'트러플 오일 버섯크림 리조또' 관련 커뮤니티 게시글 모음

단백질 빵 레시피

재료 - 아몬드가루 90g,  계란3개 , 우유 30g , 꿀 20g (설탕이나 대체당 가능), 베이킹파우더 1g, 소금 한꼬집,바닐라 오일(필수는 아님) 만드는 방법 1.계란과 우유는 미리 실온에 꺼내놓아서 찬기를 없애준다. (오븐 170도를 예열시킨다.) 2.계란 풀어주고, 꿀(설탕가능),우유,바닐라오일,소금을 넣어서 잘 저어준다. 3.잘 풀어준 계란물에 아몬드 가루를 체 쳐서 넣어준다. (미리 체 쳐놔도 됨) 베이킹 파우더도 함께 넣어준다. 4.뭉친 반죽이 없이 잘 풀어준다.  5.베이킹용기에 담아서 바닥에 탁탁 쳐주면 공기를 제거한다. 6.예열된 오븐에 넣고 170도로 25분 돌려준다.  7.용기에서 꺼내서 식혀준다. 끝 너무 간단하죠?  계란이랑 우유만 미리 꺼내 놓으면 오븐 예열 시키는 동안 반죽 만드실수 있을만큼 간단해요. 레시피대로하면 저렇게 2개 나옵니다. 엄마드릴려고 양을 두배로해서 4개를 만들었어요. 방부제 안 들어간거라 하루 이틀 안에 드시는게 좋아요.  얼마 안되서 순삭이긴 하겠지만요 ㅎㅎ 만들어보세요. ^^

앵두정원

강황 두유

따뜻한 두유에  강황, 올리브오일, 후추 살짝 넣어서 마셔요

워니s

🌸봄철 피로 vs 혈당 변화? 당뇨 환자의 피로 원인 체크하기

봄이 되면 몸이 무겁고 쉽게 피곤해지나요? 계절 변화로 인한 피로감일 수도 있지만, 당뇨 환자라면 혈당 변화가 원인일 가능성도 있습니다. 봄철 피로와 혈당 문제로 인한 피로를 구별하는 방법, 그리고 혈당을 안정적으로 유지해 피로를 줄이는 습관을 알려드릴게요! 1️⃣ ‘봄철 피로’ vs ‘혈당 문제’, 어떻게 다를까? 🌿 봄철 피로 (계절 변화로 인한 피로) • 일조량 변화로 멜라토닌·세로토닌 호르몬 균형 변화 → 무기력감 • 기온 상승으로 체온 조절을 위한 에너지 소비 증가 • 알레르기 반응 (꽃가루, 황사)으로 인한 면역력 저하 🩸 혈당 변화로 인한 피로 • 고혈당 → 혈액이 끈적해져 산소 공급이 줄어들고 피로감 증가 • 저혈당 → 뇌와 근육의 에너지원 부족 → 어지럼증 & 무기력함 • 혈당이 급격히 오르내리면 몸이 에너지 소모를 빠르게 느껴 피곤해짐 👉 봄철 피로는 일시적이지만, 혈당 문제로 인한  피로는 지속적으로 반복될 가능성이 높습니다. 2️⃣ 혈당 문제로 인한 피로 신호 체크 ⚠️ 고혈당으로 인한 피로 증상 • 이유 없이 졸리고 머리가 멍해짐 • 갈증이 심해지고 물을 자주 마심 • 배가 고프지 않은데도 식욕이 증가 ⚠️ 저혈당으로 인한 피로 증상 • 손발이 떨리고 어지러움이 느껴짐 • 갑자기 땀이 나고 심장이 두근거림 • 식사 후 금방 피곤해지거나 무기력함 증가 📌 혈당 문제인지 확인하는 방법 • 공복 혈당 & 식후 2시간 혈당 체크해 보기 • 혈당이 일정하지 않고 급격한 변동이 있다면 식습관 조절 필요 3️⃣ 봄철 피로감을 줄이는 혈당 안정화 습관 🥗 첫째, 혈당 스파이크 방지하는 식단 유지 • 저혈당을 방지하기 위해 탄수화물은 복합탄수화물(현미, 귀리)로 섭취 • 단백질 & 건강한 지방(견과류, 올리브오일) 함께 먹어 혈당 변동 줄이기 🚶 둘째, 식후 10~15분 가볍게 걷기 • 식사 후 가벼운 산책은 혈당을 서서히 낮추고 피로감 감소 효과 • 햇볕을 쬐면 비타민D 생성 → 봄철 무기력감 완화 💧 셋째, 수분 & 전해질 충분히 섭취하기 • 혈액 순환을 원활하게 유지하려면 하루 2L 이상의 물 섭취 필수 • 나트륨 과다 섭취 피하고, 칼륨이 풍부한 바나나 & 채소 섭취하기 😊😊😊 피로감이 계속된다면 단순한 계절 변화 때문인지,  혈당 문제인지 체크해보는 것이 중요합니다. 혈당을 안정적으로 관리하면 봄철에도  더 가볍고 활기찬 몸 상태를 유지할 수 있어요! 

