'포도' 관련 커뮤니티 게시글 모음

단호박 요거트 드레싱 샐러드 (5인분)

단호박을 찜기로 간단히 익혀 만드는 산뜻한 샐러드입니다. 요거트 드레싱으로 마요네즈보다 가볍고, 견과류와 건과일이 더해져 고급스러운 풍미가 살아납니다. 인원: 5인분 소요시간: 약 30분 재료 단호박 1개 (큰 사이즈) 하루 견과 2봉지 + 피칸 5알 건베리류 (건크랜베리, 건포도 등) 마요네즈 1 큰술 요거트 2 큰술 허니 머스타드 1/2 큰술 꿀 1 큰술 소금 약간 조리 과정 단호박을 깨끗이 씻어 찜기에 올리고 끓는 물 위에서 약 12분간 쪄줍니다. 젓가락이 쏙 들어가면 익은 상태입니다. 뜨거울 때 껍질을 벗기거나 그대로 으깨도 좋습니다. 견과류는 잘게 다지고 건베리류는 그대로 준비합니다. 드레싱은 마요네즈, 요거트, 허니 머스타드, 꿀, 소금을 섞은 뒤 견과류와 건베리를 더해 완성합니다. 으깬 단호박에 드레싱을 곁들여 섞으면 고소하고 산뜻한 샐러드가 완성됩니다.   조리 팁 찜기로 익히면 단호박 본연의 달콤함이 잘 살아납니다. 요거트 비중을 높여 열량은 낮추고 산뜻한 맛을 살릴 수 있습니다. 뜨끈할 때 버터를 살짝 녹여 넣으면 풍미가 한층 깊어집니다.              

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겨울철 다이어트 단호박 레시피 단호박 샐러드

단호박은 칼로리가 낮고 식이섬유하고 베타카로틴이 풍부해 포만감이 오래가 다이어트에 좋은 재료인데요. 특히 겨울철에 가장 좋은 맛과 영양 성분이 있어 제일 잘 해먹을 수 있고요. 아이들은 단호박 잘 안 먹는데, 샐러드로 만들어 먹거나 식빵이나 모닝방에 같이 주면 잘 먹어 줘요. 물론 다이어트 관리하는 어른들에게도 엄청 좋은 겨울 추천 음식 같아요.  주재료는 2인분에 미니단호박 2개(500g), 아몬드슬라이스 25g, 건포도 25g 정도이고요. 취향에 따라 플레인요거트 1스푼, 꿀 1스푼, 마요네즈 1스푼 들어 갈 수 있어요. 단호박이 잠길 정도의 물에 베이킹소다 1스푼을 잘 풀어주세요. 10분 정도 담궈 놓다가 흐르는 물에 잘 씻어 주고요. 반으로 갈라서 꼭지와 씨를 제거하고 적당한 크기로 조각을 내고요. 냄비에 물을 팔팔 끓인 후, 찜기를 얹고 단호박을 얹어 주고요. 잘 익은 단호박을 포크/매셔 등 도구를 이용해 으깨 줍니다. 취향에 따라 플레인요거트 1스푼, 꿀 1스푼, 마요네즈 1스푼 들어간 다음에 이외에 아몬드슬라이스 25g, 건포도 25g, 이외에 다른 해바라기씨나 호두 같은 견과류도 취향에 따라 넣고요. 골고루 잘 더으면 완성입니다. 그냥 먹어도 맛있지만 식빵, 모닝빵에 가득 넣어 샌드위치로 만들어 먹어도 맛있어요. 겨울철에 다이어트 효과도 되고 입맛도 지키는 좋은 레시피 인거 같아요. 

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저녁 굶기, 혈당 관리에 도움이 될까?

혈당이 걱정되면 가장 먼저 떠올리는 선택, 저녁을 굶는 것입니다. “안 먹었으니 혈당이 내려가겠지” 싶지만, 막상 재보면 공복혈당이 오히려 더 높게 나오는 경우도 적지 않습니다. 이럴 땐 당황하기보다, 왜 이런 일이 생기는지부터 이해하는 게 중요해요. 출처 Freepik  1️⃣ 공복이 길어도 혈당은 오를 수 있습니다 공복혈당은 말 그대로 아무것도 먹지 않은 상태의 혈당이지만, 식사와 완전히 무관한 수치는 아닙니다. 공복 상태가 길어지면 • 간에서 포도당을 만들어 혈액으로 내보내고 • 인슐린, 글루카곤 같은 호르몬이 작용하면서 혈당이 오를 수 있습니다. 특히 인슐린 저항성이 있는 경우,먹지 않아도 혈당이 쉽게 올라갑니다. 2️⃣ 아침엔 혈당이 더 오르기 쉽습니다 아침에는 • 부신 호르몬 • 성장 호르몬 분비가 늘어나면서 혈당을 끌어올리는 방향으로 작용합니다. 그래서 👉 전날 저녁을 굶었는데 👉 아침 공복혈당이 더 높게 나오는 이른바 ‘새벽 현상’이 나타나기도 합니다. 3️⃣ 저녁을 굶는 건 해결책이 아닙니다 전문가들은 공복혈당을 낮추기 위해 식사를 임의로 거르는 것은 권하지 않는다고 말합니다. 오히려 도움이 되는 습관은 이쪽이에요. • 기름지고 고열량인 저녁 식사 줄이기 • 취침 2~3시간 전까지 식사 마치기 • 유산소·근력 운동으로 인슐린 저항성 개선 4️⃣ 약을 쓰고 있다면 꼭 점검하세요 공복혈당이 80~130 이상으로 지속적으로 높다면, 식사보다 약제의 지속 시간·용량 문제일 수도 있습니다. 👉 특히 공복혈당은 높은데 식후혈당은 상대적으로 낮다면 약과 식사의 균형을 점검할 필요가 있어 주치의 상담이 꼭 필요합니다. 공복혈당이 높다고 해서 굶는 선택을 할 필요는 없습니다. 혈당 관리는 단기 숫자보다 지속 가능한 식사·운동·치료의 균형이 더 중요해요. 오늘 수치 하나에 너무 흔들리지 말고, 몸의 흐름을 차분히 점검해보세요. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  😴 점심 식사 후 낮잠, 혈당에 도움 될까?

