 마시면 안 되는 이유
카페인이 혈압을 일시적으로 높일 수 있어요 커피를 마신 직후에는 평소보다 혈압이 높게 측정될 수 있습니다. 측정 30분 전에는 피하는 게 좋아요 커피뿐 아니라 카페인이 들어 있는 음료도 가능하면 피해주세요. 5분 정도 편하게 쉬고 측정하세요 의자에 등을 기대고 두 발을 바닥에 둔 상태에서 안정을 취한 뒤 재는 것이 좋아요. 비슷한 조건에서 재는 게 중요해요 매일 비슷한 시간과 자세로 측정하면 혈압 변화를 비교하기 쉬워요.
팔망미인
혈압은 측정 자세와 반복 측정이 중요한 이유가 있습니다
혈압은 하루 종일 일정한 숫자로 유지되는 것이 아니라 활동이나 긴장, 카페인 섭취, 수면 상태 등에 따라 변동할 수 있습니다 그래서 한 번 높게 나온 숫자만으로 고혈압 여부를 판단하기보다는 일정한 조건에서 반복해서 측정하는 것이 중요합니다 2026년 ADA 기준에서도 고혈압 진단은 일반적으로 서로 다른 날에 측정한 여러 혈압값을 바탕으로 확인하도록 권고하고 있습니다. 집에서 측정할 때는 측정 전에 잠시 안정을 취하고 앉은 자세에서 팔을 적절한 위치에 두는 등 측정 조건을 일정하게 유지하는 것이 좋습니다 특히 평소보다 높은 수치가 반복된다면 측정값과 측정 시간, 당시 상황을 함께 기록해두면 진료할 때 판단하는 데 도움이 될 수 있습니다 혈압 관리는 단순히 낮은 숫자를 한 번 확인하는 것보다 반복 측정을 통해 자신의 평소 범위를 파악하는 것이 중요하다고 볼 수 있습니다
기춘이530707
커피가 혈당에 미치는 영향
블랙커피 → 혈당에 미치는 영향이 적어요. 카페인 → 사람에 따라 일시적으로 혈당이 오를 수 있어요. 믹스커피 → 설탕이 들어 있어 주의하세요. 달달한 라떼 → 시럽·연유를 줄이는 게 좋아요. 혈당 관리 중이라면 → 무가당 커피가 좋은 선택이에요. 커피 종류보다 설탕·시럽을 얼마나 넣는지가 중요해요.
팔망미인
❤️아침에 하면 좋은 습관
🌞 기상 직후 천천히 움직이기 잠에서 깨자마자 벌떡 일어나기보다 잠시 앉았다가 천천히 움직여 주세요. 특히 어지럼증이 있는 분은 더 중요해요. 💧 물 한 잔으로 시작하기 밤사이 부족해진 수분을 보충해 주세요. 다만 심장·신장질환 등으로 수분 제한을 받은 경우에는 의료진의 지침을 따르는 게 우선이에요. 🧘 3~5분 가벼운 스트레칭 목과 어깨를 풀고 가볍게 몸을 움직여 하루를 시작해 보세요. 무리한 운동보다는 편안한 움직임이면 충분해요. 🍳 아침은 짜지 않게 햄·소시지·라면처럼 나트륨이 많은 음식 대신 달걀 + 채소 + 통곡물, 무가당 요거트와 과일 같은 식사를 활용해 보세요. ☕ 모닝커피는 혈압 측정 후 카페인은 일시적으로 혈압을 높일 수 있으므로 가정혈압을 기록한다면 커피를 마시기 전에 먼저 측정하는 게 좋아요. 🚶♀️ 아침에 10분 걷기 출근이나 외출할 때 짧게라도 걷는 시간을 만들어두면 하루 활동량을 늘리는 데 도움이 됩니다.
팔망미인
🍽️ ‘위고비 식단’처럼 포만감 높이는 음식
🥚 달걀 — 단백질이 많아 아침이나 간식으로 좋아요. 🥣 그릭요거트 — 무가당 제품에 베리류를 조금 곁들이면 좋아요. 🫘 두부·콩 — 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있어요. 🐔 닭가슴살·생선 — 한 끼 단백질 공급원으로 활용하기 좋아요. 🥦 채소 — 양배추·브로콜리·버섯처럼 부피가 큰 채소를 충분히 먹으면 포만감을 높일 수 있어요. 🌾 오트밀·통곡물 — 정제된 빵이나 과자보다 식이섬유를 챙기기 좋습니다. 🥜 견과류 — 포만감에는 좋지만 열량이 높으므로 한 번에 소량만 먹어요.
