[콩나물레시피]콩나물비빔밥

식이섬유와 비타민c가 많이 들어있는 콩나물로 콩나물비빔밥을 만들었어요. 참기름 넉넉하게 넣어 간장양념 만들어 비벼 먹으니 아삭아사하고 맛있어요.

콩나물비빔밥레시피

1. 현미와 백미를 섞어 전기밥솥이 밥을 지어 주세요. 밥과 콩나물은 따로 준비해요.
2. 콩나물을 깨끗하게 씻어 삶은 후 물기를 빼 주세요.
3. 밥이 다 되면 콩나물과 골고루 섞어 주세요.
4. 대파를 잘게 다져 주세요.
5. 다진대파에, 간장, 고춧가루, 참기름 듬뿍, 깨를 넣고 잘 섞어 주세요.
6. 비빔그릇에 밥을 담아 주세요.