geniet

간단하게 건강 체크하는 키트

캐리온 소변키트라고 당뇨, 오로결석 등등 집에서 간단하게 체크할 수 있는 건강용품이 있더라고요. 근데 설문 참여하면 경품으로 준다길래.. 한번 사용해보시는 것도 좋을 거 같아요. 저는 써봤는데 간편하고 좋더라고요. :) 설문조사 내용 그대로 복붙할게요! ------------------------------------------------- 안녕하세요, 숏핏(ShortFit) 팀입니다. 🙌 현재 저희는 회원님들께 더 나은 운동 경험을 제공하기 위해 서비스 개선 및 업데이트를 기획하고 있습니다. 이에 사용자분들(운동에 관심있는 분들)의 생생한 의견을 듣고자 짧은 설문조사를 마련했습니다. 바쁘시겠지만 시간 내어 참여해 주신 분들 중, 정성스러운 의견을 주신 10분을 추첨하여 내 몸 상태를 간편하게 체크할 수 있는 '캐리온 소변검사 키트'를 선물로 드립니다. 🎁 소중한 의견으로 더 완벽해질 숏핏을 함께 만들어주세요! 💓 🏃 캐리온 소변키트란? 키트 하나로 중요 4대 검사(포도당, 단백질, pH, 잠혈)를 소변을 통한 분석 한번으로 정확하고 편리하게 검사하는 건강관리키트입니다. 🎁 설문조사 경품: 캐리온 소변키트 (10명) 📌 설문조사 기간: 1/23(금) ~ 2/19(목) 📅 당첨자 발표: 2/23(월) 이후 개별 문자 발송 🔗설문 참여하러 가기 : https://forms.gle/D995PNiDNMerz5KF6 *상기 일정은 내부 사정에 따라 변동될 수 있습니다. *개인정보 수집 및 이용 동의를 거부할 권리가 있으나, 거부 시 경품 발송이 제한될 수 있습니다.

다욧

당뇨 측정할 수 있는 소변키트 주는 설문 찾았어요

집에서 간단하게 당뇨 측정할 수 있는 소변키트 경품으로 주는 설문조사 공유합니다. 당뇨말고도 신장질환, 요로결석도 확인할 수 있는 거 같아요. 공익 차원에서 공유합니다.. -------------------------------------- 안녕하세요, 숏핏(ShortFit) 팀입니다. 🙌 현재 저희는 회원님들께 더 나은 운동 경험을 제공하기 위해 서비스 개선 및 업데이트를 기획하고 있습니다. 이에 사용자분들(운동에 관심있는 분들)의 생생한 의견을 듣고자 짧은 설문조사를 마련했습니다. 바쁘시겠지만 시간 내어 참여해 주신 분들 중, 정성스러운 의견을 주신 10분을 추첨하여 내 몸 상태를 간편하게 체크할 수 있는 '캐리온 소변검사 키트'를 선물로 드립니다. 🎁 소중한 의견으로 더 완벽해질 숏핏을 함께 만들어주세요! 💓 🏃 캐리온 소변키트란? 키트 하나로 중요 4대 검사(포도당, 단백질, pH, 잠혈)를 소변을 통한 분석 한번으로 정확하고 편리하게 검사하는 건강관리키트입니다. 🎁 설문조사 경품: 캐리온 소변키트 (10명) 📌 설문조사 기간: 1/23(금) ~ 2/19(목) 📅 당첨자 발표: 2/23(월) 이후 개별 문자 발송 🔗설문 참여하러 가기 : https://forms.gle/D995PNiDNMerz5KF6 *상기 일정은 내부 사정에 따라 변동될 수 있습니다. *개인정보 수집 및 이용 동의를 거부할 권리가 있으나, 거부 시 경품 발송이 제한될 수 있습니다.

다욧

혈당 측정 키트 주는 설문조사 공유해요!

참여하면 혈당 뿐만 아니라 단백질, 요로결석도 확인할 수 있는 소변검사 키트 주는 설문조사 공유합니다. 저만 알고 싶었지만.. 다른 분들도 같이 하면 좋을 거 같아서 공유드려요! -------------------------------------------------------- 안녕하세요, 숏핏(ShortFit) 팀입니다. 🙌 현재 저희는 회원님들께 더 나은 운동 경험을 제공하기 위해 서비스 개선 및 업데이트를 기획하고 있습니다. 이에 사용자분들(운동에 관심있는 분들)의 생생한 의견을 듣고자 짧은 설문조사를 마련했습니다. 바쁘시겠지만 시간 내어 참여해 주신 분들 중, 정성스러운 의견을 주신 10분을 추첨하여 내 몸 상태를 간편하게 체크할 수 있는 '캐리온 소변검사 키트'를 선물로 드립니다. 🎁 소중한 의견으로 더 완벽해질 숏핏을 함께 만들어주세요! 💓 🏃 캐리온 소변키트란? 키트 하나로 중요 4대 검사(포도당, 단백질, pH, 잠혈)를 소변을 통한 분석 한번으로 정확하고 편리하게 검사하는 건강관리키트입니다. 🎁 설문조사 경품: 캐리온 소변키트 (10명) 📌 설문조사 기간: 1/23(금) ~ 2/19(목) 📅 당첨자 발표: 2/23(월) 이후 개별 문자 발송 🔗설문 참여하러 가기 : https://forms.gle/D995PNiDNMerz5KF6 *상기 일정은 내부 사정에 따라 변동될 수 있습니다. *개인정보 수집 및 이용 동의를 거부할 권리가 있으나, 거부 시 경품 발송이 제한될 수 있습니다.

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[EVENT] 3분 설문하고 선물 받아가세요! 🎁

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낭콩캉

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낭콩캉

스파클링 프로틴 음료

운동 후 갈증을 해소할 수 있는 프로틴 음료 스파클링 포도맛으로 챙겨 먹어요.