팔망미인
🌙 자기 전에 하면 좋은 건강습관
잠들기 전 30분 정도의 습관을 일정하게 만들면 수면과 다음 날 컨디션 관리에 도움이 됩니다. 😴 📱 휴대폰 잠시 내려놓기 잠들기 30분~1시간 전에는 영상이나 SNS 사용을 줄이고 조명을 조금 어둡게 해보세요. 🧘♀️ 5분 가벼운 스트레칭 목·어깨·허리·종아리를 천천히 풀어주세요. 강한 운동보다는 몸을 이완시키는 정도가 좋아요. 🫁 천천히 호흡하기 코로 편안하게 들이마시고 조금 더 길게 내쉬는 호흡을 몇 분 반복하면 긴장을 푸는 데 도움이 됩니다. ☕ 늦은 카페인 피하기 커피뿐 아니라 녹차·에너지음료·초콜릿에도 카페인이 들어 있어요. 카페인에 민감하다면 오후부터 줄여보세요. 🍜 늦은 야식·과식 줄이기 잠들기 직전 많은 양을 먹는 습관은 피하고, 특히 기름진 음식이나 술은 숙면을 방해할 수 있습니다. 🛁 따뜻한 샤워하기 잠자기 1~2시간 전 따뜻한 샤워나 목욕을 하면 몸이 편안해지고 잠들 준비를 하는 데 도움이 될 수 있어요. 🛏️ 비슷한 시간에 잠자리에 들기 주말에도 취침·기상 시간을 크게 바꾸지 않는 것이 생체리듬 유지에 좋습니다.
팔망미인
포두부 김밥
2주에 5kg 빠진다고 난리난 기적의 포두부 말이에요. 고단백 포두부에 냉장고 속 야채만 대충 때려 넣고 슥 슥 말아주면 끝 이예요 탄수화물은 안 들어가서 코끼리처럼 배불리 먹어도 다음 날 아침 라인이 세상 슬림하고 가 벼워요.
로블ㅎ
렌틸콩을 밥에 섞어 먹어보니 포만감이 꽤 오래기요
혈당 관리를 생각하면서 흰쌀밥만 먹는 습관을 조금 바꿔보고 있습니다 최근에는 렌틸콩을 삶아서 밥을 지을 때 같이 넣어 먹고 있는데 식이섬유와 단백질을 함께 보충할 수 있다는 점이 마음에 들었습니다 렌틸콩처럼 콩류에 들어 있는 식이섬유와 저항전분은 탄수화물의 소화와 흡수 속도에 영향을 줄 수 있어 식후 혈당 관리에도 활용할 수 있다고 합니다 다만 콩류라고 해서 탄수화물이 없는 것은 아니기 때문에 밥의 양까지 그대로 유지하면서 추가하기보다는 밥 일부를 콩으로 대체하는 방식이 더 적절하다고 생각합니다
기춘이530707
10년 사이에 4배나 늘어난 10대 당뇨병
10년 사이에 4배나 늘어난 10대 당뇨병, 근데 진짜 심각한 건 그 원인이 우리 생각과 다르다는 거예요😨 의사들이 직접 나와서 밝힌 내용인데요. 예전엔 10대 당뇨라고 하면 당연히 1형 당뇨였는데, 요즘은 2형 당뇨를 진단받는 청소년들이 늘고 있다고 해요. 1형은 췌장에서 인슐린이 아예 안 만들어지는 경우고, 2형은 인슐린 저항성이 생겨서 혈당이 높아지는 건데, 원래 성인병으로 불리던 병이 10대에서 나타나는 거죠. 더 무서운 건 합병증이에요. 합병증은 시간이 누적돼서 생기는 건데, 10대·20대 초반에 당뇨를 진단받으면 그 합병증이 훨씬 젊은 나이에 찾아온다는 거. 실제로 10대 2형 당뇨가 10년 사이 거의 4배 가까이 늘었다는 통계까지 나왔어요. 예전엔 학교 다닐 때 당뇨 하면 무조건 1형을 먼저 의심했는데, 지금은 거의 2형이라고 봐야 할 정도로 판도가 바뀐 거죠. 