geniet

삶은계란과 두유로 든든하네요.(🍎🥚🫘🥛)

🍎사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려 주고  🥚오리알과 찐계란으로 하나씩 챙겼어요. 🫘검은 콩 두유와 함께 간단하지만 든든하네요. 🥚+🫘삶은 계란과 두유를 함께 먹으면 단백질,비타민,미네랄 등 다양한 영양소를 한 번에 챙길수 있어요. 삶은계란의 동물성 단백질과 두유의 식물성 단백질이 에너지를 오래 유지하는데 도움을 주어서 포만감을 주어 과식을 예방할 수 있어요.

정수기지안맘

점심 가득하네요.(🍘🍠🍊🥚🫘🥒 🥕 )

야채 가득히 넣은 김밥이랑 오이 🥒 당근은 올리브오일에 살짝 볶아주고 🥕 찐고구마🍠찐계란,천혜향3조각 🍊병아리콩 압력밥솥에 삶아서 단백질 가득하게 챙겨 주었어요.

정수기지안맘

차곡차곡 쌓아올린 샐러드🍵

호박고구마와 사과를 채썰어서  아래쪽에 깔아주고~ 위에 피망을 잘게 썰어주기만하면 끝. 어린새싹을 올려주고, 그릭요거트 큼지막하게~ 발사믹식초를 먼저 뿌려준후 올리브 오일로 마무리~ 은근히 든든해요 !! 저녁은 정말 간단하죠 

뽀봉

아침 한 접시에 담아서 🍽(🫐🥦🍎🍋🫒)

양배추 치커리 적채 채썰어 호두와 아몬드 견 과류와 🥗🥜🫐냉동 블루베리에 그릭요거 트 부어서 🥦브로콜리 찌고🍎사과에 올리 브오일과 레몬즙🍋🫒찐계란으로 단백질 가 득하게 🥚한 접시에 담아 든든히 챙겨 주었 어요.

정수기지안맘

가지와 당근 파프리카 샐러드 🥗 🍆🥕🫑

🍎🫒🍋사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려  주고, 🥚 구운계란과 달콤한 딸기랑 냉동 블 루베리에 그릭요거트 부어 주고 🫐🍓양배 추와 적양배추 썰어서 들기름과 들깨가루 듬 뿍 뿌리고 🍆🥕🫑가지와 당근,노랑ㆍ빨강  파프리카랑 올리브오일에 구워서 발사믹 식 초 주르륵 부어서 새콤한 맛을 넣어서 먹네요. 파슬리 가루 솔솔 뿌려서 먹었네요.🌿🌿🌿

정수기지안맘

당근과 계란 돌돌 말았네요.(🥕 🥚 🍘)

일요일 점심은 아이들 좋아하는  김밥 돌돌 말아서 준비했어요. 단무지,우엉조림,시금치나물,어묵 간장에 조 려 주고, 계란 15개를 지단으로 채썰어 주고. 당근 듬뿍 올리브오일과 소금 살짝 뿌려서 볶았어요.  ✅️🥕 🥕 🥕당근을 채썰어 기름을 듬뿍듬뿍 넣어서 볶아주고 당근에서 나온 기름으로 계란 지단과 어묵을 볶아 주면 더 고소하고 맛있어요. 김밥 재료 준비할 때 팁이네요. ✅️🥕🥚당근과 계란을 듬뿍 넣어서 말아주어서 더 맛있네요.