쩡♡

과일이 당뇨를 부른다고요? 문제는 ‘이렇게’ 먹을 때입니다

안녕하세요, 지니어터 여러분 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사  정승은 원장입니다.  과일 먹으실 때 한 번쯤 고민해보신 적 있으신가요? 과일은 건강식이라는 말도 있고, 당이 많아서 다이어트엔 안 좋다는 말도 있잖아요. 그래서 오늘은 많은 분들이 궁금하실 주제 중 하나인, 과일과 혈당, 그리고 다이어트에 대해 정리해서 말씀드려보려고 합니다. 과일 먹으면 당뇨 걸린 확률이 올라갈까요? ❌ 반만 맞고, 반은 틀린 말이에요. 과일에는 과당이 들어 있어요. 과당 → 간에서 대사 포도당 → 혈액으로 바로 들어가 혈당 상승 그래서 과일도 먹는 방식에 따라 ⬇️ 혈당이 안정될 수도 있고 ⬆️ 혈당 스파이크 → 인슐린 과다 분비 ⬆️ 인슐린 저항성 → 당 관리가 어려워질 수도 있어요. 과일은 당이 높다는 오해의 정체 과일은 무조건 당이 높다고 생각하는 이유는 섭취량을 고려하지 않고 단순 당량 함류만 보기 때문이에요! 가장 중요하게 봐야하는 건 GL 지수입니다! 딸기와 사과는 달지만 각각 GL 1, GL 6에 속해서 생각보다 과일, 다 나쁘지 않아요 과일은 이렇게 먹으면 안돼요 아무리 GL 지수가 낮아도 빨리, 많이, 단독으로 먹으면 혈당 스파이크 바로 옵니다! 실제로 사과 1개를 급하게 먹었을 때 식후 1시간 혈당이 +69까지 올라갔어요. 이건 과일의 문제가 아니라 먹는 방식의 문제예요. 혈당 덜 올리는 과일 먹는 법 저는 과일 먹을 때 이렇게 먹고 있어요. ✅ 양배추, 당근 같은 야채와 함께 ✅ 올리브유·견과류 등 건강한 지방과 같이 ✅ 1개 먹을 거면 반 개만 ✅ 꼭꼭 씹어서 천천히   이렇게만 해도 식후 혈당 상승폭이 확 줄어듭니다. 💬 오늘의 한 마디   과일은 죄가 없어요. 급하게, 많이, 단독으로 먹는 습관이 문제입니다. 다이어트 망치지 않고 혈당도 지키는 한 주가 되어봐요 😊 --- 🏥[의사 추천글 모아보기]  아침 한 잔으로 피부 트러블 줄이는 법｜의사가 매일 마시는 항산화 스무디 뇌세포 노화 늦추는 가장 확실한 방법 (하루 30분 실천법) --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

정승은 원장님

운동 루틴 계단 오르기 효과 좋아서 꾸준히 하고 있어요

운동 루틴 계단 오르기 효과 좋아서 꾸준히 하고 있어요 제가 꾸준히 하고 있는 운동중, 유산소 걷기 1만보 걷기도 하고 있는데요  걷기와 함께 운동 루틴으로 계단 오르기도 꾸준히 하고 있어요  운동 루틴 계단 오르기는 간단하지만 매우 효과적인 운동이잖아요  건강과 체력 개선에 많은 이점을 제공하는 계단 오르기는 일상생활에서 쉽게 실천 할 수 있지요  근력 운동과 유산소 운동 효과가 모두 있어서 건강을 유지하는데 효과적인 운동중 하나잖아요. 오늘도 발목과 무릎에 부담되지 않고 꾸준히 할 수 있는 운동 루틴 계단 오르기 하고 들어왔어요 계단 오르기 효과를 알아보면요  심폐 지구력 향상 계단 오르기는 심박수를 높이고 호흡량을 증가시켜 심폐 기능을 향상시켜요. 제가 처음 계단오르기 할때 심박수가 엄청 올라가고 숨이 엄청 차서 힘들었었는데요 꾸준히 하다보면 어느정도 몸도 적응하기도 하고 체력이 좋아지고 심폐 기능이 향상되었는지 숨차서 힘들었던 부분이 많이 개선되어 지금도 몇년간 꾸준히 계단 오르기 하고 있어요 근력 강화에 도움이 되지요 계단 오르기는 하체 근육을 강화하는데 매우 효과적이에요. 다리와 엉덩이 근육을 주로 사용하므로 대퇴이두근과 종아리 근육을 발달시킬 수 있다고 해요 근력을 강화시키면 혈당을 효과적으로 조절할 수 있다고 하구요 근육은 우리 몸의 포도당을 가장 많이 소모하는 기관인데요. 특히 허벅지 근육은 전체 포도당의 70%를 에너지로 소모하므로 식후 계단을 오르면 효과적으로 당뇨병을 예방할 수 있다고 해요 식사후 걷기 했었는데요..식후 계단 오르기로 바꿔야 할까봐요^^  관절을 지키는 올바른 계단 오르기 방법 계단을 오를 때는 등과 몸통을 일직선으로 유지해야 해요. 등은 펴고 어깨는 약간 뒤로 빼고 복부를 당기는 자세를 유지하도록 하구요 또 계단을 오를 때는 머리를 앞쪽으로 향하게 하고 목을 곧게 펴 시선은 계단 앞쪽을 향하도록 하구요 이렇게 함으로써 균형을 유지하고 좋은 자세를 유지할 수 있어요 . 계단은 발의 앞부분 반 정도만 디뎌야 하는데, 이때 발 모양을 11자 형태로 유지하는 것이 좋다. 무릎 관절을 지키기 위해서는 무릎을 굽히는 각도를 최소화 하고 무릎이 발보다 앞으로 나오지 않도록 주의해야 해요 .그리고 올라갈때는 계단 오르기로 운동 하구요 내려올때는 엘리베이터로 내려와 무릎을 보호해줘야 부상 없이 운동 효과를 높일수 있어요

꽃이뻐

떡 레시피 칼로리 낮고 담백하게 맛있는 시래기떡국

시래기는 식이섬유가 풍부하고 열량이 낮아서 포만감을 느낄 수 있고 다이어트 식단에 적합한 음식이에요. 시래기의 식이섬유는 포도당 흡수율과 콜레스테롤을 낮추고 배변을 돕는 역할을 해요. 그리고 식이섬유가 위장에 머물면서 탄수화물, 지방의 확산과 체지방, 노폐물 배출을 억제해서 체중 관리에 유리해요.  그래서 저는 저녁에 부담스럽지 않게 간단히 먹을 수 있으면서도 다이어트에 도움이 되는 시래기떡국 종종 먹고 있어요.  시래기떡국은 만들기도 어렵지 않은데요. 재료는 시래기 한줌, 떡국떡, 들깨가루, 찹쌀가루, 소금, 들기름, 멸치육수 있으면 되고요.  만드는 방법은 먼저 시래기를 들기름에 좀 볶아 줘요. 그리고 멸치육수를 넣어서 끓이다가 떡국떡을 넣고 조금 더 끓여 줘요. 그리고 들깨가루와 찹쌀가루를 7:3으로 섞어서 풀어넣고 소금으로 간을 맞춘 후 조금만 더 끓여 주면 돼요.  제가 근래에 자주 먹어 보니까 정말 소화도 잘 되고 배변 활동에도 도움이 되면서 다이어트 식단으로 좋은 음식이라고 느껴졌어요. 저처럼 다이어트 하시면서 부담없이 맛있게 먹을 수 있는 저녁 식단 고민하시는 분들은 시래기떡국 한 번 드셔 보세요.