원인은 다들 예상하시는 그거, 어릴 때부터 접하는 젤리, 사탕 같은 단 음식들이에요. 한 전문가는 ”어른들이 상으로 아무 생각 없이 이런 걸 주고 있다“고 지적하면서, 애들이 여기 중독돼서 먹겠다고 부모랑 싸우기까지 한다고 해요. 심각한 문제인데 아무도 얘기를 못 하고 있다는 말이 특히 뼈아팠는데, 결국 ”가장 중요한 건 부모부터 안 먹어야 한다“는 결론이었어요. 실제로 댓글에도 ”마라탕, 탕후루, 두쫀쿠 유행하는데 안 걸릴 수가 없다“, ”말도 못하는 애기한테 카페 아이스티 먹이더라“ 이러면서 다들 공감하는 반응이 많았어요. 글을 보고 저도 갑자기 후회가 되더라구요. 아이들에게 음료수같은거 아무렇지 않게 사줬던거 같아요. 아이스크림도 물론이고요. 아이들 혈당관리가 중요하단걸 알았어요. 최고의 간식은 자연물이고 음룐느 물이라는것을 또 생각하며 혈당관리 같이 신경써보려고 해요
메가망나뇽
카페에서 먹던 베이글을 집에서 간단하게
베이글은 다이어트할 때 무조건 피해야 하는 음식이라기보다는 양과 재료 구성을 조절해서 먹는 것이 중요한 메뉴입니다. 통밀 베이글에 토마토와 바질, 치즈를 더하면 재료가 복잡하지 않아도 풍미가 꽤 좋아집니다. 특히 토마토의 새콤한 맛과 치즈의 고소함, 바질 향이 잘 어울려서 별도의 햄이나 소시지를 넣지 않아도 맛이 심심하지 않습니다. 에어프라이어에 살짝 구우면 치즈가 녹으면서 베이글 표면까지 바삭해져 간단한 아침이나 브런치 메뉴로 잘 어울립니다. 재료 통밀 베이글 1/2개 토마토 1/2개 바질 토마토 소스 약간 모짜렐라 치즈 적당량 후추 약간 바질잎 약간(선택) 만드는 법 베이글을 반으로 잘라 준비합니다. 한쪽 면에 바질 토마토 소스를 얇게 펴 바릅니다. 토마토를 얇게 썰어 올리고 모짜렐라 치즈를 올립니다. 후추를 살짝 뿌린 뒤 에어프라이어에 넣습니다. 180도에서 약 7분 정도 구워 치즈가 녹으면 꺼냅니다. 바질잎이 있다면 마지막에 조금 올려 마무리합니다. 더 맛있게 먹는 팁 토마토를 너무 두껍게 썰면 수분이 많이 생겨 베이글이 눅눅해질 수 있습니다. 얇게 썰고 키친타월로 물기를 살짝 눌러주는 게 포인트예요. 치즈도 너무 많이 올리기보다는 토마토가 살짝 보일 정도만 올리는 게 맛의 균형이 좋습니다. 바질이 없다면 굳이 다른 재료를 추가하기보다 토마토와 치즈 조합 그대로 즐겨도 충분합니다.
지니5632044
나이대별 혈압 수치 총정리
혈압을 볼 때 중요한 기준 정상 혈압: 120/80mmHg 미만 혈압 상승: 수축기 120~129mmHg + 이완기 80mmHg 미만 높은 혈압이 반복된다면 생활습관 관리와 함께 정확 한 측정•상담이 필요합니다. 나이가 들수록 혈압이 높아지는 경향은 있지만, "나 이가 많으니 높은 혈압도 정상"이라는 의미는 아닙니 다. 특히 고혈압은 특별한 증상이 없는 경우가 많아 평소 혈압을 직접 측정해보는 것이 중요합니다. 혈압을 잴 때는 측정 전 5분 정도 편안히 앉아 쉬고 카페인•운동•흡연은 측정 전 30분 정도 피하는 것이 좋습니다. 한 번의 측정값보다는 여러 날 반복해서 측 정한 값을 확인하세요.
