'파프리카 돈장무침' 관련 커뮤니티 게시글 모음

훈제오리 깻잎말이

재료 훈제오리, 깻잎, 파프리카, 오이, 양파 만드는 법 훈제오리는 팬에 가볍게 구워 기름을 빼주세요. 깻잎에 오이, 파프리카, 양파와 훈제오리를 올려 돌돌 말면 완성이에요.

팔망미인

닭가슴살 야채볶음

닭가슴살 야채볶음 레시피 1) 올리브유 1스푼 + 다진마늘 1개 + 닭가슴살 1팩익혀줍니다 2)먹기 좋게 자른 양파 1개 + 파프리카 1개 빠르게 익혀줍니다 3)채소가 익으면 양념장 (저당고추장 1스푼 + 저당케 첩 3스푼 저당굴소스 1스푼 + 진간장 1스푼+ 알룰로스 2스푼)부어 볶아줍니다 4 )불 끄고 통깨 뿌려주면 끝!

로블ㅎ

서가앤쿡st 닭가슴살 필라프 레시피

가장 먼저 계란프라이를 해준 뒤 잠시 빼둡니다 팬에 닭가슴살 100g을 후추 뿌려 구워준 뒤 먹기 좋게 자른 양파 1/2개 + 파프리카 1개를 빠르게 익혀줍니다 진간장 1스푼 + 저당 돈가스소스 1스푼 + 저당 굴 소스 0.5스푼 알룰로스 1스푼 넣고 현미밥 1공기와 함께 볶아줍니다 4 후추 뿌려 마무리한 뒤 만들어둔 계란프라이 올리 저당 마요네즈 + 파슬리 뿌려주면 끝

로블ㅎ

감자 닭안심 꼬치

감자 닭안심 꼬치 재료 감자 1개, 닭안심 100g, 파프리카 조금, 소금·후추 만드는 법 감자를 한입 크기로 썰어 살짝 익혀요. 닭안심과 파프리카도 비슷한 크기로 썰어요. 꼬치에 번갈아 끼워요. 에어프라이어 180℃에서 약 12~15분, 닭고기가 완전히 익을 때까지 구우면 완성!

팔망미인

혈당 관리에 좋은 핑거푸드

① 오이 + 그릭요거트 ② 방울토마토 + 치즈 ③ 삶은 달걀 ④ 두부구이 큐브 ⑤ 파프리카 + 후무스 ⑥ 닭가슴살 오이말이 ⑦ 무염 견과류 ⑧ 연어 오이 카나페 채소와 단백질을 함께 먹는 핑거푸드는 포만감을 높이고  혈당이 빠르게 오르는 것을 줄이는 데 도움이 돼요.

팔망미인

어묵 브로콜리 샐러드

1.브로콜리는 끓는 물에 2~3분 삶은 후 찬물에 행궈 물기를 빼요. 2.어묵은 끓는 물에 30초 데친 후 채 썰고, 파프리카• 양파도 채썰어요 3.모든 재료를 볼에 담고 드레싱을 뿌려 가볍게 버무려요 Tip어묵은 살짝만 데쳐야 쫄깃한 식감이 살아있어요

로블ㅎ

🫘 병아리콩 구운채소 샐러드

재료 1인분 병아리콩 100g, 파프리카 1/3개, 방울토마토 5개, 적양파 조금, 어린잎채소 한 줌, 올리브오일 1작은술, 레몬즙 1큰술, 후추 약간. 만드는 법 삶은 병아리콩의 물기를 제거해요. 병아리콩과 파프리카를 팬이나 에어프라이어에 노릇하게 구워요. 어린잎채소와 방울토마토를 그릇에 담고 구운 재료를 올립니다. 레몬즙 + 올리브오일 + 후추를 섞어 가볍게 뿌리면 완성! 💡 다이어트 포인트: 크리미한 드레싱 대신 레몬즙을 활용하고 채소 비율을 높이면 가볍게 먹기 좋아요. 병아리콩도 탄수화물이 포함된 콩류이므로 한 끼에 지나치게 많이 넣기보다는 적당량을 사용하는 게 좋습니다.