멍청이3

양상추 샐러드~

양상추를 주로 사용한 양상추 샐러드예요.  양상추, 봄동을 베이스로 해서 치즈, 콜라비를 넣고 건포도, 블루베리, 아보카도를 넣었어요.  소스는 귤을 베이스로 해서 직접 만들어서 찍어 먹었어요.  양상추가 아삭해서 맛있었어요~

더달달

당뇨병 예방 위해 아침 식사만큼 중요한 습관, 바로 ‘이것’

아침 식사가 중요하다는 말은 많이 들어봤지만, 사실 아침에 ‘무엇을 먹느냐’만큼 중요한 게 ‘조금이라도 움직이느냐’입니다. 특히 운동할 시간이 부족한 사람이라면, 아침의 짧은 공백 시간이 혈당 관리의 열쇠가 될 수 있습니다. 출처 Freepik  1️⃣ 아침에 잠깐 하는 ‘맨몸 운동’, 정말 효과 있을까? 영국의 의사이자 베스트셀러 작가인 랑간 차터지는 매일 아침 커피가 내려지는 약 5분 동안 근력 운동을 한다고 말합니다. 그는 “아주 짧은 시간이라도 규칙적으로 근육을 쓰는 습관이 제2형 당뇨병 예방에 도움이 된다”고 강조합니다. 특별한 장비도, 헬스장도 필요 없습니다. ✔️ 스쿼트 ✔️ 런지 ✔️ 제자리에서 앉았다 일어서기 이 정도만으로도 충분하다는 설명입니다 2️⃣ 왜 하필 ‘아침’ 운동이 혈당에 좋을까? 아침에 하는 근력 운동은 단순히 칼로리를 태우는 것 이상의 의미가 있습니다. • 큰 근육을 사용 → 포도당 소비 증가 • 근육 자극 → 인슐린 민감도 개선 • 하루 대사 리듬을 빠르게 깨움 특히 스쿼트·런지처럼 하체 대근육을 쓰는 동작은 혈당을 에너지로 끌어들이는 능력을 높여 식사 후 혈당이 과하게 오르는 걸 완화하는 데 도움이 됩니다. 연구들에서도 👉 근육량이 많을수록 👉 인슐린 저항성이 낮고 👉 당뇨 발생 위험이 줄어드는 경향이 반복해서 관찰됩니다. 3️⃣ “운동은 작아도, 꾸준함이 핵심” 중요한 건 강도보다 지속성입니다. 아침에 5분만 움직여도, 신진대사가 빠르게 활성화되고 하루 종일 활동량이 자연스럽게 늘며 혈당 조절의 ‘출발선’을 앞당길 수 있습니다. 랑간 차터지가 추천하는 방식도 이미 하고 있는 습관에 운동을 붙이는 방향입니다. ☕커피 기다리는 시간 🪥양치 직후 🚿샤워 전 3~5분 이렇게 기존 루틴에 연결하면 운동이 ‘해야 할 일’이 아니라 ‘원래 하던 일’이 됩니다. 4️⃣ 단, 이런 경우는 아침 운동 주의하세요 아침 운동이 모두에게 무조건 좋은 건 아닙니다. 인슐린 주사 사용 중이거나. 혈당 강하제를 복용 중이라면 공복 운동은 저혈당 위험이 있습니다 이 경우에는 ✔️가벼운 아침 식사 또는✔️작은 간식 후 운동이 안전합니다 또, 잠에서 막 깬 상태에서는 간단한 스트레칭으로 몸을 풀고 무리하지 않는 동작부터 시작하는 게 중요합니다. 당뇨 예방은 거창한 결심보다 매일 반복 가능한 작은 행동에서 시작됩니다. 아침 식사를 챙기기 어렵다면 혹은 운동할 시간이 늘 부족하다면, 내일 아침 커피가 내려지는 그 5분 동안 몸을 한 번 움직여보는 것부터 시작해보세요. 혈당 관리의 방향이 생각보다 조용히, 그러나 확실하게 달라질 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  ‘까치발 들기’ 혈당 스파이크 막아준다

geniet

필라테스와 헬스장에서의 운동루틴!

안녕하세요^^ 오늘은 제가 하고 있는 운동 루틴 후기를 남겨 보려고 해요~ 다이어트와 건강관리를 위해서 할 수 있는 운동들은 정말 많은 종류가 있는데요, 저는 그 중에서 필라테스와 헬스장에서 가장 많은 시간을 보내고 있는 것 같아요.  유산소나, 근력운동 어느 한 가지만 하는 것 보다는 함께 해주었을때 시너지 효과가 더 좋은것을 알았고, 공복 첫 운동으로 필라테스 수업 50분을 주 3회 정도 하고 있어요.  갈때마다 다른 기구에서 수업을 진행하고 있는데 바른 자세와 코어근육을 탄탄하게 해주는 운동으로 필라테스 만한 운동이 없더라구요!! 코어강화는 물론, 자세교정으로 예쁜 바디라인까지 가꿀 수 있어 좋았고 하면 할 수록 체력도 점점 좋아지는게 느껴지더라구요^^ 필라테스 하면서는 기구 운동을 주로 하고 있고, 소도구를 활용하여 근육 구석구석도 단련시켜 주고 있어요^^ 필라테스 수업 50분이 끝나면 걸어서 다음 운동을 하기 위해 헬스장으로 이동합니다.  겨울에는 날씨가 춥지만 날씨가 좋아지는 봄이나 여름에는 운동 끝나고 또 다른 운동하러 가는 발걸음이 너무 가볍고 기분까지 좋아지더라구요^^ 헬스장에 도착해서는 유산소부터 진행을 하는데,  슬로우러닝 +  걷기 조합으로 7km 정도는 해주고 있어요.  유산소로 몸을 풀어주고, 열을 올려준 뒤 근력운동으로 넘어갑니다 ㅎㅎ 근력운동은 상체데이, 하체데이를 나눠서 진행하고 있구요 근력운동을 하면서 점점 무게도 올려지고, 근육이 미약하지만 생기는 모습을 보면 운동할때 더 기분이 좋아지더라구요^^ 근력운동은 보통 한 기구에서 3셋트에서 5셋트까지 진행 해주고 있어요.  근력운동은 아무래도 힘이 드는게 사실인데요. 근력운동을 통해 근육의 양이 늘어나면 근육이 사용하는 포도당의 양도 증가하기 때문에 혈당 수치를 조절하는데도 도움이 되고, 기초대사량도 늘어나 같은 활동에서 더 많은 열량이 소모되기 때문에 다이어트에도 효과적이랍니다^^ 그리고, 마르기만 한 몸 보다는 근육이 예쁘게 자리잡아 탄력있는 바디가 더 예뻐 보이기도 하구요~ ㅎㅎ 운동 후 마무리는 스트레칭으로!! 운동 전 후 가장 중요한게 바로 스트레칭 이에요~ 근육을 부드럽게 이완시켜 주는것도 중요하지만 운동하는동안 경직되어 있던 근육을 풀어주는것도 너무 중요하답니다^^ 제 운동루틴은요, 필라테스 50분 - 유산소 (슬로우러닝&걷기) - 근력운동 1시간 - 스트레칭 20분  보통 이렇게 3일정도를 하고 있고, 나머지 날 동안은 가벼운 유산소를 해주고 있어요 ^^ 모두 건강한 운동 하시면서 예쁜 바디로 관리하시길 응원드려요~^^