정수기지안맘

아침은 병아리콩,찐계란과 두부 들깨드레싱

양배추와 적채,치커리에 🍊새콤달콤한 천혜 향과 🍓달콤한 딸기랑 🫐냉동 블루베리 🍎 사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려 주고 🥚찐 계란과 🫘병아리콩은 삶고, 두부 들기름에  부쳐서 단백질 가득하게 담아봅니다. 파슬리 가루 솔솔 뿌려서 먹었네요.🌿

정수기지안맘

🍄 저희집 표고버섯 키운거 보실래요 ^^

저희집 표고버서들 참나무에 아버지께서 버섯 종균을 넣어준다음에 꾸준히 나오네요 ^^  너무 싱싱해서 생으로 먹어도 좋을만큼 버섯은 영양분이 그렇게 가득이잖아요  버섯 리조또 만들어 먹어도 좋겠는데요 

뽀봉

아침식사 ( 🍎🫐🍓🥗)

양배추와 양상추에 호두 견과류와 🫐🍓냉 동 블루베리와 달콤한 딸기랑 사과에 올리브 오일과 레몬즙 살짝 🍋뿌리고 찐계란으로 🥚 단백질까지 담아서 한 접시로 해결했어 요. 남편도 아침 사과 🍎 챙겨 주네요.

정수기지안맘

한 접시에 담아 왔어요.(🍆🫑🥕🍓🫐🥚🍎)

양배추와 적양배추,로메인 채썰어 들기름과  들깨가루 드레싱 부어 주고🥗가지,노랑ㆍ빨 강 파프리카,당근 올리브오일에 중불에서 볶 아 발사믹식초 붓고🍆🫑🥕사과에 올리브 오일과 레몬즙 살짝 뿌리고 🍎찐계란과 달콤 한 딸기랑 냉동 블루베리에 그릭요거트 부어 서 든든한 아침식사 챙겨 주네요. 🥕당근의 베타카로틴은 지용성이기  때문에 기름과 함께 먹으면 흡수율이  상승해, 올리브오일이나 들기름에 볶 아서 먹으면 좋습니다.

정수기지안맘

가라지 노릇하게 구웠어요.🐟작지만 강한 슈퍼푸드래요.요.👍

친정 어머니께서 어제 밤에 주신 가라지 식초 와 올리브오일 살짝 바르고 에어프라이어에  노릇하게 구워서 저녁 밥상으로 차렸어요. 감칠맛이 뛰어나며 생선 특유의 냄새가 거의  없기 때문에 대표적인 초밥재료로 쓰이는 전 갱이는 회, 소금구이, 조림등으로 조리하네요. 가라지,전갱이,정개이,매가리,각재기,아지 등 이름도 많네요. ●다이어트 : 전갱이는 열량이 낮아 다이어트에 효과적인 생선입니다. ●효능 : 성인병 예방, 눈 보호, 피부건강,뼈 건강과 골다공증 예방 전갱이는 중성 지방과 콜레스테롤을 감소시켜 고혈압이나 동맥경화 등 성인병 예방에 효과가있고, 비타민 A도 풍부해 눈과 피부건강에 좋고,  칼슘의 흡수율을 높여주는 비타민 D를 많이 함유하고 있어 우리 몸의 뼈나 치아에 좋으며 골다공증도 예방해 줍니다.

정수기지안맘

아침식단 과일,견과류,오리알,브로콜리 🥦 🫐🍓🍎🥗

양배추에 호두 아몬드 견과류와 오리알과 브로콜리 찌고 사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려 주고, 달콤한 딸기랑 냉동 블루베리에 그릭요거트 부어 주어서 먹으니 든든하네요.