팔망미인

새우 채소 상추쌈

재료 1인분 새우 120g, 상추 또는 로메인 6~8장, 파프리카 1/3개, 당근 조금, 오이 1/3개, 양파 조금, 다진 마늘 1/2작은술, 저염간장 1작은술, 레몬즙 1작은술. 만드는 법 새우는 팬에서 마늘과 함께 2~3분 정도 익혀요. 파프리카·당근·오이는 가늘게 채 썰어요. 상추에 새우와 채소를 듬뿍 올립니다. 간장과 레몬즙을 섞은 소스를 조금씩 뿌려 싸 먹으면 완성! 💡 다이어트 포인트: 또띠아나 빵 대신 상추를 사용해 가볍게 만들고, 새우로 단백질을 보충할 수 있어요. 소스만 과하지 않게 사용하면 간단한 한 끼로 좋습니다

팔망미인

🥩 소고기 가지말이

재료 1인분 가지 1개, 소고기 우둔살 또는 불고기용 100g, 깻잎 3~4장, 파프리카 조금, 소금·후추 약간, 간장 1작은술, 식초 1작은술. 만드는 법 가지를 세로로 얇고 길게 썰어 팬에서 살짝 구워 부드럽게 만들어요. 소고기는 소금·후추를 살짝 뿌려 구워줍니다. 구운 가지 위에 깻잎, 소고기, 파프리카를 올려 돌돌 말아요. 간장 1작은술과 식초 1작은술을 섞은 소스를 살짝 찍어 먹으면 완성! 💡 다이어트 팁: 소고기는 기름기가 적은 우둔·홍두깨·안심 등의 부위를 선택하고, 소스는 찍어 먹으면 나트륨과 열량을 줄이기 쉬워요. 가지와 같은 비전분 채소를 충분히 곁들이는 구성도 좋습니다. 한 끼 구성: 소고기 가지말이 + 방울토마토나 샐러드 + 필요하면 잡곡밥 소량.

팔망미인

🦑 오징어 숙주 채소볶음

재료 1인분 오징어 120g, 숙주 100g, 파프리카 1/3개, 양파 1/4개, 대파 조금, 다진 마늘 1/2작은술, 간장 1작은술, 고춧가루 1/2작은술, 참기름 약간. 만드는 법 오징어를 먹기 좋은 크기로 썰고 물기를 제거해요. 팬에 마늘·양파·파프리카를 먼저 살짝 볶아요. 오징어를 넣고 센 불에서 짧게 볶습니다. 숙주를 넣고 간장과 고춧가루로 간한 뒤 1~2분만 더 볶아요. 불을 끄고 참기름을 아주 조금 넣으면 완성! 오징어는 단백질을 보충하면서 채소를 함께 먹기 좋은 재료라, 채소볶음 형태로 구성하기 좋습니다. 💡 다이어트 팁: 설탕이나 고추장 양념을 많이 넣기보다 간장+고춧가루로 가볍게 만들고, 숙주와 파프리카 양을 넉넉하게 하면 한 접시 양도 충분해요.

팔망미인

급찐급빠 레시피 윤은혜 키토김밥

레시피 1) 닭가슴살 소세지는 끓는물에 2분 데쳐주세요 2) 계란은 풀어서 네모난 지단으로 만들어주세요 3) 양배추는 전자레인지에 1분 돌려 물기를 짜서 준비하세요 4) 오이와 파프리카는 길쭉하게 잘라서 준비하세요 5) 김위에 치즈올리고 소세지- 양배추-오이, 파프리카-스시라차(드시고 싶은 소스 넣으세요)-깻잎 순서대로 올려주세요.  6) 잘 말아주고 썰어서 먹으면 끝 닭가슴살 소세지 한때 엄청나게 사서 구워먹고 볶아먹고 이럤는데요 현미밥 넣고 김밥도 말아본적이 있는데, 이레시피는 밥없이 만드는 야채소세지김밥이네요. 그래서 든든하시만 프레시한 기분이 들꺼같아요. 소스는 청양마요 이런것도 좋을꺼같네요

메가망나뇽

🍕닭가슴살 또띠아 피자

닭가슴살 또띠아 피자   재료 1인분 통밀 또띠아 1장, 닭가슴살 80g, 토마토소스 1~2큰술, 양파·파프리카·버섯 조금씩, 모짜렐라 치즈 30g 정도를 준비해요. 만드는 법 또띠아에 토마토소스를 얇게 바르고 잘게 자른 닭가슴살과 채소를 듬뿍 올려주세요. 그 위에 치즈를 가볍게 뿌린 다음 에어프라이어 180℃에서 약 6~8분 구우면 끝이에요. 에어프라이어마다 화력이 달라 마지막 1~2분은 확인해 주세요. 맛있게 먹는 포인트 😋 핫소스나 후추, 파슬리를 조금 뿌리면 다이어트 음식 느낌이 훨씬 덜해요. 치즈를 완전히 빼기보다는 적당량 넣으면 만족감도 좋아집니다.