슈가블링

혈당 관리 중 빵이 먹고 싶다면 ‘통밀빵’은 안전할까🥖

요즘 당뇨 예방이나 혈당 관리를 위해 정제 탄수화물 대신 통곡물을 선택하는 분들이 많아졌습니다. 빵 중에서는 자연스럽게 통밀빵이 대안으로 떠오르죠. 그런데 “통밀빵을 먹었는데도 혈당이 꽤 올랐다”는 경험담도 적지 않습니다. 과연 통밀빵은 혈당 관리에 정말 도움이 되는 선택일까요? 출처 Unsplash, Arturo Añez 1️⃣ 통밀빵, 혈당지수(GI)는 실제로 낮다 통밀은 저당지수(GI) 식품으로 분류됩니다. 통밀의 GI는 약 50~55 수준으로,  흰빵(보통 70 이상)보다 "혈당을 천천히" 올리는 건 사실입니다. 이 때문에 세계보건기구와 하버드 T.H. 챈 공중보건대학원에서도 정제 곡물 대신 통곡물 섭취를 권장하고 있습니다. 2️⃣ 그런데 왜 혈당이 오른다고 느낄까? 여기서 많이 오해하는 부분이 있습니다.  GI가 낮다고 혈당이 안 오르는 건 아닙니다. 통밀빵도 결국은 탄수화물입니다. 복합탄수화물이라 대사 속도가 느릴 뿐,  섭취한 양이 늘어나면 혈당은 비슷하게 오를 수 있습니다. 👉 핵심은 종류 + 양입니다. 3️⃣ 같은 통밀빵인데, 사람마다 반응이 다른 이유 통밀빵을 먹고도 혈당 반응이 다른 건 개인의 대사 상태 차이 때문입니다. 🔸 인슐린 분비 능력 🔸 인슐린 감수성 🔸 근육량 🔸 평소 활동량 근육량이 많은 사람은 포도당을 글리코겐으로 저장할 공간이 커 혈당 상승 속도가 상대적으로 완만합니다. 그래서 “누군가는 50 오르고, 누군가는 60 오른다”는 말이 나옵니다. 4️⃣ 통밀빵을 먹어야 한다면, 이렇게 먹는 게 낫다 통밀빵의 가장 큰 장점은 혈당이 ‘천천히’ 오른다는 점입니다. 이 장점을 살리려면 먹는 방식이 중요합니다. ✔️ 빵 단독 섭취 ❌ ✔️ 채소·단백질과 함께 ⭕ ✔️ 샐러드 곁들일 때 드레싱 과다 주의 ✔️ 한 끼 기준 1쪽 내외로 양 조절 섬유질이 많은 채소를 먼저 먹으면  탄수화물의 흡수 속도를 더 늦출 수 있어 혈당 관리에 훨씬 유리해집니다. 통밀빵은 혈당을 안 올리는 음식이 아니라 혈당을 급하게 올리지 않는 선택지에 가깝습니다. 종류만 바꾸고 양과 조합을 놓치면 기대했던 효과를 느끼기 어렵습니다. 혈당 관리가 목적이라면 통밀빵을 “자유식”이 아니라 조절해서 먹는 탄수화물로 접근하는 게 가장 현실적인 방법입니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  두바이 쫀득 쿠키 열풍 속, ‘피스타치오’는 혈당에 괜찮을까?

geniet

식이섬유 챙기기😄

모닝 유산균먹고 프리바이오틱스 식이섬유  한포도 같이 챙기구있어용😙😙 요즘 야채를 많이 못먹은거같아서 꾸준히좀 먹어보려구용^^

자스민꽃

두바이 쫀득 쿠키 열풍 속, ‘피스타치오’는 혈당에 괜찮을까?

최근 ‘두바이 쫀득 쿠키’가 인기를 끌면서 피스타치오에 대한 관심도 함께 높아졌습니다.  고소한 맛 덕분에 디저트 재료로 자주 쓰이는데요.  다이어트나 혈당 관리를 하고 있다면 이런 고민이 생깁니다. “달콤한 쿠키에 들어간 피스타치오, 혈당에는 괜찮을까?” 출처 Freepik  1️⃣ 피스타치오, 혈당이 급하게 오르지 않는 이유 피스타치오는 견과류 중에서도 혈당지수(GI)가 낮은 편에 속합니다. GI가 낮다는 건, 먹은 뒤 혈당이 천천히 오른다는 뜻입니다. 당뇨나 혈당 관리가 필요한 사람에게 중요한 포인트죠. 2️⃣ 식이섬유가 만드는 혈당 완충 효과 피스타치오에는 수용성 식이섬유가 풍부합니다. 이 식이섬유는 ✔️ 포도당 흡수를 늦추고 ✔️ 혈당이 서서히 오르도록 돕고 ✔️ 포만감을 오래 유지하는 역할을 합니다 3️⃣ 지방·단백질 조합이 혈당을 안정시킨다 🥜 불포화지방 → 인슐린 민감도 개선 🥜 단백질 → 혈당 상승 속도 완화 🥜 완전단백질 → 근손실 걱정 줄이기 피스타치오는 지방·단백질·탄수화물이 비교적 균형 잡힌 견과류입니다. 이 조합 덕분에 단순 탄수화물보다 혈당 반응이 훨씬 완만합니다. 4️⃣ 아무리 좋아도 ‘양’은 중요하다 ✔️ 하루 적정 섭취량: 약 25g ✔️ 한 줌 정도가 적당 ✔️ 가공된 쿠키·초콜릿 속 피스타치오는 별개 피스타치오는 건강하지만, 에너지 밀도가 높은 식품입니다. 디저트 속 재료로 들어갈 경우, 설탕·밀가루의 영향이 더 커질 수 있습니다. 혈당 관리를 생각한다면 그대로 먹는 견과 형태를 좋습니다. 피스타치오는 유행하는 디저트 재료이기 전에, 혈당 지수가 낮고 영양 밀도가 높은 견과류입니다.  두바이 쫀득 쿠키 열풍 속에서 다시 주목받고 있지만,  혈당 관리 관점에서는 ‘어떻게, 얼마나 먹느냐’가 핵심입니다! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  K-푸드 열풍 속, 혈당 관리 식품으로 뜬 [이것]

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저속노화 식단, 이대로만 먹으면 10년 젊어진다? 식사법부터 식습관까지 정리!

