영양성분표 당류 %, 이렇게 읽기

영양성분표의 당류 1일 기준치 %에 2를 곱해 보라고 권했습니다.

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국내 당류 기준치는 하루 100g인데, 세계보건기구 권고는 하루 섭취 열량의 10%(2000kcal 기준 50g)라 두 배 차이가 나기 때문입니다.

다만 영양성분표의 당류는 과일·우유의 천연당과 첨가당을 합친 값입니다.

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과일이나 우유가 들어간 제품은 ×2로 계산하면 실제 첨가당보다 높게 나올 수 있습니다.

가공식품의 단맛을 체감하는 참고용으로 쓰는 게 적당합니다.