팔망미인

🥬 두부 버섯 채소덮밥

재료 현미·잡곡밥 100g, 두부 150g, 표고버섯 또는 새송이버섯 80g, 양배추 한 줌, 양파 1/4개, 파프리카 약간, 대파 약간 저염 양념 간장 1작은술 + 식초 1큰술 + 다진 마늘 1/2작은술 + 참기름 1/2작은술 + 고춧가루 약간 + 물 1큰술 만드는 법 ① 두부는 물기를 제거하고 한입 크기로 잘라 팬에서 노릇하게 구워주세요. ② 버섯·양배추·양파·파프리카를 넣고 함께 볶습니다. ③ 만들어둔 저염 양념을 넣고 살짝만 더 볶아주세요. ④ 현미·잡곡밥 100g 위에 볶은 두부와 채소를 듬뿍 올리면 완성입니다. 💡 혈당 관리 포인트 밥을 많이 먹기보다 두부와 채소를 충분히 넣고 밥은 100g 정도로 잡으면 탄수화물 양을 조절하기 쉽습니다. 식사할 때 채소와 두부를 먼저 먹고 밥을 먹는 방법도 식후 혈당 상승을 완만하게 하는 데 도움이 될 수 있어요. ❤️ 혈압 관리 포인트 간장·소금 양을 줄이고 식초, 마늘, 고춧가루, 버섯의 풍미를 이용하면 싱겁다는 느낌을 줄일 수 있습니다.

팔망미인

🌯 닭가슴살 또띠아랩 만들기

🌯 닭가슴살 또띠아랩 만들기 🥣 재료 (1인분) 통밀 또띠아 1장 닭가슴살 100g 양상추 한 줌 토마토 1/2개 파프리카 1/4개 오이 1/4개 무가당 그릭요거트 1큰술 머스터드 1/2큰술 소금·후추 약간 🍳 만드는 방법 닭가슴살은 소금과 후추로 살짝 간해서 익힌 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 양상추는 씻어 물기를 빼고 토마토, 파프리카, 오이는 길쭉하게 썰어주세요. 그릭요거트와 머스터드를 섞어 간단한 소스를 만들어요. 또띠아를 팬에 살짝 데운 뒤 양상추 → 닭가슴살 → 토마토 → 파프리카 → 오이 순으로 올려주세요. 소스를 뿌리고 양쪽 끝을 접은 다음 돌돌 말아 반으로 잘라주면 완성이에요. 😋 먹는 팁 채소를 넉넉하게 넣으면 아삭한 식감과 포만감을 챙기기 좋아요. 다이어트 중이라면 마요네즈 대신 그릭요거트 소스를 활용하면 부담을 줄일 수 있어요.