안녕하세요🙂 요즘 ‘건강하게 나이 들기’가 제 최대 관심사예요.  뚱뚱하진 않지만 체력이 떨어지고, 피부도 예전 같지 않더라고요.  그래서 저속노화 식단을 실천해보기로 했습니다! 혈당이 얼마나 중요한지 몰랐는데요, 흰밥 한 공기 먹고 산책까지 했는데도…  식후 혈당이 164까지 올라가더라고요😱 (식전에는 100도 안 됐어요) 그 다음날 통곡물빵으로 식사했더니 식후 혈당이 110도 안 넘었어요. 정희원 교수님 말처럼 흰밥 = 포도당 주사 맞는 거랑 다를 바 없다는 말… 실감했습니다. ✅ 저속노화 식사법이란? 저속노화 식단은 노화를 늦추고 만성질환을 예방하는 식사법이에요. 혈당, 혈압, 염증 수치를 안정시키면서도 피부와 장 건강까지 챙길 수 있는 식습관! 주로 아래 세 가지 식단 기반으로 구성돼요: DASH 식사법: 혈압을 낮추고 나트륨 섭취 제한 지중해 식사법: 만성질환 예방 + 식물성 위주 건강식 MIND 식사법: 뇌 건강과 기억력 유지에 도움 🥗 실천 방법: 제가 먹는 구성 알려드릴게요! 통곡물로 밥 대체하기 　➡ 흰밥 대신 통곡물빵, 콩밥, 현미밥 위주로! 단백질은 가볍게! 　➡ 두부, 생선, 계란 중심 / 청국장가루+두유 조합도 추천해요 채소, 과일은 듬뿍! 　➡ 케일, 파프리카, 방울토마토, 베리류 매일 섭취 건강한 지방 섭취 　➡ 견과류, 땅콩버터(하루 1스푼), 올리브오일 과자 & 단 음식은 끊기! 　➡ 요건 진짜 피부 달라져요… 효과 직빵입니다✨ 확실히 식단만 바꿔도 피부가 매끈해지고, 피로도 덜 느껴져요. 무조건 굶거나, 유행 다이어트보다  이런 ‘저속노화 식습관’이 진짜 길게 봤을 때 이득인 것 같아요. 👉 혹시 여러분도 저속노화 식단 실천해보신 적 있나요? 어떤 식단이 가장 효과 있었는지, 댓글로 같이 얘기해봐요! 😊

닝닝아난첨부터너였어

‘까치발 들기’ 혈당 스파이크 막아준다

집에서 TV 보거나 휴대폰 보면서 가만히 앉아 있는 시간, 생각보다 많죠.  “운동해야 하는 건 아는데, 막상 하려면 귀찮다…” 이럴 때 딱 좋은 게 까치발 들기 운동입니다.  별도 도구도 필요 없고, 자리에서 바로 할 수 있는데 혈당 관리에도 꽤 도움이 됩니다. 출처 pexels 1️⃣ 까치발 들기, 왜 혈당이랑 연결될까 식사를 하고 나면 탄수화물이 소화되면서 포도당이 혈액 속으로 들어옵니다.  이때 아무 움직임이 없으면 당이 혈액에 오래 머물면서 혈당 스파이크가 생기기 쉬워요. 까치발 들기는 종아리 근육을 반복적으로 쓰는 운동인데,  이 종아리 근육이 생각보다 큰 역할을 합니다.  근육이 움직이면 혈액 속 포도당이 근육으로 더 잘 이동하면서  혈당이 급하게 치솟는 걸 막아주는 데 도움이 됩니다. 2️⃣ 스쿼트가 부담될 때, 현실적인 대안 혈당 관리에는 식후 스쿼트가 좋다고들 하지만,  무릎이나 허리가 불편하면 쉽지 않죠. 이럴 때 까치발 들기는 꽤 현실적인 선택이에요. • 무릎 부담 적음 • 서서도, 앉아서도 가능 • 짧은 시간에도 반복 가능 특히 당뇨 전 단계이거나 식후 혈당이  자주 걱정되는 분들에게는 안 하는 것보단 훨씬 나은 움직임입니다. 3️⃣ 혈관 건강에도 같이 좋은 이유 종아리 근육은 흔히 ‘제2의 심장’이라고 불립니다.  아래쪽으로 내려간 혈액을 다시 위로 올려주는 펌프 역할을 하기 때문이에요. 까치발 들기를 꾸준히 하면 아래와 같은 효과도 함께 기대할 수 있습니다.  혈당 관리하면서 혈관까지 같이 챙기는 셈이죠. 🦵 다리 부종 완화 🩸 혈액순환 개선 🧠 어지럼증·기립성 저혈압 예방 4️⃣ 까치발 운동 할 때 꼭 기억하면 좋은 포인트 까치발 운동은 간단하지만 안전이 먼저입니다. ✔️ 식후 10~15분 가볍게 해주면 혈당 관리에 특히 도움 ✔️ 벽이나 의자 등 지지대 잡고 하기 ✔️ 발뒤꿈치 올린 뒤 1~2초 멈췄다가 천천히 내리기 ✔️ 발가락 끝이 아니라 발가락 아래 ‘두툼한 부분’에 힘 주기 ✔️ 한 번에 많이 하기보다 짧게 여러 번 까치발 들기는 운동이라기보다 생활 습관에 가까운 움직임입니다.  대단한 운동을 못 해도 괜찮아요.  식사 후 잠깐 발뒤꿈치를 들어 올리는 이 작은 습관이,  혈당과 혈관 건강을 동시에 지켜주는 버팀목이 될 수 있습니다.  오늘 저녁, TV 보면서 한 번 해보세요. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  당뇨 관리의 핵심은 ‘허벅지’ 근육, 식단 관리만큼 중요해요