로블ㅎ
두부 버섯 포케
두부 버섯 포케 레시피 알려드릴께요 양상추 대신 채썬 양배추도 ok 버섯은 취향껏 자유롭게 준비해주세요 (향긋한 표고버섯 추천 간장은 양조간장or진간장 레몬즙 없으면 식초로 대체 가능! 양파후레이크는 넣으면 바삭바삭 맛있는데, 없으면 생략해도 돼요:)
로블ㅎ
연어 아보카도 포케 샐러드
연어 아보카도 포케 샐러드 소개해드릴께요 신선한 연어랑 아보카도 조합인데 간단 한데 만족감도 좋아요
로블ㅎ
닭가슴살 포케 샐러드
닭가슴살 포케 레시피 1.샐러드 채소+ 방울토마토 6개 4현미난 70g 큰옥수수 2스푼 + 크래미 2개 담고 후추 뿌려줍니다 2.닭가슴살 잘라 올리고 스리라차 마요 소스 (저당마요네즈 +스리라차 +알룰로스 바른 뒤 양파 후레이크 뿌려주면 끝!
로블ㅎ
참치 포케 레시피
참치 포케 레시피 1.샐러드 채소 , 방울토마토 6개 오이반 개+ 크래미 2개+ 콘옥수수 2스푼 현미반 70g 그릇에 담고 후추 톡톡 뿌려줍니다 2.기름 뺀 참치 1캔에 진간장 1스푼 + 알룰로스 1스푼 저랑마요네즈 스푼+ 스리라차 1스푼 + 참기름 0.5스푼 후추 톡톡 뿌려 잘 섞은 후 그릇에 담아줍니다 3 양파 후레이크 뿌려 마무리!
로블ㅎ
밥 대신 든든한 포만감 샐러드 12가지
샐러드 먹고도 금방 배고팠다면, 채소보다 토핑이 부족했던 거예요. 채소 2줌에 닭가슴살•두부•달걀.연어처럼 단백질 1가지를 더하면 밥 없이도 훨씬 든든해져요. 드레싱보다 포만감을 좌우하는 건 단백질과 씹는 맛입니다.
로블ㅎ
포케 간단 레시피
포케 막상 사 먹으려면 비싸지요 근데 집에 있는 재료로 간단하게 만들수 있어요 현미밥이나 곤약밥에 연어•닭가슴살, 채소를 듬뿍 올 리고 저당 소스를 가볍게 뿌리면 든든한 한 끼 완성 되네요
로블ㅎ
간단하게 만드는 다이어트 두부포케
포케 좋아하시는 분들이라면 두부를 활용한 포케도 괜찮을 것 같아서 소개해요. 두부에 현미밥과 좋아하는 채소를 넣고 소스만 만들어주면 되는 간단한 방법입니다. 재료 두부 현미밥 양상추 등 좋아하는 채소 당근라페 맛살 소스 마요네즈 스리라차소스 재료를 먹기 좋은 크기로 준비해서 그릇에 차례대로 담아주세요. 두부와 채소, 현미밥을 넣고 스리라차마요 소스를 올려주면 끝입니다. 재료를 꼭 똑같이 맞출 필요 없이 냉장고에 있는 채소를 활용해도 될 것 같아요. 한 그릇에 이것저것 담아 먹는 스타일이라 식단 관리할 때 질리지 않게 활용하기 좋아 보입니다.