팔망미인

혈당 걱정될 땐 찍먹 탕수육

재료&레시피(1인분) 돼지고기 안심 80g, 양파 30g, 당근 20g, 파프리카(노랑) 20g, 파프리카(빨강) 20g, 불린 목이버섯 3개, 전분 3큰 술, 물 50mL, 식용유 1큰 술, 후추 약간, 소금 약간, 식용유 약간 ※소스: 물 100mL, 진간장 3큰 술, 식초 1큰 술, 스테비아 2작은 술, 굴 소스 약간, 전분 물 1. 돼지고기는 탕수육 모양으로 길쭉하게 자른 후 소금과 후추를 약간 뿌려 재운다. 2. 양파, 파프리카, 목이버섯은 2*2cm 크기로 자른다. 3. 당근은 4등분한 뒤, 얇게 슬라이스 한다 4. 전분 1큰 술에 물 50mL를 넣고 섞은 후 전분을 가라앉히고 위쪽의 맑은 물은 버린다. 5. 4의 전분 물에 돼지고기를 버무린 다음 전분 2큰 술을 다시 넣고 골고루 버무린다. 6. 스프레이를 이용해서 돼지고기의 표면에 식용유를 뿌린다.(생략 가능) 7. 에어프라이어 190℃에서 5분마다 뒤집어가며 고기가 익을 때까지 15분 정도 익힌다. 8. 소스 재료는 냄비에 넣고 끓인 다음 준비한 채소를 모두 넣어 끓인다. 9. 8에 전분 물을 조금씩 넣으면서 농도를 맞춘다. 10. 그릇에 고기와 소스를 담아낸다. 뭐가 달라요? 고기는 안심으로 탕수육의 주재료인 고기는 포화지방 함량이 비교적 적고 단백질이 풍부한 안심을 사용했습니다. 안심은 100g당 포화지방이 1.2g으로 적게 들어있습니다. 여러가지 야채 듬뿍 양파에 풍부한 케르세틴 성분이 혈당 조절을 돕고, 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춥니다. 양파 속 크롬 성분은 인슐린 기능을 도와 혈중 포도당 소모를 돕습니다.  붉은색 파프리카는 칼슘, 인이 풍부해 골절 위험이 높은 당뇨병 환자가 먹기 좋습니다.  노란색 파프리카 속 플라보노이드 성분은 혈관 벽을 튼튼하게 하는데요. 당뇨병의 대표 합병증인 심혈관질환 예방에 효과적입니다. 갓 튀겨낸 탕수육은 얼마나 맛이 있을까요. 기름에 퐁당 튀기는것이 아니라 에프에 구워서 먹으면 정말 담백하고 맛있을꺼 같아요. 갖은 채소들 듬뿍 들어간 소스는 야채곁들여 찍먹하면 파삭 아삭 새콤한 맛을 즐길수 있을꺼 같아요. 일품요리지만 집에서도 충분히 만들꺼 같네요

메가망나뇽

샐러드 드레싱 소스 레시피

샐러드나 구운 채소가 늘 비슷하게 느껴진다면 소스부 터 바꿔보세요. 민트 요거트, 타히니 레몬, 구운 파프리 카, 허니 머스터드, 매콤 하리사, 바질 페스토까지 재료 를 준비해 블렌더로 곱게 갈면 완성됩니다. 상큼한 민트 요거트는 닭고기와 또띠아에, 고소한 타히 니 레몬은 샐러드와 구운 채소에 잘 어울립니다. 구운 파프리카 소스는 파스타와 샌드위치에 감칠맛을 더하 고, 허니 머스터드는 치킨이나 샐러드 드레싱으로 활용 하기 좋습니다. 매콤한 하리사는 볶음밥과 고기 요리에 조금씩 넣고, 바질 페스토는 파스타•빵•감자에 곁들여보세요. 취향에 따라 물이나 올리브오일을 조금씩 더해 농도를 조절하 면 됩니다. 완성된 소스는 소독한 밀폐용기에 담아 4°C 이하에서 냉장 보관하고 깨끗하고 마른 도구만 사용하세요. 안내 된 기간 안이라도 냄새나 색, 맛이 변했다면 먹지 않는 것이 안전합니다.

로블ㅎ

닭가슴살 또띠아랩

1 끊는 물에 닭가슴살을 넣고 익히기 2파프리카, 양배추 채썰기 3양상추 먹기좋게 찢어주고  4 마른팬에 또띠아 올려구워주기 5랩깔고 또띠아 올리고 마요네즈, 머스타드 고루 펴주기 6 그위에 양상추, 양배추 , 피프리카,  닭가슴살 올리고 돌돌 말아아주면 완성

송쩡

고기와 야채 샐러드

1 양배추채썰어주세요 2 당근도 채썰어주세요 3 파프리카도 채썰어주세요 4 새우 해동후 굽고 5 소불고기용고기도 굽고 6 모든 재료 한통에 담고 소스 뿌려드세요 소스 간장2 땅콩버터 3 알룰로스 2 레몬즙1 홀그레인2 깨갈아서 듬뿍