정수기지안맘

트러플 소금빵 샌드위치

아침에 커피 한잔 마시면서 남편이랑 샌드위치 반개 나눠 먹었어요 ㅎ  오늘은 빵이 별로 안 땡겨서 조금 먹다가 다시 냉장고에 넣어 놨어요

로블ㅎ

🍅 라이코펜은 강력한 항산화 ~ 토마토

토마토의 라이코펜 성분이 지용성이라  엑스트라 올리브오일과 같이 먹으면  흡수율이 9배나 높아진데요 피곤한것 같아요  토마토 주스에 꿀을 살짝 넣어 줬어요 !! 🍅 토마토효능 1. 활성산소를 제거하는 항산화 효과 2. 노화방지 및 항암효과 * 라이코펜 성분 - 비타민E의 100배 효과
카로티노이드계 색소의 2배 이상 효과 🍅라이코펜은 강력한 항산화 성분 - 콜레스테롤 수치 저하 - 암과 혈관 노화 예방 - WHD 선정 10대 푸드 중 하나

뽀봉

가지,파프리카,당근 달달 볶아서 🍆🥕🫑

양배추와 적양배추 썰고,🍓🫐딸기랑 냉동  블루베리에 그릭요거트 부어 주고,🍎🍋사과 에 올리브오일과 레몬즙 살짝 뿌리고, 찐계란 으로 단백질 챙기고🥚, 가지와 노랑ㆍ빨강  파프리카,당근 올리브오일에 중불에서 볶아  발사믹식초 부어서 흡수율이 높아져 건강에  도움을 주네요. 🍆🥕🫑

정수기지안맘

아침 기본식단(가지계란후라이샐러드)

300g이 늘었어요 또 야금야금 찌기 시작하네요.😮‍💨 아침은 기본 식단으로차렸어요. 레몬물과 견과류, 가지계란후라이샐러드, 미주라토스트 2개입니다. 샐러드는 야채믹스 1팩, 당근 생고구마 파프리카 아삭이고추 채썬사과 섞고 햄프씨드 애사비드레싱 1.5T 뿌리고 시리얼 넣고 양배추라페 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스)와 딸기3개, 건자두2개, 구운가지, 계란후라이(올리브오일) 넣어 만들었어요. 딸기부터 그릭요거트 찍어 먹고 야채부터 맛있게 먹은 다음에 야채 3분에1 남았을때 계란이랑 같이 먹었네요.  미주라토스트는 차지키소스가 없어서 그냥 그릭요거트 바르고 알룰로스 조금 뿌리고 건자두 조금, 딸기 반개씩 올렸어요. 먹을 때 보니까 통통한 딸기가 너무 먹음직스러웠어요. 요거트를 더 듬뿍 발라도 되는데 귀찮아서 얇게 발랐더니 그 부분이 아쉬웠네요.ㅎㅎ 칼슘 마그네슘부터 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

아침식사 병아리콩, 양배추 들깨드레싱과 그릭요거트 듬뿍

양배추와 적채 채소 골고루 채썰어 들기름과 들깨가루 드레싱 듬뿍 뿌리고, 사과에는 올리브오일과 레몬즙 살짝 뿌리고🍎🍋 그릭요거트에 딸기와 냉동 블루베리 넣고,🍓🫐 찐계란과 병아리콩 귀리 삶아서 단백질 가득하게 한 접시에 담아서 아침식사 챙겨 주네요.🥚🫘