지니5632044
아침에 혈당관리 좋은 습관
아침에 혈당관리에좋은 습관들 실천하며 아침부터 건강하게 사십니다 식후 물한잔 가벼운운동 단백질 식이섬유가 포함된식사 카페인 제한 식초를 활용 저녁은 일찍 가볍게 먹기 밤늦게 탄수화물 먹지않기
송쩡
혈압은 한 번 잰 숫자보다 측정 조건이 중요해요 📋
혈압이 평소보다 높게 나왔다고 바로 걱정하기보다는 같은 조건에서 반복해서 측정해보는 게 중요하다고 해요 카페인 섭취나 운동 직후, 긴장한 상태에서는 일시적으로 혈압이 달라질 수 있고요 측정할 때는 잠시 안정을 취하고 앉아서 등을 기대고 발을 바닥에 두는 등 일정한 자세를 유지하는 게 좋아요 특히 매번 다른 시간과 자세로 측정하면 숫자의 변화를 비교하기가 어려워집니다 혈압 관리는 단순히 숫자 하나를 낮추는 것보다 같은 조건에서 지속적으로 기록하면서 자신의 평소 범위를 파악하는 것이 기본이라고 하더라고요
이하린80
다이어트 할때 마시기 좋은 제로 탄산음료
다이어트할 때 자주 마시는 제로 탄산음료 20종을 감미료 종류와 구성•인산•카라멜색소•카페인 등 첨가 성분, 당•열량을 함께 보고 S~C등급으로 참고 해보세요
로블ㅎ
혈당 스파이크 없이 먹을 수 있는 야식
야식 안 먹으면 좋지만, 먹어야 한다면! 이렇게 드셔 보세요 :) 소화 부담 없고 카페인 없고 혈당 스파이크 걱정 없는 야식 6가지 예요
로블ㅎ
포슬 계란 덮밥
포슬계란덮밥 *재료: 계란 3알, 새우 5~6마리아 팽이버섯 1개, 대파 13개, 소금 1꼬집, 식용유 3T, 물 250ml, 굴소스 1T, 간장 1T, 올리고당 1T, 전분물 계란에 소금, 대파, 팽이버섯 잘게 썰어 넣어 섞어주기. 팬에 식용유 두르고 계란물을 부어 약불로 살살 저어가며 반숙으로 익혀주기. 새우, 넣고 최대한 약불로 줄여서 뚜껑 닫아 익혀주기. 팬에 물, 굴소스, 간장, 올리고당 넣고 끓으면 전분물(전분12 비율)1T 씩 넣어가며 농도 맞춰서 소스 만들기. 밥위에 계란이불 덮고 소스 얹으면 완성!
로블ㅎ
매일 조금씩 실천하는 혈압 관리법
혈압은 한 번 높게 나왔다고 바로 판단하기보다는 평소 수치를 꾸준히 확인하면서 생활습관을 함께 관리하는 게 중요하다고 해요. 1. 짠 음식 줄이기 국물이나 찌개, 가공식품처럼 나트륨이 많은 음식은 자주 먹지 않도록 하고 음식의 간을 조금씩 싱겁게 바꿔보는 게 좋아요. 2. 채소와 통곡물 챙기기 채소, 과일, 통곡물, 콩류 등을 충분히 먹는 식사 패턴이 혈압 관리에 도움이 될 수 있어요. 3. 꾸준히 걷기 한꺼번에 무리해서 운동하기보다는 빠르게 걷기처럼 꾸준히 할 수 있는 운동부터 시작해보세요. 일반적으로 중강도 유산소 운동을 주 150분 정도 하는 것이 권장됩니다. 4. 체중 관리하기 과체중이나 비만이 있다면 체중을 건강한 범위로 줄이는 것도 혈압 관리에 도움이 될 수 있어요. 5. 집에서 혈압 제대로 측정하기 혈압을 잴 때는 5분 정도 조용히 앉아 쉰 뒤 등을 기대고 발을 바닥에 두고, 팔은 심장 높이에 놓는 것이 좋아요. 측정 전 30분 정도는 카페인이나 운동을 피하고, 한 번 잴 때 1분 간격으로 두 번 측정해 기록하면 좋습니다. 6. 약은 임의로 중단하지 않기 혈압이 좋아졌다고 해서 복용 중인 약을 스스로 줄이거나 끊기보다는 의료진과 상의해서 조절해야 해요. 혈압 관리는 단기간에 확 바꾸기보다 싱겁게 먹기, 꾸준히 걷기, 체중 관리하기, 혈압 기록하기처럼 매일 할 수 있는 습관을 하나씩 만드는 게 중요한 것 같아요.
워니s
위고비, 마운자로 말고 음식으로 포만감 가득히 GLP-1 올리려면 어떤 음식이 좋을까요?