송쩡

건강한 튀김옷 입힌 ‘겉바속촉’ 돈가스

[재료]1인분 돼지고기(돈가스용 등심) 150g, 발아현미가루 1/4컵, 계란 1개, 빵가루 약간, 소금 약간, 후추 약간, 포도씨유 약간, 양상추 20g, 로메인 15g, 적치커리 5g, 파프리카 10g, 방울토마토 2알 ※발사믹 드레싱: 발사믹식초 1큰 술, 올리브오일 2큰 술, 스테비아 1 작은 술, 후추 약간 [조리법] 1. 돼지고기는 키친타월을 이용해 핏물을 제거하고 소금, 후추를 골고루 뿌려 밑간을 한다. 2. 밑간이 된 돼지고기는 발아현미가루를 앞뒤로 골고루 묻혀준다. 3. 계란을 풀어 계란 물을 만든다. 4. 2의 돼지고기에 계란 물, 빵가루 순으로 옷을 입힌다. 5. 돈가스 앞뒤로 포도씨유를 골고루 뿌린다. 6. 에어프라이어를 185℃로 5분 예열 후 10분간 조리한다. 7. 돈가스를 뒤집고 10분 더 조리한다. 8. 양상추, 로메인, 적치커리는 한입 크기로 자른다. 9. 파프리카는 2*2cm 크기로, 방울토마토는 반으로 자른다. 10. 접시에 돈가스를 담고 옆에 샐러드 채소를 올린 후 드레싱을 뿌린다. 튀김가루 대신 발아현미가루로 만들어 건강에 더 좋은 레시피입니다. 밀가루보다 식이섬유 양도 높아서 혈당조절에도 좋아요. 그리고 지방 적은 등심으로 건강을 챙깁니다. 집에서 돈까스 만든적 있는데 튀기는것도 조심스럽고 밀가루 쓰는것도 좀 그랬는데요. 에프에 구우면 되서 간단하고 좋겠어요, 어른과 아이 건강에 다 좋을꺼같아요.

메가망나뇽

혈당 걱정 줄인 통밀 피자빵레시피

재료&레시피(1인분) 통밀 식빵 1장, 청피망 20g, 빨간 파프리카 20g, 양송이버섯 2개, 양파 1/8개, 블랙 올리브 2개, 피자치즈 60g, 토마토스파게티소스 1큰 술, 소고기(불고기용) 60g, 간장 1/3작은 술, 스테비아 약간, 후추 약간, 참기름 약간 1. 소고기에 간장, 스테비아, 후추, 참기름을 넣고 30분 정도 재운 후 프라이팬에 볶는다. 2. 볶은 소고기를 가위로 잘게 자른다. 3. 양파를 다지고 청피망, 빨간 파프리카는 얇게 링 모양으로 슬라이스 한다. 4. 블랙 올리브와 양송이를 얇게 슬라이스 한다. 5. 통밀 식빵 한쪽에 토마토스파게티소스를 얇게 펴 바른다. 6. 2,3,4를 빵 위에 골고루 얹고 피자치즈를 뿌린다. 7. 전자레인지에 치즈가 녹을 때까지 돌린다.(1분30초~2분) # 착한 탄수화물, 통밀 식빵 통밀 식빵은 당 분자가 3개 이상 결합된 복합당입니다. 당이 3개 미만인 단순당으로 이루어진 흰 식빵보다 소화, 흡수가 더뎌 혈당을 천천히 올립니다. 섬유질 함량도 더 높아 포만감을 주고 배변 활동을 돕습니다. 항산화성분인 폴리페놀이 함유돼 혈관 건강에도 좋습니다. # 버섯 왕중왕 양송이 양송이버섯은 버섯 중 단백질 함량이 가장 높은데요. 100g당 단백질이 3.5g 함유돼 당뇨병 환자의 훌륭한 단백질 공급원입니다. 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 주고 체중 관리에 좋습니다. 양송이버섯 속 비타민D가 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 칼륨이 체내 노폐물 배출을 도와 혈액을 깨끗하게 만듭니다. 구수한 통밀빵으로 피자를 만들면 도우 걱정은 없겠어요. 갖은 야채에 소고기까지 근사한 피자 완성이지요. 치즈있으면 고소하고 피자같이 더 느껴질꺼 같아요. 집에서 혈당지수를 내려 혈당 걱정 덜어낸 피자빵 만들어 보세요. 저는 아이들 간식으로도 좋을꺼 같아 저장했어요.