정수기지안맘

올리브유부터 참기름까지🍳 다이어트 중 똑똑한 기름 사용법

다이어트를 하면 제일 먼저 ‘기름’을 줄여야 할 것 같지만, 사실 지방은 우리 몸에 꼭 필요한 에너지 자원이에요. 좋은 지방은 오히려 혈당 안정과 체지방 연소에  도움을 줄 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 1️⃣ 지방을 무조건 피하면 오히려 손해! 지방은 단순히 살을 찌우는 성분이 아니라 세포막 구성, 호르몬 생성, 포만감 유지 등 우리 몸에 꼭 필요한 역할을 해요. 특히 좋은 지방을 적절히 섭취하면 아래와 같은 이점이 있어요. ✅ 식욕 조절 → 폭식 예방 ✅ 혈당 안정 → 당 스파이크 방지 ✅ 대사 촉진 → 체지방 태우기 용이 무조건 기름을 피하는 다이어트는 오히려 역효과일 수 있어요. 2️⃣ 어떤 기름은 도움 되고, 어떤 기름은 방해돼요 기름을 모두 악역으로 볼 필요는 없어요. 도움이 되는 기름과 피해야 할 기름을 구분하는 게 핵심이에요. 👍 추천 기름 • 엑스트라버진 올리브유 – 지중해식 식단의 핵심 • 아보카도 오일 – 발연점 높아 조리용으로 굿 • MCT 오일 – 에너지로 바로 쓰이는 중쇄지방산 • 참기름·들기름 – 향미용으로 적당량만 사용하면 오메가3·6 보충 가능 👎 피해야 할 기름 • 트랜스지방 – 마가린, 쇼트닝 등 • 재사용 튀김유 – 산화되면 건강에 해로움 • 정제 식용유 과다 사용 – 염증 유발 가능 3️⃣ 요리에 따라 똑똑하게 기름을 선택해요 같은 기름을 모든 요리에 쓰는 건 비효율적이에요. 기름은 용도에 따라 맞춤형으로 선택하는 게 중요합니다. 🍽 요리별 기름 추천 • 샐러드 드레싱 → 올리브유, 아마씨유 • 볶음/구이 요리 → 아보카도유, 카놀라유 • 향 더하기 → 참기름, 들기름 (조리 후 첨가) 이렇게만 해도 맛과 건강을 모두 챙길 수 있어요! 💛💛💛 기름은 무조건 나쁘다는 편견, 이제 그만! 좋은 지방은 혈당 관리와 체중 감량을  동시에 도와주는 든든한 조력자예요. 나에게 맞는 기름을 똑똑하게 선택해서, 건강하고 균형 잡힌 다이어트를 시작해보세요!

geniet

아침식사 한 접시로 🍽

양배추와 로메인 상추 썰어서 들기름과 들깨가루 듬뿍 뿌리고, 천혜향과 달콤한 딸기랑 사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려 주고 단백질이 풍부한 찐계란은 꼭꼭 챙겨 먹었네요 

정수기지안맘

꼬소한 시골 씨앗곡물빵에 한 접시 샐러드로 (🥗🥖🍎🍓🍆🫑)

꼬소한 시골곡물빵에 깨,해바라기씨,호박씨앗들이 겉에 듬뿍듬뿍 묻어 있어 꼬소하고 톡톡 씹히는 맛이 좋네요. 양배추와 양상추에 들기름과 들깨가루 드레싱 부어 주고, 사과에 올리브오일과 레몬즙 살짝 뿌리고, 달콤한 딸기랑 찐계란과 가지랑 노랑ㆍ빨강 파프리카 올리브오일에 구워서 발사믹 식초 주르륵 부어서 든든한 아침식사 챙겨 주네요.

정수기지안맘

생대구탕은 한 뚝배기탕으로~

매콤하게 끓여 야지 더 제맛이죠  생구탕에 알까지 가득~ 전 곤이가 젤 맛이 좋던데요  쑥갓과 미나리와 무가득 넣어 줘야 지  훨씬 맛이 좋은것 같아요 ~ 한뚝배기 ㅋㅋ 너무 맛나게 먹었죠   칼슘, 인, 철, 칼륨, 비타민A, B 나이아신, D등을 함유하고 있고 지방 함량이 적으며 맛이 달고 담백해 탕으로 으뜸이다. 생김새가 명태와 비슷하지만 아래턱에 한 개의 수염이 있어 쉽게 구별 가능하다. 대구의 간에서 나오는 대구 간유는 불포화도가 높은 맑고 노란 지방유로 비타민 A와 D가 많아 야맹증이나 구루병에 좋은 것으로 알려져 있다. 때문에 건강기능식품인 코드리버오일(Cod Liver Oil)의 원료로 사용된다.  또한 대구 간유속에 들어있는 풍부한 오메가 지방산은 통풍, 류머티즘 등 관절염의 염증과 통증을 완화해 준다. 이 오메가 지방산은 우리 몽의 연골 세포를 손상시키는 효소의 활동을 억제하는 효능이 있다.