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당뇨 관리의 핵심은 ‘허벅지’ 근육, 식단 관리만큼 중요해요

당뇨 관리라고 하면 제일 먼저 떠오르는 게 식단이죠.  단 거 줄이고, 밥 양 조절하고, 간식 조심하고요.  그런데 식습관만큼이나 중요한 게 하나 있습니다.  바로 근육, 그중에서도 허벅지 근육이에요.  당뇨 관리의 열쇠가 허벅지에 있다는 말, 그냥 비유가 아닙니다. 출처 Freepik 1️⃣ 왜 하필 허벅지 근육일까 우리 몸에서 당을 가장 많이 쓰는 조직은 근육입니다.  그중에서도 허벅지는 몸에서 가장 큰 근육 중 하나라서,  잘만 써주면 혈당을 처리하는 데 큰 역할을 합니다. 혈액 속 포도당이 갈 곳이 없으면 혈당이 올라가지만,  허벅지 근육이 잘 움직이면 그 당이 근육으로 흡수되면서 혈당이 안정되기 쉬워집니다.  그래서 허벅지 근육이 탄탄할수록 당뇨 관리가 수월해질 수 있습니다. 2️⃣ 근육을 키우면 몸에서 생기는 변화 근육을 쓰면 단순히 힘만 세지는 게 아닙니다.  운동을 통해 근육이 활성화되면 이리신(irisin)이라는 물질이 분비되는데,  이게 몸속 지방의 성격을 바꾸는 데 관여합니다. • 백색 지방: 에너지를 저장하는 지방 • 베이지·갈색 지방: 에너지를 소모하는 지방 허벅지 근육을 키우는 운동은 백색 지방을 베이지색 지방 쪽으로 바꾸는 데 도움을 줘,  혈당 조절과 체중 관리 모두에 유리한 환경을 만들어줍니다. 3️⃣ 일상에서 허벅지 근육 키우는 현실적인 방법 헬스장까지 갈 필요 없습니다.  생활 속에서 허벅지를 쓰는 선택만 바꿔도 충분히 차이가 납니다. 🏋️‍♀️ 스쿼트 – 의자에 앉았다 일어난다는 느낌으로 – 상체는 세우고, 엉덩이는 뒤로 – 10~15회 × 3세트부터 시작 🚶‍♀️ 계단 오르기 – 상체 세운 채 천천히 – 두 계단씩 욕심내지 않기 – 엘리베이터 대신 계단 선택 4️⃣ 혈당 관리 관점에서 꼭 기억할 포인트 ✔️ 근육은 하루아침에 생기지 않는다 ✔️ 조금씩, 꾸준히가 제일 중요 ✔️ 무릎·허리 통증 있으면 강도 낮추기 ✔️ 식단 + 근육 사용이 같이 가야 효과가 난다 허벅지 운동은 단기간 체중 감량용이 아니라,  혈당이 잘 쓰이는 몸을 만드는 과정에 가깝습니다. 당뇨 관리는 참 성실함이 필요한 일입니다.  먹는 것만 조심하는 것도 쉽지 않은데, 여기에 운동까지 더하라고 하면 부담스럽죠.  그래서 더더욱 허벅지 근육이 중요합니다.  일상에서 조금만 신경 써도 키울 수 있고, 그만큼 혈당 관리에 바로 도움을 주니까요.  오늘 한 번, 앉았다 일어나는 동작부터 시작해보세요.  작은 움직임이 혈당을 바꾸는 출발점이 될 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  “겨울에 뛰면 더 많이 타요” 혈당·지방 태우는 겨울 러닝❄️

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약밥안에 밤대신 고구마로~❤

즈이랑군은 출근시간이 아주 빠른데.. 거리까지 멀어서 새벽일찍 집을 나서야해요. 그래서.. 단5분이래도 더 자게하고픈 마음에.. 아침은 그냥 차안에서 운전중 먹기편한거로 챙겨주거든요. 떡, 빵, 약밥, 긴밥(김밥? 아니죠~ 즈이집에선 긴~밥ㅋㅋ 김에 밥 펴서 한두가지만 넣어 말아주는거라 김밥이라하기엔 민망한ㅍㅎㅎㅎ) 또 애들 어린이집 다닐때처럼 조미김에 밥 또르르말아 열개쯤도.. 있고.. 챙겨주기나름이에요ㅎㅎ 그 중 하나가 약밥인데요.. 약밥을 만들때.. 보통 밤을 넣잖아요? 근데.. 밤이.. 보관이 쉽지않아요ㅜ 김냉에 넣어두고 어케저케 최대한 벌레안슬게 해도 그게 길지않기도 하고.. 뭣보다 언제 벌레가 나올지 불안해서 길어야 한두달이지 그 이상은 쟁이질 못하겠더라구요.  그럴때 제가 사용하는 재료가 바로 고구마네요^^ 일년 365일중.. 출근은 언제나하기에.. 한번 약밥 만들때.. 제딴엔 양도 많이하는편인데 많아봐야 열너댓개라 그것도 금방 먹는거같아요. 불린찹쌀과 넣을 재료.. 그리고 ⬆️⬆️사진처럼 자박한 약밥물이면 재료준비끝?ㅎㅎ 영양밥이나 만능찜, 백미코스등 이미 불려둔거라.. 암꺼나 다 되는거같아요. 가끔은 더 쫀득하게되라고 취사를 한번 더 돌리기도 해요^^;; 그래서 한번할때 쿠쿠 10인용이랑 이젠 그냥 낡아서 보관만하는 6인용까지 두판 돌릴때도 많네요. 이렇게 두판을 돌려야.. 애들도 먹이게되요. 한판만 돌릴땐...... 애들보단.. 일하느라 고생하는 랑군만 챙겨주게되더라구요ㅋㅋㅋ 넣는 견과류는.. 제 맘대로에요^^;;; 호두, 호박씨, 해바라기씨, 마카다미아, 캐슈넛도 넣고.. 뭐.. 할때마다 살짝씩 다르지만 골고루 넣으려고 준비해둬요. 그리고 건포도와 계피가루는 듬~뿍넣네요ㅋㅋㅋ 아참 혹~시나 견과류들에서 비릿한맛이 날까봐.. 기본적으로 그냥 한번씩 다 볶아서 쓰구요.. 거기다가 밤이 없을땐 저렇게 고구마를 제 마음대로 댕강댕강 잘라서 넣어주면되요. 호박고구마는 약밥을 물컹하게 하므로 패쓰가 낫겠죠?ㅎㅎ 대추우린물을 약밥물로 사용하고요.. 쿠쿠가 열씸히 일해서 다 끝내면.. 저리 큰 쟁반에 넓다랗게 펼쳐서 식힐겸.. 굳힐겸..뒀다가 한번 먹을양을 과도로 나누고.. 그렇게 랩핑해서 냉동실에 넣어두면.. 약밥으로 아침넣어줄때 빼서 해동했다가 주면 되거든요^^; 할땐 살짝 일이긴하지만.. 재료만 준비하면 쿠쿠가 다 해주기도 하고.. 만21년차여도.. 여전히 요리는 쉽지않은 불량주부지만.. 밖에서 고생하는 사람도 있는데 이정도는 해야할듯하니말에요ㅎㅎ 그리고.. 솔직히 밥차려주는거보단 훨 쉽긴하거든요ㅋㅋㅋ 고구마가.. 식이섬유가 풍부해서 포만감도 오래 유지하고 변비완화에도 무척 GOOD죠.. 진지의 대문자!!ㅋㅋㅋ (제가 증인요ㅎㅎ) 또. 당 흡수속도를 늦춰줘서 혈당스파이크완화에 도움을 준대요 베타카로틴과 더불어 비타민a는 물론 비타민c, 항산화성분도 함유하며 칼륨이 풍부하여 단짠음식이 은근 빈번한 우리식단에 균형을 맞춰주니 역시나 도움이 된대요ㅎ 하지만 언제나처럼.. 뭐든 과하면 안되는거 아시죠? 그냥 가성비 따져서 고구마로 넣었던거였는데.. 고구마로 인해서.. 좋은점도 많으니 좋아요^^