메가망나뇽

맛있게 먹으면서 몸도 챙기는 대안 6가지

달달한 것도, 고소한 것도 당기는 날 있죠? 먹고 싶은 맛에 맞춰 재료와 조리법을 조금 바꿔 보세 요. 맛있게 먹으면서 몸도 챙기는 대안 8가지예요. 1) 도넛 대신 딸기 그릭요거트 무가당 그릭요거트에 생딸기를 곁들여 단백질과 포 만감을 챙겨 2)아이스크림 대신 바나나 아이스크림 얼린 바나나만 갈아 보세요. 설탕·생크림을 넣은 아 이스크림보다 첨가당과 포화지방을 줄일 수 있어요 3)밀크초콜릿 대신 다크초콜릿같은 양당 당류가 더 적은 제품을 골라, 진한 초콜릿 맛을 즐겨요. 4) 시럽 음료 대신 과일 우유 스무디 > 딸기•바나나를 우유와 갈아 단백질과 칼슘도 챙겨요. 5 )버터쿠키 대신 땅콩버터•사과 사과에 땅콩버터를 얇게 발라 고소함과 식이섬유를 함께 챙겨요. 6 ) 감자칩 대신 구운 병아리콩 > 소량의 기름과 파프리카 가루•후추로 맛내면 바삭하 고 든든한 단백질•식이섬유 간식이 돼요.

로블ㅎ

진서연 다이어트 피자

1양배추 잘게 썰어주세요 2 계란 2개 풀어 양배추 넣고 섞어주기 3토핑용 새송이버섯, 파프리카  썰어주기 4올리브유 두른팬에 라이스페이퍼 한장 깔고 양배추 반죽 올리기 5약불에 천천히 익혀주고 바닥이 노릇해지면 뒤집어주기 6 토마토 소스 바르고 토핑용  아채넣고 모짜렐라 뿌려주기 7 뚜껑덮고 익히면 완성

송쩡

연어 계란 김밥

연어계란김밥 재료: 계란, 훈제연어, 단무지, 파프리카, 오이, 김밥김 계란지단을만들어 채썰어주기 김위에 계란, 훈제연어, 단무지, 파프리카, 오이를 넣고 말기

로블ㅎ

닭가슴살 양배추롤

닭가슴살양배추롤 재료: 양배추, 닭가슴살, 파프리카, 깻잎 찜통에있는 물이 끓으면 양배추 5분 쪄주기 찐양배추를 깔아주고 깻잎, 닭가슴살, 파프리카 올려주기 돌돌돌 말아주기

로블ㅎ

닭가슴살 딤섬

닭가슴살 딤섬 부추와 파프리카를 다져주세요 동물복지 IFF 큐브닭가슴살 오리지널을 구워주세요 유리볼에 손질한 채소와 구운 큐브닭가슴살을 넣어주세요 굴소스, 맛소금, 후추, 생강가루, 전분가루, 참기름을 넣고 양념이 잘 배도록 섞어주세요 라이스페이퍼를 물에 적셔준 후, 속 재료를 넣고 모양을 잡아 딤섬을 만들어주세요 찜기에 면보를 깔고 참기름을 발라준 후, 딤섬을 가지런히 올려주세요 냄비에 물을 넣고, 물이 끓기 시작하면 찜기 뚜껑을 닫아 7~8분 정도 쪄주면 완성!

로블ㅎ

계란야채치즈 김밥

양 4줄 나와요 1 두부반모 후라이팬에  으깨서 수분이 날아가도록 굽기 가스불 끄고 대기 2계란2개 미림 1큰술, 소금 약간 넣어 풀어주고 3 후라이팬 두부있는 팬에 올리브오일 두르고 계란물을 부어 앞, 뒤로 약불에 굽기 4 계란두부전을 4등분으로 자르고 5파프리카 길쭉하게 잘라 준비해주세요 6 김을 반으로 자르고 7 김위에  두부계란전 넣고 상추 치즈 파프리카썬거 넣고 돌돌말아주다 김 끝에 물묻혀 완성 + 당근라떼있으면 넣어도 맛있어요