뽀봉

아침은 빵으로

아침으로 뜨아와 함께 트러플크림치즈 소금빵 반개 먹었어요 에프에 살짝 돌리니 맛있네요 인생 소금빵집 이여서 주변 지인들에게 적극 추천 해주고 있어요

로블ㅎ

토마토, 운동 후 근육 회복의 비밀 무기🛡🗡

운동후 대저토마토 썰어서 올리브오일과  소금 살짝 뿌리고 전자렌지에 돌려서 먹었네요. 🍅라이코펜이 풍부하게 함유되어 있어 근육 손상으로 인한 염증을 줄이고, 항산화 작용을 통해 근육의 빠른 회복을 촉진합니다.   🍅단백질 함량이 높아 근육 조직 재생을 지원하여 운동 후 지친 근육을 회복하는 데 효과적입니다. 🍅토마토에 함유된 칼륨은 혈압 조절에 효과적이며, 근육 경련을 예방하는 데 도움을 줍니다. 따라서 운동 전후 토마토를 섭취하면 운동 효과를 높이고 건강을 유지할 수 있습니다. 🍅항산화 작용은 운동 중 발생하는 활성산소를 제거하여 피로 회복에 효과적입니다.  🍅수분 함량이 높아 탈수 증상을 예방하고, 전해질을 보충하여 운동 후 몸의 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다.

정수기지안맘

나의 인생 다이어트, 두부와 채소볶음 식단 유지어터

1 하루에 한 끼 또는 두 끼를 두부와 채소볶음 식사를 하면서 유지어터로 지속할 수 있었어요. 2 다이어트를 중간에 포기하지 않고 계속 유지하려면 뭔가 지속적으로 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있는 저만의 음식을 찾는 게 중요한 것 같아요. 물론 다이어트에 도움이 되는 음식 중에서요. 그런 음식이 저한테는 두부과 채소볶음이고 매일 하루에 한끼나 두끼는 두부와 채소볶음을 먹었어요. 두부는 부쳐서 간장을 곁들이거나 양념을 약하게 해서 먹는 등 변화를 주면서 먹었고요. 채소는 저는 생채소를 먹는 게 영 입맞에 안 맞아서 올리브오일로 프라이팬에 볶아서 칼로리 높지 않은 소스를 조금씩 첨가해서 먹었어요. 3 두부와 채소볶음으로 한 끼나 두 끼를 계속 먹으니까 체중이 점점 줄었어요. 물론 조금씩이지만요. 그리고 장 활동이 원활해지고 속이 편해져서 음식으로 스트레스도 안 받고요. 무엇보다 맛있게 계속 먹을 수 있어서 저에게는 유지어터로 적합한 식단이에요.

멍청이3

연어 스테이크, 이렇게 먹으면 효과2배! 🦈🍅🫑🧅

🦈연어 올리브오일과 소금,후추에 재워 두었다가 팬에 노릇하게 굽고, 양파와 노랑ㆍ빨강 파프리카랑 토마토도 올리브오일에 구워서 함께 먹으니 맛있네요. 🍾소스는 마요네즈,레몬즙,양파 듬뿍 넣고,올리고당,소금으로 만들었네요.                   연어의 효능

정수기지안맘

아침식단(그릭요거트,견과류,찐계란,과일,양배추)

양배추와 적채 채썰어 호두와 아몬드 견과류 와 냉동 블루베리와 딸기,노랑ㆍ빨강 파프리 카 올리브오일에 살짝만 볶고,사과에는 올리 브오일과 레몬즙 살짝 뿌리고 찐계란으로 단 백질 챙겨서 아침 든든히 챙기네요.