난괜찮아용

뭔 나무? 먼나무

먼나무의 붉은 열매가 추운 날씨에 더욱 영롱하게 빛나고 있었어요. 붉은 열매만 달려 있었다면 덜 예쁠건데 초록색 잎과 같이 있으니 더 예뻤어요. 이건 열매가 포도송이처럼 보이는 굴거리 나무인데 '온도계 나무'라는 별명을 가지고 있어요. 날이 추우면 잎이 접은 우산처럼 아래로 쳐지는데 오늘 오후는 날이 많이 풀려 잎이 제대로 펴져 있었어요.

들풀지기

월넛브레드

전자레인지에 살짝 돌려~ 겉의 달달한 소보루와   속에는 호두 아몬드 건포도도 들어있어 담백하네요

예지영준맘

고구마 레시피 고구마 샐러드

고구마 레시피_고구마 샐러드 *재료 고구마 2~3개, 마요네즈 3~4큰술, 설탕 1큰술, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 건포도 조금, 삶은 달걀 1개 *만드는 방법 1. 고구마 삶기 고구마를 깨끗이 씻어 껍질째 삶거나 쪄요. 젓가락이 쏙 들어가면 OK! 2. 으깨기 껍질을 벗기고 뜨거울 때 포크나 매셔로 으깨요. 3. 섞으며 마무리 으깬 고구마에 마요네즈, 설탕, 소금, 후추 넣고 잘 섞어요. 준비한 건포도, 달걀 견과류 등을 넣고 가볍게 섞으면 완성!

얌이얌이

피스타치오 스프레드 만들기+가격 비교 총정리! 시판보다 싸게 먹는 꿀팁🛒

요즘 두바이 쫀득쿠키 유행하면서 같이 유명해진 게 바로 피스타치오 스프레드죠. 저도 처음엔 그냥 시판 제품 사먹다가, 가격 보고 진심 당황했어요… 소량에 1만원 넘는 가격은 좀 부담되더라고요 🤯 그래서 직접 만들어봤습니다! “피스타치오 스프레드 만들기” 생각보다 어렵지 않았고,  가격도 훨씬 저렴했어요. 오늘은 레시피부터 가격 비교, 주의사항까지 싹 정리해드릴게요 ✅ ✅ 피스타치오 스프레드란? 견과류 ‘피스타치오’를 베이스로 만든 크림 형태의 스프레드로, 빵, 디저트, 쿠키, 케이크 인서트로 다양하게 활용돼요. 특히 프랄리네 형태로 만들어 꾸덕하고 고소한 맛이 특징이에요. 요즘은 피스타치오 페이스트로도 불리고 있어요. 💸 시판 피스타치오 스프레드 가격 비교 요즘 인기 있는 브랜드 가격을 비교해봤어요. 제품명 용량 가격(원) g당 가격 [A사] 이탈리아 수입 스프레드 200g 12,900원 64.5원 [B사] 올리브영 PB상품 150g 9,800원 65.3원 [C사] 디저트 브랜드 제품 180g 13,500원 75원 ✅ 직접 만들면 약 40~50% 이상 저렴하게 가능! 🥣 피스타치오 스프레드 만들기 레시피 🛒 재료 - 피스타치오 300g (탈각) - 설탕 또는 알룰로스 60g - 기름 80ml (해바라기씨유 or 포도씨유 추천) - 천일염 약간 - (선택) 화이트 초콜릿 30~50g → 더 꾸덕한 맛 원할 때 🧑‍🍳 만드는 순서 - 피스타치오 껍질 제거 & 오븐에 160도 10분 구움 - 식힌 뒤 캐러멜화된 설탕 시럽을 부어 굳힘 - 믹서에 넣고 기름, 소금, 초콜릿과 함께 곱게 갈기 - 완성된 크림은 밀폐 보관, 냉장 시 2~3주 보관 가능 ⚠️ 직접 만들 때 꿀팁 & 주의사항 - 믹서기 성능 중요! – 파워 약하면 크림화 어려워요 - 기름은 향 없는 걸로 – 피스타치오 고유 풍미 살리기 - 소량씩 섞어가며 갈기 – 과열 방지 - 단맛 조절 가능 – 알룰로스, 꿀, 설탕 중 취향 선택 - 설탕 넣으면 더 크리미하게 됨! 한 통 사려다 재료 사서 만들어보니 더 많이, 더 저렴하게, 더 맛있게 만들 수 있었어요! 물론 믹서기 과열엔 주의하셔야 합니다...😇 여러분은 시판 제품과 홈메이드 중 어떤 쪽이 더 끌리시나요? 직접 만들어보신 분들만 아는 꿀팁 있으면 댓글로 공유해주세요! 😊

닝닝아난첨부터너였어