송쩡

치킨 당기는 날! ‘단짠’ 닭 날개 간장구이

튀기지 않고 건강하게! 닭고기는 소고기, 돼지고기보다 단백질이 풍부한 식재료입니다. 튀김옷 없이 구워 혈당 부담을 줄이고, 설탕 대신 스테비아를 사용해 당 함량을 낮췄습니다. 영양은 채우고, 혈당 부담은 줄인 ‘닭 날개 간장구이’ 재료&레시피(1분) 닭 날개 6개, 올리브오일 1큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 오이 20g, 파프리카(빨강) 1/8개, 파프리카(노랑) 1/8개 ※ 양념: 진간장 1큰 술, 굴소스 1작은 술, 청주 1/2큰 술, 스테비아 약간, 다진 마늘 1작은 술 1. 닭 날개는 깨끗이 씻어 칼집을 낸 후, 올리브오일, 소금, 후추를 넣고 20분 재운다. 2. 그릇에 양념 재료를 넣어 섞는다. 3. 닭 날개에 양념을 바르고 10분간 재운다. 4. 오이는 얇게 썰고, 파프리카는 먹기 좋은 크기로 자른다. 5. 프라이팬에 오이, 파프리카를 볶는다. 6. 같은 팬에서 닭 날개를 중간 불로 노릇하게 굽는다. 7. 그릇에 닭 날개와 볶은 채소를 함께 담아낸다. 뭐가 달라요? #단백질 풍부한 닭 날개 닭 날개는 100g당 단백질 20.4g을 함유하고 있어 근육 생성과 혈당 조절에 도움을 줍니다. ✔뮤신 성분: 단백질 흡수 촉진, 운동 기능 향상 ✔아르기닌: 혈액순환 촉진, 식후 혈당 상승 억제 #당뇨에 좋은 오이 ✔식이섬유 & 수분 – 포도당 흡수를 늦춰 혈당 관리에 효과적 ✔칼륨: 이뇨 작용을 도와 몸속 독소 제거, 혈관 건강 유지 #가지각색 영양소 파프리카 ✔빨강 파프리카: 칼슘 & 인이 풍부해 뼈 건강 유지 ✔노랑 파프리카: 플라보노이드 성분이 혈관을 튼튼하게 해 심혈관질환 예방 닭 간장구이는 평소에 애들 반찬으로 잘 해주거든요. 찜닭류는 싫어하고 치킨만 좋아해서 물이 안들어가고 좀 바삭바삭하게 뭘 해줄까 하다가 구워서 내게 되었어요, 아이들은 치즈떡 같은거도 같이 양념해서 굽고 헀는데 야채를 좀 곁들여야 겠더라구요. 이레시피처럼 오이나 파프리카 써서 어른이도 맛나게 먹게 좀 만들어봐야곘어요

메가망나뇽

윤은혜 또띠아 랩

통밀 또띠아 2장 채썬 파프리카 ( 파프리카 반개) 채썬 양배추 조금 상추2장 오이 반개 참치 기름빼서 준비 만드는법  1 또띠아 앞뒤로 살짝 구워요 2 또띠아에 저당머스타드 얇게 펴 바르기 3상추 올리고 양배추 올리고  참치는 스리라차1큰술, 하프마요네즈 1큰술 비빈거 올리고 4 파프리카 , 오이썬거, 치즈추가 5 상추 한장 덮고 돌돌 말아주고 . 팬에 살짝 구우면 완성

송쩡

샐러드 김밥

1 당근 양배추 슬라이스 채칼에 채썰기 2 파프리카도 길쭉하게 썰어서 준비 3크래미 140g는 손으로 찢어주고 소스 만들어 비비기 크래미  다진마늘 반스푼 홀그레인 머스터드 반스푼 식초1스푼 알룰로스 1스푼 소금1꼬집 4 라이스페이퍼 물을 살짝 묻혀 김위에 올린뒤 채소들 하나씩 올리고 크래미샐러드도 올려주세요 김1장에 라이스페이퍼 2장 올림 5 김 끝부분에 물을 살짝 묻히고 라이스페이퍼로 김밥 재료를 감싼뒤 돌돌 말아주면 완성

송쩡

양배추 피자 🍕는 어떠세요?

양배추피자 재료 -채썬 양배추 두 줌, 양파 반개, 계란 3알 할라피뇨 케찹, 스리라차, 파프리카, 브리치즈, 슈레드 치즈 채썬 양배추, 양파, 계란 잘 버무려 주고 후라이팬에 꿉꿉 뒤집고 할라피뇨 케찹, 스리라차, 파프리카, 치즈들 올리기 뚜겅을 덮어 치즈 녹이기 or 오븐에 180°C 7분

로블ㅎ

두부면샐러드파스타

두부면샐러드파스타 재료 : 두부면, 파프리카, 양파, 샐러드채소, 모리엔탈소스 두부면 충분히 헹궈주기 채소 먹기 좋게 잘라주기 간이 골고루 배도록 채소에 오리엔탈소스로 밑간하기 두부면을 넣고 오리엔탈소스 조금 더 넣기

로블ㅎ