정수기지안맘

당 걱정 덜고 즐기는 디저트! 🍫 저당 홈메이드 레시피

"디저트 없이는 못 살아!" 하지만 설탕이 듬뿍 들어간 디저트는 혈당을 급격히 올리고, 체중 관리에도 부담이 될 수 있어요. 그렇다면 설탕 없이도 달콤한 맛을 즐길 수 있는 방법은? 오늘은 저탄수화물 & 저당 디저트 레시피를 소개할게요! 🍫🍩 저당 디저트, 어떤 재료를 활용할까? 설탕 대신 건강한 천연 감미료를 사용하면 당류 섭취를 줄이면서도 충분히 달콤한 맛을 낼 수 있어요! 🍯 첫째, 천연 감미료 활용하기 • 스테비아, 에리스리톨 – 칼로리 0, 혈당에 영향 없음 • 메이플 시럽, 알룰로스 – 단맛을 내면서도 혈당 스파이크 방지 🥑 둘째, 저탄수화물 재료 사용하기 • 아몬드가루, 코코넛가루 – 밀가루 대신 사용해 탄수화물 줄이기 • 다크초콜릿(카카오 85% 이상) – 설탕 없이도 진한 초콜릿 풍미 유지 🥜 셋째, 단백질 & 건강한 지방 추가하기 • 그릭 요거트, 견과류, 치아씨드 – 포만감 유지 & 영양 균형 맞추기 이제 본격적으로 집에서 쉽게 만들 수 있는  저당 디저트 레시피를 알아볼까요? 😊 집에서 쉽게 만드는 저당 디저트 레시피 1️⃣ 초간단 저당 쿠키🍪 📌 준비물:  아몬드가루 1컵 에리스리톨 2큰술 달걀 1개 코코넛오일 2큰술 ✔ 모든 재료를 섞어 동그랗게 빚어  오븐에서 180℃, 12~15분 구우면 완성! 2️⃣ 다크초콜릿 아보카도 무스🍫 📌 준비물:  잘 익은 아보카도 1개 코코아파우더 2큰술 스테비아 1작은술 우유 약간 ✔ 아보카도를 곱게 으깬 후 나머지 재료를 넣고  섞으면 크리미한 초콜릿 무스 완성! 3️⃣ 그릭 요거트 베리 파르페🍓 📌 준비물:  무가당 그릭 요거트 1컵 블루베리·딸기 한 줌 견과류 약간 에리스리톨 1작은술 ✔ 요거트 위에 과일과 견과류를  올려주면 새콤달콤한 건강 디저트 완성! 저당 디저트, 맛있게 즐기는 팁 🍰 첫째, 단맛을 조절하며 내 입맛에 맞추기 • 처음부터 너무 단맛을 줄이면 적응하기 어려울 수 있어요. • 천연 감미료를 활용해 단맛을 점차 줄이는 방식 추천! 🍵 둘째, 디저트를 먹을 때 단백질과 함께 섭취하기 • 단백질이 포함된 디저트를 먹으면 혈당이 급격히 오르는 걸 방지할 수 있어요. • 예) 다크초콜릿 + 견과류, 요거트 + 단백질 파우더 🥄 셋째, 당분이 적은 재료를 선택하기 • 바나나, 대추 같은 자연 당분이 포함된 재료는 양을 조절해서 사용하기 • GI(혈당지수)가 낮은 과일과 식재료를 활용하면 혈당 관리에 도움 🍫🍫🍫 저당 디저트는 건강을 챙기면서도  충분히 달콤하게 즐길 수 있는 방법이에요. 설탕이 없어도 충분히 맛있고 만족스러운 디저트를 만들 수 있으니, 오늘부터 건강한 단맛을 실천해보세요! 😊✨

geniet

먹물로 달달달 야채 볶음밥🥘

주꾸미 하나를 먹을때  하나도 버릴곳이 영양분이 안들어 간곳이 없군요  샤브샤브 하고 남은 육수에 먹을을 가위질 해서 터트리죠~ 야채: 당근, 양파, 대파, 표고버섯 + 올리브 오일 죽보다는 좀더 달달달 볶아 줘요 마지막으로 참기름과 깨소금으로 .. 참치액젖으로 간을 해줬어요  부드럽고 영양가득 볶음밥 완성 이네요 

뽀봉