• GLP-1은 식사 후 장의 L세포에서 분비되는 인크레 틴 호르몬으로, 뇌의 시상하부에 포만 신호를 보내고, 위 배출 속도를 늦추며, 인슐린 분비를 촉진해 혈당 상승을 완만하게 만듭니 다. • 위고비(세마글루타이드)와 마운자로(티르제파타이 드)는 이 GLP-1 신호를 약물로 강하게, 오래 지속시키는 방식이에요. 혈중 GLP-1 농도를 생리적 수준의 수십 배까지 올리고반감기를 1~2분에서 수일 단위로 늘려 포만 회로를 '항상 켜진 상태'로 유지합니다. • 그렇다면 음식은요? 약처럼 농도를 폭발적으로 올리지는 못하지만, 연구에 따르면 특정 영양소는 GLP-1 분비를 생리적 범위 내에서 유의하게 증 가시킵니다.
로블ㅎ
다이어트한다고 샐러드만 먹다가 오히려 포기할 뻔했습니다
처음에는 샐러드만 먹으면 살이 잘 빠질 거라고 생각했습니다 그런데 며칠 지나니까 저녁만 되면 허기가 심해서 결국 간식을 찾게 되더군요 그래서 지금은 닭안심이나 달걀 같은 단백질을 같이 넣고 현미밥도 소량 곁들이고 있습니다 무조건 적게 먹는 것보다 오래 유지할 수 있는 식사로 바꾸는 게 저한테는 훨씬 잘 맞았습니다
블루베리
당지방 빼고 포만감 높이는 음식18가지
당지방 빼고 포만감 높이는 음식18가지 알려드릴께요 저는 바나나랑 고구마 자주 먹는데 확실히 포만감이 좋아요 다른 식재료도 챙겨 먹어야 겠네요
로블ㅎ
혈압관리는 충분한 잠자기
충분한 수면은 혈압을 관리하는 데 중요한 생활 습관입니다. 잠이 부족하면 몸이 충분히 회복하지 못하고 스트레스와 피로가 쌓여 혈압에 영향을 줄 수 있습니다. 매일 일정한 시간에 잠들고 일어나는 습관을 만들고, 하루 7~9시간 정도 충분히 자는 것이 좋습니다. 잠들기 전에는 스마트폰이나 카페인 섭취를 줄이고 편안한 환경에서 휴식하는 것도 도움이 됩니다. 규칙적인 수면 습관을 유지하면서 충분한 휴식을 취하면 혈압 관리와 건강한 생활을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
퀸이얌
국수 포기하지 마세요 당뇨인 맞춤 ‘곤약국수’
당뇨병 있어도 맛있게 즐기는 ‘곤약국수’ 재료&레시피 (1인분) 실곤약 1봉, 멸치육수 1.5컵, 콩나물 한 줌, 양파 1/4개, 청양고추 1개, 고춧가루 1작은 술, 대파 30g, 달걀 1개, 마늘·식초·간장 또는 소금 약간 <멸치 육수> 1. 멸치는 내장 제거 후 볶기 2. 다시마와 함께 물에 넣고 끓이기 3. 다시마는 먼저 건지고 10분 더 끓인 후 체에 걸러 육수 완성 <곤약국수> 1. 실곤약은 식초 넣은 물에 데치기 2. 양파, 대파, 고추는 슬라이스 3. 멸치육수에 고춧가루 넣고 끓이다 콩나물, 고추 투입 4. 데친 곤약면, 채소, 달걀 넣고 끓이기 5. 간장 또는 소금으로 간 맞춘 뒤 그릇에 담기 뭐가 달라요? 1. 밀가루 대신 곤약면 • 100g당 열량 10kcal • 혈당 천천히 올리고, 포화지방 ↓ • 글루코만난 성분으로 포만감 ↑ 2. 콩나물로 식이섬유까지! • 칼륨으로 나트륨 배출 • 식이섬유 풍부해 포만감 유지 • 비타민B1로 에너지 대사 활성화 3. 달걀로 단백질·포만감 강화 • 한두 개만 더해도 단백질 충분 • 근육 합성 도와 혈당 조절에 유익 곤약국수라 부담이 적을거 같아요. 탱글한 식감도 괜찮구요. 데치고나면 곤약 특유의 향도 덜하고 괜찮더라구요. 곤약면은 비빔국수로도 먹기 좋더라구요, 응용해서 먹기도 좋을것 같습니다
메가망나뇽
